明暗之后的希望
推开休息室的门时,解长贵的脚步还带着一丝急促的虚浮。刚走进房间,他就径直朝着靠墙的金属椅子迈过去,重重地瘫坐下去,椅脚与地面摩擦发出“吱呀”一声闷响。他随手扯下挂在脖子上的白色厨师巾,胡乱擦了擦额角的汗——那汗水混着料理时溅上的酱汁,在巾面上晕开一小片浅褐色的印子。紧接着,他抄起桌上的搪瓷水杯,拧开盖子就往嘴里灌,凉水顺着嘴角往下淌,浸湿了胸前的围裙,他却浑然不觉,只觉得喉咙里的灼热感终于被压下去几分。
“呼——”一杯水见了底,解长贵把杯子重重放在桌上,杯底与桌面碰撞发出清脆的声响。他抬手抹了把嘴,眼神里还带着刚才对决时的亢奋,手臂下意识地抬了抬,露出小臂上几块红肿的印记——那是刚才焯烫香菇时,被飞溅的沸水烫到的,此刻红得发亮,可他却像没看见似的,只是兴奋地拍着大腿:“刚才那一战太痛快了!洛克那家伙,以为靠几台破机器、几瓶破试剂就能赢,结果还不是被我们打得落花流水!你没看见他最后那脸色,跟被泼了墨似的,太解气了!”
一色慧坐在对面的沙发上,姿态比解长贵从容许多。他从背包里拿出一块叠得整齐的浅灰色毛巾,轻轻擦拭着额头和脖颈的汗水,动作缓慢而细致。听到解长贵的话,他嘴角勾起一抹淡淡的笑意,眼神里没有太多的亢奋,更多的是一种“如释重负”的温和:“他不是输在技术上,是输在对料理的理解上。”他顿了顿,将毛巾叠好放回背包,指尖轻轻划过沙发扶手的纹路,“他太依赖黑暗技术了,总想着用化学试剂掩盖食材的缺陷,用机器放大所谓的‘鲜味’,却忘了料理的本质——是要用真心对待每一份食材,用恰当的技巧唤醒它们原本的美味。我们能赢,不是因为比他聪明,是因为我们尊重料理,也尊重吃料理的人。”
“说得对!”解长贵猛地从椅子上站起来,动作太急,差点带倒旁边的水杯。他活动了一下肩膀,骨节发出“咔咔”的轻响,手臂上的红肿在灯光下更明显了,可他依旧不在意,只是凑到一色慧面前,眼里满是好奇:“对了慧哥,我一直没问你,刚才你怎么一眼就看出洛克用的是氰苷和致幻粉末啊?我当时只觉得他的调料瓶不对劲,可根本说不上来哪里不对。”
一色慧闻言,从桌上拿起一个完整的土豆——那是刚才料理剩下的,表皮还带着新鲜的泥土气息。他用指腹轻轻摩挲着土豆表面的纹理,动作温柔得像是在触摸一件珍宝:“以前在远月的图书馆里,看过一本关于‘危险食材处理’的旧书,里面提到过黑暗料理界常用氰苷来抑制腐败食材的异味,也常用莨菪碱这类致幻粉末来干扰评委的味觉判断。”他抬眼看向解长贵,眼神里多了几分认真,“而且洛克刚才加调料时,有两次停顿很刻意——第一次加‘腐败增效剂’时,他看了一眼计时器,像是在计算起效时间;第二次加粉末时,他的手指在瓶口顿了两秒,眼神还瞟了一眼评委席,这些小动作都暴露了他的意图。”
说到这里,一色慧放下土豆,语气里多了几分真诚:“其实刚才我也很紧张。如果不是你三十秒精准焯烫香菇,把涩味去得干干净净,又刚好保留了菌香;如果不是你切的土豆滚刀块大小均匀,每一块都能吸饱酱汁;如果不是你剁的姜末细得刚好,既能中和氰苷,又不会让辛辣味盖过其他食材的味道——我们可能就输了。”
解长贵被说得有些不好意思,他挠了挠后脑勺,耳朵微微发红,脸上露出憨厚的笑容:“嗨,我就是个粗人,只会耍耍刀,这些都是我该做的。真正厉害的是你,能把这些陷阱都拆解开,还能想出‘大地明辉煲’这么好的料理,换了我,早就慌了。”他顿了顿,又想起什么似的,语气里多了几分担忧,“对了慧哥,你说接下来的对手会用什么陷阱啊?会不会比洛克更厉害?他们会不会用更毒的试剂,或者更隐蔽的手段?”
一色慧顺着解长贵的目光看向窗外。此刻夜色已经渐浓,赛场的灯光透过巨大的落地窗照进来,橘黄色的光与窗外的黑暗交织,在他脸上投下斑驳的光影。他沉默了几秒,眼神慢慢变得坚定:“肯定会更厉害。黑暗料理界的人,手段只会越来越隐蔽,越来越极端。”他转头看向解长贵,嘴角重新勾起一抹笑意,“但我们不用怕。我们有彼此,有配合——不管遇到什么陷阱,只要你用你刚猛又精准的刀工破局,我用战术拆解背后的逻辑,就没有解决不了的问题。”
“砰——”就在这时,休息室的门被猛地推开,幸平创真的声音伴随着轻快的脚步声一起传了进来:“慧哥!长贵哥!你们刚才的‘大地明辉煲’也太厉害了吧!我在后台都闻到香味了,评委们的反应简直绝了!”
两人转头看去,只见幸平创真穿着标志性的红色外套,头发依旧有些凌乱,脸上却带着满满的自信笑容。他手里还拿着一个笔记本,上面记满了密密麻麻的字迹,显然是刚才看比赛时随手记的心得。“我接下来要对战才波朝阳的代理人,你们放心,我肯定也能赢!”他拍了拍胸口,眼神里满是斗志,“我已经想好了要用什么料理,绝对能破了他的黑暗技术!”
“好样的!”解长贵立刻走上前,重重拍了拍幸平创真的肩膀,力道大得让幸平创真微微晃了一下,“创真,我们可都等着你的好消息呢!要是遇到什么麻烦,别硬撑,随时喊我们!”
一色慧也站起身,走到幸平创真面前,语气里带着几分叮嘱:“才波朝阳的黑暗技术比洛克更棘手,他擅长用生物技术改造食材,比如改变酶的活性来控制食材的口感,或者用特殊菌群来制造‘伪鲜味’。你对战的时候,一定要多留意他的食材处理步骤,尤其是他加‘特殊菌种’的时候,遇到问题随时喊我们,我们就在隔壁休息室。”
“我知道啦!”幸平创真笑着点头,把笔记本塞进外套口袋,“你们等着我的好消息!”说完,他挥了挥手,转身快步走出了休息室,脚步声渐渐远去,留下满室的活力。
解长贵看着幸平创真的背影消失在门口,转头对一色慧说:“你看,不光是我们,创真也这么厉害,还有绘里奈小姐、小惠她们,我们这么多人一起努力,肯定能守住远月,把黑暗料理界彻底打回老家!”
一色慧闻言,弯腰拿起搭在沙发上的厨师服。他抖了抖衣服上的褶皱,动作一丝不苟地将衣服穿好,系上围裙,领口的纽扣扣得整整齐齐。做完这一切,他抬起头,眼中重新燃起了斗志,原本温和的眼神变得锐利起来:“没错。料理从来都不是一个人的战斗,是一群人的坚守。只要我们团结一心,配合默契,就没有战胜不了的对手。接下来,我们先整理一下刚才的料理笔记,把洛克的陷阱类型记下来,再想想下一场可能遇到的情况,为下一场对决做好准备。”
解长贵用力点头,立刻走到桌边,拿起笔和纸:“好!我现在就把刚才的刀工步骤记下来,下次遇到类似的食材,我能更快处理!”
窗外的夜色越来越浓,天空中甚至能看到几颗零星的星星。但食戟赛场的灯光却依旧明亮,那灯光透过落地窗照进来,落在两人忙碌的身影上,像是在黑暗中点燃的希望之火。一色慧坐在桌前,认真地整理着笔记,笔尖在纸上划过,留下清晰的字迹;解长贵坐在旁边,一笔一划地记录着刀工技巧,偶尔遇到不懂的地方,就凑过去问一色慧,两人的讨论声轻轻回荡在休息室里。
他们知道,接下来的战斗会比这一场更艰难,黑暗料理界的陷阱会更隐蔽,对手的手段会更极端。但此刻,看着彼此认真的侧脸,感受着空气中淡淡的食材香气,他们的心里没有丝毫畏惧——因为他们不是一个人在战斗,他们有彼此,有伙伴,有对料理的热爱与坚守。这就像窗外的赛场灯光,即便夜色再浓,也能照亮前行的道路,而他们,终会在这条道路上,迎来胜利的曙光。