夕阳西下时,天妇罗已经卖出去了20多份,龙子还在摊前帮着招呼顾客,偶尔跟张淮初聊两句大阪的小吃。
张淮初看着油锅里不断翻滚的金黄,又看了看摊前热闹的人群,突然觉得——春日部的小吃摊,每天都能遇到新的惊喜,就像这刚炸好的天妇罗,脆生生的,满是烟火气。
天妇罗的油香还没散,双叶幼稚园的放学铃就“叮铃铃”响了。
吉永老师拎着刚打包的两份天妇罗,刚走到向日葵班门口,就被围上来的小朋友们围住——小新举着蜡笔,仰着脑袋问:“吉永老师,你手里的是什么呀?好香!”
“是老板新做的天妇罗哦,”吉永老师笑着打开打包盒,金黄的虾天妇罗露出来,引得小朋友们“哇”声一片,“外皮脆脆的,里面的虾肉超嫩,还有南瓜和茄子的,都很好吃!”
“比便利店的炸虾好吃吗?”风间认真地问。
“当然啦!”吉永老师掰了一小块南瓜天妇罗,递给他尝,“你看,这个南瓜炸得软软的,一点都不油,老板用的是好油,食材也新鲜,小朋友吃也放心。”
风间咬了一口,眼睛瞬间亮了:“真的好吃,比我妈妈做的还好吃!”
这话一出口,向日葵班的小朋友们立马炸了锅:“我也要吃!”
“我让妈妈明天去买!”
“吉永老师,那个叔叔的摊在哪里呀?”
吉永老师耐心地指了指公园方向:“就在公园旁边,下午四点到六点都会在,你们可以让爸爸妈妈接你们的时候绕过去买。”
她还特意叮嘱,“记得让爸爸妈妈早点去,昨天我去晚了,虾天妇罗都卖完啦!”
第二天一早,吉永老师又在幼稚园的教师办公室里“安利”起来——她把天妇罗分给玫瑰班的松坂老师,还有在吃甜甜圈的上尾老师,边吃边说:“你们一定要去试试!这老板的天妇罗真的绝了,面糊调得刚好,炸出来不厚不脆,天汁也是自己熬的,鲜得很!我昨天带回去,我老公和我都抢着吃,我老公今天出门前还让我再带两份。”
玫瑰班的松坂老师尝了一口,立马点头:“确实好吃!比外面居酒屋的还地道,我下午就跟家长们说,让他们去尝尝。”
就这么着,吉永老师的“安利”像长了翅膀——向日葵班的家长接孩子时,都特意绕到张淮初的摊前;玫瑰班的家长也跟着来,有的甚至一下子买四五份,说要带回去给家里人尝尝。
“老板,给我来三份虾天妇罗,两份南瓜的!”一位向日葵班的妈妈边掏钱边说,“我家孩子昨天回来就念叨,说吉永老师推荐的天妇罗超好吃,今天特意早点来。”
“我也是!”旁边另一位妈妈笑着说,“我邻居家的孩子在向日葵班,昨天吃了,今天就推荐给我,说一定要买虾的!”
张淮初忙得脚不沾地,炸天妇罗的油锅就没停过,刚炸好一批,转眼就卖光。到傍晚收摊时,天妇罗足足卖了80多份,比预期多了一倍还多。