开心让小周等人换下了已经疲惫不堪的李慕雪和另外两个伙计，并嘱咐三人多喝点水，好好休息一下。
过来的六个人被开心分成两队，一队三人到后台负责做包子，另外一队三人则到前台来卖包子。
开心看了看那长长的一串队伍，又回头看到后台正在抓紧做包子的几人，立刻将坐在身后的李慕雪唤了过来，小声地在她圆润精致的耳朵边说道：“阿雪啊，现在是你施展美人计的时候啦！”
听完开心的悄声耳语，李慕雪用那一双秀目白了开心一眼，然后来到了摊子前，脸上露出一丝带着歉意的微笑：“各位同学，我们现在只剩下最后六百来个包子，请三百名以后的同学暂时到别的摊位买些其他的美食尝尝，耽误了大家那么多时间还请各位多多见谅！也感谢大家这么喜欢开心包子。下一笼包子预计将会在一个小时后出炉，请大家到时候再来品尝吧！”
话音刚落，人群中顿时一阵骚动，很多人都发出了不满的抱怨声，但是面对满脸歉意的李慕雪，他们又发不出任何的怒火来，于是骚动很快就平息下来了。
看着队伍后头慢慢散开的人群，开心心中不禁长吁了一口气，这次真亏了有李慕雪，要不然恐怕还真不好安抚这些人呐！
有了小周这几个生力军的加入，摊子前的队伍行进得更快了，最后的那一批六百多个包子也很快就见底了。
队伍散尽，包子铺的众人齐齐松了一口气，但是现在还不是他们可以休息的时候，众人来到摊子后的平台边，又开始埋头做包子了。
因为时间紧迫，再加上电动车的车厢空间有限，开心并没有让小周他们带成品的包子过来，而是装满了诸如已经和好的面团、调制好的馅料等等食材。六辆电动车所载的食材足足装了足够供应三四千个包子的料子。只是这样一来，做包子的重任就落在了在场的人身上。
趁着空隙，开心又给包子铺打了个电话，让好汉叔在保证不影响包子铺傍晚营业的情况下，尽可能多地派几名帮手过来。
挂上电话。开心洗了下手。便准备与伙计们一起做起了包子。
此时已近中午，包子摊前依旧围聚着不少人，他们中有的是想继续排队等着下一批的包子。而有一些则是纯粹过来想要看看开心和李慕雪在一起的景象。
当他们亲眼目睹李慕雪满脸温柔地给开心穿上围裙时，“咔嚓”又是齐齐的一阵心碎声。这一幕，让很多人黯然神伤，悄然间，围观的人群一下子少了近半。
“哇哦！”突然，几个围观的女生传来一片惊呼，“好帅啊！”
这一声惊呼顿时让很多已经扭头准备离开的伤心人回过头来，纷纷将目光投向了包子摊，难道女神又作出什么惊天动地的事情来了？
引起女生一片惊呼的自然不是因为李慕雪。而是因为正在做包子的开心。
为了能够赶在一个小时内有充足的包子上架，开心再次披挂上阵，八个伙计自然全都做起了他的助手，四个人负责切剂子，四个人负责擀面皮，而开心则负责最后一道工序。将馅料裹进面皮里。
一时间，只听得切刀在案几上“咄咄”作响，擀面杖在案头“哚哚”发声，一张张的淡薄圆形的面皮迅速成型，送到了一旁的平台。
起处。围观的一些人都有些摸不着头脑了，这些人怎么只做面皮不做包子呢？难道是想先擀出点面皮出来再做包子？那也用不着八个人一起呀！
正当他们疑惑的时候，开心来到了放面皮的台面钱，将一旁盛放馅料的盆子往自己身前挪了几分。
他这是要干嘛？不少围观的人纷纷向开心投去了疑惑的目光。虽然他们早就通过网上的帖子知道了开心正是那家有名的开心包子铺的老板，但是他们并不认为开心自己会动手做包子。
一个是全国高考状元，一个是和面做包子的面点师，这两个身份之间的差别着实大了点。
众目睽睽之下，开心双手自然展开，左手搭在了放有面皮的案桌前，右手则放在了盛放着馅料的盆子边沿。
轻吸一口气，开心的双臂陡然一震，左手化铲，迅雷般飞快地从桌面上铲起一块面皮，右手做喙，右手大拇指、食指和中指并拢一处，闪电般从馅料团中啄起一块馅料，迅速放入左手面皮中，随即开心的左手化铲为爪，五根手指陡然捏拢，轻轻一抖、一震，一个雪白粉嫩的包子便出现在他的手掌之中，包子的顶端还有这一圈均匀的褶皱，煞是可爱。
说来话长，实际从开心拿起面皮和馅料到一个包子的制作完成，总共花不了几秒钟，当这样一个粉嫩如白娃娃的包子出现在众人面前时，顿时引来了几个小女生的惊呼，也让不少准备离开的人停下了脚步。
开心可没空理会外界的情况，一个包子做完顺势放进了放在一旁的空蒸笼，然后便是第二个、第三个……
渐渐的，开心的速度越来越快，两手在胸前不断来回，一张张面皮迅速地在他的身前消失，取而代之的是一个个白嫩可爱的包子。
包子铺的伙计发现自己几个人做面皮的速度竟然有点跟不上老板的节奏了，不由得加快了手中的动作，于是双方就好像是你追我赶一般，这边拼命地做着面皮，而那边则拼命地消耗面皮，一时间整个台面陷入了一片忙碌的竞赛之中。
随着时间的流逝，开心的速度非但没有缓下一分，反而有越来越快的趋势。
“哦，我的天！”一个凑在摊子前伸着脖子观看的女生轻轻地揉了揉自己的眼睛，“我怎么看到他变出了三只手呀？不会是我眼花了吧？”
在她身边的另外一位女生立刻说道：“三只手？我怎么看到好像有四只手在他的两边乱晃啊？”
“胡说！明明有六只手！”旁边有人立刻否定，语带震惊，“这速度也太快了！”
“太酷了！”身为大学生，他们自然知道自己之所以会有这种错觉，都是因为开心双手移动的速度实在太快，欺骗了自己的视网膜。使得自己的双眼出现了幻觉。
“天哪！我以前怎么没发现，原来做包子可以这样酷？！”一个小女生眼巴巴地看着正义脸专注地做着包子的开心，发出了这样的感慨，顿时得到了周围众多女生的一致认同。
“好酷啊！开心学长，加油！”
“加油加油！快点超过他们！”
“哈哈。看到没有。那八位师傅就快跟不上开心学长的速度啦！太牛啦！”
听到这些话，开心的手不由得一抖，手中的包子差点就飞了出去。他无语地看了看摊子外的那几个正满脸兴奋地向里张望的女生。脸上露出了哭笑不得的神色，不就是做几个包子嘛，加什么油？
虽然无语，但是开心还是笑着朝她们挥了挥手，示意自己会继续努力的，结果却发现，自己不挥手还好，一挥手，那群女生就更激动了。拼命地喊着加油的口号来，顿时让开心满脸的黑线四溢。
在她们看来，这俨然已经成了开心与八位做面皮的师傅之间的竞赛了！
三十分钟后，四排蒸笼整整八百多个包子准时上炉了。
“吧嗒”一下，八位拿着刀把和擀面杖的伙计不由得松开了手上的家伙，他们的胳膊已经酸得抬不起来了。
就在这时。五位包子铺的员工也赶到了，这次好汉叔安排了两名面点师学徒和三名服务员过来。
有三位服务员负责卖包子，就可以空出三个人手来做包子了，总共十个学徒，应付现在的情况应该是绰绰有余了。
“好了。大家休息一下吧，等这炉包子卖完了，我们再继续。”开心算了算时间，蒸熟这些包子需要半个小时，卖完这些包子还需要半个小时后，这中间有一个小时的休息时间，应该够他们恢复体力了。
趁着空闲，开心找到了美食节管理处，问他们借了一支粗水笔和一叠白纸。这几个管理员刚好都是京华大学的学生会成员，以前也跟开心接触过，开心便与他们聊了几句，随即回到包子摊前，刷刷刷地在白纸上写下几个大字。
“剩余800个？”李慕雪看了看开心写的几个字，不禁奇怪地问道，“这是要干吗？”
开心笑了笑道：“为了防止被人拆台，我得事先做点准备嘛。”
说完，开心便拎了把凳子到摊前，将这张纸贴在了摊子前的广告牌处：“各位同学，真对不起，因为准备不充足，耽误了大家很多时间，我们的第一炉包子在半个小时后开卖，总共八百个包子。排在四百位以后的同学，可以先去别的摊位尝尝美味，免得在这边又耽误了各位的时间。另外，以后没卖出一百个包子，我们都会将剩余包子的个数张贴在广告牌处，大家可以留意一下，这样就不会浪费大家的时间了！”
“老板啊，那你下一炉什么时候可以上架啊？”人群中有人高声问道。
开心回答道：“在这一炉卖完后的一个小时以后。”
听到这话后，队伍后头有很多人都纷纷散去了，还有一个半小时的时间，待在这边也确实不是个办法，还不如到处转一转，吃点别的美食呢！
这些人中也有不少是原本打算来看开心和李慕雪的八卦的，在确定了他们的关系之后，他们自然也就散去了。
这样一来，摊子前原本拥挤的人群一下子就豁然开朗了，也让那些维持秩序的人员松了口气。
就在这时，一个身穿黑色夹克、身长体粗的中年汉子领着另外几名年龄大小不等的男子气势汹汹地冲上前来，指着开心鼻子就是一通责问：“步开心，你欺人太甚！”