第二天九点大表哥的电话打来:“三妹儿,醒了没有?我一会儿来接你们吃早点。”
可是经过昨天上午攀岩,下午驱车,晚上逛夜市章楚芳也觉得累,想多睡一会儿就跟大表哥说:“那个,表哥不用了,昨天太累了,明天再吃早点,我们晚一点直接来家里看看大姨。你就不用跑了,待会儿发个位置。我们十一点碰头。”
大表哥说:“那也行,你们起来打给我。”挂掉电话继续睡,杨安哲耳朵听到了,听到挂了电话,迷迷糊糊又睡了过去。
再次醒来是被希希的小手摩挲醒的,希希趴在床沿,也不说话,就用小手摸着杨安哲下巴上的胡须。杨安哲醒来转头看去,希希两眼含笑,下次枕在手背上,默默看着爸爸,杨安哲问:“宝贝这就起来啦!睡够没?”
希希还是含笑点点头,杨安哲笑着问:“小妞妞怎么啦?这么看着老爸不说话。”
希希嘿嘿笑出声说:“没什么就看看你呀!”杨安哲坐起身说:“妈妈呢?”
希希说:“妈妈在洗澡,爸爸你睡够了吗?”
杨安哲伸个懒腰说:“睡得饱饱的。起床喽!”
希希伸出手,手里攥着根皮筋说:“那你给我梳头好吗?”
杨安哲说:“好嘞,去把梳子拿来,爸爸给你梳,”希希开心的蹦跳着去拿来梳子,递给爸爸,杨安哲问:“你想梳个什么发型?马尾还是双马尾?”
希希说:“老爸,你就会马尾,就马尾吧,一个,两个傻傻的。”
杨安哲被逗的哈哈大笑说:“哎呦,你还嫌弃双马尾傻啊?”
希希头一歪说:“对啊,电影里梳双马尾的都是傻傻的,单马尾的都聪明。”
杨安哲笑道:“都被你看穿了,阿珍必定龅牙,阿强必定傻,阿荣必定卖猪肉是吧?”
希希也咯咯的笑:“你说这些我不知道哎!”
杨安哲给小妞梳了个马尾,穿好衣服。希希就拉着爸爸说:“我们去找恬恬吧,她肯定也起来了。”
杨安哲说:“等我打个电话给明泉叔叔。”
希希点头:“嗯!”
杨安哲拨通明泉的电话:“老板起床没有?”
明泉在电话里:“哎呦,一大早就说叫着要找希希,我跟她说你们肯定累了,多睡一会儿,给她看动画片才安静一下。”
杨安哲笑道:“哈哈,爬了三天是有点累,大表哥九点打电话来叫吃早餐,明早去吃嘎。”
明泉说:“行,明早尝尝,那今天怎么安排?”
杨安哲说:“一会儿打电话给大表哥,我们还是去看看她大姨,我们就一起行动啦。”
明泉说:“行听你安排。”
章楚芳洗完澡,大家收拾好按大表哥发来的位置出发去找他。
大表哥招呼大家,表嫂跑过来挽着章楚芳拉着吴莉说:“我一定要带你们来吃这个,我的最爱”
说着往身后一指说:“带你们吃贵阳特色小吃,丝娃娃!”
杨安哲抓抓头,和明泉对望一眼:“死娃娃?这个……能吃?”
进了一个不小的店子,墙上写着“丝娃娃的起源:民国时期,一位农妇在路边捡到一名女婴带回家中。由于家境贫寒无法养活女婴,村民们便送来各种食材。农妇将这些食材切丝,用面皮包裹起来,再灌入调料让女孩吃下。因为这种食物形状酷似襁褓中的婴儿,所以被称为丝娃娃。在贵州方言中,丝娃娃私娃娃发音相近,所以这个名字也由此而来。”
杨安哲说:“哦!那就是春卷?”
大表哥点头说:“对对,也叫素春卷,她们女娃儿吃素的,我们大老爷们要吃荤嘞,我去叫老板整碗炸酱肉来。”
表嫂白了大表哥一眼说:“莫管他,我们去坐起,一哈就来。”
杨安哲环视一圈店内,百分之八十是美女。各位看官知道贵阳白天哪里美女多了吧?
不一会儿,服务员抬上来天大一个托盘,里面放着四个小托盘。入眼全是装满各色蔬菜丝的小碟子。一个小托盘是一套。服务员把四个托盘放在桌上说:“还有四套,稍等。”转身走了。
杨安哲仔细看上桌的菜品,那些小碟子,一个碟一种食材,有黄瓜丝、绿豆芽、海带丝、胡萝卜丝、酸萝卜丝、折耳根、炸黄豆、豆干丝、炸粉丝、香菜碎还有一碟像片皮鸭的面皮和一碗调料。放在桌上五颜六色,甚是好看。一会儿又抬上来两套,章楚芳忙说:“太多啦!吃不完的。”
表嫂说:“都是素菜,吃的完,俩个妞妞吃一套,好不好希希,你和你的好朋友一起吃,不够舅妈再给你加,好不好?”
希希点头说:“好,谢谢舅妈!”
表嫂笑着拉楚芳说:“哎哟,可爱死了,希希太乖了!”
大表哥端着两个大碟子过来说:“哈哈!老板是会做生意的,给陪媳妇来吃的男士准备了鸡丝和炸酱!”
杨安哲和明泉对望又看看李雷和大表哥,大表哥眉毛一挑,一副“我懂你”的模样,四人会心一笑。
这边还在会心一笑,那边女士们都卷好吃上了:“嗯~好吃!这蘸水是灵魂啊!”吴莉嘴里嘟囔着。
表嫂忙着卷了两个小号的,那小小的面皮卷的真像个小抱被裹着蔬菜宝宝。递给希希和恬恬,说:“来!俩个小宝贝。吃菜菜喽!”
俩小妞接过卷卷一起说:“谢谢舅妈!”,不一会儿又来找舅妈:“舅妈,我还要!”可把舅妈乐坏了,儿子上了自从上了高中就不跟大人玩了,成天和同学约,孩子再也不是爸妈跟屁虫了,那种成天被孩子围着被需要,被依赖的日子一去不返了。舅妈常常感到心里空落落的,现在被俩个小妞围着,甜甜的叫着。心里甭提多滋润了,章楚芳和吴莉说:“过来妈妈这里,给你弄”的时候,舅妈手一挥说:“你们吃的,这俩宝贝,我管着。”
杨安哲他们男士也开动起来,杨安哲说:“我先试个全素的,毕竟别名素春卷嘛。”卷了一个沾上蘸水,喂嘴里,李雷问:“咋样?我也来一个。”
杨安哲:“挺好,这蘸水的确调的好,有那个木姜子油的味道,我发现我已经爱上木姜子了。”
接着又卷一个加鸡丝,加炸酱的,一口下去:“诶~~还得是荤的好吃,这鸡丝加酱肉,香!素的甜,荤的香!不错不错!”
不一会儿一桌子就剩空碟了,大表哥说:“肯定没吃饱吧?反正我每次陪媳妇来都吃不饱。待会儿带你们去吃深巷牛肉粉哈!”
章楚芳说:“我可吃饱了。”吴莉也说:“饱了,饱了!”
表哥说:“这样,家里坐一下,待会儿再去,好吧!”
章楚芳说:“对啊,说好去看大姨的。”
大表哥说:“走走走,家里坐坐,你大姨在家呢。”
章楚芳说:“我去给大姨买一份带回去她吃。”
表嫂一拉章楚芳说:“不用,我给她带过,老人家说‘就是点菜丝丝,家里不能切啊,还出去买’。”说着掩嘴笑,接着说:“她老人家不爱吃外面的,家里什么都有,走吧。”
一行人跟着大表哥来到小区,小区环境挺好的,位置也在市中区,算比较好的居住条件。
大表哥从车把昨晚杨安哲给的礼品拿出来说:“昨晚忘了拿了,正好,走吧。”
上楼开了门,大表哥大声说:“妈,三妹和妹夫来看你喽!”
里屋传来大姨的声音:“快进来,开进来。”随着声音,从里屋出来一位穿着朴素,干净整洁的老太太,面色红润,精神还不错。腿脚慢些,挪过来拉着章楚芳说:“哎呦!三妹还是这漂亮啊。”望着后面的杨安哲问:“这是姑爷吧?”章楚芳回答:“嗯!大姨,您身体挺好的?”杨安哲也忙叫了声:“大姨好!”
大姨点头:“好好!快屋里边坐。”拉着章楚芳的手往客厅沙发走去。希希这时跑进来拉着妈妈的衣角,章楚芳说:“快叫大姨外婆。”
希希略低着头,害羞的叫:“大姨外婆!”
大姨立马高兴说:“哎呦三妹家的小宝贝哎!快来姨婆这。”拉着希希坐到沙发上。
大表哥招呼明泉,李雷他们进来坐,章楚芳给大姨介绍:“大姨,这是我们的好朋友,这次我们一起出来玩。”
大姨高兴的说:“好好,快坐,快坐!阿明,泡茶”
大表哥答应一声,表嫂已经端着茶杯出来了。大表哥把手上的东西放在茶几上说:“这是三妹、妹夫给你带的礼物。”
大姨说:“还带什么礼物,你们来贵阳看看我,我就高兴啦!你妈那个犟种,上次你生孩子,我们说要去看你,你妈说‘别来,别来,麻烦得很’。把我和你二姨气的呀!”
章楚芳说:“别理她,她就情商低!”
大姨笑着说:“你来了,我就高兴啦,不提她。”
章楚芳说:“大姨,感冒好了吧?要保重身体啊!”
大姨说:“好啦,我昨天吃点药睡一觉就好啦,我不爱出去吃饭,让你哥陪你。你们年轻玩得在一起,我老婆子在你们还拘束。”说着冲明泉他们说:“喝茶啊,你们别客气,像自己家一样。”明泉、李雷、吴莉忙说:“好好,谢谢大姨,大姨身体真好,脸色好!”之类的话哄老人开心。大姨也是真开心,逗着希希和恬恬两个小妞,摸摸这个的小脸,捏捏那个的小胳膊说:“这俩小宝贝真好,壮实,身体好!”
拉了会儿家常,表哥说:“妈,您休息会儿,睡个午觉,我带他们出去转转,晚饭要不要一起去吃。”
大姨说:“你带妹妹他们去玩,就来开贵阳玩的,家里来看看就行,我高兴。晚饭你带妹妹他们吃,三妹你别介意,我不爱出去。我在家吃。看过就行啦,心里记挂着。你们玩你们的。回去问你妈好。”
章楚芳说:“好嘞!大姨,你休息。保重身体,找时间和二姨一起来明城玩。”
大姨说:“好!去吧去吧,去好好玩。”
告别出来,大表哥说:“车就停小区里。我们走着逛。”
跟着大表哥,七拐八绕走进一条巷子,在一栋居民楼的侧面搭起的棚子外面挂着一块竖起的木牌,刻着几个大字“深巷牛肉粉”,章楚芳感叹:“又吃啊!”
大表哥说:“那点点菜丝丝,妹夫他们大男人咋个吃得饱嘛。整个小碗,这点的牛肉粉可以好吃得很。你们女士们吃不吃嘛。”
表嫂说转头冲章楚芳和吴莉说:“我们三个带俩个宝贝,我们分两碗,不能吃太饱了,晚上还有好吃的。”
章楚芳说:“那行,听嫂子的。”
吴莉笑着说:“一碗怕就够了。”
表哥抢着去跟老板买了,一会儿几个搪瓷碗抬上来,量倒不大,牛肉不少,果然不是吹的,汤浓味鲜,牛肉沙嗲,李雷连呼好吃。
吃完就逛街,国内城市都差不多,商场品牌大同小异。路过一条繁华的商业街,两边高楼林立。街道整洁。大表哥说:“看得出这里吗?”
大家看了看都摇摇头,杨安哲看着有点眼熟,也没头绪。大表哥说:“就是我们昨晚吃宵夜的街嘛,认不出来啊?”
啊!!这是昨晚摆满了宵夜摊,热火朝天,锅勺翻飞的夜市街!!!完全看不出来!两侧商场林立,人流穿行,地面没有一点垃圾、污渍。只是地板砖的颜色比其他街道比,颜色略深一点。
大表哥说:“这点政府做的挺好的,十点钟商场关门,就允许来摆摊,好像收十块还是二十块钱卫生费,没其他费用,凌晨五点前必须收摊,环卫工人来打扫卫生,清洗街道,白天完全看不出来。”
杨安哲感叹:“难怪看着贵阳人幸福指数高,我刚刚看在巷口都有摆摊卖东西,卖水果的,不像明城,到哪儿摆摊都要被城管赶,非叫摆摊的进他们修的夜市,一个月收几千上万的房租。普通买个炒饭,炒粉的那里租得起,结果把原来几条热闹的夜市全给整没了,他们盖的夜市也空着,摆摊的只好去城中村脏乱差的地方搞,又没人去打扫,更加脏乱差。”
明泉和李雷也点头说:“是啊,城市管理还真是有差距。”
逛到五点多,走到一条街,大表哥说:“今晚就在这吃。”杨安哲看这条街没几家馆子,街头对面有家“留一手烤鱼”门口摆着三个铁皮做的小房子一样的东西。几个小伙子正在那边捣鼓着什么,也看不清。
大表哥说:“走累了吧,先进去休息,喝茶,一会儿再出来看。”
大家走进店里,找了张桌子坐下喝茶,聊天。
过得半晌,外边开始热闹起来,杨安哲走出去一看,三个铁皮房子热浪翻滚,里边全是烧红的碳,三大个铁皮房子,怕是有几十箱碳在燃烧。
在看外边的街道,一百多米的人行道上全部摆满桌椅几十个服务员在进进出出的忙碌着。杨安哲走到下面一间铺面,里面大概两百平米的空间全是玻璃鱼缸养着各种鱼,地上还有塑料箱子,也装着鱼。十几个客人在跟七八个点单的服务员像吵架一样你来我往的叽里呱啦的交流。杨安哲这才明白大表哥为什么要早早来先坐着喝茶。果然大表哥跟出来狡黠一笑说:“我们的马上就上桌,一会儿你看啊,从这到街尾,还有对面,全是他家桌子。其他馆子在这里做不了生意。他家就是街霸。”
杨安哲被大表哥逗得笑,随后又说:“刘一手烤鱼,我在其他地方也见过,有姓刘的‘刘’字的,也有他家这个‘留’的,没见有那么好的生意。”
大表哥说:“那些都是冒牌货,山寨。走,上菜了,吃一会儿你再出来看。”
进了店里,这一会儿功夫全坐满了,明泉他们面前已经摆了三大盘配菜满满的烤鱼,大表哥介绍:“有鲈鱼,黑鱼和钳鱼,口味香辣,五香,麻辣。大家挑喜欢的吃,鲈鱼和钳鱼刺少,小宝贝可以吃。”
舅妈又是招呼:“俩个宝贝过来,舅妈整给你们吃,让妈妈她们好好吃。”
三种鱼,三个口味各有特色,总的一点,老板做的很用心,配菜洋葱、花菜、青笋,土豆条配合各种口味的料汁和鱼一起装在不锈钢盘子里,下面一个架子一点点碳火烤着鱼盘,持续的加热让鱼不会冷腥,菜能持续入味。随着水汽蒸腾,汤汁浓缩,蔬菜和鱼肉都裹上或浓香,或麻辣的汤汁,一口入魂,唇齿留香!
杨安哲抽了几张纸,借故离开,出了门,“嚯!”外面简直像赶集一样,人山人海,人行道上的桌子都有人占着,还有很多人在街边嗑着瓜子等着。这样的生意不输印钞机啊!杨安哲进了点菜的店面,拉着一个服务员报了记住的桌号,把单买了,才回了桌子。
虽然一天下来,肚内还很实在,但是管不住嘴巴,三条鱼,三盘菜一会儿就扫空了,大表哥说:“哎呀,点少了,现在加就太慢了,要等很久。”
众人忙说:“不加了,不加了!吃很饱了。”
大表哥说:“那行吧,走走,待会儿去吃烤肉!”
大家连连摆手,杨安哲说:“哥,到贵阳胖十斤啊!吃不动了。”
大表哥哈哈哈大笑说:“这算什么,明天阿诚也没事了,我们去青岩古镇玩。早上早点起,我带你们尝尝贵阳的羊肉粉,肠旺面。”