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员工竞争第一关依旧是卫生检查。

明明这个已经是众所周知的的事情,第一关依旧删选掉一半的人。

不知道是这些人对工作不上心还是真的一点都不讲卫生。

新员工林夏准备招录二十个人,其中八个是顶替晋升管理层的那一批员工,其余十二个才是新产品所需要的工作人员。

而眼前初步筛选出来的员工高达一百五十人。

林夏叹了一口气,接下来继续淘汰面试的人员。

卫生不达标的不要、眼神不正的不要、交头接耳的不要、不识字的不要......

学堂不仅对林家村开放,而是所有人都能过来学习。

这种免费的学习资源,外村人都没有想法过来学习,一点积极向上的思想都没有,面试没有应聘上怪不了谁。

最主要的是,林夏想要自己的生活圈没有文盲,在有得挑选的情况下,她想要挑选最好的。

经过一轮又一轮的挑选,最终留下了二十个人。

公布名字的那一刻,二十个人发出激动的尖叫,没有被选上的失落不已,但特别的失落没有。

近两年风调雨顺,地里的粮食收成不错,大家有得吃有得喝,如今又有采摘药材换钱,这日子比往年过得好了不知道多少。

知足常乐,失落只是因为没能让收入变得更上一层楼罢了。

人员确认下来后便是工作安排。

先挑选八个人安排到蚊香和珠串的岗位,让老员工带着新员工,其余的十二个人则由林夏亲自培训。

药材处理需要两个人,列如鲜品的九里香枝叶需要剪去老梗,取嫩枝嫩叶,洗净后晾干表面水分,切成半截手指长度小段;齿苋洗净后去除老根,切碎;金银花和艾草直接筛去灰尘,无需额外处理。

其次还有薄荷,要是用新鲜薄荷也是要洗净后沥干,切碎。

但现在没有到薄荷的采收月份,用的是干薄荷则需要将装干薄荷的纱布袋放入温热的猪油 ,盖上锅盖,室温浸泡两天时间,期间每天用筷子挤压纱布袋两到三次,让油液充分接触药材。

浸泡后,小火加热油和纱布袋,保持油面微冒热气,不沸腾的状态,慢熬两刻钟,熬煮时不断搅拌,让干薄荷充分溶出。

熬煮后关火,捞出纱布袋,挤压出袋内残留的药油,再用细纱布过滤药油,确保无残渣。

这上面的步骤新鲜的薄荷和干薄荷都是一样的,区别在于,干薄荷操作的时间要比新鲜薄荷多一倍。

比如干薄荷要浸泡两天时间,而新鲜的薄荷只需要浸泡一天的时间。

在浸泡薄荷油的时候这个岗位也需 两个工人。

等薄荷油浸泡出来后立即加入所有预处理好的药材,搅拌均匀,盖上锅盖,让药材在温油中浸泡一整天。

浸泡完成后,将纱布铺在大碗上,把油和草药混合物倒入纱布中,用筷子轻轻挤压纱布,滤出澄清的药油。

将滤好的药油倒回干净锅中,小火加热,加入切碎的蜂蜡,用木勺不断搅拌,直至蜂蜡完全融化,期间保持小火,油温以微微冒泡为佳,避免蜂蜡焦糊。

搅拌至蜂蜡融化后,抽出火苗,立即将药油蜡液倒入干净的瓷罐子中

放置在阴凉通风处,避免阳光直射,让膏体自然冷却凝固,凝固后盖上盖子密封。

制作过程中所有容器需提前用沸水烫洗,杀菌消毒且要晾干后使用。

膏体完全凝固后,可在膏体表面铺一层干净的油纸防潮,再盖紧罐盖,放在阴凉干燥处,等干燥完成放在木炭的箱子中,以延长药膏的保质期。

这个流程下来,林夏安排了六个工人。

挤压药油一个、搅拌一个、烧火一个、三个负责装罐子。

还有两个人属于机动岗,哪里需要就去哪里帮忙。

宁肤膏制作看似很复杂,但是将每一个步骤分开来制作是一件很简单的事情,也没有太多的注意事项让员工记住。

当然,为了保密,他们的学习的时候,整个过程是保密的,操作的时候也是不在同一个空间中进行。

机动岗的两个人可以帮助的只是很平常的火,比如烧火、帮忙过滤或者搅拌这些没有接触原材料的活计。

明天这个产品要正式开工了,林夏要盯着看几天,如果不是很多活的话,熬猪油的事情也丢到作坊这里来。

忙碌到傍晚依旧没能休息。

林夏趁着还没有下工,让惠娘尽快将晚饭做出来,等下她还得给管理层培训。

“多做一些,多八个人的量吧。”林夏交代道:“先做一些给我先吃。”

培训时间不会很短,那几个人应该是赶不回去吃晚饭的了。

惠娘应了一声,快步跑到厨房去做饭。

她在空闲的时候便将晚饭的材料洗干净切好,很快林夏的饭菜便完成了。

将饭菜端出来后,她又钻进去厨房做额外的八人份饭菜。

林夏吃饱喝足,作坊也下工了。

饭菜还没有做出来,林夏征询了他们的意见打算先培训完再吃饭。

八个人里面有六个是原本的临时工,叶家三个舅舅,林家也是三人。

这次新增的两个,一个是本村的人——村长的儿子,一个外村的人,听说是隔壁村村长的儿子。

前面六个是有 经验的,后面两个是有脑子的。

培训进行得异常的顺利,本以为要一个时辰的培训,最后只花了半个时辰就结束了。

“忘记了也没关系,大家都是长嘴的,到时候忘记了或者是没懂的可以随时过来问我。”林夏看着几人的眼睛,异常认真。

“是。”

大家异口同声的道。

林夏满意的点头,和聪明人打交道效率就是快。

“时间不早了,我也不多说什么,大家吃饭吧。”林夏看了看天色催促道。

有三个是其他村子的人,天完全黑了再回家很危险的。

惠娘将温着的饭菜端上来,大家狼吞虎咽开吃。

临别前,林夏对着他们的背影大喊:“你们几个有空闲时间要多练练字!”

“......”

人群离开的脚步顿了一下,随后跑得更快了。

字臭他们知道,能不能别贴脸开大啊?!

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