早晨九点,听潮阁的会议室里弥漫着低气压。
赵太阳站在投影仪前,手指重重敲击着白板上的数据图。图表上,代表“美食区”的蓝色曲线,像过山车俯冲般直直跌向谷底。
“各位,醒醒。”赵太阳声音不大,却让会议室里十几个帅哥齐刷刷挺直了背,“你们知道我们上个月在美食分区掉到第几名了吗?”
t.饶子举手:“前十?”
“前十?”赵太阳冷笑一声,用遥控器翻到下一页,巨大的“第37名”像耻辱柱般钉在屏幕上,“被三十六个团队按在地上摩擦。其中包括‘夕阳红厨艺交流团’和‘幼儿园小班烘焙课实录’。”
会议室里响起一阵倒吸凉气的声音。
t.徐来缓缓放下茶杯:“这个数据……是认真的吗?”
“财务数据更精彩。”赵太阳又翻一页,“我们上个月在美食区的总收入,是负三千七百元。倒贴。因为t.翔屿在直播中用坏了三台高端料理机,而赞助商认为他的‘岩浆黑椒牛排’是对厨具的侮辱,要求赔偿。”
坐在角落的t.翔屿默默把脸埋进了手掌。
“最让我心痛的是这个。”赵太阳点开一个视频。
画面里,隔壁竞争对手“饕餮世家”的头牌主播,一个自称“食神传人”的大叔,正对着镜头声情并茂:“听潮阁的小伙子们啊,脸是挺好看,但做饭这事儿吧……啧,还是交给专业的人来。上次我看他们煮泡面都能把厨房点着,真是白瞎了那张脸。”
视频结束,会议室陷入死寂。
三秒后。
t.饶子猛地拍桌而起:“他敢说我们白瞎了这张脸?!”
“重点难道不是他说我们不会做饭吗?”t.青山扶额。
“不,重点就是脸!”饶子义愤填膺,“我们可以承认自己做饭烂,但不能承认白瞎了脸!这是原则问题!”
“好了。”赵太阳按住太阳穴,那里已经有青筋在跳,“叫你们来不是讨论脸的问题。下个月,平台要举办‘全网红人美食争霸赛’。赢了,有百万流量扶持和顶级厨具代言。输了——”
他扫视全场:“——我们美食分区可以直接改名叫‘美食灾区分区’。”
“所以,”t.张秋水推了推并不存在的眼镜,做出总结,“我们必须赢。”
“对。”赵太阳在白板上写下几个大字:“美食区尊严保卫战”。
“但问题来了。”t.翔屿弱弱举手,“我们当中……真的有会做饭的吗?”
这个问题让所有人陷入了沉思。
t.饭团举手:“我会煮泡面,加蛋加肠豪华版。”
t.锦程:“我能把吐司烤得不糊……大概百分之七十的概率。”
t.本色:“我可以切水果!雕花那种!上次给苹果雕了个hello Kitty,虽然雕完只剩核了。”
t.徐来慢悠悠开口:“我会泡茶。这算烹饪的一种吗?”
“不算!”所有人异口同声。
赵太阳深吸一口气,感觉自己离英年早秃又近了一步:“所以,我们需要特训。”
“特训?”t.呐呐眼睛一亮,“像《中华小当家》那样?吃下去会爆衣那种?”
“不。”赵太阳面无表情,“是像《荒野求生》那样,能活下去就行。”
企划就这样草率而悲壮地定了下来。
当天下午,听潮阁最大的训练室被改造成了临时厨房。八个电磁炉、三个烤箱、两排刀具,以及堆成小山的食材——从最基本的鸡蛋面粉,到张秋水坚持要买的松露和鱼子酱(“做菜要有格调!”)。
特训教官是赵太阳重金聘请的——不是米其林大厨,而是一位曾在部队炊事班服役二十年,退伍后在大学食堂掌勺的王师傅。王师傅的理念很简单:“做饭就是打仗!食材是敌人!灶台是战场!”
“第一课!”王师傅声如洪钟,“握刀!”
二十几个帅哥齐刷刷举起厨刀。
“错了!”王师傅走过去,一巴掌拍在t.翔屿手腕上,“你这是握砍刀!切菜要用巧劲!”
t.翔屿疼得龇牙咧嘴。
“你!”王师傅指向t.饶子,“手腕太僵!放松!刀是手的延伸!”
饶子努力放松,结果刀“哐当”掉在地上,差点砸到脚。
王师傅摇头,走到t.徐来面前。徐来握刀的姿势优雅沉稳,刀尖微微向下,手腕放松却有力。
“嗯?”王师傅眼睛一亮,“你小子练过?”
“家母喜欢下厨,幼时常在一旁帮忙。”徐来微微一笑。
“好!”王师傅终于露出今天第一个笑容,“你,当班长!”
徐来在众人羡慕(以及饶子不服气)的目光中,接过了象征班长的——一条绣着“厨神”二字的围裙。
“第二课!切土豆丝!”
听起来简单。实际操作起来,宛如灾难片现场。
t.翔屿的土豆丝粗细堪比薯条;t.饶子切着切着开始玩起了土豆块抛接,被王师傅一锅铲制止;t.青山倒是认真,但每一根都切得不一样长,王师傅评价:“你这是抽象艺术。”
只有t.徐来,刀起刀落,节奏平稳,切出的土豆丝细如发丝,均匀整齐。王师傅拿起一根,对着光看,连连点头:“好!有天赋!”
t.饭团凑过来,小声说:“徐来哥,你这手艺,开个面馆绝对火。”
徐来微笑:“过奖。只是熟能生巧。”
“第三课!开火!”
这是最惊心动魄的一环。
当八个电磁炉同时打开,油锅烧热,二十几个帅哥手忙脚乱地将食材下锅时,训练室瞬间变成了战场。
“油!油溅出来了!”
“我的蛋!我的蛋糊了!”
“谁把糖当盐放了?!”
“着火了!锅着火了!”
t.翔屿贡献了今天第一个名场面——他试图表演颠勺,结果把半锅青椒肉丝颠到了天花板上,然后准确落回锅里一半,另一半落在了旁边t.青山的头上。
t.青山顶着一头青椒肉丝,面无表情:“翔屿,我们谈谈人生。”
王师傅捂着心脏,对赵太阳说:“赵总,加钱。这活儿折寿。”
赵太阳看着一片狼藉的厨房,再看看这群脸上沾着面粉、手上贴着创可贴、却还在努力和锅碗瓢盆搏斗的年轻人,忽然笑了。
“王师傅,你看。”他指着t.饶子——那家伙虽然切菜不行,但调味天赋异禀,随手搭配的酱汁竟让王师傅都点头;指着t.本色——他的水果摆盘虽然耗时漫长,但成品美得像艺术品;指着t.锦程——经过指导,他已经能稳定烤出金黄的吐司。
“他们也许永远成不了顶级大厨。”赵太阳说,“但他们有一样东西,是其他任何人都没有的。”
“什么?”王师傅问。
“把一场厨房灾难,变成一场让几百万人笑着看完的直播的能力。”赵太阳眼中闪着光,“下个月的比赛,我们不比刀工,不比火候。”
“那我们比什么?”t.张秋水不知何时走了过来。
“比谁更‘好看’。”赵太阳笑了,“比谁做饭的过程最帅,最搞笑,最暖心,最让人移不开眼睛。”
“可是……”t.翔屿擦着脸上的油渍,“这样能赢吗?”
“不知道。”赵太阳坦诚,“但这是我们的路。用脸和才华一起征服世界——哪怕只是在厨房里。”
训练结束时已是深夜。众人累得东倒西歪,但眼睛里都有光。
t.饶子躺在地板上,看着天花板上那摊青椒肉丝的油渍:“你们说,我们真的能赢吗?”
t.徐来坐在地上,慢条斯理地整理着围裙:“赢或输,不重要。”
“那什么重要?”
“重要的是,”徐来看向窗外,月光洒进一片狼藉的厨房,“我们一起把不可能的事,变得有那么一点点可能。”
t.饭团举起手:“我饿了。”
众人沉默两秒,然后爆发出大笑。
“走吧。”t.锦程爬起来,“我知道楼下有家烧烤摊,老板不认识我们,不会嘲笑我们把厨房炸了。”
二十几个帅哥互相搀扶着走出训练室,身后是如同战后废墟般的厨房,和一条挂在门把手上、在夜风中轻轻飘动的“厨神”围裙。
月光下,他们的影子拉得很长。
美食区的尊严保卫战,才刚刚打响第一枪。
而他们不知道的是,训练室角落里,赵太阳悄悄安装的隐藏摄像机,已经录下了今天所有的“灾难”和“高光”。他坐在办公室,看着屏幕上饶子被油溅到跳脚的画面、徐来优雅切菜的侧影、翔屿把菜颠到天花板时目瞪口呆的表情……
他按下剪辑键,标题一行字缓缓浮现:
【听潮阁后厨机密档案:第一期·这群帅哥真的能学会做饭吗?】
点击,发布。
他知道,无论下个月的比赛结果如何,今晚的这段视频,已经赢了。因为真实,永远是最打动人的食材——哪怕这道菜,做得有点糊。
窗外的城市灯火通明,赵太阳靠在椅背上,第一次觉得,让这群家伙学做饭,或许不是个坏主意。
至少,明天的热搜,又稳了。