北风卷着碎雪掠过聚宝市的屋顶时,王二柱正带着施工队给最后一户村民的新房封顶。青砖压着陶瓦,水泥勾缝的缝隙里冻着冰碴,他呵着白气拍了拍墙:“这房子,别说过冬,就是再来场暴雪也扛得住!”
村民们围着新房笑,却也有人犯愁:“王管事,明年开春还请施工队来不?俺家想再盖两间厢房。”
王二柱摆摆手:“大当家有令,今年施工队不接新活了,天太冷,水泥冻住了不结实。想盖房的先去民政司登记,明年化冻后按顺序来,保准误不了农时。”
消息传开,村民们虽有些遗憾,却也理解——谁都知道冬天盖房难,断云寨做事向来实在,不拿人命和房子质量开玩笑。登记预约的农户排到了开春后三个月,民政司的账本记满了名字,曹聪翻着本子直乐:“大当家,这施工队现在比戏班还抢手,光预约金就收了五十两。”
曹林没在意这些,他正盯着铁匠铺后院的一片荒地。这片地是秋收后新开的,离玻璃坊近,土质肥沃,他让人圈起半亩地,用木桩打了四方形的架子,又让人从玻璃坊搬来几十块大块玻璃——他要建个“温棚”,试试冬天种蔬菜。
“大当家,这玻璃盖在棚上,能挡住风雪不假,可太阳一晒,里面不就成蒸笼了?夜里一冷,菜苗还不冻坏?”跟着干活的老农夫搓着手,觉得这主意玄乎。
曹林笑着递给他一把卷尺:“您老就瞧好吧。棚顶斜着搭,玻璃朝南,能多晒着太阳;晚上在棚里挂油灯,再盖层草帘,温度差不了。”
施工队的工匠们暂时没了盖房的活,全被调过来搭温棚。木桩深扎进冻土,用水泥固定,横梁架上粗壮的松木,再把玻璃一块块嵌进木框,边缘用麻丝蘸着沥青封死——这是防雪水渗进去。棚子侧面留了两扇小门,方便进出,还装了可以滑动的玻璃窗,热了能推开透气。
忙活了五天,半亩地的温棚终于立了起来。正午的阳光透过玻璃照进去,地面上的积雪很快化了,泥土冒着白气,温度计(玻璃坊新做的)显示里面比外面高了近二十度,穿着棉袄进去待一会儿就冒汗。
“神了!”老农夫扒着玻璃往里看,“这棚里穿单衣都不冷,真能种菜?”
曹林让人从地窖里取出珍藏的菜种:菠菜、油菜、小白菜,都是耐寒的品种。他带着几个老农把地翻松,撒上草木灰当肥料,浇足了温水,小心翼翼地播下种子,最后在土里埋了半截陶管,管子另一头通到棚外——这是用来通新鲜空气的。
温棚盖起来的消息传到聚宝市,商户们都来看新鲜。卖菜的老汉蹲在棚外,看着玻璃上的水汽直咂嘴:“要是冬天能种出青菜,俺这菜摊冬天也能开张了,不用再啃干萝卜。”
曹林给温棚派了两个老农专门照看:白天掀开草帘晒太阳,温度超过二十度就推开侧窗透气;夜里盖上草帘,点两盏油灯增温,温度低了就往棚里堆些烧过的煤渣,那东西能慢慢放热。
头十天,种子没动静,老农夫急得天天扒土看,曹林却不慌:“时候没到,这温棚里的土刚化冻,得慢慢等。”
第十五天清晨,老农夫突然在棚里喊起来:“冒芽了!冒芽了!”
曹林跑过去一看,果然,嫩绿的菜芽顶着薄土钻了出来,菠菜的芽尖带着红,油菜的叶子蜷成小拳头,密密麻麻铺了一地,看着就有生气。棚里的温度表显示夜里最低也有五度,没冻着。
“浇水得用温水,别浇冷水激着根。”曹林叮嘱道,又让人在棚角搭了个小灶台,烧热水用陶管通到棚里,既增温又能产生水汽,保持湿度。
一个月后,温棚里的青菜长到了巴掌高,绿油油的看着就喜人。曹林让人摘了一篮子,送到聚义楼的厨房,中午炒了盘清炒菠菜,炖了锅油菜豆腐汤。
“这菜真鲜!”赵虎扒着米饭,筷子没停,“冬天能吃上新鲜菜,以前想都不敢想。大当家,这温棚能多盖几个不?咱铁骑营的弟兄也想尝尝鲜。”
曹林笑着点头:“先把这个试好了,看看产量和成本。要是行,明年开春就多盖几亩,不仅能自己吃,还能拿到聚宝市卖,给商户们添个新营生。”
消息传到玻璃坊,掌柜的连夜让人赶制厚玻璃:“大当家说了,明年要盖大温棚,得多备些耐冻的玻璃,这又是一笔好生意!”
温棚里的菜一茬茬地长,曹林让人记录每天的温度、浇水次数、收成,账本记得比军械司的火枪零件还细。他发现中午开窗透气的时间得掐准,太早了温度上不去,太晚了菜苗会蔫;夜里的油灯不能点太亮,不然菜苗会徒长。
有天夜里下暴雪,积雪压得玻璃棚顶咯吱响,老农夫急得要去掀雪,被曹林拦住:“不用,这玻璃是双层的,木架也够结实,雪化了自然会滑下去。真压塌了,正好看看哪里不结实,明年改进。”
第二天雪停了,棚顶的雪果然顺着斜度滑了下来,棚里的菜苗一点没受影响,反而因为雪水融化,长得更精神了。老农夫服了:“大当家,您这脑子咋长的?啥都懂!”
转眼到了腊月,聚宝市的年味儿越来越浓,温棚里的新鲜蔬菜成了稀罕物。曹林让人摘了些送给周边村子的老户,每户一小捆,附了张纸条:“明年开春,断云寨教大家盖温棚,冬天也能吃鲜菜。”
老村长捧着绿油油的菠菜,在雪地里给曹林的方向作揖:“这断云寨,真是把日子往好处过啊!”
温棚的玻璃在夕阳下闪着光,里面的青菜舒展着叶子,仿佛不知道外面是寒冬。曹林站在棚外,看着这方小小的绿色天地,心里清楚:这不仅是为了冬天吃口鲜菜,更是在试一种新的可能——用技术打破季节的限制,让土地在任何时候都能产出粮食和希望。
明年的温棚,要盖得更大,不仅种菜,还要试试种草莓、育菜苗。等技术成熟了,就教给村民们,让家家户户冬天都有新鲜菜吃,让聚宝市的集市冬天也能摆满绿莹莹的蔬菜。
北风还在吹,但温棚里的暖意,已经悄悄孕育着春天的消息。