张英英骑了半个小时自行车,抵达了钢铁厂。
晨光中,钢铁厂的大门巍峨矗立,钢铁的质感在初升阳光的照耀下泛着冷冽而坚实的光泽,不愧是首屈一指的大厂,连大门都透着一股不容小觑的力量感。
门外,工人们骑着各式各样的自行车,陆陆续续地涌入。
趁着时间尚早,张英英决定先去一趟家属院,给薛大爷送肉。
张英英推着自行车刚走进院子,就看见薛大爷和老伴正提着菜篮子从外面回来,篮子里装着几根水灵的黄瓜和一把小青菜。
“薛大爷,大娘,早上好!”张英英连忙停下车,笑着打招呼。
“哎呦,张同志!”大娘眼睛一亮,快走两步迎上来,“这么早就来厂里了?今天是第一天报到吧?”
薛大爷把菜篮子换到左手,看了看腕上的表:“才七点半,时间还宽裕。不过第一天上班,最好提前些到。你这是...”
张英英利落地从车篮里取出牛皮纸袋,打开袋口,露出里面色泽鲜红的牛腱子肉:“正好有个熟人弄到些新鲜牛肉,我特意给您二位和侯大爷都带了些。”
大娘凑近一看,忍不住伸手轻轻按了按肉质,惊喜道:“哎呦,你给的肉都不错!腱子肉最适合卤着吃,或者切片涮锅子...”
薛大爷轻咳一声,打断老伴的畅想,对张英英说:“你这孩子,也太客气了。不过既然带来了,我们就收下了。”
他指了指厂区的方向,“你快去找老侯报到吧,他今天应该也在仓库那边,第一天上班,别耽误了正事。”
“那我这就过去。”张英英重新扎好纸袋,将其中一份牛肉递给大娘,“这份是给您二老的,另一份我待会带给侯大爷。”
大娘接过沉甸甸的牛肉,笑得合不拢嘴:“中午来家里吃饭啊,大娘给你做拿手的红烧牛肉面!”
张英英笑着应了一声,推着自行车转身往厂区走去。
走出几步远,还能听见身后传来大娘的感慨:“老薛,小张你可得多看照顾着点...”
张英英在仓库门口等了半个小时,手里攥着刚领到的凭证和票据。
八点整,侯师傅才蹬着那辆吱呀作响的自行车出现在仓库门口。
他利落地支好车,掏出钥匙打开仓库大门,头也不回地说:今天要进一批钢材,你跟着我清点入库。
好的,侯师傅。张英英连忙应声,从自行车篮里取出那个牛皮纸袋,师傅,这是我特意给您带的牛肉,您拿回去加个菜。
侯师傅接过袋子,习惯性地掂了掂分量,少说也有七八斤。他打开袋口看了看,脸上顿时露出惊喜:哟,是牛腩啊!我家那个小孙子啊,就嫌猪肉有腥气,非要吃牛肉。这玩意供应少,可不好买。
他掏出钱包,我给你按照....
师傅您这就见外了。张英英连忙按住他的手,这段时间少不了要麻烦您指点,这点心意您就收下吧。
侯师傅愣了一下,仔细打量着眼前这个新徒弟。
见她目光诚恳,这才把钱包塞回兜里,朗声笑道:成!那老头子就厚着脸皮收下了。不过咱可说好,他神色一正,指着仓库里堆积如山的钢材,既然来了仓库,就得按规矩来。从今天起,你可得仔细跟着我学,一样样都要认全、记清。
您放心,我一定认真学。张英英郑重点头。
一上午的时间,在侯师傅洪亮的讲解和金属碰撞的清脆声响中飞快流逝。
侯师傅是个认真负责的老把式,带着张英英从最基础的收货流程开始,核对单据、检查品相、分类码放、登记入册,每一步都讲得清清楚楚,关键处还反复强调。
不知道是不是长期饮用空间灵泉水的缘故,张英英感觉自己的头脑格外清晰,记忆力也似乎比以前好了不少。
侯师傅讲过一遍的钢材规格代号、堆放要求、注意事项,她几乎都能立刻记住,在侯师傅让她尝试独立操作一小部分时,她也能做得有模有样,虽然稍显生涩,但步骤清晰,没出什么差错。
侯师傅在一旁背着手看着,严肃的脸上渐渐露出一丝满意。
他在钢铁厂干了一辈子仓库,最看重认真和责任心,眼见这新来的女同志不仅态度端正,脑子也灵光,上手这么快,心里那块怕临退休交不好班的石头,总算落下去大半。
他仿佛看到了自己这一辈子的事业有了可靠的传承,对得住厂子里多年的信任。
临近中午十一点半,下工的汽笛还没拉响,仓库门口就出现了薛大爷的身影。
他背着手慢慢踱了进来,也不打扰别人工作,就站在光线稍暗的角落,眯着眼看着张英英跟在侯师傅身后忙活。
等到下工铃声清脆地响彻厂区,薛大爷才不紧不慢地走过来,笑着对侯师傅点点头,然后对张英英说:“小张,走,上我家吃饭去。你大娘一早就念叨着要给你做牛肉面吃。”
侯师傅原本还打算趁着午饭时间,带张英英去熟悉一下食堂的位置和打饭的流程,顺便再讲讲厂里的一些人情世故,没想到薛老主任亲自来“抢人”了。
他自然不会驳老领导的面子,便顺势对张英英挥挥手:“薛主任叫你呢,快去吧。。”
看着张英英跟着薛大爷离开,侯师傅笑了笑,也锁上仓库门,推起自行车。
车把上挂着那个沉甸甸的牛皮纸袋,想到孙子晚上就能吃上香喷喷的卤牛肉,他心情颇好地蹬上车,决定也回家吃午饭去。
到了薛大爷家,还没进门就闻到了一股浓郁的肉香和面汤的暖香。
推开房门,只见薛大娘正系着围裙在灶台前忙碌,锅里咕嘟咕嘟地煮着面条,白色的水汽氤氲开来,让整个小厨房都充满了温馨的烟火气。
“哎呦,小张来啦!快,快坐下!”大娘一看见她,立刻眉开眼笑,关小了炉火,用围裙擦着手就从厨房迎了出来,热情地拉着张英英在饭桌旁坐下,迫不及待地问道,“第一天上班感觉怎么样?活儿累不累?能适应吗?”
张英英心里暖烘烘的,笑着点头:“适应,大娘。侯师傅人很好,教得特别仔细,带着我走了一遍流程。”
坐在一旁的薛大爷闻言,也赞许地点了点头,端着茶杯接口道:“老侯在厂子里干了二十多年仓库,经他手的物料,那是出了名的笔笔清楚,从来没出过岔子。财务科那边对他都信任得很。”
他看向张英英,语气带着长辈的期许,“你能跟着他学,是运气,也是福气,一定要好好学,把他的本事都学到手。”
正说着,厨房里煮面的锅又“咕噜噜”地沸了起来。
大娘哎呀一声,赶紧转身回到灶台前,手脚利落地将三大碗早已备好底料的面碗端过来,然后将滚烫的面条捞进去,再浇上一大勺浓郁的原汤。
瞬间,牛肉的醇厚香气、面条的麦香和汤底的鲜香完美地融合在一起,扑面而来。
大娘将一碗推到张英英面前,只见碗里面条雪白,大块的深红色牛肉覆盖在上面,汤汁清亮却滋味十足,旁边还点缀着几根翠绿的青菜,看着就让人食指大动。
“快尝尝,英英,就用你早上拿来的牛肉炖的,看看合不合口味?”大娘期待地看着她,薛大爷也拿起了筷子。