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趣趣阁 >  四时鲜 >   第23章 腌酸萝卜

“这本不错。”时知夏抽出一本字帖。

她喜欢看着简单些的,若是笔划太飘逸,她怕写不来。

还不如先写简单的,若是大功练成,再学别的。

“游记的话,我要这本,我看这本游记全是写山水。”

选好了自己想要的,时知夏想了想,还得麻烦宋郎君,帮自己看看练字的效果,不能埋头随意练。

“宋郎君,我若是临好了字帖,能否帮我看看。”

“若是有哪里不妥,我也好改。”

既然决定要练,自然是要将字练得好看一些。

字是人的门面,时知夏还想着字练好了,将自家肉汤铺的招牌换一换,换个好听点的名字,字由自己来写。

“自然可以,有不懂的地方随时来问。”宋清砚笑着点头。

只盼着这位时小娘子,写字的天赋能比黑九高一些。

若不然,他们就只能互帮互助,互相提高。

“谢谢宋郎君,对了,宋郎君可喜欢梅花茶。”得了他的游记和字帖,时知夏也想要投桃报李。

看宋郎君泡茶的样子,想来是十分喜爱喝茶。

“时小娘子是想做梅花茶给我尝尝。”宋清砚没喝过,平日里喝的茶,都是黑九买回来。

“对,以后要经常麻烦宋郎君,我没别的长处,也就只会做些吃食,等梅花茶做好,宋郎君可别嫌弃。”

时知夏想着以后要得这位郎君的指点,可得好好待他。

她想起黑九的话,宋郎君平日里胃口不太好。

只有吃她做的东西,才不会剩下。

“怎会嫌弃,多谢时小娘子,我颇为期待。”宋清砚这话出自真心,他对时小娘子做的吃食,的确期待。

“好。”时知夏用力点了下头,笑容明媚,眼尾微翘。

“梅花够了,小郎君,谢谢你啦。”

“宋郎君,我先回去了,叨扰了。”

宋清砚看着她提着篮子,蹦蹦跳跳的出了院子,像小兔子。

“郎君,时小娘子真想不开。”黑九闻下手指,刚捡完梅花,手指上还残留着梅花清雅的香气。

“她竟送上门来让郎君指点,郎君,我不想练字。”

见他又重提这事,宋清砚曲指叩了下桌面。

“也行,你若是不想当人,想当猪,我也没有办法。”

“时小娘子比你强,至少识得不少字,可你呢,大字不识几个,我原本想给你取个好名字,可你嫌笔划太多。”

“变猪还是成人,你自己选。”宋清砚挥了下衣袖。

黑九听到自家郎君的话,哪里还敢说自己变猪也无所谓。

自己就是唠叨唠叨,可不敢不练字不识字。

“郎君,我要做人,反正以后有时小娘子作陪。”黑九瞬间就想开了,想到郎君骂人,时小娘子也得受着。

回到家的时知夏,还不知道黑九对自己竟有这样的野望。

将萝卜削好皮的时九娘,见女儿回来了,问了一句:“怎的这么久才回来,哎哟,捡了这么多梅花呢!”

“对啊,梅花难捡,我又不好意思摘树上的梅花。”

那倒也是,时九娘看到女儿手里拿着的两本书。

“哪里来的书,宋郎君给的吗?”

“我向宋郎君要的,一本字帖,一本游记,今早卖朝食的时候,李家大兄偷偷跟我说,牌上的字太丑。”

“他看了半天,都没看清是什么字,哈哈哈。”

时知夏想到李家大兄当时的表情,没忍住笑了出来。

“李三郎可是读过好几年的私塾,他看你写的字,自然是不得劲。”时九娘也跟着笑了起来,她觉得女儿的字写得不错。

她是独女,时老爷子还让人教她识过字,只不过时九娘那时只想着玩,一看字就头疼眼睛疼。

按时老爷子的话说,只要看书写字哪哪都疼。

“李家大兄怎的没考科举。”时知夏放下了篮子,接过了菜刀,让她休息一会儿。

将削好皮的萝卜切成条,放到木盆里,洒上盐,抓匀后,静置出水,等待的时间,时知夏将篮子里的梅花倒了出来。

“自然是学业不行,若是他学得进去,李家怎会不让他读书,他家里人常说,他若是把寻吃食的毅力放到读书上,早就中秀才了。”时九娘摇了摇头,将盛热水的陶罐,放到了脚边。

“哈哈,李家大兄对吃食的确是执着。”为了吃到好吃的东西,李家大兄可以天不亮就起来。

若是读书的时候,他有这个毅力,有可能真能中秀才。

时知夏见时间到了,用清水洗去了盐分,随后拿起干净的木盖,用力的压萝卜,将水挤出,放入干净的陶罐中。

“可不是,不过李三郎就算是没中秀才,也不愁吃喝,他爹娘有铺子还有屋子出租。”时九娘想着李家的日子好过得很。

若不是有这些东西,李三郎哪会这么自在。

平时没事就去帮忙看着铺子,有事就是去外头找吃的。

“娘,将水递给我。”时知夏应了一声,想着李三郎的日子过得实在美,以后她也要过这样的日子。

将水倒在了小陶罐里,时知夏往里加了酱油,米醋和糖。

搅拌至融化后,用筷子沾了一点,尝了下味。

封盖时,将蒜片和姜片切好铺在萝卜上面,再倒入调好的料汁,汁水必须没过萝卜,这样才能腌入味。

“这个酸萝卜,腌一个时辰,便可以取出尝味了。”

现在这个天气,适合快腌萝卜,不会变质。

时九娘将梅花洗干净后,放在竹子编的圆盘上晾干水分。

“明日再腌点酸菜,今晚还是吃鱼吗?”

桶里的三条鱼,还再互相挤挤挨挨,一副快活的样子。

昨天吃了鲫鱼,今日这刺少的鱼清蒸就不错。

正好有两条,可以自家吃一条,送宋郎君一条。

虽说没有叫宋郎君夫子,但是时知夏想到,以后要经常麻烦他,送些吃食拉近下关系,这是最妥当的。

“吃,娘,将两条刺少的鱼捞出来,鱼头炖豆腐,鱼身清蒸,你杀鱼,我去买豆腐。”时知夏将围腰拿开。

卖豆腐的人家在南斜街,她家的豆腐做得最好,吃起来十分嫩。

那家人虽说只有一个小门面,但生意极好。

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