快到中午的时候,外面又有些起风了。这一次大风也吹不散乌云,很快就迎来了瓢泼大雨。不过外面的风雨越大,越显得屋内温暖舒适。
甜品的前期准备工作已经差不多了:白巧克力外壳放进冰柜里保温,酱汁和威化都已经做好,栗子蓉也打出来了,只等晚上走之前组装一下就行。
然后他们开始一起准备今天的午饭。主宇宙蝙蝠侠和巴里又去树林里砍了些柴,而贪婪则把自己从漫威那边带过来的农家土鸡拿了出来,放在锅子里用板栗炖上,还加了一些土豆和辣椒。满屋子都是浓郁的肉香味儿。
在贪婪做炖菜的时候,傲慢又去切了一块南瓜。然后他发现这南瓜确实如同其他人所说,很好保存——就这么扔在院子里,之前切的伤口处虽然有些变暗了,但只要削掉一小部分,里面的果肉还是很鲜嫩,看上去完全没有变质。
用小米和大米熬粥,再把南瓜肉用勺子挖出来放进去,在锅里面压碎,直到整个南瓜溶解在粥里,慢慢熬得很浓稠,一点糖都不用加,就有微微甘甜的香味。
紧接着再把南瓜切成三角块,上面放上鱼排、虾和青椒,淋上白汁和辣酱,上面撒上马苏里拉奶酪,放进烤箱里焗烤。这是一道经常出现在码头餐厅的哥谭特色小吃:南瓜大块顶饱,海鲜味道鲜美,奶酪提供充足能量,很受重体力劳动者的欢迎。
然后就是清爽的芝麻菜,随便放点酱汁一拌,就是爽口解腻的芝麻菜沙拉。
饭做好之后,几人就围在壁炉边吃饭。主菜是一大锅板栗炖鸡,主食是海鲜焗南瓜和粥,素菜是芝麻菜。
别看蝙蝠侠基本不怎么吃刺激类的食物,但他甚至可以面不改色地吃辣椒,也不知道他是真的不怕辣,还是就硬绷着。但巴里是真的很能吃辣,一看就是从小没少吃那些码头小吃。
因为靠海,气候又比较湿冷,哥谭的菜系类似于重口味的西班牙菜,各种辣口酱汁配海鲜;又因为有意大利移民,番茄和奶酪他们也挺喜欢的。也可能是苦难成就艺术,连小丑这样的疯子,打完蝙蝠侠也要买菜回家做饭,所以同比东海岸来讲,哥谭也算是美食之都,尤其是原先东区码头附近,那真是主打一个百花齐放。
“我小时候最爱往码头跑,”巴里一边吃一边说,“在家的时候,我爸妈不爱让我吃辣椒酱,因为那会把他们辣得面红耳赤,而且还会咳嗽。他们还说吃多了辣椒会脱发——这怎么可能!”
“上学的时候,我和同学一起跑去码头,他爸爸在那边的仓库上班。我们写完作业之后,就去旁边的小吃街吃饭。那里有一家烧烤烤的八爪鱼,简直好吃极了,还是杰森介绍给我的呢。八爪鱼完全不干,咬进嘴里的时候就好像还活着,嫩得直蹬腿。他们家的酱汁是墨西哥风味的,头一次吃的时候,辣得我差点跳进海里,但后来就爱上那个味道了……”
傲慢其实也吃过一些码头餐厅。这些餐厅量大实惠,而且基本每个餐厅都有拿手菜,食材也是多种多样、五花八门;不像是西区或是南区的某些高档餐厅,所有餐厅的菜单都差不多,要不就是小肋排,要不就是各种鱼,就连甜点都是很公式化的,基本都是一层一层不同口味的小蛋糕,吃起来毫无惊喜。
而今天这一桌子菜里,最受欢迎的除了板栗炖鸡,就是南瓜焗海鲜。奶酪这玩意儿也不知道谁研究的,怎么吃都很香,配什么都不算突兀;如果不好吃的话,那就换一种,总有一种奶酪是好吃的。
哥谭以前是没有什么自然植物的,就更别提会结板栗的树了,所以这边的人基本不吃板栗。蝙蝠侠也没怎么吃过,他以前吃的有关板栗的,大多数是甜点,而且都是那种打得稀碎、完全尝不出来原本口感的栗子蓉。
而板栗炖鸡里面的板栗是剥开壳直接扔进去的,吃起来粉粉的,但是还有一点嚼劲。主宇宙蝙蝠侠显然很爱这个口感,走的时候还拎了一包板栗。巴里也拿走了一些,他说要拿回去给爸爸妈妈尝尝。
一大箱子的板栗差不多还剩一半。傲慢算了算,应该可以给熟人送一些,尤其是一定要给帕米拉送,说不定明年就可以吃上拳头大小的栗子了。
因为现在在刮暴风雨,也出不了门,傲慢索性把栗子分好,准备晚上去看表演的时候,直接给他们带过去。
等到剧院快开门的时候,傲慢和贪婪开始组装甜品。这道甜品其实就是把各种各样的酱料和内馅填进白巧克力脆壳里:先来一些栗子蓉打底,然后撒上一层脆威化,淋上一层酱汁,再来一层碎威化,最后来一点柠檬皮的碎屑。为了中和过甜的口感,还挤了一点点柠檬汁。
组装完之后合上,用巧克力把缝隙粘上,外面再涂一点巧克力酱,撒上一层椰蓉,这样就变得有点像是费列罗,不过没有那么浓郁的巧克力风味——主体是带有柠檬清香的甜味,栗子蓉增添了一些扎实的口感,脆威化嚼起来也很有趣。考虑到是给孩子们的,贪婪还在外面撒了一层跳跳糖。
做好之后就放进一个一个的纸托里,然后再一个萝卜一个坑地放进卡纸里,叠起来放在篮子里。
这样的天气是必须得开车的。傲慢去车库取车,贪婪把所有东西都拿上,放进后备箱里,两人一起开车朝着剧院驶去。
本以为天气不好可能会影响答谢演出,没想到他们到的时候,不论是大车位还是小车位都停满了。他们只能退而求其次,走远一点,才找到一个停车的地方。
停车地方比较远,要冒着雨走一段,贪婪索性用灰雾带着傲慢,两人一起上了楼。托傲慢的福——他是剧院的忠实观众,基本每场都到,也给剧团提了很多意见——所以他有一个二楼的包厢。
主宇宙蝙蝠侠也到了,傲慢把票分给他了一张,他也来到了傲慢所在的包厢。然后就是布鲁斯和阿尔贝托,不过他们去了隔壁的包厢,和奥利弗以及帕米拉他们一起。
过了没多久,戈登他们也到了,只不过他们没有包厢,都在楼下大厅。看时候差不多了,傲慢就下去和他们寒暄去了。
当然主要任务是发糖。也就如贪婪所料,学校们已经放万圣假了,所以孩子们当然是要跟着来的。一楼的观众基本都是拖家带口,贪婪做的甜点简直大受欢迎。
所有当过家长的人都知道,电影开场前的那段时间是最难熬的——大部分孩子都不能明白电影为什么不能立刻开始,所以他们就会反复询问,频率可能高达几秒钟一次。为了能堵住他们的嘴,哪怕是平时最严厉的父母,可能也会给他们买爆米花或是炸薯条。
贪婪带来的糖拯救了无数没买零食的父母。剧院这种场合,毕竟不像电影院那么随意,也不能抱着个爆米花和可乐就来了,但是那些小糖果,没办法很好地转移孩子的注意力。
贪婪带来的这种巧克力球不是很大,看起来比较优雅,很适合剧院的环境,最重要的是,比起糖果,更像玩具。孩子们拿到这种糖,第一时间不会立刻吃下去:他们会咬一口看看里面的结构,或者干脆找接缝在哪儿,把它掰成两半舔着吃,要不然就是开始捡掉在衣服上的椰蓉。两颗糖能吃十几分钟,等糖吃完,剧目也开场了。
傲慢拿下去的所有糖瞬间就分完了。他走回来的时候说:“你是对的,我们应该多做点,这些完全不够分。有两个孩子都要哭了。”
“那是因为你以前从来没给过他们糖,把他们给感动哭了吧?”贪婪哼了一声说,“你是一点都不会讨小孩子欢心。我就不一样了,阿卡姆疗养院的小孩都听我的,我就是孩子王。”
“你到底为什么要给自己的疗养院起这个名字?”主宇宙蝙蝠侠还是忍不住说,“每次你说起这家疗养院的时候……”
“都会勾起你很多不好的回忆?”
“那倒不是。我总是在想,要是你能去当阿卡姆疯人院的院长就好了。”
“那疯的大概就是小丑了,”傲慢坐下来说,“之前我们这里也治理过阿卡姆疗养院,那个时候就是他顶班,别提多乌烟瘴气了。”
“你这是污蔑,明明在我的治理下,阿卡姆疯人院井井有条……”
“是啊,精神病都出院了,住着的全是黑帮老大,秩序能不好吗?”
几人一边看剧一边聊天,很快就来到了戏幕的高潮部分。穿着长裙的赛琳娜一边走一边唱,极富穿透力的嗓音响彻整个剧场。第一段高音落下,整个剧场爆发出激烈的欢呼声。
而布鲁斯就趁这个时候,溜到了傲慢所在的包厢,晃着他中指上那个闪亮的订婚戒指:“她真的很特别,对吧?即使无数个宇宙当中有无数个赛琳娜,我的未婚妻也是最特别的那个。这不仅仅是指她很美丽,或是她的职业和其他人不同——你可以想象吗?她的自信是浑然天成的,就好像她天生就应该这样万众瞩目。看了她的表演的每个人都会相信命运的,他们会相信,这个世界上就是有些人天生就是巨星……”