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中年妇女愣了一下:“做菜还用芝麻酱?行,我让人去买。”没多问,转身就出去了。

傻柱看着她的背影,挠了挠头——这地方的人倒挺随和。

与此同时,二楼的放映室里,许大茂正蹲在机器旁调试设备。刚才那个中年妇女走了进来,随口问了句:“师傅,楼下那个做饭的师傅,手艺咋样啊?”

许大茂一听问的是傻柱,心里那点不服气又冒了出来,嘴一撇:“他?就那样呗。”他一边摆弄机器,一边撇嘴,“瞅着傻不拉几的,也就会炒个大锅菜,真要做精细活儿,指定不行。上次在厂里给领导做个红烧肉,咸得能齁死人,也就杨厂长脾气好,没跟他计较……”

他正说得兴起,没注意中年妇女的脸色微微沉了沉,只是淡淡“哦”了一声,转身走了出去。许大茂还在那儿自鸣得意,觉得总算能在背后压傻柱一头,压根没琢磨这妇女的来头,更没料到自己这几句闲言碎语,往后会给他惹多大麻烦。

许大茂正唾沫横飞地编排傻柱,把他说得一无是处,忽然感觉身后气氛不对,回头一看,吓得腿肚子都转筋——大领导、杨厂长,还有好几个面生的领导就站在门口,一个个脸色沉沉的。

杨厂长的脸黑得像锅底,显然被许大茂这通胡说气坏了,刚要发作,就见大领导抬手一指许大茂,声音不高却带着不容置疑的威严:“让他走,以后别再让他来了。”

“是是是!”杨厂长连忙应道,扭头冲许大茂吼道,“许大茂!带上你的东西,赶紧滚回去!”

许大茂这才慌了神,看着杨厂长铁青的脸,又瞅瞅大领导冰冷的眼神,嘴唇哆嗦着,愣是没敢多问一句,慌忙抱起放映机,灰溜溜地跑出了放映室,连门都忘了关。

等他走远了,大领导才对杨厂长说:“这种人,人品有问题,往后别往跟前带。”

“是是是,领导教训得是,我回头一定好好管教。”杨厂长点头如捣蒜,额头上都冒了汗。

“行了,开会吧。”大领导摆摆手,带着众人往会议室走,仿佛刚才那点插曲压根没发生。

楼下厨房里,傻柱早把烟抽完了,正埋头忙活。肘子、排骨这些费时间的硬菜,他都提前处理好,该焯水的焯水,该腌制的腌制,连素菜都摘洗干净,分门别类码在盘子里,就等火候到了下锅。

正切着葱姜,那个秘书模样的青年推门进来:“师傅,饭菜准备得咋样了?领导们开完会就该吃了。”

傻柱愣了一下:“不等放完电影?”

“放电影的被赶走了。”青年随口说了句,也没多解释。

傻柱心里咯噔一下,随即差点笑出声——不用问,准是许大茂那孙子又作妖,把领导惹毛了。他强忍着笑意,指了指案板上的食材:“都弄利索了,肉都腌得差不多,素菜也备好,您说一声,我立马就能炒,保证快得很。”

青年看他手脚麻利,食材也收拾得干净,点点头:“行,那你准备着,我一会儿过来叫你。”说完转身走了。

没多大功夫,青年就回来了:“师傅,可以炒了,做好一道上一道。”

“得嘞!”傻柱答应着,立马架起油锅。先炒了几道清爽的素菜,接着是红烧排骨、酱肘子,都是他的拿手绝活,火候拿捏得恰到好处,刚端出去就香气扑鼻。

餐厅里,大领导和几位领导围坐在一起,边吃边聊。刚尝了两口菜,就有人赞道:“这师傅手艺可以啊,比大饭店的还对味。”

大领导夹了块排骨,慢慢嚼着,也点头:“嗯,家常味,却做得地道。”

吃着吃着,大领导忽然对旁边的人说:“下一道,该是肘子了。”

旁边一位领导笑了:“您咋知道?难道这师傅还会读心术?”

大领导还没说话,服务员就端着一盘油光锃亮的酱肘子进来了,香气直往人鼻子里钻。众人都乐了,刚吃完肘子,大领导又说:“我猜下一道是麻婆豆腐,川菜里的家常味,配米饭正好。”

这话刚落,一盘红亮喷香的麻婆豆腐就端了上来,上面撒着翠绿的葱花,看着就下饭。

“神了!”有人惊叹,“这师傅跟您心意相通啊!”

大领导哈哈大笑,指着桌上的菜:“不是我神,是这师傅懂吃,知道啥时候该上啥菜,火候、口味都拿捏得刚刚好,是个好厨子。”他对青年秘书说,“去,把这位师傅叫进来,我敬他杯酒。”

傻柱正擦着手,听秘书说领导叫他,心里有点打鼓,跟着进了餐厅,站在门口手足无措。

“师傅,过来坐。”大领导笑着招手,指了指旁边的空位。

“不了不了,领导,我站着就行。”傻柱连忙摆手,紧张得手心都冒汗。

大领导也不勉强,端起酒杯:“师傅,你这菜做得好,我敬你一杯。”

傻柱哪敢让领导敬他,赶紧拿起桌上的空杯,自己倒了酒,双手端着:“领导,您太抬举我了,该我敬您!您随意,我干了!”说完“咕咚”一声,把一杯酒全灌进了肚子。

大领导看他实在,笑了:“师傅贵姓?在哪个单位上班?”

“我……我姓何,叫何雨柱,在轧钢厂食堂上班。”傻柱结结巴巴地回答,眼睛盯着地面,不敢抬头。

“轧钢厂的?”大领导看向杨厂长,“你们厂藏着这么个好师傅,我咋不知道?”

杨厂长连忙说:“是我们工作不到位,回头一定好好培养。”

大领导又问了傻柱几句家常,比如做这行多少年了,家里有啥人,傻柱都一五一十地答了,话不多,却句句实在。问完了,大领导笑着说:“好好干,这么好的手艺,别浪费了。”

“哎!谢谢领导!”傻柱心里热乎乎的,激动得说不出别的话,只一个劲点头。

“行了,你忙去吧。”大领导摆摆手。

傻柱这才如蒙大赦,退出了餐厅,后背都被汗浸湿了。他靠在厨房门框上,摸了摸胸口,心脏还“砰砰”直跳——长这么大,还是头一回跟这么大的领导说话,居然没怯场,还得了夸奖,这感觉,比喝了二锅头还上头。

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