趣趣阁 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

天才刚刚亮,孟晚春把自己从菜地里面摘的菜放进后备箱的筐子里,因为经常跑到山上去弄菜,她索性就专门弄了个箱子来放菜。

“奶奶,我装好了,你收拾好了没?”她检查了一下,确定自己要拿的东西都放上了,赶紧催促奶奶。

早上起来,两个人就一顿忙活,爷爷说已经约好了同村的人去弄糍粑,作为主人家肯定要早点去,干活之前肯定是要填饱肚子的。一会儿还要上街去买点肉,不然就自己种的青菜,拿的这点东西,肯定不够。

“好,马上。”声音刚落下,奶奶就抱着来福走了出来。

孟晚春把门锁好,又看着来福和奶奶上车坐好了,这才出发。

“上车吧,咱们去街上买点肉,顺便买点豆沙。你有没有什么想买的?”

“你看着买,我也不知道,你昨天不是说叫晓芬,叫了没?”

“叫了,但是她不跟一起去,她一会儿跟高强哥来家里。咱们要回去给村里人做饭呢。”

“早上你准备做啥?弄点简单的,等糍粑做好了,中午再吃正饭。”

这个习俗孟晚春倒是记得,早上一般吃豆浆稀饭或者粉,但是豆浆稀饭一般是自己家要做豆腐的时候,才会顺便做,今天就不做了。

“一会上街买点肉和粉,回家煮粉吃吧。”

等房子落成那天,倒是可以做个豆腐来吃,她们这儿的豆腐,跟外边的豆腐不太一样,不是石膏做的,而是酸汤做的豆腐。吃起来嫩嫩的,还没有豆子的腥味。

奶奶见她有自己的安排,就没有再多嘴。

到了街上,孟晚春怕来福下车乱跑,就让奶奶和来福在车上等着,自己辗转买好了需要的食材。

家里,爷爷叫了四五个人过来,孟晚春一下车就赶紧一一打了招呼。

“大伯,二伯,叔叔,小叔,二伯娘好。”庆幸自己还记得。

小时候孟晚春就长得粉雕玉琢的,再加上学习好,又懂事,自己又会卖乖,在路上看见人就叫得可甜了,所以在整个村里,简直就是别人家的孩子一样的存在。,而且在孩子里,也是很受欢迎的。

毕竟她们是在家里,来的比较早,孟晚春到的时候,都已经在炒黄豆芝麻了。

“奶奶,二伯娘,咱们给大家煮个粉吧。”她赶紧进入做饭状态,毕竟不能让人饿着肚子一直弄,一会儿还要砸糍粑,那才是体力活。

将买好的肉拿出来,又分成了小块,拿了一些出来,放在盆里。

“咱们做个豆腐肉哨子吃粉吧。”这个比较快,而且等粉煮好了可以按照自己的口味轻重去添加。

“行,那我来切肉。”村里的人做饭都是一把好手,而且一般办事儿都是在村里,平时也经常帮忙,一听孟晚春的打算,二伯娘直接就开始洗肉切肉了。

“奶奶,那你就帮忙剥一下姜蒜吧,还有葱,一会儿炒菜的时候用。”

她赶紧安排完,自己也掏出了手机打电话。

“赵延,你来了没?”

“那行,一会儿等晓芬姐和强哥到了,你就直接跟他们下来,我们现在正弄饭呢。”

挂了电话,孟晚春也开始忙了起来,见二伯娘还在切肉,就把豆腐洗了,把豆腐也切成丁备用。

“这个蒜和姜洗好了,我放在这个盆里了。”配料弄得比较快,奶奶把洗好的姜蒜都放在桌子上。见切菜帮不上忙,又问她:“还要啥不?”

“奶奶,你去舀一碗糟辣椒出来吧,等我切完就来炒哨子。”

爷爷的黄豆和芝麻也炒香了,用干净的簸箕分别装了起来,又对着其中的一个中年男人说,“她二伯,这个黄豆要磨成粉,一会儿冷了就麻烦你拿回家去磨了。”

“没问题。”二佰家有打米机和磨面的机器,村里人有什么需求都是上他家去磨,相应的给点电费就行。

“晚春,这个肉切好了。你可以开始炒菜了。”二伯娘将切好的肉放在灶台上。见奶奶在烧火,就去洗糯米去了。

孟晚春也不含糊,见菜都备齐了,就直接开始炒菜了。

锅热放宽油,等油热了放入豆腐丁,炸干水分,豆腐也由软变硬之后,颜色变成金黄色,捞出备用。

往锅里放入姜蒜末炒出香味,放入切好的肉丁,加入少许料酒去腥,等锅里散发出肉香味,油变清澈,放入一把豆豉,将准备好的糟辣椒和豆瓣倒入锅内继续翻炒,肉丁炒到焦黄,将炸好的豆腐丁放进锅里,搅拌均匀,倒入一小碗水,炖煮一下,最后调入鸡精,盐,花椒粉,生抽,收一下汁,再撒上葱花,肉末豆腐哨子就做好了。

今天人比较多,所以做得分量就多,孟晚春用盆将哨子盛了出来,又放一点点油进锅里,就倒了小半锅水进去烧着。

要烫粉,锅里水要多一些,不然烫着烫着粉水就干了,味道也不好了。

“二伯娘,我早上买的粉多,老板没有切,麻烦你来切一下粉吧。我洗点青菜。”她弄好锅里,才想起来粉还没切,赶紧呼叫救援。

“行,这快二十斤粉了吧,你还买了两种粉啊!”二伯娘一听见这话,直接就过来,拿起粉开始切。

“对,我想着大家口味不一样,买成两种,爱吃啥就煮啥。”孟晚春一边洗菜,一边跟二伯娘闲聊。

奶奶随时注意着锅里,水比较多,一时半会儿烧不开。

洗完菜,见二伯娘还没切完粉,自己也赶紧拿着刀帮忙切。

“晚春,锅里水热了。”一见锅里水热得滚起来,赶紧叫她。

“二伯娘,粉切得差不多了,剩下这一块麻烦你切一下,我去把青菜煮上。”

这个粉其实基本都是熟的,所以不能煮太久,要先煮青菜,青菜快熟了 这才下粉,过水煮一下,两分钟就可以出锅了。

孟晚春放了一点盐进锅里,给热书增加一点点底味,这才把青菜放进去。

“爷爷,叫大伯、二伯他们来吃饭了。我放粉了。”

孟晚春看青菜煮的差不多了,把粉也放进去,就赶紧朝外面喊。

趣趣阁推荐阅读:嫡女谋之盛世凰宠传道达人张道林国民老公带回家:偷吻55次武神主宰重生白手起家韩三千苏迎夏张逸风姜凤家族禁令韩三千苏迎夏蜜爱傻妃女神的上门豪婿赵旭李晴晴天域丹尊苏尘豪门宠婚:酷总裁的新欢真龙赘婿韩三千苏迎夏快穿之前任攻略计划取骨换皮?这逆天凰命你配吗1913新军阀被女神捡来的赘婿叶青肖莹忆天眼机智笨探炎武战神清穿之十福晋她又忽悠人混血王子的蝙蝠玩偶玄天龙尊内网游之剑走偏锋山城风乍起冷漠无情,开局拔刀逼千金结婚林海柳馨月闪婚后左医生他掉马了冷艳总裁的贴身狂兵秦风李秋雪快穿:大神总想和球球崽崽贴贴空间之超级农富妻吾为元始大天尊七零军婚,团宠胖妻好孕连连白月光前妻重生后,逆天医术杀疯太上武神诀道长别装了,我知道你会仙术棺妻美人杀怪就升级,废材女竟是满级大佬地府禁忌:从被重金求子开始厉少,夫人又把你拉黑了苟在根据地夫人藏起孕肚逃跑,靳总全球疯找一见钟情的叶先生柳萱岳风我,青莲剑仙清宫熹妃传神算风水师灵魂实录老公狠坏,狠强势!幸福系统化仙
趣趣阁搜藏榜:四合院:开局设计坑贾家阴棒梗全洪荒都知道魔祖在闹离婚.快穿喜当妈后,炮灰她总遇病娇!嗷呜,今天也要揪揪夫君绒绒兽耳海贼王之我是革命军携空间三系统重生八零后逆袭人生玄学大佬下山后,真千金惊艳全球我捡到了一只水手服幽灵四合院,满院都是我下的崽明月清风两相宜手握剧本我怕谁执念深深宿主她又在生子小世界里捡对象某美漫的超级进化五十五,向春行从汉末开始的封神之旅乱杀:你跟我一魔术师玩牌?断亲后,乱世囤粮养成皇级军队霍先生,这次真有了!诉云人非晓星稀主神腿长腰窄还风骚,乖,别太野树洞自救指南王爷,失踪的小郡主在乡下种田呢一吻成婚:抱得甜妻归位面祭坛真假千金之当大小姐还是有难度神凰赋觉醒骷髅从泰拉瑞亚开始闯荡万界敢提分手试试相见欢:不负相思意春庭恨穿越不穿补丁裤,我在民国当首富当个俗人诡语神探霍格沃兹之非典型斯莱特林重生异世界之去尼玛的奴隶海贼之开局我家没了玄灵道圣宝可梦:我的精灵降维打击爱恨三界间聂先生攻婚日常快穿:你让一个厨子拯救世界一千零一个诡异夜天降孕妻,老公你别跑呀!来自旧时光凹凸世界之坠落黎明我的绝美鬼夫快穿:怎么办,男主又又又吃醋了?平明拂剑任我去
趣趣阁最新小说:师父跑路了,这徒弟可真难当太玄长生:从侠客岛到九重天将门女侯爷快穿:女配走剧情,总被男主盯上审神者她来自三次元清冷指挥官不要推开可怜蛇诡异别墅群妙手银针:陆总的心尖药紫微鼎凡人修仙:气运仙朝之崛起TNT:燃烧少年的夏天七零独生女我妈资本家我爸老司机凰起九霄:傲娇神君追妻路漫漫装什么清心寡欲?弹幕说你想强制我荒年深山捡夫君,开口竟是东厂活阎王快穿:说好的渣攻火葬场呢死亡细胞:诅咒与征服七零:女配虽然美丽但实在狠辣男尊世界女尊村,逐鹿天下我称王她在边关杀疯了综漫,这个东京太城市化了重生八零,李老太她抛夫弃子京圈少爷的工地变形计夫人她超温柔,厉鬼见了都求饶!我和老叔的离奇探宝故事嫡女又茶又媚,一路争宠上位八零:回到女儿被换前权后无双:摄政王大人请接招试婚斩神:异世旅行者的救世之旅重生主母杀疯!满府埋到乱葬岗穿成唯一远古圣雌被强制索爱偏宠无度!暴躁师妹强又坑什么主角?弹幕早把你们老底掀了医灵本草传奇跨越千年的中医四合院:搂着秦淮茹,坑你没商量被白月光的儿子看上以后人在网王,开局进入冰帝学园都被欺负哭了,怎么还缠着我?小马宝莉之黑辉暗喑公主娇软撩人,权臣们都失控了禁止分手!阎总秒变小奶狗重生觅良婿,偏执权臣他总想抢亲执凤印,握江山,阴戾太子跪地求垂怜绝不原谅!大小姐送全家上刑场超神:暗影大帝降临三大天族超神杂货店,我把琪琳养成了剑仙快穿万人迷:女配们,觉醒吧!