“当然能吃,而且还是好东西!”
赵子义信心满满,开始指挥,“都别愣着,第一步,把这些蝗虫的翅膀和硬腿全都摘干净,然后用清水反复冲洗,务必洗净泥沙。”
厨子们面面相觑,脸上写满了抗拒,但郎君有令,只能硬着头皮照做。
一时间,后厨里尽是窸窸窣窣处理蝗虫的声音。
处理完毕后,赵子义命令起锅烧油。“油温七成热,下锅炸!
注意火候,炸到通体金黄酥脆就捞出来控油。”
待蝗虫炸好,赵子义又亲自上手,指点着进行煸炒和调味。
他做的,正是前世尝过的“椒盐蝗虫”。
很快,一盘色泽金黄、香气扑鼻的椒盐蝗虫便出锅装盘了。
赵子义拿起筷子,夹起一只放入口中,细细咀嚼。
嗯!嘎嘣脆,鸡肉味!
他满意地点点头,对周围还在观望的厨子们招呼道:“味道相当不错!都来尝尝,别客气!”
厨子们看着那盘“虫子”,脸上纷纷戴上了“痛苦面具”。
虽然是自己亲手处理的,但真要往嘴里送,心理这关实在难过。
在赵子义目光的“逼迫”下,主厨第一个英勇就义般夹起一只,眼睛一闭,塞进嘴里。
他咀嚼了两下,紧闭的眼睛忽然睁开了,流露出惊讶的神色。接着,他又夹起一只。
“咦?郎君,没想到……这蝗虫做熟了,竟是这个味道!酥酥脆脆,还挺香!”
“是啊,吃着有点像炸小河虾,但又带着点草谷的清香,确实不错!”
有人开了头,其他厨子也纷纷尝试,评价居然都还不错。
“这就对了!”赵子义笑道,“除了这种椒盐的做法,你们还要多动脑筋,研究出其他几种烹饪方法。
尤其是要考虑到普通百姓——他们不可能像我们这样用大量油来炸。
可以尝试将蝗虫晒干后磨成粉,掺入面粉里制作饼饵;
或者直接用火烤熟撒盐……总之,酒楼至少要推出三四种吃法,面向民间的简易做法也要有两三种。”
他环视一圈,说出了最终目的:“尽快完善,过些时日,我要用这‘蝗虫宴’,宴请陛下和满朝文武!”
“啊?请……请陛下吃这个?”
厨子们吓得手一抖,差点把盘子摔了。
我的小郎君啊,也就你敢想敢干了!
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赵子义回到府上,先是写了一封拜帖,让人送往代国公府,言明次日将登门拜访李靖,为前日的冒失致歉。
接着又修书一封,命人快马送往蓝田大营,命令死神军三军,每军挑选五人,共计十五人,前来长安护卫县伯府,并定下每月轮换一次的规矩。
处理完这些杂事,赵子义便去演武场练武。
临走前,他没忘了特意吩咐新儿等四位侍女:“好好准备一下,昨晚的舞蹈没看成,今晚可不能再错过了。”
次日一早,天刚蒙蒙亮,赵子义就被府门口的动静吵醒。
他披衣出来一看,直接傻了眼。
只见张无袖、张停风、施文龙、姚力、梁凯、君不疑、善奇等十五人,一个不少,全在院里站着!
来的全是死神军军统和队长,堪称死神军的最强战力集结!
最关键的是,张停风和施文龙那两货也赫然在列!
“无袖,我不是说了每月轮换吗?怎么全都来了?”赵子义扶额问道。
张无袖还没说话,张停风就抢着道:“郎君!我是自愿的!不用轮换,我就一直待在您这儿了!”
施文龙立马跟上:“俺也一样!”
赵子义:“……”
老子最不想见的就是你们俩啊!
张无袖这才找到机会开口,正色道:“郎君,您听我说。
停风和文龙您必须留下,他俩的本事能解决很多棘手问题。
姚力擅长理财,咱们兄弟们的饷银都由他打理,井井有条,不然以大伙的花钱速度,根本存不下钱,他给您当个管家都绰绰有余。
梁凯的本事您清楚,任何风吹草动都逃不过他的眼睛和耳朵。
善奇的箭术,军中仅次于您。
君不疑痴迷医术,有他在,至少不用担心被人轻易下毒暗算。”
他总结道:“郎君,这是我们所有人共同商议后决定的。把最合适的人,留在您身边。”
“那队伍呢?都不用训练,不用带了?”赵子义反问。
“郎君,咱们的队伍啥样,您还不清楚吗?”
姚力笑着接话,“我们几个可能比兄弟们强点,但也强得有限。
我们不在,他们反而会更铆足了劲训练,憋着劲想超过我们呢!”
“这两个货……必须留下?”赵子义不死心地指着张停风和施文龙。
“哎哎哎,郎君您这啥意思?”施文龙不乐意了。
张停风则是一脸“我懂了”的表情:“郎君肯定是觉得我俩太帅,跟他一起出门,会抢了他的风头!”
施文龙恍然大悟:“原来是这样!”
赵子义:“……”
你们他妈一个瘦得像竹竿,一个胖得像冬瓜,带出去严重影响市容和老子形象好不好!
他无视了那两个活宝,对张无袖道:“无袖,你回去,把队伍带好。你勇武有余,但确实不适合长期当护卫。”
“别啊郎君!”张无袖一脸哀求。
“对!老张你回去,这里就属你最没用!”张停风立刻落井下石。
“就是!当护卫是要用脑子的!你跟个蛮牛似的?”施文龙补刀。
张无袖气得哇哇叫,冲过去就要揍他俩。
但这两人身法贼溜,哪那么容易被他抓到。
“哈哈哈哈哈!”看着三人追打嬉闹的场景,院中众人都欢快地大笑起来。
赵子义则是无奈地扶着额头。
这下府里可要热闹起来了!
好说歹说,赵子义最终还是把张无袖劝了回去。
随后,他命人准备了些礼物,打算前往代国公府拜访。
可他刚一动身,剩下那十四个人立刻齐刷刷地跟了上来。
“你们干嘛?”赵子义回头瞪着眼。
“保护郎君啊!”施文龙理直气壮。
“保护个锤子!”赵子义没好气地道,“老子调你们过来,主要是为了保护府上安全,不是让你们当我的跟屁虫!”
张停风立刻站出来:“对!郎君说得对!这种小事,我跟着去就行了,你们都留下吧。”