趣趣阁 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

第二天早上,食疗的食材依旧早早送达。

原定的食疗方子早饭是山药红枣党参粥,午饭是胡萝卜土豆炖牛肉,晚饭是白菜炖豆腐。

因为晚饭吃火锅,所以白菜和豆腐的食材可以并入火锅食材里,可以让拓跋煦涮豆腐白菜清淡吃一点。

林薇薇照旧喊外面的呼兰进来,当着她的面儿做完山药红枣党参粥。

熬完粥,林薇薇告诉呼兰,待会儿她就开始准备晚上火锅的东西了,因为要熬火锅底料,所以呼兰一会儿还得来“监控”。

呼兰一走,她就和萧天翊喝了粥吃了早饭。

“相公,晚上吃火锅一起去吧?”

萧天翊放下碗说道:“你觉得巴图不会拦着我吗?他可是知道我的身份的,万一我和他们的三皇子‘密谋’些什么呢?”

林薇薇闻言,靠近萧天翊,压低声音道:“这还不简单?让三殿下亲自开口邀请你。”

她嘴角露出一抹狡黠的笑容:

“等我准备完午饭,我就去询问三殿下晚饭准备几个人的。他问我的时候,我就跟他说,我们家乡的火锅讲究的就是一个热闹。

吃火锅嘛,人越多越好,一家人围在一起吃才有滋味。

我再暗示一下,说你一个人孤零零的。

三殿下心思细腻,能明白我的意思。”

“你的意思是,让他以‘热闹’为由,邀请我一同参与?”萧天翊很快领会了她的意图。

林薇薇点点头说道:

“正是如此,巴图是唯一知道我们身份的人,他一再强行阻拦会引起拓跋煦的怀疑。

我都说了,火锅要一家人一起吃才热闹,娘子在这儿热热闹闹吃火锅,相公一个人孤孤零零啃馍馍怎么像话?

所以,三殿下一旦发话,巴图不好违抗。”

两人商议妥当,萧天翊去上工,林薇薇便开始着手准备熬火锅底料用的食材。

火锅底料可是火锅的灵魂!

既然决定熬了,就得熬出来承包一整个冬天快乐的火锅底料。

林薇薇依次把能找到的做底料的东西找了出来。

牛油、干辣椒、大葱、生姜、花椒、胡椒、桂皮、香叶、干香菜一一被她放到桌子上。

清点了一下香料,发现没有草果、八角、小茴香,她就去找了云清。

因为这些香料也是中药药材,就算不齐全,有一个算一个,也能为火锅底料增添香味了。

云清正好从拓跋煦那儿出来,直接带着她就给她把这些拿全了。

林薇薇前脚刚到帐篷里,呼兰拎着食盒就匆匆赶来了。

呼兰难得开口说了句:“今日的粥,殿下用完了。”

这反馈让林薇薇很是欣慰,看来有希望。

“监控”到位,林薇薇这回没忘了先把顶窗打开,她已经想象得出牧民们闻到浓郁的火锅底料的香味儿有多馋了。

她先洗干净干辣椒,然后把半截大葱切成葱段,半个生姜切成片状,把它们放在一个碗里。

再片四片姜切碎,把姜末单独放在一个碗里备用。

她把从云清那里拿来的草果用刀拍扁去除里面的种子,只留下空壳。

然后把桂皮、草果、小茴香、八角全部放到一个碗里用开水浸泡,这样做的目的是为了去除这些香料的药性和苦味。

三分钟后,林薇薇捞出浸泡好的香料控干水分。

她起锅烧水,在锅里放入洗干净的干辣椒,用开水煮了个十分钟。

当辣椒的皮被煮的软软的就煮好了,这个时候林薇薇把辣椒也捞出来放在一旁控干水分后,倒出来用刀剁啊剁,剁碎成糍粑辣椒,辣椒呈现出黏黏糊糊的状态就可以了。

还好牛油是现成的,不用费功夫熬牛油。

所以林薇薇掂量了一下剩下的牛油的重量,大概是两斤。

呼兰帮她把锅里的水倒出去,她起锅烧油。

当木筷插入油中,周围起细密小泡时,林薇薇把干香菜倒了进去。

林薇薇在心里默数了二十秒,香菜叶炸至边缘微卷时,她立刻把香菜叶捞了出来放在一旁。

然后趁着油温还没升高,把切好的葱段和姜片倒进油锅中。

等到锅里的葱段和姜片炸到金黄,她捞出来里面的料渣,把控好水的香料再倒进去,用最小火慢炸八分钟。

桂皮的醇厚、草果的清香、小茴香的甘甜、八角的浓烈,在热油的浸润下,各自独特的香味缓缓释放出来,彼此交融。

慢慢炸出香料的香味后,捞出残渣。

接着,等油温降低,低油温下入剁好的辣椒。

这一步要把辣椒炸香,炸出红油,给炸透。

炸的过程中,林薇薇不停用勺子搅拌着。

刚开始,用勺子搅拌还有重量感,等到炸透,锅里的辣椒推起来就非常轻盈了,锅里牛油的颜色已经变成了红油。

此时此刻,帐篷里的香味已经达到了顶峰。

辣椒霸道的香味如同火山爆发般自锅中喷涌而出,独属于辣椒的浓烈的辛辣和特有的醇厚肆意蔓延。

“呼兰姐,帮我把那个舀汤用的小勺子拿来一下。”

林薇薇指了指墙上挂着的小勺,呼兰递给她。

她用小勺子小心翼翼地把锅里一半的辣椒用勺子捞出来,斜着边缘用筷子按压在上面挤出里面的红油。

由于没有郫县豆瓣酱,她就省去了加入郫县豆瓣酱炸十分钟炸红油这个步骤,直接在锅里倒入姜末。

大概三分钟后,姜的干香就炸出来了。

这时再倒入花椒,花椒的香味属于挥发性非常强的香味,所以不能久炸,搅拌均匀后林薇薇熄灭炭火,再在锅里放入另外的香叶和干辣椒,慢慢搅动。

搅拌两下,她在底料里撒了一小勺盐,这一小勺盐大概有十克。

如果有生抽、鸡粉、冰糖、蚝油,底料就能更香了。

这个时候,火锅底料就做好了。

林薇薇告诉一旁脸色已经有些焦急的呼兰:

“呼兰姐,火锅底料已经做好了,要不,你别走了,趁着等锅凉的时候,我把中午饭也做了,正好你给阿煦公子带过去。”

呼兰点了点头。

林薇薇又马不停蹄开始准备做胡萝卜土豆炖牛肉。

趣趣阁推荐阅读:至强龙尊叶辰萧初然老公狠坏,狠强势!寂灭天尊玄天龙尊内天眼手握十大空间,神医狂妃可逆天天价宠儿:霸道总裁宠妻记绝世帝神叶云辰萧妍然刑名女神探不负韶华谁说小皇叔要绝后?我两年生五崽炎武战神五年后:她带五个缩小版王爷回归凡人修仙之我有一樽炼丹鼎机智笨探造物主被捕之后从异色瓦斯弹开始,成为毒系天王化仙神算风水师万古神帝东北乡女匪事我家少爷回家之后火爆全城大小姐来自地狱,夜夜有鬼来敲门火葬场女工日记(2)野路子出马仙我,食人魔重生之不负韶华凡人修仙,从星光开始聂先生攻婚日常我即天意星莲世界之本源梦生穿越后,我用美食拯救幼儿园极致问道星尘之誓太荒吞天诀柳无邪梦幻西游:我押镖捉鬼威震三界穿越到古代的我混的风生水起四合院:万兴邦的逆袭时代带房穿越,我教全国百姓种田千夜追凶:碰触尸体就能锁定凶手女人三十:离婚后我重获新生吾为元始大天尊大穿越时代修仙:开局是个瞎眼乞丐诸天:从被强制绑定开始抄家流放,搬空王府去逃荒四合院:开局就送秦淮茹西游团宠:成了三大反骨仔的逆鳞灭国后,长公主成了全国首富诡异仙佛:我以法身镇人间
趣趣阁搜藏榜:四合院:开局设计坑贾家阴棒梗全洪荒都知道魔祖在闹离婚.快穿喜当妈后,炮灰她总遇病娇!嗷呜,今天也要揪揪夫君绒绒兽耳海贼王之我是革命军携空间三系统重生八零后逆袭人生玄学大佬下山后,真千金惊艳全球噬灵劫火:我以凡人之躯弑仙我捡到了一只水手服幽灵四合院,满院都是我下的崽明月清风两相宜手握剧本我怕谁执念深深穿书成潘金莲,重生的武松太凶猛宿主她又在生子小世界里捡对象某美漫的超级进化五十五,向春行从汉末开始的封神之旅乱杀:你跟我一魔术师玩牌?断亲后,乱世囤粮养成皇级军队霍先生,这次真有了!诉云人非晓星稀宝可梦:穿越异世界引导革命须弥九层塔与溯光戒主神腿长腰窄还风骚,乖,别太野树洞自救指南逆枢者王爷,失踪的小郡主在乡下种田呢一吻成婚:抱得甜妻归位面祭坛真假千金之当大小姐还是有难度神凰赋觉醒骷髅从泰拉瑞亚开始闯荡万界敢提分手试试相见欢:不负相思意春庭恨穿越不穿补丁裤,我在民国当首富当个俗人诡语神探霍格沃兹之非典型斯莱特林重生异世界之去尼玛的奴隶海贼之开局我家没了玄灵道圣宝可梦:我的精灵降维打击爱恨三界间聂先生攻婚日常快穿:你让一个厨子拯救世界一千零一个诡异夜天降孕妻,老公你别跑呀!
趣趣阁最新小说:萌吗?小师妹剑斩仙尊杀疯了错把福星当炮灰?全家跪求我回头小美人娇软,撩得禁欲大佬排队亲疯批女修一勾手,众大佬跪着求宠白帝托孤后,我在霍格沃兹念遗诏僵约:最强僵尸王,吓哭马小玲重生私奔当天,我改嫁渣男他爹综影视之三千萤火清漪传人间诡事泥道士苏苏的奇异冒险狐焰焚忧,此身归汝开局刀祖系统:萧炎你的后宫归我七界:濒死战神的强殖装甲机师火影:守护火影之漩涡一族真正的势力穿越团藏:开局绑定劣质签到系统快穿薅羊毛!龙尊甜宠暴富妻猎户家的憨子夫郎穿书六零,躺赢的随军生活凡人流:我的小鼎能造神茅山道士捉妖记五枚:鬼王重生后死缠烂打师尊我的别墅通冷宫一尘动钧天女穿男:被钓系女配反向拿捏日常在太古修仙界做实验超神:让你复活凯莎,她却成老婆抱歉啊女主,你的一切我都想要!穿书后她无敌了快穿之神尊追妻路漫漫翡翠村之谜锦绣凰途庶女归来穿越HP的我是个麻瓜!?开局被退婚,宗门圣女排队求丹逆枢者网王:开局十二符咒冷宫小厨娘,靠做饭吸引陛下港综从砵兰街崛起两界闲游录四合院,为了不坐牢我选择参军千字文:重千斤海贼:锻体成圣!拳碎新世界!将军,别躲!世子又来撩了七零:科研大佬从田间到星辰七零规则怪谈:开局SSS级天赋异感综武:修仙千年被曝光了顶级修罗场,病娇们的爱太窒息!混沌弑天帝尊斗奸