没有了语言的隔阂,方羽和洁西卡·J的交流,变得异常顺畅。
两人从彼此的音乐,聊到东西方音乐的差异,又聊到各自的创作习惯。
洁西卡·J对这个来自东方的神秘歌手,表现出了极其浓厚的兴趣。
“我听说,你不仅是一位歌手,还是一位很棒的厨师?”
洁西卡·J忽然话锋一转。
方羽心中,顿时涌起一种不太好的预感。
“只是随便做做,算不上厨师。”
洁西卡·J笑了起来。
“我来之前,在网上看到过一些你直播的片段。”
“你做的那些华夏美食,看起来非常非常美味。”
“我一直很喜欢华夏的美食,不知道有没有这个荣幸,可以品尝一下你的手艺?”
这位国际天后说话的方式,非常直接。
方羽还没想好,该如何委婉地拒绝这个可能会引发“国际危机”的请求。
旁边,一个声音就兴高采烈地响了起来。
“哎呀!那必须得尝尝啊!”
那瑛满脸笑容地走了过来,热情地拍了拍方羽的肩膀。
“洁西卡,你可算找对人了!我们方羽做饭,那可是一绝!”
韩虹和孙南也紧随其后,围了上来。
韩虹一脸理所当然。
“对对对,人家洁西卡不远万里来到咱们这儿,是客。”
“方羽,你作为东道主,怎么能不表示一下呢?”
孙南则在一旁帮腔。
“就是,能让洁西卡尝到我们地道的中餐,这也是一种文化交流嘛。”
三个人一唱一和,配合得天衣无缝。
方羽看着这三张笑得格外灿烂的脸,心里只有一个念头。
坏了。
又被这几个老家伙给算计了。
……
第二天,依旧是那瑛家那间能俯瞰半个城市江景的复式公寓。
只是这一次,方羽是提着大包小包的食材进门的。
洁西卡并没有具体说想吃什么,只说想尝尝地道的华夏家常菜。
这个范围,可就太广了。
方羽只能凭着自己对西方人口味的理解,在超市里进行了一番采购。
……
厨房里,方羽系上围裙,开始有条不紊地处理食材。
那瑛则熟门熟路地在客厅架好了手机,调整好角度。
确保能将厨房里方羽忙碌的身影收进镜头。
直播间的标题,也起得堂而皇之。
《招待国际友人!让世界尝尝华夏味!》
直播刚一开启,在线人数就以一种恐怖的速度向上攀升。
上次那场美食加麻将的直播,后劲实在太大。
无数网友嗷嗷待哺,就等着后续。
【来了来了!我就知道有后续!】
【又是那姐家?这是把方羽当成御用厨子了?】
【今天的菜单是什么?看食材好像很家常啊。】
【标题写着招待国际友人?谁啊?难道是……】
【不会吧不会吧?真的是洁西卡·J?!!!】
厨房中,方羽将里脊肉切成均匀的条状。
用盐、料酒和蛋清进行腌制。
然后是调制糖醋汁,白糖、香醋、番茄酱的比例拿捏得恰到好处。
空气中很快就弥漫开一股酸甜开胃的香气。
紧接着,是宫保鸡丁。
鸡丁滑油,花生米炸得金黄酥脆。
葱姜蒜和干辣椒下锅爆香的瞬间。
那股辛辣又霸道的香味,瞬间就冲散了之前的酸甜。
坐在沙发上的孙南和韩虹,不由自主伸长了脖子,往厨房的方向张望。
那瑛一边对着镜头解说,一边不停地咽着口水。
“大家看到了吗?这就是我们方羽的刀工,绝了!”
“闻到这个香味没有?我们华夏菜,讲究的就是一个锅气!”
“今天这顿饭,绝对错不了!”
就在这时,门铃响了。
那瑛精神一振,连忙跑去开门。
门口站着的,正是换了一身休闲装的洁西卡·J,以及她的那位翻译。
“wele! wele!”
那瑛热情地将人迎了进来。
洁西卡一进门,就闻到了空气中那股让她食指大动的复杂香气。
她的目光越过客厅,落在了那个在厨房里忙碌的身影上。
方羽正好将最后一道麻婆豆腐盛出,撒上翠绿的葱花和一撮提味的华椒面。
他转过身,摘下围裙,用毛巾擦了擦手,然后才朝着客厅的方向走来。
“你好,洁西卡。”
他微笑着,打了个招呼。
“希望今天的菜,能合你的胃口。”
洁西卡也笑着赞叹道:
“你的厨房,闻起来像天堂。”
很快,四菜一汤被端上了桌。
糖醋里脊,色泽金红,每一块都均匀地裹着晶亮的芡汁。
宫保鸡丁,红而不辣,鸡丁滑嫩,花生香脆。
麻婆豆腐,红油透亮,豆腐完整不碎,点缀着碧绿的葱花。
还有一盘清炒时蔬,以及一份金黄酥脆的炸春卷。
都是一些在国外中餐馆里最常见的菜色。
但眼前的这几盘,无论从品相还是香气上,都明显高出了不止一个档次。
直播间的弹幕,已经彻底疯了。
【卧槽!真的是洁西卡·J!】
【这几道菜……看起来也太好吃了吧!我正在吃泡面,感觉手里的面一点都不香了。】
【这糖醋里脊的颜色,也太正了吧!一看就是老师傅的手艺!】
【哭了,想魂穿那姐,不,魂穿那张桌子都行!】
洁西卡在餐桌旁坐下,拿起筷子,动作虽然有些生疏,但还算标准。
她的第一筷,伸向了那盘糖醋里脊。
肉条入口,首先是外壳的酥脆,牙齿轻轻一碰,就能听到细微的碎裂声。
紧接着,是内里滚烫又鲜嫩的肉质。
最后,才是那股酸甜恰到好处的酱汁在味蕾上化开。
甜而不腻,酸得开胃,完全没有她以前在国外吃到的那种齁人的甜味。
她的动作停顿了一下。
然后,她又夹起一块宫保鸡丁。
鸡肉的嫩滑,花生的香脆,酱汁的咸鲜微辣。
几种不同的口感和味道在口腔里完美地交织在一起。
那股恰到好处的麻,更是点睛之笔。
她的舌尖产生了一种奇妙的愉悦感。
洁西卡放下了筷子。
她看向方羽,眼神里充满了惊奇与不解。
“这太奇妙了。”
她认真地说道。
“这些菜,跟我来之前想象中,最完美的华夏菜的味道,几乎一模一样。”
“我一直觉得,我在国外吃到的那些,都不是真正的华夏菜。”
“我一直在想象,真正的味道应该是什么样的。”
“它应该有丰富的层次,和谐的口感,而不是只有单一的甜或者咸。”
“就像现在这样。”
她指着满桌的菜肴,语气里满是赞叹。
这顿饭,在一种极为融洽又奇妙的氛围中进行着。
没有了语言障碍,方羽和洁西卡的交流,深入到了音乐的各个层面。
从编曲的细节,到发声的技巧,再到东西方音乐在哲学理念上的根本差异。
那瑛三人几乎插不上话,只能在一旁默默地扒饭,同时在心里感慨。
这就是顶尖音乐人之间的交流吗?
虽然听不太懂,但感觉好厉害的样子。
饭后,洁西卡婉拒了那瑛打麻将的提议,起身告辞。
临走前,她站在门口,非常郑重地对方羽说。
“方羽,你很有潜力成为世界巨星。”
“你的音乐,你的才华,不应该只局限在华夏。”
“我相信,很快,全世界的舞台,都会有你的一席之地。”