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王拓在演武场上演练一番武艺,天光刺破云霭。

见天已大亮,王拓缓缓收势,转身回院。

念桃抱着大氅候在角门眺望。见王拓行来,念桃赶步上前替他披上大氅掸了掸衣襟:

“热水备好了,碧蕊在浴桶里兑了桂花露呢。”

浴房内热气氤氲,碧蕊正轻搅水面,水波翻动间阵阵桂花香气弥散而出。因有了上次的旖旎,王拓也不再扭捏任念桃褪去外衫,把辫子打散梳洗。

碧蕊轻声道:“今儿个厨房有桂花糕,公子用完浴可尝尝。”

念桃笑着补一句:“方才路过膳房,那香味儿直往鼻子里钻呢。”

梳洗毕,王拓换了常服往母亲院落去。廊下鹦鹉啼叫,晨光里透着几分清冽。

推门而入,母亲阿颜觉罗氏已摆好粥饭,姐姐雅澜在整理绣绷,胞妹梦琪举着《千字文》蹦过来:“二哥,我能背到‘辰宿列张’啦!”她眼睛亮晶晶的,辫梢还沾着根草叶,雅澜见状忙伸手替她摘去。

用餐时,王拓扫过空着的兄长座位,开口问道:“德麟兄长今日怎的没来用饭?”

母亲闻言叹了口气,舀了勺莲子羹递给他:“自你落水后,他便整日窝在书房,说是在研读兵法。雅澜前日去送茶,见他案头摆着《司马法》,纸上画满了密密麻麻的字迹,也不知熬了多少页。”

“我瞧着他脸色比往日更苍白了,”雅澜轻声补道。

母亲伸手替王拓添了勺小米粥,眼底泛起忧虑:“你父亲常年在外,他作为长子,而他的身体又……景铄,你身体也无事了待会去兄长屋里坐坐,陪他说说话。”

王拓点头应下。

饭后,梦琪拽着雅澜去看新来的孔雀,王拓帮母亲摆好茶具,便告辞往西廊兄长的院落走去。

路过膳房时,他忽然想起念桃提过的桂花糖糕,便吩咐小厨房装了一盘,用棉帕子裹着抱在怀里。

王拓行至德麟院外,抬手止住欲通禀的小厮,径直推门而入。暖阁内地火龙烧得正旺,热气扑面满满的药香之气。

兄长德麟斜倚在紫檀轮椅上,膝头盖着狐裘,脸色苍白如纸,眼底青黑浓重,显然多日未得安睡。

书案上摊开半卷《鬼谷子》,旁边叠着《司马法》《孙膑兵法》,砚台里的墨汁已凝成薄壳,显是久坐未动。

“兄长。”王拓喉头微动,轻声唤道。

德麟闻声抬头,见是他,枯瘦的脸上泛起一丝笑意,挣扎着要移动轮椅:“景铄……你身子大好,为兄……”话未说完,已被王拓快步上前按住肩膀。

“先别说这些。”王拓将裹着棉帕的桂花糖糕搁在案头,“今早厨房新蒸的,兄长尝尝。”

德麟望着他,忽然长叹一声:“几年前我拜明轩先生为师,他曾说,孙膑虽膑足,仍能演兵法强齐;本朝雍正爷身边,亦有跛足的邬思道善谋人心。那日你与先生畅谈后,他特来我房中,说你思路开阔远胜我,还叮嘱‘兄弟同心,可御外侮’……”

德麟见王拓望着《鬼谷子》轻搓指尖道:“先生让我研习兵法与权谋之术,虽知这些书多被视为‘禁书’,但以咱们家世,寻来倒不难。”

王拓喉头一紧,忽的握住兄长冰凉的手:“当年若不是为救我,兄长何至……”

“休提旧事。”德麟摇头打断,目光沉凝下来,

“你落水之事,明轩先生前日告知我。明里是父亲剿天地会余孽林爽文,暗里却总透着蹊跷。”他指腹敲了敲案头的《鬼谷子》,

“从你首次遇险至今,所有算计都冲着你来——他们留着我这个‘废人’,怕是想拿富察家血脉做筏子。此书虽讲‘捭阖’‘揣摩’,却也说‘察而后动’。景铄,你须得处处留心,莫给人可乘之机。”

王拓攥紧拳头,指甲几乎掐进掌心,沉声道:“日后行事,我定当多注意。来日父亲领兵在外,若有需谋划之处,还需你我二人共同商议。而今兄长久困书房钻研人心诡谲之术,难免体内阴气过重……”他扫过屋内层层叠叠的兵书,

“还望兄长多保重自己身体,应常去园中散心,一来可开阔胸襟,二来母亲见你气色好转,也能宽心。”

德麟苦笑道:“你当我不想?只是这身体……”他忽然握住王拓的手腕,

“但你既说要与我共商诸事,为兄便有个请求——日后无论遇到什么,莫要独自逞强。府中男丁如今只有你我……”

“我答应你。”王拓重重点头,见德麟面现疲倦不住咳嗽,忙替他拢了拢狐裘,

“兄长这是昨夜没有睡好?兄长先歇着,待来日,我再过来陪你说话。”

德麟忽然拉住他的衣袖,目光灼灼:“明轩先生当日反复叮嘱‘兄弟同心,可御外侮’,你可知他为何这般说?他怕我因救你致残而心存芥蒂,更怕我因身有残疾而心生怨怼。”他指尖轻叩轮椅扶手,语气却愈发坚定,

“可他到底小觑了咱们兄弟情分;也小看了我富察·德麟。若我计较这些,当年又怎会舍命护你?堡垒易从内部破,这话不错,但我富察家若连兄友弟恭都做不到,又何谈保住府中周全与富贵?”

王拓望着兄长眼中的火光,喉间一热,正要开口,却被德麟摆手止住:“无需多言,你只需记住,往后无论风刀霜剑,为兄必为你分担。”

王拓出门招来贴身小厮,低声叮嘱:“替我盯着大爷房里,若他久坐不动,便以母亲名义请他去花园散心。若他不肯,即刻报于我知。”

屋内传来德麟的轻笑声:“景铄,到底你是兄长,还是我是兄长?怎的反倒管起我来了?”

王拓看见屋内兄长正望着他摇头苦笑,眼底却泛着暖意,便故意板起脸:

“兄长若不肯听劝,小弟自然要管。今日你先好好休息,待明日咱们便一同去园子里晒晒太阳,免得母亲又要念叨您的身子。”

德麟无奈摇头,却又忍不住轻笑出声,指尖轻轻拂过案头《鬼谷子》的书页,目光落在王拓离去的背影上,良久后吩咐丫鬟进内间休息。

王拓从德麟房中返回自己院落,迈进垂花门时,春日的风卷着细柳斜斜掠过廊下。

他抬手揉了揉眉心,忽的唤住身旁的念桃:

“姐姐,替我泡壶碧螺春送去书房,我想静下来写些东西。”

念桃忙应了声“奴婢这就去”,退步离去足音轻快细碎。

书房内檀香袅袅,王拓铺开澄心堂纸,握着湖笔在砚台里蘸了蘸墨。想起昨日与父亲谈及罐头,笔下遂落下“罐头制法”四字。

笔尖在纸上沙沙游走,先列“选果”一项,注:“需挑肉质紧实、成熟度七分者,所有水果均可,去蒂去核,切成均匀块状。”

接着又写“蒸煮”:“水沸后入果,按果肉十斤加冰糖二斤之比例,煮至果肉半透明即止,不可过烂。”

正写到“瓷罐杀菌”时,窗外传来念桃的声音:

“公子,宁安来了,说是昨日你让他来的。”

王拓头也不抬,笔尖未落:“让他进来候着。”

木门吱呀轻响,身着青布短打的宁安踏入书房,打千跪地:

“请二爷安。”

王拓抬手示意他稍候,继续写道:“将空罐置于沸水中煮三炷香时辰,取出后倒扣沥干。装罐时需趁热,果肉连汤汁入罐,至八分满止。”

写到“封盖”时,他顿了顿,添上:“罐口以棉纸蘸蜡密封,迅速浸入冰水激冷,可保罐内无杂气。”

王拓搁下湖笔,将宣纸轻轻吹干,这才抬头看向宁安。目光落在其袖口露出的腕骨上,那里有道淡红的鞭痕。

“三儿啊起来吧!身上的鞭伤可无碍了?”王拓手指轻轻点了点宁安。

宁安忙起身恭敬的道:“回二爷,早结痂了!您瞧这精气神儿,爬墙上树都没问题!”说着还撸起袖子露出小臂,疤痕虽在,但已消肿。

王拓忍不住轻笑,指尖敲了敲案头的草图:“今日有件要紧事交你办。你先去府中挑信得过的包衣。采买的、后厨做甜品的、处理肉食的,各选一个,须得嘴严手巧。再去后院库房寻带木塞或铜盖的广口瓷罐,大小如图中所示。”

展开一张草图,罐身矮胖,罐口宽阔,正是方才在纸上勾勒的模样。

宁安凑上前看了眼,目露疑惑:“二爷这是要做……吃食?”

王拓将图纸折好塞进他袖中:“自然。你带采买的去寻三五十斤时鲜水果,和牛肉。后厨人选须挑你相熟可靠的。”

宁安闻言挺直腰背,眼中泛起精光:“水果、牛肉我跟着去挑,必捡最新鲜的。后厨的话,甜品刘嫂子是府里的老家生子,做奶皮子和萨其马一绝;肉食的话,主厨巴鲁大叔是爵爷从盛京带来的包衣,杀过虎的,刀工利落,心眼实诚!”

王拓点头:“甚好。你速去办妥,午后妥当后,来寻我一同去东跨院。”

“嗻!”宁安打千儿应下,利落的转身离去。

王拓望着他离去的身影,忽的在罐头制法末尾添了几行小字:“每制成一罐,即在罐身标注日期与食材。自封罐日起,每隔一月开一罐试味,记录口感变化,以一年为限,察其保鲜之效。”

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