吃完肉粥后,天已经黑了。
众人对于张师傅所说的地羊至今不解,地羊到底是什么羊?
而老一辈,稍微上了点年纪经历过旱灾的村民都知道地羊是什么,说白了地羊就是田鼠。
李书记看着这些老伙计们,十分为难,“真的要去掏地羊窝?”
“这也是没办法不是嘛!”有人说道。
李书记有些无奈的说道:“那玩意虽然能吃,但那些下乡的城里娃娃要是知道了,怕是会闹起来。”
“如今村里已经到了山穷水尽的地步了,到时候不要好管那些娃娃就是的了。”
“十年前闹饥荒的时候,不也是靠吃这玩意才活下来的嘛!”
“行,”李书记不再反对,“李强你今晚就带着人去田里,记得小心点,别伤着了。”
李强搓了搓冻得发红的手,哈着白气应道:“书记放心!俺们找田鼠窝可有经验了。”
“冬天田鼠都往阳坡子的苞米茬子地里钻,专挑去年秸秆堆得厚的地方打洞。”
他跺了跺棉鞋,从后腰抽出根粗麻绳,“我们得带铁锹镐头,那田鼠窝挖得老深,至少得刨半人高的冻土。”
“对咧!”张大爷颤巍巍摸出旱烟袋锅子,“找窝时得看雪面,但凡有那一圈圈压得瓷实的雪印子,底下准藏着田鼠道。”
“不过这大冷天,田鼠洞里保不齐还藏着蛇,都给我打起十二分精神!”
李强紧了紧腰间的麻绳,转头对几个年轻后生吆喝道:“大娃子,去库房把铁锹都拿来!铁柱,你带几个人去准备火把!”
李明点头应道,“明白!”
另一头,回到宿舍的孙小小很是疑惑,到底什么动物是地羊?
于是随口一说,“什么是地羊?”
程雨自然知道什么是地羊,毕竟上一世她吃过。
所谓的地羊就是田鼠,看着孙小小一脸疑惑,程雨并不准备告诉她真相,而是准备吓吓她。
“小小,你怕老鼠吗?”
孙小小闻言一愣,手里的搪瓷缸“咣当”一声磕在炕沿上,几滴热水溅在她冻得通红的手背上。
“老鼠?*她瞪圆了杏眼,声音陡然拔高,“问这个干什么?”手指不自觉地绞紧了棉袄下摆。
程雨嘴角勾起一抹狡黠的笑,突然指向墙角:“快看,那里有只老鼠!”她的指尖微微发颤,不知是冻的还是憋笑憋的。
“啊……”孙小小像被火燎了似的跳起来,搪瓷缸“咣啷“滚到地上。
她整个人缩到炕角,棉鞋都踢飞了一只,露出磨破的袜子。“在哪在哪?”声音带着哭腔,手指死死攥住姜柔的衣角。
姜柔无奈地拍开程雨的手:“行了,别吓唬她了!”她弯腰捡起搪瓷缸,指节冻得发青。
孙小小战战兢兢地瞄向墙角,确认没有黑乎乎的影子后,突然抓起炕上的荞麦枕头砸向程雨:“你骗我!”散落的荞麦壳扑簌簌落了一炕。
程雨大笑着躲闪,辫子上的红头绳都散了。
两人在炕上扭作一团,压得旧棉被“噗噗”作响。
直到孙小小气喘吁吁地讨饶,这场闹剧才告一段落。
姜柔也怕老鼠,似乎大部分女生对于老鼠、蛇之类的有着天然的恐惧,男生也有,只不过大多数时候男生不会表现出来。
“程雨看你的样子,是知道地羊是什么动物了?”姜柔好奇的问道:“快说说!”
她轻声问:“程雨,看你这样子,是知道地羊是什么了?”手指无意识地摩挲着搪瓷缸上的“为人民服务“红字。
程雨沉默片刻,从贴身的衣袋里掏出半块硬得像石头的玉米饼。
她掰下一小块含在嘴里化着,含混道:“六零年那会儿……”话没说完就被呛得咳嗽起来,姜柔连忙给她拍背,摸到的全是硌手的骨头。
“是田鼠。”程雨终于顺过气,声音轻得像雪落,“冬天肥得很,一窝能熬出小半碗油。”
她的目光穿过结霜的窗户,仿佛看见十年前那个跪在雪地里掏鼠窝的小女孩。
孙小小很是激动,“什么,居然是老鼠?”
“可、可老鼠多脏啊!”孙小小脸色煞白,刚塞进嘴里的半块烤松子差点吐出来,“浑身都是病菌,吃了要闹肚子的!”她抱着胳膊直打哆嗦,炕头的煤油灯把她的影子晃得歪歪扭扭。
程雨却把冻僵的脚往火盆边凑了凑,铁盆里的炭灰腾起细小的火星:“脏?饿极了连观音土都有人吃。”
她掀起棉袄下摆,露出里面缝着的十几个补丁,“你以为咱们嚼的这些玉米饼,去年这会儿早被田鼠啃得只剩空壳了。”
姜柔盯着自己开裂的指甲,想起张师傅锅里那点可怜的油花,喉咙发紧:“可咱们是知青……城里人哪吃过这个?”
说实话她接受不了,更何况她的随身空间里有食物,到时候不吃也没事。
不过她也不敢露馅,平常吃的时候可以说是小心小心,再小心。
孙小小很是抗拒,“难不成张师傅要烧老鼠肉给我们吃吧?”
“烧了炖了,再放点野葱去腥,跟鸡肉没啥两样。”程雨把冻得发麻的脚换了个方向,火盆里的炭块“噼啪”炸开火星,“你当食堂那锅肉粥里的肉,真全是野兔?”
孙小小“哇”地一声捂住嘴,脸色比窗纸还白:“怪不得……怪不得今天的肉嚼起来一股土腥味!”
她突然剧烈干呕,手指抠着喉咙,吓得姜柔赶紧拍她后背。
“别闹!”程雨猛地扯过孙小小手腕,“吐出来更饿!知道为啥李书记不让说?大概率就是怕我们对此产生抵触!”
“明天大概率就会吃,我们还是先做好心理准备吧!”
孙小小最终也没有吐出来,毕竟实在没什么可吐的,真要吐出来那就更恶心了。
“早知道就不问了,不知道没准还能心安理得的吃!”孙小小很是后悔。
姜柔也抵触,哪怕在穿越前她吃过油炸蚂蚱、蚕蛹一类的昆虫美食,可吃鼠肉她实在接受不了。
不过好在她可以现在不吃,饿了,可以找没人的时候,偷偷从随身空间里拿东西吃。