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春分的风带着暖意,吹得槐香村的老槐树抽出新绿。村口的石板路上,两个熟悉的身影背着行囊走来,石头的帆布包磨破了边角,韩立的蓝布褂子沾着些尘土,却掩不住眼里的亮——他们从法国回来了。

“是韩立妹子和石头!”蹲在晒谷场抽烟的三柱叔第一个跳起来,烟袋锅“啪”地掉在地上,“可算回来了!村里的娃天天问,法国的金房子是不是真的长在云彩上!”

消息像长了翅膀,瞬间传遍全村。二婶子端着刚蒸的槐花糕跑出来,李寡妇抱着娃跟在后面,连最不爱动的老瞎子都拄着拐杖凑过来,耳朵使劲往这边竖。

哑叔从酒坊里冲出来,手里还攥着个刚编到一半的竹篓,看到两人,咧开嘴直笑,眼角的皱纹里滚下两滴泪,滴在青竹条上,洇出个深色的圆点。他抢过韩立的行囊往肩上扛,又往石头手里塞了个烤红薯,烫得石头直甩手,却笑得合不拢嘴。

一、祠堂里的见闻说

祠堂的八仙桌上摆满了菜,炖土鸡、炒山笋、蒸槐花糕,还有坛新开封的野枣酒,酒香混着饭菜香,漫得满屋子都是。老支书坐在主位,烟袋锅在手里转了三圈,才开口:“快说说,法国那边到底啥样?是不是真像戏文里说的,遍地是黄金?”

石头啃着鸡腿,含糊道:“黄金倒没见着,可那房子真高,电车在铁轨上跑,比咱村的牛车快十倍!还有那酒庄,地窖里的酒桶排得像条长龙,皮埃尔老板说,最老的桶比咱村的老槐树岁数还大!”

韩立给众人倒酒,酒液在粗瓷碗里晃出琥珀色的光:“那边的人酿酒也讲究得很,葡萄要亲手摘,坏一颗都不能进缸,跟咱选野枣的法子一样。他们看了咱的‘桂香篓’,都说这才是最好的包装,透着股子活气。”

她从包里掏出个铁皮盒,打开一看,里面是些彩色的照片:巴黎的铁塔在夕阳里闪着光,马赛港的轮船像条白鲸鱼,皮埃尔的酒庄地窖里,槐香村的野枣酒摆在最显眼的位置,旁边还放着个编了一半的“桂香篓”。

“皮埃尔说,要让法国的匠人学编这竹篓,”韩立指着照片里的竹篓,“还说以后出口的酒,都用咱村的竹篓装,价钱能再提两成。”

二婶子的男人扒拉着算盘,珠子打得“噼啪”响:“两成就是……一百坛多赚二十块,一千坛就是两百块!够给酒坊添台新机器了!”

哑叔忽然拉着韩立往酒坊走,众人不明所以,跟着去了才发现,酒坊的角落里堆着十几个新陶缸,缸口盖着红布,上面贴着张纸条,是张老师代写的:“留给韩立和石头的‘接风酒’,正月十五封坛,春分开封。”

“你这老哑巴,心思真细!”老支书笑着拍哑叔的肩膀,“知道他们今儿回来,早就备下酒了。”

哑叔揭开红布,一股醇厚的酒香“腾”地冒出来,比平时的野枣酒多了股清冽的甜。酒师傅舀了碗尝,眼睛一亮:“这里面加了槐花!是你开春摘的吧?”

哑叔点点头,又指了指缸底,众人探头一看,缸底沉着些细小的竹篾——是他编竹篓时特意留下的竹丝,说“让酒也沾点竹香,知道自个儿走了趟远门,又回了家”。

二、新订单里的老规矩

清明前,法国的订单像雪片似的飞来。皮埃尔在信里说,野枣酒在巴黎的酒展上拿了奖,要再加订两千坛,还特意嘱咐:“竹篓要带桂花纹的,酒坛上必须有哑叔的印,少一样都不要。”

“你看,我就说这印管用!”石头举着信笑,“人家外国客人就认这个,说这是‘最实在的保证’。”

酒坊里又忙了起来。妇女们编竹篓的速度比以前快了三成,老篾匠带了两个徒弟,专教怎么编桂花纹;男人们往山上运陶土,新订的酒坛要比以前大一圈,能装十斤酒;哑叔每天天不亮就去野枣林,选那些个头匀称、糖分足的果子,竹篮里的野枣总是堆得冒尖。

韩立却在账本上发现了个问题——按现在的速度,两千坛酒要赶在秋收前完工,得再雇三十个人,可邻村的壮劳力都去城里打工了,剩下的多是妇女和老人。

“我有个法子。”老支书磕了磕烟袋锅,“让城里打工的后生回来,咱给他们开工钱,比在城里少点,但能顾家,还能学手艺。”

石头觉得靠谱,骑着三轮车去镇上打电话,联系那些在城里打工的村民。电话那头的后生们听说村里的酒坊要扩大,还能出口法国,都动了心,有三个当天就收拾行李回了村。

第一个回来的是二柱家的小子,在城里工地搬砖,晒得黢黑,手里还拎着个铺盖卷:“俺娘说村里缺人,俺就回来了。在这酿酒总比搬砖强,还能天天喝上自家的酒。”

他被安排跟着酒师傅学蒸馏,第一天就被蒸汽烫了手,却咬着牙不吭声,晚上还蹲在灶膛前看酒醅发酵,说“得把耽误的日子补回来”。

韩立看着这些年轻的面孔,忽然觉得,这酒坊就像块磁石,不仅酿出了好酒,还把四散的人心又聚在了一起。哑叔教他们选野枣,老篾匠教他们编竹篓,二婶子教他们辨酒色,每个人都把自己的本事掏出来,像给酒坛封泥似的,把日子封得严严实实,盼着它发酵出更浓的甜。

三、地窖里的新印记

芒种那天,第一批出口法国的新酒入了地窖。两百个“桂香篓”并排而立,竹篾的清香混着酒香漫在空气里,像藏了片春天的林子。

韩立和石头在每个篓子上系了张红布条,上面写着酿酒人的名字:二婶子、李寡妇、哑叔、二柱家的小子……连老支书的名字都写上了,虽然他没动手酿酒,却每天来酒坊转悠,烟袋锅的火星照过每口陶缸。

“这布条能让法国的客人知道,”石头摸着布条上的字,“这酒不是机器酿的,是咱一村人用心熬出来的。”

哑叔蹲在地窖角落,往新刻的木章上刷朱砂。这枚章比以前的大些,除了“哑”字,还加了棵小小的老槐树,是他照着村口的树刻的,枝桠上还蹲着只麻雀,是石头帮他画的样子。

他拿起木章,往每个酒坛的红泥封上盖印,朱砂的颜色在昏暗的地窖里亮得像星。韩立看着那些印,忽然觉得这地窖里藏的不只是酒,还有槐香村的魂——老槐树的根,野枣的甜,竹篾的韧,还有一村人攥着日子往前奔的劲。

出地窖时,夕阳正把山尖染成金红色。新栽的山楂苗已经长到齐腰高,枝头挂着青涩的小果子,像串绿色的小灯笼。哑叔往苗根上培新土,动作轻柔得像在照顾娃娃。

“等这些果子熟了,”韩立望着山楂林,“就能酿新的野枣酒,到时候让皮埃尔尝尝,咱村的酒一年比一年有滋味。”

石头蹲在旁边,往账本上添了行新字:“芒种,新酒入窖,酿酒人三十有二,盼头一地窖。”他把笔帽扣好,忽然指着远处的炊烟笑:“嫂子你闻,二婶子家又在蒸槐花糕了,准是给咱留的。”

韩立深吸一口气,槐花香混着酒香漫进肺里,暖得像喝了口新酿的酒。她知道,不管订单来自法国还是城里,不管竹篓编得多精致,槐香村的根总扎在这片土里——在老槐树的影子里,在哑叔的木章上,在每个人掌心的温度里,也在这一坛坛等着发酵的时光里。

日子还长,酒还得慢慢酿,就像这地窖里的野枣酒,藏得越久,滋味越厚,等开封那天,飘出的不只是酒香,还有槐香村最踏实的日子,一飘,就能飘得很远很远。

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