当天下午,上尾老师就给张淮初发来了消息,还附带了几张孩子们吃小吃的照片——照片里,妮妮拿着樱花糯米糍笑得眼睛都眯了,风间正小口吃着抹茶铜锣烧,小新则举着芝士鸡肉小丸子,对着镜头比耶。
“测试结果特别好!”上尾老师的消息里满是兴奋,“孩子们吃完都吵着还要,连平时不爱吃点心的阿呆都吃了两个小丸子。园长也说,你的小吃配方健康,口味也符合孩子的喜好,让我跟你再聊聊后续合作的可能性。”
张淮初刚回复完消息,手机就响起了系统提示音:
【叮!获得教育行业人士(上尾老师)专业认可,“幼稚园推荐”buff升级!】
【效果:后续与幼稚园、托儿所等教育机构的合作概率提升60%,可优先获得机构定制订单邀请;解锁“儿童专属配方”优化权限,可根据儿童营养需求调整小吃配方,更符合教育机构采购标准。】
正在帮忙打包的菜菜凑过来看:“老板,这是要跟幼稚园合作了吗?那咱们以后是不是能给幼稚园送早餐了?”
张淮初笑着点头:“说不定呢!上尾老师说园长也很满意,后续可能会定制一些点心。咱们得提前准备准备,比如把儿童小吃的配方再优化一下,确保营养均衡,符合幼稚园的要求。”
他在小本子上写下:“根据上尾老师的反馈,优化芝士鸡肉小丸子的配方,减少盐分,增加蔬菜粒;
准备一份幼稚园合作方案,包含点心种类、配送时间、价格等内容;
下周去幼稚园跟上尾老师和园长面谈,推进合作事宜。”
夕阳西下时,张淮初的小吃车前排起了放学的队伍。
妮妮拉着妈妈的手,指着樱花糯米糍说:“妈妈,上尾老师今天给我们吃了这个,太好吃了!我还要买一份!”
张淮初看着孩子们期待的眼神,心里满是成就感——他知道,这次调研不仅是一次简单的口味测试,更是打开教育机构合作大门的钥匙,他的小吃,说不定很快就能走进更多孩子的餐盘里。
九月的春日部总是少不了台风光顾。这天早上,天空阴沉得像一块浸了水的黑布,海风裹着雨点,狠狠砸在移动小吃车的车窗上。
张淮初刚把车开到海滩附近,就看到路边的广告牌被风吹得摇摇欲坠,平时热闹的海滩空无一人,连停车场都只有零星几辆车。
“老板,这台风也太大了,根本没人来啊!”菜菜擦着车窗上的雨水,愁眉苦脸地说,“咱们今天不会一份都卖不出去吧?”
张淮初看着手机里的台风预警——“今日全天暴雨,风力可达8级,建议市民减少外出”,心里也犯了愁。
但他很快冷静下来,打开食客社群,看着里面200多个成员。
突然有了主意:“咱们推出‘宅家外卖’服务!台风天大家不想出门,咱们把小吃送到家门口,肯定有人愿意买。”
他立刻在社群里编辑消息,还配上了几张小吃的高清图片:
【台风天宅家福利!张记小吃外卖送到家!】
家人们,台风天出门不安全?不用愁!
1.\t所有小吃均可外卖,满2000日元免配送费,不满2000日元仅收200日元配送费;
2.\t下单后1小时内送达,保证小吃热乎\/冰凉(根据种类调整);
3.\t额外赠送小份酸梅汤或柠檬茶,解腻又解暑!
下单方式:私信我地址+电话+想吃的小吃,我来安排!
消息刚发出去,群里瞬间热闹起来。
美伢第一个私信:“张老板,给我来一份亲子套餐,再加两份樱花糯米糍!地址是春日部住宅区2-10-5,电话:xxxx5678,麻烦尽快送,小新已经吵着要吃了!”
紧接着,酢乙女爱的保镖黑矶,也发来消息:“小爱小姐要一份椰子冻、两份草莓铜锣烧、一份芝士鸡肉小丸子,地址是酢乙女家别墅,麻烦送到门口即可,会有人接应。”
还有不少上班族私信:“给我来一份铁板鱿鱼须和照烧鸡肉串,再加一杯热姜茶,地址是春日部写字楼b座15楼,谢谢!”
张淮初和菜菜立刻分工:菜菜负责制作小吃和打包,张淮初负责配送。
为了保证小吃的温度,他们把热食放在保温箱里,冷食放在冷藏箱里,还在箱子里放了保温袋,防止雨水打湿。
张淮初骑着电动车,穿着雨衣,顶着狂风暴雨出发了。
风太大,电动车好几次差点被吹歪,雨水顺着雨衣的缝隙流进衣服里,冻得他打哆嗦,但他还是紧紧抱着保温箱,生怕里面的小吃洒出来。
第一个配送点是美伢家。张淮初刚到楼下,就看到美伢举着伞在门口等:“张老板,辛苦你了!这么大的雨还送过来!”
张淮初笑着递过保温箱:“应该的,您快拿进去吧,里面的小吃还是热的,还有赠送的酸梅汤。”
美伢接过箱子,还额外塞了一包纸巾给张淮初:“你快擦擦雨水,别感冒了!下次我还点你的外卖!”
送完美伢家,张淮初又赶去酢乙女家。
黑矶早已在别墅门口等候,撑着一把超大的黑伞,还准备了一条干毛巾:“张老板,辛苦你了,快擦擦吧。小爱小姐已经等不及了。”
张淮初接过毛巾,擦了擦脸上的雨水:“谢谢黑矶先生,麻烦您把小吃给小爱小姐,要是有什么问题,随时跟我说。”
接下来的几个小时,张淮初穿梭在春日部的各个小区和写字楼,把一份份小吃送到顾客手中。
每到一个地方,顾客都会热情地递上纸巾或热水,还有人硬塞给他一把伞,让他感动不已。
一位住在偏远小区的阿姨接过小吃后,拉着张淮初的手说:“小伙子,这么大的雨还来送外卖,太贴心了!你家的小吃不仅好吃,服务还这么好,以后我肯定常点!”
张淮初笑着说:“谢谢您的认可,能让大家在台风天吃到喜欢的小吃,我就满足了。”
当天晚上,张淮初和菜菜算了算,一共卖出28份外卖,收入日元,比平时在海滩摆摊的收入还多一些。
更让他们开心的是,社群里满是好评:“台风天还能吃到热乎的小吃,太幸福了!”
“张老板太敬业了,必须好评!”
“以后不想出门就点外卖,太方便了!”