清蒸鲈鱼注定要抢疯,果不其然。
刚到晚饭点,酒店里的客人就坐不住了,纷纷从房间往外涌,直奔餐厅。
以前哪有这样的场面?
大家都懂,欧瑞官号从不乱发消息。
上次这么干,是推猪杂粥,结果那碗粥直接成了酒店招牌,回头客一茬接一茬。
再往前,是羊肉汤,也火得一塌糊涂。
欧瑞不搞花里胡哨,只推真正能打的菜。
所以这条短信,分量太重。
清蒸鲈鱼?
这道菜本来就在菜单上,为啥现在说“上新”?
说明——不是以前那条!
肯定升级了!
极有可能,和猪杂粥、羊肉汤一个级别!
这谁能忍得住?
心跳加速,手心冒汗,清蒸鲈鱼到底有没有?
客人一波接一波冲进餐厅。
虽然能叫客房送餐,但慢啊!
谁不知道,这几道爆款,下手晚一秒,直接没份。
一落座,第一件事就是掏出手机,扫桌上的码——
“快快快!扫码进不去啊!”
“进去了!清蒸鲈鱼在哪?找到了!只剩158份,先抢两份!”
“我的!先点清蒸鲈鱼,再来羊肉汤、猪杂粥,全给我安排上!”
“老公你快点!只剩95份了!”
“靠!我就迟了五分钟,怎么就剩四十几份了?!”
一道再普通不过的清蒸鲈鱼,很多人都吃过。可现在让人追着跑、抢着点,真是头一回见!
才十几分钟,订单刷刷往上飙,直接爆了!
厨房打印出来的单子,一排全是“清蒸鲈鱼”,看得人眼皮直跳。
太狠了!
厨师们手脚麻利地开工,虽然忙得冒汗,但一点不乱。每一步都按苗侃教的来,半点不敢马虎。
所有蒸箱全开,一盘接一盘地放鱼进去,蒸汽腾腾,香气已经开始往外钻。
第一盘鱼刚端上桌,整个餐厅的目光“唰”地全看了过去。
那桌客人正被几十双眼睛盯着,可他们根本顾不上这些,眼睛死死盯着眼前这盘鱼。
香味扑鼻,勾得人脑壳发晕。
第一口,夹鱼的筷子都在抖。
他动了!他真夹了!
筷子拨开葱丝,一块雪白透亮的鱼肉被挑起来,油光微微闪着。
旁边几桌的人,喉咙一动,齐齐咽了口口水。
鱼肉入口,轻轻一嚼,鲜味“轰”地炸开——
味蕾直接炸裂!
那人眼睛瞬间瞪圆!
太好吃了!
这哪是鱼?简直是神仙菜!
以前吃的清蒸鲈鱼?跟这比就是路边摊!
一口下去,整个人像被点亮了,脑子里全是那种绵密鲜嫩的口感,仿佛躺在海浪上飘,浑身通透。
太绝了!
这味道!
边上的人一看他那表情,还用问吗?这鱼绝对封神!
“快啊!我这单还要等多久?”
“我口水都流到手机上了!筷子都快咬断了!”
“我的清蒸鲈鱼呢?我要疯了!恨不得钻进厨房自己蒸!”
那客人是独自一桌,整条鱼归他一个人。看他一块接一块往嘴里送,别说吃了,光看着都解馋!
这鱼,简直绝了!他这辈子吃过的清蒸鱼少说也有几十条,可从没尝过这么对味的——天花板,没得争!
值了,真是来对地方了!
“要说清蒸鲈鱼,天下只分两类:一种是欧瑞酒店做的,剩下那些,全都是凑数的。”
这位食客下手又快又狠,半条鱼眨眼就进了肚子。剩下那半条,他故意慢下来,一口口细嚼,舍不得一口吞了。
别的桌上,一道道清蒸鲈鱼接连上桌。
不大会儿工夫,整间餐厅都被鲜香裹住了。
每咬一口,几乎人人都忍不住叫出声:“我的天,这也太嫩了吧!”
“香迷糊了!这叫人怎么受得了!”
“早知道就点两份,一份哪够啊!”
“我最馋清蒸鲈鱼了!这绝对是我人生的巅峰体验!爱了爱了!我要在这儿定居,欧瑞能不能让我包年?我住定了!”
宋老板这桌,四位老总尝过之后,眼神全亮了。
山珍海味他们早吃遍了,可这种层次的滋味,真是头一回碰上。
能让一群挑剔嘴突然闭嘴只顾吃,这道菜的实力,不用多说。
“哎哟!这鱼真来劲!宋老板,听你安排真是没错!”
“怎么样?我没吹吧?那边的猪杂粥、羊肉汤也是狠角色,赶紧试试!”
“嘶——烫嘴也得喝!这猪杂粥绝了!这厨师是不是从天上请下来的?”
“羊肉汤也封神了!没想到欧瑞这种地方还能藏这么绝的吃食!”
“爱吃就多吃点,尤其是那猪杂粥和羊肉汤。”旁边人问宋老板:“你不喝?”
“实话讲,我最近天天住这儿,三顿全靠猪杂粥羊肉汤撑着,再好吃也架不住连吃一礼拜,现在一看就想缓两天。不过!这清蒸鲈鱼来得太及时了!我跟你们透个底——后天还有酱肉上新!”
“我也要搬进来住!”
“我现在就打电话订房,住长点!”
“靠!没房了?!”
宋老板一乐:“早说了,欧瑞现在得提前三天约,你们临时来,肯定扑空。我就干脆不走了,直接续了一个月。”
与此同时,给欧瑞供货的海鲜商那边,彻底炸了。
一大清早接到电话,对方一口气要上百条鲜活鲈鱼,还反复确认:真要这么多?
平常一次订个二十来条,已经是大单了。
结果这回,一百条刚发走,对方嫌不够,还要加!
更离谱的是,江城的城中和城西两家分店也同时追加,每家都要上百条!
而且明说了:只要品质没问题,越多越好!
卖鱼的老李整个人都懵了,心说这鱼要是囤缸里卖不掉,全翻白眼了,那不是亏死?
可万万没想到,才过一晚上,欧瑞那边的鱼全清空了!
第二天一早,电话又来了:“昨天的量不够,今天翻倍发!”
不是一家店,是江城所有欧瑞门店!
老李差点以为自己耳朵坏了,反反复复确认了好几遍,才颤巍巍挂了电话。
啥情况?鲈鱼搞促销?还是办什么鱼宴?
他搞不懂,但没关系——生意来了,就得接!
于是他直接砍了其他客户的供应,所有鲜鲈鱼,一条不留,全往欧瑞送!