朱家好不容易将凑上来的邻里送走,连忙关上了院门。
朱有粮数着手里的铜板和碎银眼睛发亮。
“天爷哟!光是今天就足足卖了六两三钱银子,快有一半了,我看那钱婶子说的可行。”
朱家众人围聚在一起,脸上都带着喜色,今儿见着的可是实打实的钱,是他们一起忙活赚的,再怎么也说明这条路可行,家里起码也算有了个营生。
朱恒已经是单独立户的,以后也不能光靠着他养,再说了这张老爷现在看着好心,谁知道会不会要挟着朱恒去干别的勾当。
朱家也得多多攒钱,万一又像在石头村那样,起码也手里有银子能买粮。
朱恒看着家里人,都是满脸的喜悦,孙芳这么一忙额头都出了不少汗,却是兴致勃勃的帮忙又数了一遍铜钱。
“依我看就像大侄儿说的那样,咱们要不就光卖臊子?我看赚的银子也不少,还能让人预定,大侄儿跟张老爷买猪也方便。”
朱有田眼中闪着精光,话语间满是兴致勃勃。
“可是咱家面摊架子都做好了,要是卖肉臊子的话,不就白瞎了这一堆玩意儿?”王翠花皱着眉头,一脸肉疼的看着那崭新的面摊架子。
朱有田一拍大腿,“翠花,这有啥难的,咱把这面摊架子稍微一改,不就能卖肉酱了嘛?把肉酱放在小陶罐里,一坛就是一份,往这架子上一摆,多省事。”
孙芳在一旁连连点头,“有田说得对,咱把架子拾掇拾掇,上头摆陶罐,下头还能放些备用的家伙什儿,再说了,要是招牌打出去,有需要的提前预定,确实方便不少。”
朱恒点点头,其实张记就有不少人是冲着手撕兔的拌料来的,要是能单独卖,不就跟小后妈辣椒酱差不多了么。
买回去自己乐意怎么做都可以,若是加上陶罐,还能再加两文钱。
“二叔说得在理,咱就这么干,这陶罐可以找人定制一批,印上咱朱家的记号,让人一看就知道是咱朱家的肉臊子。”
朱凤兴奋的拍起手来,深深闻了一口空中的香气,说道:“好呀好呀,堂哥说的对,这样咱们家的肉酱就能让人记住啦!说不定以后咱朱家肉酱能传遍整个江南城呢。”
朱有粮听大家这么一说,咧嘴笑了起来,龇牙道:“行,那就这么定了!咱把这摊子改成肉酱摊,他娘的,这要是干好了,咱朱家也算有能传下去的营生了。”
“爹,不过明天还是去摆摊吧,这肉臊子好吃,但是酒香也怕巷子深,去了一加热,热热腾腾的香气我就不信没人心动。”
“何况今日这场面大家也看到了,明天面一煮,在大集上这么一搅一吃,保准把人馋虫勾出来!”
朱恒这么一说,朱有田眼睛一亮,猛一拍桌子,大声道:“大侄儿这话在理!明天就去摆摊,先把这名声打响喽,咱就在大集上现场煮面拌臊子,那香味儿,还不得把人从十里八乡都招来!”
王翠花也跟着咋呼起来:“对对对,我明天可得好好露一手,把那煮面的本事都使出来,再配上这香喷喷的臊子,馋得他们走不动道儿!”
朱远和朱龙两个小子也激动的说:“那我们明天早点从书院溜出来,来给家里帮忙。”
朱有粮眼睛一瞪,手啪的一下拍在朱远身上,吹胡子瞪眼道:“溜什么溜!好好在书院念书,别给老子整那些歪门邪道的,这生意有我们呢,你们把书念好,就是给家里帮忙了!”
两个小子缩了缩脖子,哦了一下,被朱恒顺势招呼到别屋里去温书了。
家里人现在在兴头上,这两小子可真敢说,不过……
看着两人人之初,性本善的背诵,朱恒想起了庄子里的苏明阳,苏明阳虽说已经开蒙,但是那秀才父亲暴亡,科举必须要有人教,自学可不行,眼下朱远朱龙安排好了,也要把苏明阳送去。
还有三日后去白府送药,最近倒是忙得很,离着第一次做咸蛋也不远了,还要走一趟庄子才是。
朱恒看着两个弟弟,渐渐陷入沉思。
直至被灶房间的招呼声吵醒,往院里一看,天色已经暗了下来。
“哥,你刚刚在想什么呀,是不是累了?”
朱远将书仔细放好,凑过来眨着眼睛望着朱恒,“我帮哥捏捏肩膀吧?”
“没事,就是发呆了一会儿,走吧,娘招呼咱们吃饭了。”
几人进了灶房的时候,孙芳已经将肉臊子都装好了,只每人剩下半碗,拿来晚上吃。
此时肉臊子热度降了不少,香气却更加沉稳内敛,看起来红润油亮。
灶房里烛火通明,一大家子围在桌前眼睛发亮。
朱有粮抄起筷子往半碗肉臊子里一戳,吸溜道:“他奶奶的,熬臊子的时候我这哈喇子都咽了半斤,这会儿可算吃上了。”
筷子尖上颤巍巍挂着块肥肉丁,在油里滚得晶亮,朱有粮将其往米饭上一抹,反手就填进嘴里,半点也不浪费。
“香,真香,这味儿尝起来根本说不全,就是两个字,好吃!”
朱有田直接扒拉了一些进碗里,红油肉臊子黏黏糊糊扒在米饭上,张嘴就是一大口,油星子顺着胡子往下淌,被粗糙大手一抹,大嚼道:“这味儿比刚熬出来的还带劲,翠花快些吃。”
王翠花端着碗笑骂道:“慢点吃,没人跟你抢。还说我好吃哩,我看大家伙也差不多嘛。”
奶奶李春花捧着碗,碗里油光映在眼底,油润润的,满脸的回忆。
“当年闹饥荒,做梦都不敢想能吃着带油星的肉......”
话没说完,朱有粮直接给李春花塞了满嘴肉丁,老太太顺势一嚼,话头都给止住了。
“娘,往后顿顿让您老吃上肉,快些吃吧,现在正是喷香的时候。”
朱有粮笑吟吟的又从自己碗里舀了一勺放进李春花碗里,见状,朱家人有样学样,齐齐将李春花的碗给盖的冒了尖儿。