第二十七章：施工波折与新的契机
在水利局给出初步方案后，傻柱如同打了鸡血一般，迅速投入到引水项目的准备工作中。按照计划，首先要进行水管铺设路线的规划与清理工作，为后续施工做好铺垫。傻柱组织了四合院的年轻力壮之人，又从厂里请了几位懂工程的职工来帮忙。
然而，施工一开始便遇到了麻烦。水管铺设需要经过一片荒地，这片荒地虽然看似无人使用，但当施工队伍进场时，附近一位自称是荒地主人远房亲戚的人出现了，他以土地归属为由，阻止施工进行。此人态度蛮横，声称这块地虽未开垦，但祖上一直传下来是自家的，没有得到他的同意，谁也别想从这里过。
傻柱耐心地向他解释，这是经过水利局批准的公共项目，旨在解决四合院蔬菜种植的用水难题，对整个地区的民生都有好处。可这人根本不听，甚至威胁说要是继续施工，他就召集亲戚来闹事。
面对这突如其来的阻碍，傻柱陷入了两难。一方面施工迫在眉睫，耽误一天，菜地里的蔬菜就多一分危险；另一方面，若强行施工，很可能引发冲突，让事情变得更加棘手。无奈之下，傻柱只能再次前往街道办事处，希望街道能出面协调此事。
街道领导得知情况后，十分重视，立刻派人前去调查荒地的归属问题。经过一番周折，发现这片荒地实际上属于集体所有，并非此人私产。街道工作人员找到那名闹事者，严肃地向他说明了情况，并警告他不得再无理取闹。闹事者见事情败露，只好灰溜溜地离开了。
施工终于得以继续。在水利局技术人员的指导下，水管铺设工作稳步推进。大家齐心协力，挖土、埋管、填埋，虽然辛苦，但每个人都充满了干劲。傻柱更是亲力亲为，哪里有困难，他就出现在哪里。
就在大家以为一切都将顺利完成的时候，另一个问题又出现了。施工过程中，发现地下有一些废弃的管道和砖石，严重影响了水管的铺设进度。如果要清理这些障碍物，不仅需要增加人力和时间，还可能会超出预算。
傻柱看着施工现场，眉头紧皱。这时，一位年轻的职工提出了一个想法：“何师傅，我们能不能改变一下水管的铺设路线，避开这些障碍物？”傻柱听后，觉得有道理，但又担心改变路线会影响引水效果。于是，他再次请水利局的技术人员前来评估。
技术人员经过现场勘查和计算后，认为稍微调整路线是可行的，而且不会对整体的引水功能造成太大影响。傻柱这才放下心来，组织大家按照新的路线继续施工。
经过数天的艰苦努力，水管终于铺设完成。当清澈的水顺着管道流入四合院的菜地时，傻柱和在场的所有人都欢呼起来。看着菜苗逐渐恢复生机，傻柱心中满是欣慰。
解决了水源问题，四合院蔬菜种植迎来了新的契机。随着蔬菜产量的稳定提升，与菜市场摊贩的合作也愈发顺利。摊贩们的生意因为四合院特色蔬菜的加入而日益红火，他们对傻柱更加信服，双方的合作也越来越紧密。
与此同时，餐饮中心与食品厂合作的速冻食品项目也取得了新的进展。经过多次改进和优化，速冻食品的口感和质量得到了进一步提升，食品厂准备大规模投入生产。食品厂负责人找到傻柱，兴奋地说：“何师傅，经过市场调研，我们的速冻食品市场反馈非常好，已经有多家经销商主动联系我们，想要代理销售。我们计划加大生产规模，开拓更广阔的市场。”
傻柱听后，既高兴又担忧。高兴的是合作项目前景光明，担忧的是大规模生产后，如何确保菜品质量和食品安全始终如一。他对食品厂负责人说：“生产规模扩大是好事，但质量和安全绝不能放松。我们得制定更严格的生产标准和监管流程，确保每一袋速冻食品都能让消费者吃得放心。”
食品厂负责人点头称是，表示一定会严格把控质量。为了更好地监督合作项目，傻柱决定增加在食品厂的驻厂时间，从原材料采购到生产加工，再到成品包装，每一个环节都亲自把关……