第二天一早,司柠就听说钱庭轩昨晚发烧了。
早上才退烧,现在还在睡着。
全部人,就只有他出了问题,这个身子骨还是娇弱了一些。
于是,今天的队伍少了一人,大家继续探索右面的山。
司柠现在已经很确定,至少这个山坳四面的群山,都是相对安全的了。
等他们走完第一圈,时间允许的话,将后面那一圈的群山也走一遍,让安全系数更高一些。
今天众人在山上采摘了一些野生猕猴桃,看到有小动物在吃,所以大家放心地摘了一些。
野生猕猴桃个头很小,但水分充足,甜味清爽,是爬山很好的解渴野果。
大家还看到一个小型水库,平静的水面偶有波纹划过,水库边简直是个露营好去处。
“今天天气还不错,要不我们晚上在营地烤烧烤怎么样?”司柠突然提议。
李栀子眼睛立马亮了起来,“我同意!我们那些韭菜生菜长得太多了,用来烧烤最合适不过。”
“还可以在火堆里烤红薯、烤土豆。”肖憬也眼睛亮亮的。
“哈哈,年轻人就是想法多,我同意了,营地那块绝对安全,所以你们想放松就搞吧。”孙通海爽朗大笑。
跟年轻人在一起,感觉他那些院士的做派好像少了些,这让三个女生对他都开始不自觉的尊敬。
今天的探索基本没有收获,所以大家提前下山了。
太阳西斜,光线穿过林间就像梦境一般,司柠一路拍照的手就没有放下来过。
“柠檬,回去我们一起欣赏一下你拍的照片。”肖憬说道。
“好的。”
这两天她拍了超多,都超级美的,到时候做成一个相册,放到贴子里去给大家欣赏欣赏。
回到营地的时候,后勤队来报告,说出事了!
下午几个队员赶猪和鸡仔出去自由觅食的时候,猪出事了。
几个看猪的队员不知道怎么了,竟然昏睡过去。
醒过来的时候,竟看到几只野猪正在和散养的家猪那什么什么。
那场景简直把人吓坏了,后勤队员赶走野猪,将家猪带了回来。
已经跨种交配的猪就不能再继续养了,得赶紧杀了。
今天刚好大家回来得早,听到这个消息的时候司柠还愣了一下。
“附近山里有野猪,我们这两天怎么没遇到?”
“估计闻着猪味过来的。”风佑一本正经地说道。
三个女生齐齐给了他一个白眼。
肖憬问看守人员,“是所有猪都被那个了吗?”
学员一般养的都是小母猪。
“好像不是,我们醒来后看见,你带来的两只好像没有被。。”
意思是lulu猪和猪猪侠没被玷污。
司柠松了一口气,她不敢想象自己亲自给取名的两只猪猪,她每次想起名字脑袋里就会出现的卡通形象,会被。。
“今天就要杀是吗?我带来的两只一起吧,不然后面麻烦。”
“好的,肖小姐。”
肖憬也没想到,这么快就要杀猪了,本来还想再养大点,得到的肉也多些,不过提前吃也不错。
“杀猪会比较费时间,烧烤要不改到明天吧,我们帮帮忙,明天还有五花肉可以烤。”
司柠盘算着,脑子里已经看到滋滋冒油的猪五花了。
“好。”
于是可怜的几只小猪猪被赶到了猪圈里,有队员拿着几针药剂,挨个给它们注射完,几分钟后这些猪猪全部躺在了地上。
“是已经死了吗?”司柠好奇。
“快了,现在要给它们放血,注射药剂是为了让它们不那么痛苦。”肖憬解释道。
“这样啊!”
司柠还以为要像以前看的视频里那样,需要几个人按住,然后脖子上来一刀,血放完了猪也死了。
那是比较古早的杀猪方式,有些过于残忍了。
后面机械化后可能人道一些,现在没有机器只能这样也还算好。
几头猪猪被抬上案板,开始放血,底下用盆接着,猪血也是一道不错的美食。
全程,没有一声痛苦的嘶吼,猪猪就完成了自己一生的使命。
“哎,再见了,lulu猪,猪猪侠。”
虽然有点不忍心,但是为了吃肉,只能委屈做猪猪的了。
然后烧开水,烫猪毛、刮猪毛,这些步骤还是用的古早办法。
再用火枪把刺毛烧了,再开始分解部位。
后勤队里有畜牧学院出来专做这块的,杀猪刀都有一整套。
一剖两半用什么刀,砍骨用什么刀,切块用什么刀,都是有讲究的。
三个女生第一次旁观具体的杀猪过程,因为觉得太解压而看入迷了。
解剖队员那切割动作一套下来,行云流水,如此丝滑,看了只叫一个字:爽!
司柠感觉这个队员大哥还有些强迫症。
切割好之后,边边角角耷拉着的肉屑,都要处理得干干净净,强迫症患者看了真的太友好了。
“这些肉真空包装了放冰柜里,想吃的时候就可以拿一块出来,我们还有湫腊肉的吃法,不知道几个姑娘有没有吃过腊肉啊?”杀猪大哥热情地问司柠她们。
“吃过的。”三人都表示吃过。
“你们要想吃,我可以拿一部分出来,现湫,附近有很多松枝,用来湫腊肉最合适不过了。”
三人眼前一亮,司柠问道:“会不会很麻烦?麻烦的话就不搞了。”
“不麻烦,你们白天上山,我们几个人腌制一下,找点松枝直接就湫了。”
“烟雾应该很大吧,会不会招来危险?”
“对哈,忘记这个事了,那就不弄了,你们想吃,我回去送你们些,我家每年都弄。”
“谢谢大哥。”
虽然有点遗憾,但为了安全,还是算了,不然司柠还真有点馋腊肉了。
“大哥,可以帮我挑几根大骨出来吗?”
司柠想用大骨和鸡肉炖一锅汤给栀子和肖憬补补,熬出来的高汤用来煮面什么都很好吃。
“还可以再帮我们杀几只鸡吗?”明天烧烤,烤鸡腿、鸡翅、鸡胗、鸡柳,都好吃啊!
“没问题,你们有什么需要的,直接开口就是。”
司柠捏着手里的大骨,悲壮地说道:“这可是lulu猪的骨头,我一定会好好熬你的,对不住了!”
栀子和肖憬也装模作样的对着其余骨头说了一句:“对不住了,我们会好好吃的!”
三个女生可爱的行为逗笑了所有人。