翌日清晨。
山城的雾，如约而至。
那不是飘渺的纱，更像一层湿润的、厚重的牛奶，将整座城市浸泡其中。远处的摩天楼和起伏的山峦，都失去了清晰的轮廓，化作浓淡不一的水墨剪影。
陈元一行人走出酒店，深吸一口气，那清冽中带着水汽的空气灌入肺腑，像是给五脏六腑做了一次彻底的清洗。
“哇，这就是传说中的雾都吗？感觉一伸手就能抓到云彩！”江语希兴奋地举着手机，试图拍下这魔幻的景象。
“仙境是仙境，就是脚下有点滑。”小李扶了扶黑框眼镜，盯着被雾气濡湿的青石板路，每一步都走得格外谨慎。
他们今天的计划，是去爬南山，从城市之巅俯瞰这片钢铁森林。
然而，一行人刚沿着上山的小路走了没多远，就被眼前的景象钉在了原地。
晨雾缭绕的山道上，景象堪称魔幻。
三三两两的人，散落在路边。
有西装笔挺、皮鞋锃亮的上班族，有背着书包、稚气未脱的学生，也有刚晨练回来、浑身冒着热气的大爷大妈。
他们的身份、年龄、装束各不相同，却维持着惊人的一致。
所有人，都端着一个能埋进半张脸的大海碗。
他们或蹲在路边的石墩上，或干脆倚着斑驳的墙根，甚至有人就那么随意地站在路中间。
姿态豪放，神情专注。
碗里，是红得发亮的汤汁，上面漂浮着翠绿的葱花与烫得恰到好处的青菜。
所有人都埋着头，筷子上下翻飞，挑起劲道的面条，发出此起彼伏的吸溜声。
“呼噜——呼噜——”
那声音响亮，急促，带着一种旁若无人的投入和满足。
一股混合着烈性辣椒、霸道花椒和面条独有碱水香的气味，在湿冷的晨雾中凝成一股看不见的洪流，野蛮地冲进陈元几人的鼻腔。
“我……眼睛没花吧？”小李使劲揉了揉眼睛，镜片下的目光充满了荒诞感，“这一整条街的人……都在路边罚站吃面？”
“这何止是壮观，这简直是一种行为艺术！”张雪也被这幅生猛的市民生活图景震撼到了。
她从未见过哪个城市的人，能把一顿早餐吃出如此浓烈的江湖气息。
江语希的喉咙不受控制地滚动了一下。
她死死盯着那些人碗里油光锃亮的面条，听着那仿佛能传染的吸溜声，感觉自己的胃瞬间被掏空，发出抗议的轰鸣。
“元哥……我……我饿了……”她转过头，眼神像只等待投喂的小猫，可怜兮兮地望着陈元。
丁晓曼一言不发。
但她的双眼，已经牢牢锁定在了那些红彤彤的面碗上，瞳孔里倒映着的全是那片诱人的红色。
那是一种被食物香气直接唤醒的，最原始的捕食者本能。
陈元笑了。
他看着这幅生机勃勃的“全城嗦面图”，镜头下的脸上，是发自内心的欣赏与感慨。
“这就是山城。”
他对着直播间的镜头轻声解说。
“一座把‘吃’这件事，刻进灵魂深处的城市。”
“对于一个真正的山城人来说，唤醒他们一天的，从来不是闹钟，而是街头巷尾那一碗小面的香气。”
“他们管这叫，深入骨髓的‘小面情结’。”
“走，我们去领教一下。”
陈元带头，像一个被香味牵引的信徒，顺着人流往上走。
果然，拐过一个弯，香味的源头赫然出现。
一个用石棉瓦和钢管搭起的简易棚子，门口挂着一块褪色到几乎看不清字迹的招牌——“胖妹小面”。
棚子下面，就是这家店的全部家当。
一口巨大的铁锅，锅里的水永远在剧烈翻滚，蒸汽弥漫。
一个操作台，上面密密麻麻摆放着十几个调料罐，像一座军火库。
一个身形胖乎乎的中年女人，想必就是胖妹本人，正像一位调度千军万马的元帅，在操作台前高速运转。
她左手抓碗，右手持勺，动作快得出现了残影。
酱油、醋、味精、花椒面、姜水、蒜水、猪油、油辣子……
十几种调料，在她手中仿佛变成了活的音符，精准而迅疾地跃入碗中。
“唰唰唰！”
几秒钟，一碗小面的灵魂底料便已完成。
旁边，她丈夫专职煮面，用长筷从沸水里捞起一团精准断生的碱水面，手腕一抖，沥干水分，“哗”地一声倒进碗里，再闪电般浇上一勺滚烫的面汤。
最后，胖妹抓起一把碧绿的葱花和几根焯过水的青菜，潇洒地往碗里一撒。
一碗色、香、味俱全的山城小面，正式出炉。
整个过程，没有一丝多余的动作，快得令人眼花缭乱，耗时绝不超过三十秒。
店里，没有一张桌子，没有一把椅子。
所有食客，都是自己取了碗，自己去江湖里找位置。
“天呐……这生意，简直是抢钱啊！”小李看着那条不见头尾的队伍，发出了由衷的感叹。
就在这一刻，异变突生！
一直安静得像个小淑女的丁晓曼，突然动了！
她像一只嗅到血腥味的猎豹，双眼放光，没有丝毫预兆，矮身一窜，直接从人群的缝隙中挤了进去，精准地插进了队伍里！
“老板！给我来一碗！要最辣的！”
她清脆又元气十足的声音，在嘈杂的环境中穿透力极强。
“哎？晓曼！”
陈元、江语希、张雪和小李，四个人集体石化。
他们还在讨论要不要排队，这位甜心小公主已经单枪匹马杀入了敌阵！
排队的本地食客们，也纷纷回头，用一种看稀奇的眼神打量着这个长相甜美、打扮精致得与周围环境格格不入的小姑娘。
胖妹老板抬起头，被丁晓曼那副急不可耐的样子逗乐了，嗓门洪亮地提醒道：“妹儿，我们这儿的辣，凶得很哦！你确定要最辣的？”
“确定！”丁晓曼挺起小胸脯，小脸上写满了自信与豪迈，“我超能吃辣的！”
她那副天不怕地不怕的模样，引得周围的食客们发出一阵善意的哄笑。
“要得！那就给你打个‘干馏’的，最够味！”胖妹老板爽朗地应下，手上的动作更快了。
很快，一碗红得发黑，几乎看不到汤汁，面上堆满了辣椒碎和花椒末的“干馏”重辣小面，递到了丁晓曼的手中。
那股浓烈到近乎刺鼻的、纯粹的麻辣香气，像一颗炸弹，在空气中爆开。
丁晓曼的眼睛瞬间亮得吓人。
她迫不及待地接过碗，有样学样，在路边寻了个空着的小石墩，一屁股坐下，姿态无比娴熟。
然后，在陈元四人彻底凝固的目光注视下。
在直播间百万观众的好奇围观中。
她抄起筷子，手腕翻飞，将面条和碗底那层厚重的调料闪电般拌匀。
雪白的面条，在短短几秒内，就被彻底染成了深邃的赤红色，每一根都挂着油亮的酱汁和狰狞的辣椒碎。
接着，她挑起一大筷子，面条堆得像座小山。
她微微仰头，张开嘴。
“呼——”
一声响亮的吸气。
那一大口面，被她毫不迟疑地，一口吞下！