“哎，佳怡，你看它现在还不停地挥舞大钳子，可真够凶的！”我忍不住伸出手想摸一下，又赶紧缩回来，“别真被它夹了，那可就不妙了。”
“哈哈，别怕别怕，我这么‘专业’，怎么会让它跑掉？你要是不放心，就把网兜给我，我把它安全装进去。”陆佳怡哈哈一笑，带着几分炫耀，把塑料网兜递到面前，将螃蟹稳稳地塞进了网袋。“嘿，今晚吃螃蟹可得把蒜蓉、小米椒都备好，我还想做个辣炒大肉蟹呢！”
我帮忙系好网兜的绳子，转头看向还没搜刮过的那片礁石，“既然你已经搞定了一只‘大将’，那咱们赶紧看看还有没有其它宝贝吧。说不定能找到更大的鱼或者别的好料呢。”
她眼睛一亮，立刻蹦到前面的礁石堆上，“我刚才好像看见有条小缝，一股海水涌进去又退出来，说不定那儿能逮到鱼。走，咱们过去瞧瞧！”
“你可得小心点，别给滑倒了。”我扛起捞鱼的小抄网，把裤腿卷得更高，生怕在礁石上踩到青苔摔个跟头。我们相互扶持着，踩着一块块凹凸不平的礁石往前挪。
那些礁石中间的空隙里，盛着半汪海水，水底有暗色的海藻随着微小的波动轻轻晃荡，有时能看到碎贝壳和小虾米游动的痕迹。我们时不时蹲下来，伸头往水里仔细瞅，看有没有小鱼。偶尔也会拿木棍轻轻拨动海藻，希望能把藏在下面的海洋生物惊出来。
“这里水好浅啊，应该会藏着小螃蟹或者小鱼。”我小声嘀咕着，生怕声音太大把它们吓跑。正说着，我忽然发现一条灰黑色的小斑鱼从礁石缝隙里快速地游过去，“佳怡，你快看那儿，右手边——是不是有条小鱼？”
“哪里？”她连忙凑过来，也看到了那小斑鱼的影子。“嘘，小点声，看我怎么把它给捞起来。”她做了个噤声的手势，见我乖乖闭嘴，这才轻手轻脚地把小抄网朝那条鱼挪过去。
礁石缝比较狭窄，小斑鱼也精明，见网子过来就急得往更深的缝隙里钻。陆佳怡不放弃，弯着腰，几乎要把整只手臂探到那狭窄的水洼里。她的动作十分缓慢，生怕惊到小鱼。
我蹲在她旁边，紧张得屏住呼吸，“别急，先让它以为我们没在动，等它稍微松懈了，你再一网下去。”
“我懂我懂。”她微微抬头，冲我眨眨眼。过了一会儿，果然那条小斑鱼似乎觉得危险暂时过去了，稍稍探出头，尾巴在水里轻轻摆动，像是在看能不能逃跑。
机会来了！她突然一个猛下网，网兜正好把小斑鱼和海水一起兜住。小斑鱼没来得及逃跑，在网里拼命挣扎，拍打出哗啦哗啦的水声。
“抓到了！”陆佳怡兴奋地挥舞着网兜，“还挺大的，看这身子也有两指宽吧？加上尾巴差不多也有一个巴掌长。哎，你说这鱼能不能清蒸？”
我仔细打量了一下，小斑鱼身形扁平，鱼鳞上有细密的小斑纹，“这鱼要是鲜活的话，最适合清蒸。不过，你不是要做辣炒螃蟹吗？咱们还可以做个家常红烧鱼，味道也不错。反正赶海就是图个新鲜，咱们怎么做都好吃。”
“有道理有道理。”她用力把网里的小斑鱼往桶里一倒，那鱼在桶底又跳腾了好几下，溅起了水花。我赶紧把桶上面的盖子盖好，免得它翻出来。
我们继续往前翻找。临近黄昏，潮水逐渐退得更远，礁石滩的范围一下子拓展开来，露出了一大片平时没那么容易下脚的地方。光滑的礁石表面上还有许多滩涂寄居蟹，小小的身影在我们脚边爬来爬去，若不仔细看，还以为是小石头在动。
“咦？那边有只大海螺！”我突然弯腰捡起一个通体螺旋状、壳面呈褐绿色的大海螺，上面还附着些许海藻。“这海螺够大吧？能做一道海螺片汤，或者爆炒海螺片也不错。”
陆佳怡的眼睛都亮了，“哇，好大！我以前在市场上看见的海螺都没这么新鲜。赶紧装起来，装起来，回头拿小刀给它开壳，把肉片出来，肯定鲜得很。”
她刚把海螺扔进桶里，就听到不远处的礁石下方，传来“噼里啪啦”水花声，好像有什么东西在挣扎或拍打。我俩对视一眼，心里都咯噔一下，“难道有大货？”
“走，看看去！”她挽起袖子，一马当先地跑过去。随着我们越来越接近那块礁石，声音也变得愈发明显。拐到礁石后面，只见一片稍大的水洼中，一条黑灰色花纹的石斑鱼被困在略高的礁石边缘。它拼命拍打着尾巴，想要翻过那道障碍回到更深的海水里，但海水快速退潮，让它一时找不到出路。
“快快快，这是大石斑鱼啊！”我眼睛都放光了，这东西可算是海鲜里的宝贝。“小心别让它拼命乱蹦跳，石斑鱼力气可不小，要是没抓稳跑了就可惜了。”
“是是是。”陆佳怡先把网兜放在一边，想亲自上手抓。她踩着礁石，缓缓移动到水洼的侧面，伸手试图去控住鱼尾。“我先把它尾巴按住，你把桶拿过来，咱们一鼓作气给它装进去。”
我紧张地拿起桶，桶里原本就放着一些海水和几只小虾蟹之类的家伙。我飞快地倒掉多余的水，腾出足够的空间，支好桶放在她身旁，“来了，快抓住！”
石斑鱼似乎察觉到了我们的意图，尾巴拍打得更凶，水洼里溅起大大小小的浪花。陆佳怡等它力气稍微消停一点，猛地一把抱住鱼身，双手按住鱼鳃两侧，小心地避开鱼鳍。“快快快，把桶拿高一点！”
我深吸一口气，紧张到手心冒汗，赶紧把桶往她手那边靠近。她抱着石斑鱼，小心翼翼地往桶里放。那鱼一碰到桶里残留的海水，立刻狂甩尾巴，把水花溅得我们满脸都是。
“哈哈，成功了！”她大叫一声，脸上挂满了得逞的笑容，“哎呦，这家伙劲儿可真大，我手臂都快被它甩麻了。”
我也跟着哈哈大笑，把桶盖按紧，生怕石斑鱼挣脱出来，“不枉我们辛苦跑这一趟！这石斑鱼说不定有一斤多，今晚我们可真有口福了。”
“那必须啊。我可得好好想想要怎么做，清蒸石斑最能吃出鲜味儿，要不就做个清蒸吧？”
“清蒸最好，放点姜葱，淋点热油，鲜掉眉毛。”我说得口水都要流出来了，“不过咱们菜式有点多，你确定自己掌勺没问题吗？”
“放心，我的厨艺你还不信？我们可以分工，你烧一个最拿手的海鲜粥，再配一两个家常菜，我来处理螃蟹和石斑鱼，肯定能做得色香味俱全！”她胸有成竹地拍了拍胸脯。
我们笑闹着，看了看天色，发现夕阳马上就要没入海平线，天空燃烧般的红霞开始逐渐变浅。我指了指远方，“再找一会儿，如果能碰到扇贝或海蚌就更好了。不过可得抓紧时间了，天一黑，礁石滩上可不好看路。”
“对对对，咱们顺着左边那条礁石带再搜搜。那边潮水退得快，可能会留下什么好东西。”她说着，迈开步子朝左边走。
果然，我们又在一片低洼处捡到了几只大海蚯蚓似的海参，它们软软的，外表还布满小凸起。陆佳怡拿在手上时，嫌它太黏，一边尖叫一边想往桶里扔，“哎呀，这东西手感好怪，我不敢碰，你拿着吧！”
我哈哈大笑，“不就海参嘛，黏是黏了点，但营养价值高得很。今晚要不要一起炖汤？”
“海参煲汤是不错，可是时间有点不够，海参要去内脏、泡发……还是算了吧，我们先带回去，明天再慢慢整。”
“好主意，别浪费了。”我小心收进另一个水桶里，还另外装了一点海水保湿。毕竟海参离开了水太久就不好了。
我们又在附近扒拉了一会儿，拾到几只壳子特别漂亮的贝类。虽说肉不算太多，但煮汤也挺鲜。看着满满当当的收获，我们两人的脸上都笑开了花。
“差不多了吧？”我抬头望向天边，夕阳只剩下一抹晕红。“再不回去的话，待会儿天全黑了就不好走，咱们还得去海边小屋准备晚餐呢。”
“那走吧！”她一手提着装满海货的水桶，另一手拎着网兜，兴冲冲地往岸边走去。“今天太爽了，螃蟹、石斑鱼、小斑鱼，还有海螺、海参……要不是我们只有两个人，我真想多搬几桶。”
“是啊，我也没想到赶海会有这么大收获。等改天叫上更多人来，咱们可以再来一回。”我边说边伸手接过她手里的网兜，“先让我拎会儿，你别累着。”
“唉，还挺绅士的嘛。”她嘴里打趣道，但眼里满是感激，“谢啦，这桶里可是装着咱们晚上的‘宝贝’，可得小心点。”
海风中，我们踏着傍晚的沙滩，时不时回头眺望海面。夕阳的最后一抹橙色逐渐被夜色吞没，海浪声在耳边哗哗作响。这个时刻，海边逐渐安静下来，只有远处传来几声海鸥的叫唤。我们一路谈笑风生，回到海边的小木屋。屋子虽然简单，但有厨房有瓦斯炉，也有足够的调味料，足以满足我们的烹饪需求。
一进屋，我就赶紧打开灯，把捡回来的鱼虾螺贝都分类放好。陆佳怡则摘下手套，挽起袖子，“你去弄海鲜粥吧，我先把石斑鱼清蒸上，然后再处理螃蟹。”
“好嘞。”我痛快答应，拿了一个大砂锅出来。把淘洗干净的大米和几片生姜先放进去，加上清水，开火慢慢熬。煮粥最重要的就是火候和耐心，别的菜可以先准备着，等粥逐渐变得浓稠，再往里加鲜虾、蛤蜊或是扇贝之类的海鲜。
“你要把我们在礁石上捡的那些花蛤也丢一点进去吧，我记得花蛤煮粥会特别鲜。”她在一旁把螃蟹翻出来放到案板上，取出小刀和刷子，准备做清洗。
“好的。”我答应着，从一旁的水盆里捞起几只花蛤，用刷子把壳面刷洗干净。等粥开了，撒进少量料酒和姜丝，再把洗净的花蛤放进去。“这样煮出来的粥肯定鲜。”
她则熟练地翻转螃蟹，用小刀先挑断蟹脚与蟹壳的连接，然后仔细去除内脏。“今晚就做你说的辣炒大肉蟹，我喜欢带点辣味儿，能激发海鲜的香气。”
“嗯，说得对，你口味偏辣嘛，那我就整点小米椒给你。”我从调料篮子里拿出一把小米椒和几颗朝天椒，洗干净后切成碎末，递给她。“呐，这些够吗？要是嫌不够辣，我们再加。”
她嗅着那辣椒味儿，笑得合不拢嘴，“够了够了，这些下锅爆香，肯定够刺激。”
接着她开始做辣炒蟹：先在锅里下油爆香姜蒜和辣椒，再倒入螃蟹块儿，快速翻炒，让蟹壳变成鲜亮的红色。期间还撒上了少量白胡椒和生抽提味，又加了些许料酒去腥。热辣的香气瞬间弥漫了整个小屋，馋得我站在旁边直咽口水。
“行了，你别只顾咽口水，石斑鱼也该上锅了吧？”她瞥了我一眼，用铲子轻轻搅动蟹肉，“小火慢焖一会儿就行，你给石斑鱼加上葱姜和料酒，放蒸锅里，十来分钟就好了。”
“明白。”我利索地把那条大石斑鱼处理干净，打上花刀，用盐和白胡椒简单腌制几分钟。接着盘底垫葱段，再在鱼身铺上姜丝，浇点料酒，直接上笼蒸。小小的厨房里顿时忙碌起来，伴随着海鲜和调味料的香味，气氛既温馨又让人期待。
过了没多久，螃蟹已经收汁儿完毕，锅里鲜红的蟹壳配上青椒红椒，诱人极了。她关火后还不忘撒上一些香菜末提香。与此同时，我的粥也已经熬得绵软浓稠，花蛤都在粥里张开了壳，露出白嫩的蛤肉。我拿勺子舀了一口尝尝，忍不住赞叹：“哇，这粥鲜呐！一点都不腥，米粒也开花了，简直好喝。”
“别急，还有石斑鱼呢。”她指了指笼屉，“看看时间，差不多也该好了。”
我小心翼翼地掀开笼盖，一股清蒸鱼的鲜香冲鼻而来。石斑鱼的鱼肉看起来洁白细嫩，用筷子轻轻一戳就能感受到那种滑嫩的质感。我在小锅里烧了热油，淋在铺在鱼身的葱丝上，“嗤啦”一声，瞬间把葱姜的香味激发出来，又趁热浇上酱油，一道清蒸石斑鱼就完成了。
我们把菜陆续端上桌：辣炒大肉蟹色泽火红，散发着麻辣鲜香；清蒸石斑鱼嫩滑鲜美，搭配葱姜酱油汁；海鲜粥白里透着微黄的米汤，上面漂着几只小虾和花蛤，看上去就让人食指大动。再加上刚才捡的海螺，我们也在另外一口锅里简单爆炒了一下，海螺肉片有嚼劲，蘸点酱汁同样美味。
“动筷动筷，我都快饿死了。”陆佳怡迫不及待地拿起筷子，先夹了一块蟹脚肉，“看看这蟹肉，肥得要溢出来了！”说罢，咬了一口，脸上露出满足的表情，“天啊，这辣味太棒了，蟹肉好甜啊！”
我也尝了一口石斑鱼肉，软嫩中还带着海洋特有的鲜甜，“这鱼绝了，你看看这汁水，一点都不老，简直是入口即化。”
我们一边吃一边互相夸赞，说着说着又聊起了明天是否还要来赶海。“要不明天早起再去？今天好像只翻了半边礁石滩，那另一边说不定也藏着不少东西。”我提议。
“行啊，我没意见。不过咱们得留点力气，明天可不能像今天这么晚才去。要想赶上海水刚退的时候，最好一大早就出发。”她抿了口海鲜粥，“你看，这粥里连虾线都没什么，一点儿都不腥。”
“好嘞，那就这么定了。明早起来再去那片浅滩，看能不能抓到更多贝壳或者海螺。对了，你记得带手套，这样就算摸到尖锐的贝壳也不用怕手被划伤了。”
“嗯，没问题。今天手上还真被划了几道，不过没太严重，我回头擦点药就好。”她冲我晃了晃手背，那上面有几道淡淡的红痕，“小小代价，换这么多海鲜，我觉得值！”
我们哈哈大笑，把桌上的海鲜风卷残云，渐渐吃得肚皮滚圆。夜幕彻底降临，窗外只有大海的声响陪伴。吃完后，我和陆佳怡一起收拾桌面，洗了碗筷，又把剩下的海参和一些贝壳放到水盆里养着，打算明天再处理。
“终于忙完了，累是累，可真的太满足了。”她伸了个懒腰，走到门口望向夜色中的海面，“今晚的月色真美啊。吃饱喝足，再吹吹海风，日子别提多惬意了。”
我凑到她身旁，也看着远处月光洒在海面上，像一层银霜。“这一趟赶海，真是收获满满。不仅收获了美味，也收获了好心情。”
“是啊，明天继续加油！”她回头冲我一笑，“早上记得叫我起床，我可不想错过最佳的赶海时机。”
“放心，包在我身上。”我点头应允，心里也开始期待着明天新的冒险。
“好的，您数吧。”王秋荷深吸了一口气，手臂微微后仰，撒网的姿势熟练且流畅。
“一、二、三——扔！”大叔高声喊出口的瞬间，两人齐齐发力，网像一道弧线稳稳地抛向那片平静又暗藏生机的海面。只听“哗啦”一声，鱼网在水中铺展，如同一张大大的羽翼。
“看着还挺不错！”王秋荷蹚着水小步向前，生怕下脚太重惊扰了水下的鱼群。潮水尚未彻底退干，水深还到小腿肚子，带着咸腥味的海风轻轻拂过脸颊。
两人屏息凝神，感受着海水下的丝丝动静。没过多久，网绳隐隐传来几下颤动。“好像有东西了！”大叔兴奋地低声招呼，“秋荷，来，咱们慢慢往回拉。”
“佳怡，你也太厉害了吧，我以为我钓到一条黄鳍金枪鱼，就已经是很厉害了，你居然直接钓上来了一条蓝鳍金枪鱼？”
王秋荷兴奋地望着陆佳怡，双眼放光，话语里尽是羡慕和佩服。她刚刚花了好大力气才拉上来一条黄鳍金枪鱼，已经累得气喘吁吁，却不料陆佳怡竟然更胜一筹。
“哈哈，我也没想到，反正稀里糊涂的就钓上来了。”
陆佳怡看着还在船舷边不停甩尾的那条蓝鳍金枪鱼，心里也觉得不可思议。她回头看了看拽得自己手臂隐隐发麻的钓竿，不由得想起了刚才那一刻的惊险和紧张。
“你刚才是怎么发现自己钓到大鱼的呀？一开始我还看到你一脸轻松，结果忽然就开始死命拽钓竿了！”
王秋荷擦了擦额头上的汗，双手还在不停颤抖着。其实她刚刚也算是经历了一场“恶战”，但和陆佳怡相比，似乎还是差了一些。
“我当时正在晒太阳呢，感觉钓线猛地被扯了一下，差点把我拽得往前栽。然后我就想，这可能不是一般的小鱼，就赶紧收线。谁知道越收越不对劲，一看那力度就知道是个大家伙！我心想要不先稳住，结果它又冲得特别猛，我都快没力气了。”
“哎呀，这鱼够大，看着都过瘾。”
王秋荷蹲下来，用手指轻轻碰了碰那条已经被制服的蓝鳍金枪鱼，鱼鳞在阳光下闪闪发亮，“这可是一条宝贝啊，蓝鳍金枪鱼现在可是很难钓到的，而且听说个头越大，价格越贵呢。”
“话说回来，你的那条黄鳍也不小啊。”
陆佳怡笑嘻嘻地看着王秋荷。她们两个是难得一起出海赶海、垂钓的好搭档，各自都收获不错，心里自然高兴。
“不过，我们也不能就这么乐呵着，就这么一条两条就收工吧？既然今儿的运气不错，不如再试试？或者去礁石那边找找看，搞不好还能捡到什么好东西。”
王秋荷提议道，她的体力才稍微恢复了一些，就跃跃欲试。
“好啊，不过你先让我缓缓劲。刚才那条蓝鳍金枪鱼可把我折腾够呛。我们先把鱼收拾一下，放进保温箱里，然后再重新装饵吧。”