在村子一户人家那略显陈旧的厨房里,灶台下的角落里,静静地躺着一把旧火钳和一个火铲。它们周身被烟火熏得漆黑,仿佛是两位久经沙场的老兵,承载着往昔灶火间的温暖与忙碌。
火钳由两根细长的铁条组成,顶端微微弯曲,便于夹取柴火。铁条表面因长期与火焰和高温接触,布满了斑驳的锈迹,连接处的铆钉也有些松动,轻轻晃动便会发出“嘎吱”的声响。火铲则是用一块厚实的铁板制成,前端呈半圆形,用于铲取柴灰和添放柴火。铲面同样被熏得乌黑,边缘处因反复与灶膛摩擦,已经磨损得有些薄了,木质的铲柄也被烟火烤得颜色暗沉,靠近铲身的部分有一道浅浅的裂纹。
陆延走进厨房,一眼就瞧见了这两件旧物。他蹲下身子,轻轻拿起火钳和火铲,熟悉的沉重感和粗糙触感从手中传来。“这旧火钳和火铲,以前在灶台上可没少忙活,承载了好多温暖又充满烟火气的回忆。”陆延的眼神中满是怀念,思绪瞬间飘回到过去那些围着灶台的日子。
小时候,每到冬日的夜晚,一家人围坐在灶台旁,灶膛里的火烧得正旺。父亲会用火钳熟练地夹起一根根柴火,小心翼翼地添进灶膛,让火焰越烧越旺,温暖着整个屋子。陆延则在一旁好奇地看着,有时候也会忍不住伸手,想要帮父亲夹柴火,却总是被父亲笑着阻止,担心他被烫伤。
而火铲的作用也不容小觑。当灶膛里的柴灰积攒得过多时,母亲就会用火铲把柴灰铲出来,保持灶火的通畅。在做饭的时候,母亲还会用火铲将柴火均匀地铺开,让锅底受热更均匀,这样煮出来的饭菜才更加美味。
陆延还记得,过年的时候,灶台上总是最热闹的地方。母亲在灶上忙着烹饪各种美食,父亲则在一旁用火钳和火铲帮忙掌控火候。陆延和兄弟姐妹们围在旁边,等着品尝美味的年夜饭。灶火映红了大家的脸庞,那温馨的场景至今仍深深地印在陆延的心中。
随着生活条件的改善,现代化的炉灶逐渐取代了传统的灶台,这把旧火钳和火铲也被搁置在了灶台下。但每当陆延看到它们,那些充满温暖和欢乐的场景就会如潮水般涌上心头。
“这旧火钳和火铲,见证了家里的温暖日常,也见证了家人之间的亲密互动。”陆延感慨地说道。这时,你也走进厨房,点头说道:“是啊,它们承载着乡村生活的烟火气,是我们对过去美好时光的怀念。”
陆延和你商量着如何让这两件旧物在新时代发挥新的价值。或许可以将它们清理干净,挂在厨房的墙上作为装饰,旁边配上一些老照片,展示过去灶火间的生活场景,为厨房增添一份复古的氛围;或许可以把它们捐赠给村子的民俗博物馆,配上关于传统灶台使用的介绍和说明,让后人了解过去乡村家庭的烹饪方式。厨房里,透过窗户洒下的阳光照在旧火钳和火铲上,它们在陆延和你的注视下,仿佛又焕发出了新的生机,将继续在岁月中见证乡村生活的变迁,传承那份独特的乡村烟火文化与家庭情感。