听了张二胖的肯定,张向东心里也有了底。
“那我就放心了,看来我在市里学的卤肉手艺还有提升的空间啊!”
“下次去师傅那儿再好好学习学习。”
“不过我们这都是土猪肉,肯定比城里卖的饲料猪香些,先就这么卖着试试吧!”
他转头看向大丫。
“大丫,时间也不早了,你早点去休息吧!”
大丫揉了揉眼睛,强装精神。
“爹,我还不困。”
张向东有些心疼女儿。
“这也没什么忙的了,你也累了一整天了,再不睡可不行。”
张二胖也在一旁附和。
“对,我也该回家抓紧时间睡一觉了,明天 5 点就得上货赶去镇上。”
“不然太迟的话,人都走光了。”
张向东点点头。
“后续也没什么了,就让肉都在锅里泡着,就更加入味了。”
凌晨五点。
张向东正做着美梦呢,突然感觉被谁推了推。
他迷迷糊糊间听到一个熟悉的声音。
“爹,快醒一醒,你不是还要去镇上卖卤肉吗?”
张向东闻声,一个激灵,猛地坐了起来。
他揉了揉眼睛,看到大丫正站在床边,一脸关切地看着他。
张向东苦笑。
“大丫,还得是你啊!不然我肯定得睡到日晒三竿了。”
张大丫虽然早起惯了,但昨晚本就睡得迟,加上一晚上也担心老爹睡过头,此刻也忍不住打了个哈欠。
张向东看着女儿也跟着没休息好,忙催促道。
“大丫,那你接着去睡吧!”
“我那儿把肉装进两个水桶里就行了,也没什么需要帮忙的了。”
张大丫点点头,刚走了两步,张向东又叫住了她。
“对了,我也不知道要卖到几点,就不回来吃午饭了,我待会儿给你留一块卤肉,你自己下饭吃。”
张大丫连忙摆手。
“爹,这不好吧!你这是要卖钱的,而且这里面还有二胖叔的一份。”
张向东来到这儿,难得霸道一回。
“就这么说定了,你快去睡吧。”
“你二胖叔那边我会跟他说的。”
等到张向东刚刚把肉装好,顺手给张大丫切了块肥瘦相间的猪头肉放在碗里,就听到院门被敲响了。
他知道是二胖来了,忙跑过去开了门。
“向东哥,不好意思啊!多睡了半个小时,接下来我们得赶紧了。”
“没事,我也刚装好肉,咱们合力把这两桶肉放在自行车的两边货架上吧!”
这水桶也没有盖子遮挡,张向东担心路上肉会掉出来或者沾上灰尘。
于是就扯下了二胖带来的两个塑料袋。
两个塑料袋反着罩了下去,然后用自行车上捆着的皮筋取下,把两个桶固定结实了。
一切准备就绪,张二胖骑着自行车,迎着清晨的微风,朝着镇上驶去。
而自行车驮着肉,自然是坐不下张向东了。
张向东只能跟在后面,在晨光下奋力奔跑。
他迈着大步,双臂有节奏地摆动着,嘴里喘着粗气。
才刚跑出村口,他就已经气喘吁吁,感觉双腿像灌了铅一样沉重。
“二胖,等等我,我...我跑不动了。”
张二胖听到喊声,自行车停了下来,双脚撑在地上,笑着回头。
“向东哥,你就后面慢慢来吧,我先去市场上占个位置。”
“这集市上好位置可抢手,晚了好位置都没了,到时候生意可就不好做咯。”
张向东手扶着膝盖,大喘着气,上气不接下气。
“那...那行,二胖你先去吧,你办事我放心。”
“我这速度,确实跟不上你。”
张二胖点了点头,双脚用力一蹬,又骑着自行车向前冲去,很快就没了踪影。
张向东则继续拖着沉重的步伐,一步一步地朝着镇上挪去。
也不知道过了多久,张向东终于到了镇上集市。
他一眼就在核心位置发现了张二胖。
此时,张二胖正把搬来的第二张桌子放下,累得满头大汗。
张向东走上前去,笑着拍了拍张二胖的肩膀。
“二胖可以啊,我倒是忘了还需要台面切肉的。”
“只是这桌子怎么越看越眼熟啊?”
张二胖抬起头,一脸的得意。
“向东哥,你能不眼熟?这就是我家卖肉的桌子啊?”
张向东瞪大了眼睛,一脸错愕。
“啊!那我们拿走了,你爹怎么办?他这生意还做不做了?”
张二胖满不在乎地摆了摆手。
“放心,我把铺子后门的门板给卸了下来,他将就着用吧!我爹那人,好说话着呢。”
张向东忍不住竖起了大拇指,心里暗自嘀咕、
“二胖啊!你还真是你爹的好大儿啊!为了咱们这生意,连你爹的桌子都敢搬了。”
不过,他嘴上可没这么说,只是笑了笑。
就在这时,他看到张二胖准备把水桶里的肉直接放在桌面上,连忙制止。
“二胖,等等!”
“这桌子是你爹放生肉的,我们卖的是熟食。”
“要是买了我们卤肉的回去都闹了肚子,我们这招牌可就砸了,以后还怎么做生意啊?”
张二胖挠了挠头,一脸的茫然。
“向东哥,那咋弄?咱们也没别的桌子啊。”
张向东想了想。
“二胖,身上有钱?哥出门忘带了。”
其实,他心里清楚,自己是一分钱也拿不出来啊。
张二胖拍了拍裤兜,笑着说道。
“有,做买卖怎么能不准备零钱呢?我找爹换了一百块的零钱,就怕到时候用得上。”
张向东闻言,脸上有些羞愧,他居然把这茬完全忘记了。
他心里暗自庆幸。
“还好拉了二胖入伙,不然怕是还是只有苦哈哈的去找大狼毒挖咯。”
他抽走一张一元的。
“等我两分钟,先别摆。”
张二胖关切地追问。
“一块钱够吗?向东哥,不够再拿点儿。”
张向东摆摆手。
“够了,就买点小东西。”
张向东也没走多远,就来到了一家杂货店。
他看着店里琳琅满目的商品,指着门口架子上的篷布,大声对老板说道。
“老板,给我割两米的篷布。”
老板热情地回应。
“好勒,稍等啊。”
说着,老板熟练地拿起篷布,开始裁剪。