趣趣阁 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

刘峰饭店,

团结村与金庄村干架的事情,

作为导火索的刘强,自然要请村里人吃一顿。毕竟大伙来帮忙,主家得感谢一番。

于是吩咐三猴去刘峰饭店安排一下,摆个十几桌。

晚上六点半,刘强见村民来的差不多了,便让刘峰开始上菜。

由于时间赶得急,刘峰作为饭店的老板,只好给客人做了,“十大碗”。

“十大碗”,顾名思义用十个大碗装的菜,一般用于农村的红白喜事宴席菜。

刘强的老家独山镇,地理位置介于南北中间,它的饮食结构包含了南北方的特色。

第一碗,小酥肉。

制作方法比较简单,猪前腿切成小块长条,加鸡蛋,盐,生姜,料酒,在加入红薯粉搅拌,高温油炸定型捞出,二次复炸酥脆。

随后放入锅中,加水,加泡发好的黑木耳,小火慢炖两个小时。临出锅,在撒上切成菱形状的青红椒。

第二碗,鸡丝豆腐皮。

麻黄鸡,皖省的特色。肌肉纤维细密,肉质细嫩且有弹性。高汤炖煮后捞出,鸡肉手撕成丝状。在搭配豆腐皮,小青菜。

第三碗,虾米汤。

猪腿骨熬出的高汤,加入红薯粉搅拌成黏糊状,加入鸡蛋,小虾米,豆腐,炖烂的猪腿骨肉。装碗的时候,撒上花生,香菜点缀。

此菜源于豫省的胡辣汤,但食材的种类没有那么丰富。但不可否认,味道是非常好吃的。

第四碗,泡米肉圆子。

猪肉用机器打成肉沫状,加入生姜,盐,鸡蛋,料酒,在加入泡米【糯米】,揉捏成丸子状,在经过高温油炸装碗。

第五碗,腊鹅。

陆安市特产,皖西白鹅。每年的腊月间腌制。加水炖煮,待煮熟后捞出,切成块状装碗。

第六碗,红烧瓦块鱼。

梅山水库的白鲢,剁成块状,裹上面粉油炸,再加高汤炖煮。鱼肉鲜嫩肥美,与饲料喂养的鱼相比,完全不是一个级别的味道。

第七碗,时菜小炒。

这道菜根据不同时令,以荤素搭配为主。刘峰用芹菜,香干,肉丝制作,此菜主要以调胃下酒为宜。

第八道,排骨烧海带。

独山镇深处内地,以前交通不便,很难买到海鲜产品。为了主家面子上过的去,聪明绝顶的大厨,想出一个点子。那就是用海带制作一道美食。

海带与猪排骨清炖,海味与山珍融合,味道鲜美。既保留了主家的脸面,客人吃着也高兴。

第九道,梅菜扣肉。

食材取自金寨黑毛猪,上好的五花肉,切成块状。放入水中炖煮,半个小时后捞出。

猪皮面用针扎几下,抹上酱油。油温六成热,放入锅中油炸。炸好的猪肉放入冷水中浸泡,随后切成长条摆在碗底。

将梅干菜泡水清洗干净后,锅中炒熟,在放入猪肉的上面,接着上蒸笼一个小时。

此菜制作麻烦,可以说是压轴菜登场了。

第十道,韭菜炒腰花。

酒已至结尾,菜品微辣,让客人爽口开胃。

......

这次最大的功臣,当属张德全。

刘强端着酒杯,连连道谢。

不少村民笑着打趣,

“德全,你小子可以啊,女婿给你敬酒了。”

“哎呦,这酒喝的高兴啊!”

“今天不醉不归啊!”

......

起哄声此起彼伏,羞的张翠花头埋在碗里,扒着白米饭。

王红霞举着酒杯,嚷嚷道:“行啊,今天我代替我们家老张,跟你们喝。”

刘强与张翠花的事情,已经全村皆知。

大家心里跟个明镜似的,都知道刘强是被王红霞套路了。但反过来一想,强子一个男人带着女儿,还能找到翠花这样的黄花大闺女,也是个不错的选择。

在农村,不管你挣了多少钱,家庭一定得和睦,要不然就会被人戳脊梁骨。

酒过三巡,菜过五味。

众人吃饱喝足,纷纷散去。

刘强起身走进饭店的后厨,“哥,今天吃饭多少钱啊?”

刘峰这会闲着没事,正坐在凉亭下喝茶抽烟。

“哎呀,钱的事不着急,坐下来歇会。”接着又对自己的媳妇喊道:“香梅,给强子泡杯茶水。”

“哎,好。”

没一会刘峰媳妇端着茶水走了过来。

刘强伸手接过,“谢谢嫂子。”

王香梅:“谢啥,我还得感谢你照顾我们家生意了。你啥时候和翠花办喜事啊?”

刘强无奈的笑了笑,“这个听我爸妈他们安排吧。”

刘峰看出了不对劲,试探性的问道:“强子,你是不是不喜欢翠花啊?”

刘强:“唉,怎么说了?自小一块长大,我对翠花只有兄妹感情。可红霞婶子非要我娶。没办法,娶就娶吧。”

王香梅:“翠花这姑娘挺不错的,你有啥不愿意的。你难道还在想思思的妈妈啊?”

刘强:“没有,思思妈妈我都不知道在哪儿?”

王香梅:“那你管那么多干嘛?把翠花娶了,好好过日子。眼一睁一闭,这辈子就到头。”

“你要是娶了媳妇,你爸妈心里也高兴。我今晚看见胜国叔,眼睛都笑成了一条缝。”

刘强笑了笑,“行,我就听嫂子的。”

“今晚吃饭,一共多少钱?我给账结一下。”

王香梅掰着手指算道:“一共吃了15桌,一桌按600元,9000元。酒水饮料2300元,你给个元吧,”

刘强用手机扫了元,笑着说道:“该多少是多少,给我便宜干嘛?做生意又不容易,忙了一天。”

王香梅喜笑颜开,“哎呀,嫂子拿钱了啊。”

刘强:“应该的,你们忙,我走了啊。”

夫妻俩将刘强送出门外。

待人走后,刘峰看着刘强的背影,啧啧嘴。

“你说思思妈,到底是个啥样的人啊?这么多年,也不知道回来看看孩子?强子一个人带着多不容易。”

王香梅:“女人心,海底针,谁知道呢?搞不好是强子,做了对不起思思妈的事情。导致她一直不愿意出面。”

刘峰:“胡说,我看强子人不错。再说一个当妈的,就算对强子不满,总不能连孩子也不看吧?”

王香梅:“行行行,你说的有理,今天的碗,你来洗。”

刘峰...

“十几桌呢?你要我一个人洗到后半夜啊?”

......

趣趣阁推荐阅读:风流乡村浑小子绝世龙帅萧子宁白惜凝绝世战魂手机连未来,破产又何妨最强农民混都市暗影熊提伯斯的位面之旅八零小甜妻徒儿你无敌了,出狱报仇去吧叶辰萧初然全部目录没有修仙天赋的我只能重拾武道风水师秘记一世独尊我混赌场那些年!前妻攻略:傅先生偏要宠我别叫我恶魔重返八零,奉子成婚迎娶女大学生重生军少辣娇妻绝世龙帅签到三年,成为全球特战之父重回八一:长嫂的奋斗都市仙尊洛尘隐婚千亿总裁:小娇妻,撩一送一战神叶辰归来叶辰萧初然倾世神医:傲娇帝尊,强势撩婚后相爱:腹黑老公爆萌妻春野小神医最强万岁爷周翦秦怀柔重生后我嫁了未婚夫的皇叔我的七个姐姐绝色倾城陆云叶倾城霸道小叔,请轻撩!我的风情女上司神针侠医一胎双宝:总裁大人夜夜欢上门龙婿叶辰萧初然全文免费阅读绝世战龙绝世帝神叶辰萧初然至尊少年王妙手小神农我要赔钱去修仙,我真不想当首富师弟太强,下山祸害师姐去吧在不正常的地球开餐厅的日子不会吧,我都无敌了,这个游戏才来?云其深极品小相师首长红人:权力巅峰从御医开始国产英雄总裁的替身前妻【完结】一号狂枭重生87,半年爆赚200亿美金权力之巅
趣趣阁搜藏榜:直播算卦:团宠真千金竟是玄学大佬灵识之作极品闲医欲爱重生:总裁的命定前妻极品小村民奥特曼之未来食物链顶端的猛兽乡里人鲜肉殿下:再贱萌妃致命婚姻:遭遇冷血大亨!草根选调生被离婚穷奶爸,带娃从美食店开始第一夫人:我家先生超凶的化工研究院锁定陆海夫妇这对CP盛世豪恋:权少的心尖独宠离婚后成了满级战神三好大魔王[穿越X重生]狗血那么近站住你马甲掉了坐公交车游遍全中国非宠不可:傲娇医妻别反抗御兽无限红词条,刚出新区碾万族无敌神婿男神我可以住你家吗都市:守护龙脉十年,下山即无敌身为男人的我女团出道,我火爆了六零:饥荒年当伙夫,社员都被馋哭了中式恐怖不行?纸人抬棺送走鹰酱重生之苦尽甘来无敌最俊朗新书被虐后冷心娇妻重生了萌娃带我去穿越抖音神豪:直播打赏一万亿老刑警重生,谁敢不服?枭宠毒妃:第一小狂妻海贼:无敌从僵尸军团开始替嫁后天降巨富老公都市之妙手圣医帝少宠上瘾:老公,别心急爱情公寓之万界最强队伍我的七个姐姐绝色倾城帝国强宠:娇妻已预定一胎双宝:妈咪跑不掉老婆别跑:总裁的代嫁妻签到:直播科技差点被曝光修真妖孽混都市战神探束手就擎,总裁老公请绕道!末日降临:以强化称霸穿书八零成了五个大佬的后妈
趣趣阁最新小说:这个人渣不简单快活的山村小神医巷尾的少年血染苍穹龙志炼莫说少年志短,手搓神兽幼崽!从海鲜摊到局长桌无限重置,我高三研发可控核聚变重回1990:我爹是煤老板港岛:法外狂徒开局先赚一个亿!不装了,摊牌了,回老家种田了姐姐的闺蜜们赚钱大赛,你古玩街捡漏万倍利润刚重生成首富阔少,就被送去当兵我在都市炼琉璃极品女总裁的贴身保镖都市重生之仙尊归来!重生九零,老婆跳崖还有十分钟废柴灵枢的兼容性报告青衣门胎穿六五,开局觉醒精神异能我的大学全员伪人:病娇校花让我保持微笑手术预演之医圣崛起抗战:魂穿金陵成了教导总队长低调大佬:我的人脉遍布全球穿书后悔流,对偏心家人重拳出击完蛋!兄弟妹妹日夜对我图谋不轨官途:从救了美女书记开始官场:红颜扶我青云志让龙国登顶宇宙大秦重工机甲师命录高武传说:我靠拳头横推世界修仙强者在校园怒海争锋拓梦者李龙的足球之路全家巨大神明,我也不能落后烽火神忆破敌阿姨们的老公我不当了!大爷,作妖呢!花甲爷叔闯越南高武:大学没毕业,已是世间最强婚姻一流年背后之代号47国运:三国战场,开局百倍成长诡异:我是佛门代言人我对神秘抡大剑北境战神蛰焰权谋权色绿之魂