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冬至的寒气把窗玻璃冻出冰花,诗诗裹着棉围裙,蹲在面盆旁揉糯米粉,粉沫子沾得她鼻尖像撒了层雪。“灵月姐姐!这粉比去年的细!”她举着团白乎乎的粉团喊,粉团在手里捏得能弹起来,“是不是磨的时候加了月光?滑得像抹了油,搓出来的汤圆准能在水里跳芭蕾!”

灵月正在调芝麻馅,黑芝麻混着白糖和猪油,香得能勾出肚里的馋虫。“别把粉团捏太硬,”她往诗诗嘴里塞了勺馅,“去年冬至你搓汤圆,把粉团揉得像石头,煮出来个个沉锅底,白老说你这是做‘石汤圆’,能当骰子掷。”诗诗咂着嘴直点头,芝麻的香混着猪油的润,“比去年的多放了桂花!甜得带点香,像把秋天的尾巴藏进馅里了!”

苏砚在灶上烧开水,铁锅“咕嘟咕嘟”冒白汽,他往锅里撒了把姜片,“李伯说冬至吃汤圆得配姜糖水,”他擦了擦锅沿的水汽,“今年的糯米粉发得好,比去年多和了三斤面,够街坊四邻都来尝,剩下的冻在缸里,正月十五还能煮。”诗诗跑过去要帮忙下汤圆,结果脚下一滑,手里的粉团“啪嗒”掉进开水锅,烫得她直缩手,引得苏砚直笑:“这是粉团给你‘拜年’呢!等煮熟了,准软得能吸溜进嘴,算给你的见面礼。”

铁手张带着丫蛋来送新打的竹筛,筛眼大小正好,晾汤圆不粘底。“给你们晾汤圆用,”他把竹筛往案板上一放,“比去年的竹篾软,盛热汤圆不烫手,丫蛋还在筛边刻了个小汤圆,说是能招来好福气。”丫蛋举着碗红糖姜茶喊:“诗诗姐姐,我娘熬的!比去年的姜味足,喝一口从嗓子暖到脚,能把冬至的寒气赶跑三里地!”

两个丫头蹲在案板旁搓汤圆,诗诗搓的汤圆歪歪扭扭,有的像小土豆,有的像月牙,丫蛋则把小汤圆摆成圆圈,说是给“灶王爷”摆供品。书生背着画筒在灶间转悠,蒸汽把他的眼镜片糊得发白,他赶紧掏出纸笔,画下这幕:诗诗举着歪汤圆傻笑,粉沫沾在嘴角,丫蛋的汤圆圈缺了个角,苏砚的锅里冒白汽,灵月的馅盆闪油光,窗外的冰花在画纸上开成玉树。

“这画得叫《冬至搓圆图》,”书生举着画纸晃,“比去年画的《团圆图》多了几分热闹,你看诗诗脸上的粉印,比窗上的冰花还白。”诗诗伸手去抢画,结果带倒了芝麻馅盆,黑糊糊的馅溅得她满身都是,引得铁手张直笑:“这丫头给芝麻馅‘撒欢’呢!等会儿煮汤圆,准个个裹着‘芝麻大衣’,吃着更香。”

张婶的汤圆摊摆在巷口,竹筐里的汤圆滚得像白玉球,有芝麻馅、豆沙馅、花生馅,冒着热气堆成小山。“来碗热汤圆暖暖身!”她往诗诗碗里多舀了两个,“今年的花生是新收的,比去年的脆,做的馅嚼着咯吱响。”诗诗吸溜着汤圆直咂嘴,花生的脆混着红糖的甜,说比去年的多了股灶火的暖:“张婶,明年做个肉馅的!咸香混着鲜,准能把冬至的冷天都吃热了!”

王掌柜裹着厚棉袍来送新做的瓷碗,碗沿描着金边,盛汤圆像装着白玉珠。“给灵月姑娘盛汤圆用,”他把瓷碗往桌上一放,“这碗比去年的瓷薄,散热慢,吃着不烫嘴,还印着‘团圆’二字,讨个好彩头。”诗诗抢过瓷碗往里面装汤圆,堆得像座小山,汤都快溢出来,引得大家直笑:“这哪是盛汤圆,是给瓷碗戴了顶‘白帽子’,看着就喜庆。”

白老坐在灶边的竹椅上,手里捧着碗汤圆,慢悠悠地用勺子搅。他脚边的炭盆烧得正旺,映得满脸红光。“冬至大如年,搓圆人团圆,”他舀起个汤圆,“年轻时在异乡过冬至,一碗汤圆能想家半宿,哪像现在,守着热灶看孩子们闹,吃着汤圆听雪落,这日子,甜得像芝麻馅,黏得像糯米团。”

雪落无声时,我们围坐在灶间分食汤圆,碗里的白珠浮沉,姜糖的暖混着芝麻的香,在屋里缠成了团。诗诗突然指着窗外的雪说:“雪花像白糖!肯定是老天爷给咱们的冬至礼!今年的汤圆准甜得能粘住好日子!”

“先等你把今天蹭的芝麻馅擦干净再说,”灵月笑着刮她的鼻子,“去年你把汤圆面抹在脸上,说是‘汤圆小神仙’,结果被灶灰蹭成了花脸,白老笑你像只偷嘴的花猫。”

大家都笑了,笑声混着窗外的落雪声,在暖烘烘的灶间飘得很远。案板上的粉团还在冒热气,锅里的汤圆还在翻滚,像在跳一支团圆的舞。这江湖的故事,就在这冬至的灶间里,在这滚着团圆的甜暖里,又添了新的一笔。

毕竟,只要这糯米还在磨,这汤圆还在搓,我们还在这屋子里,这江湖的团圆,就永远滚不完啊。

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