何大清回到家里,见到家里一片和乐,嘴角不由往上翘。
娶了媳妇,家里感觉都不一样了!
何大清心里夸赞,傻柱干的漂亮!
给他娶对媳妇的感觉真好!
何雨水当然不忘向她亲爹,炫耀一下她的新造型。
一家人饭后,何雨柱没开口问何大清拜师学艺的事。
何大清自己就开口跟何雨柱说,“傻柱,明天早上你直接去丰泽园,找老郑,他会把已经安排妥当的。”
“谢谢爹!你果然靠谱!”
何雨柱大赞何大清,他就知道,何大清肯定有人脉,能把他送进丰泽园。
何雨柱心情不错,穿越来到这里的第二件大事,也即将完成咯!
翌日。
何雨柱一大早,提着昨天跟许大茂逛街顺便买的拜师礼出门。
丰泽园。
何雨柱进丰泽园,见到服务员,给对方递了一颗糖,向她打听丰泽园的大师傅郑主厨。
“同志,我是何雨柱,我找一下郑大师傅。
昨个儿和郑大师傅约好,今儿来见他的。
麻烦您帮传个话,谢谢!”
何雨柱差点嘴瓢,直接喊人家美女。
这个年代大家打招呼,流行喊同志。
他一个人喊人家美女,会特出格。
何雨柱没打算做什么出格的事,他要低调的猥琐发育。
服务员张大姐乐呵呵地,伸手接过何雨柱递来的糖果。
这年代,缺衣少食,这糖果可是金贵玩意儿!
一般人家都舍不得买。
她拿回去,正好可以给家里的孩子甜甜嘴。
服务员张大姐在心里说,这小同志真会来事!
紧接着,张大姐热情的对何雨柱说,“小同志是和郑师傅有约对吧?你是稍等,我这就去跟郑师傅说。”
张大姐说完,急急忙忙去后面找人。
没一会儿,何雨柱可以就见到郑师傅。
“柱子呀,你来了!好小子,都长这么大了。”
郑师傅因为答应何大清收可何雨柱为徒弟,
加上他和何大清两人关系不错,郑师傅对何雨柱很热络。
何雨柱小的时候,郑师傅还抱过他呢!
只是这些年没见着人,这会儿一见,发现何雨柱已经是一个大小伙咯!
郑师傅上前,拍拍何雨柱的肩膀,再仔细捏捏何雨柱的筋骨,对何雨柱很是满意!
不仅仅因为何雨柱是友人之子,更因为,他一看何雨柱的身材,发现何雨柱就是做厨子的料!
何雨柱身材高大结实,手有劲儿。
手劲大才好,方便颠锅做菜!
郑师傅昨天,粗略跟何大清了解过何雨柱的一些情况。
知道何雨柱从小跟着何大清练厨艺。
也就是说,何雨柱不是完全的小白!
郑师傅打算先看看何雨柱的基本功。
待会儿,所有基本功他都考察试一下,再根据情况安排何雨柱学啥。
要是别人来的话,肯定要从头开始。
不给师父干几年活,别想学到一点鸡毛蒜皮。
前头几年,基本都是给师父打杂的!
另一方面,没有基础可学不好。
郑师傅和何大清可是形成默契,大家交换收徒的,可不得教何雨柱真功夫!
郑师傅这会儿看过何雨柱的身体条件,更是满意了。
丰泽园的众人,见到何雨柱被郑师傅热络的招待,知道何雨柱是个惹不起的人。
大家都想着,不能小瞧了他,能不得罪就不要得罪。
多处好关系,准没错。
“见过师父!”
何雨柱给郑大厨揖一个礼,虽然现在不流行磕头跪拜,该有的礼节还是要有!
行过礼,也算给师父磕过头,何雨柱正式被郑大厨收为徒。
何雨柱把自己准备的拜师礼给郑大厨。
“师父,小小心意,不成敬意!请您收下。”
郑大厨乐呵呵,这徒弟真不错,“只此一次,下不为例,下次不准破费了!”
“师傅,这不是第一次见着您嘛!”
何雨柱嘴上答应,心里打算是,将来该孝敬还是得孝敬。
这个年代,师徒关系,堪比父子关系。
不然,怎么会有“一日为师,终身为父”的俗语呢?
师父,没准父亲更有地位。
师徒关系确认,郑大厨招呼来其他徒弟,一一把何雨柱介绍给他们。
“来,这是你们的小师弟!你们师兄弟可要多多互帮互助,团结友爱!”
郑大厨担心何雨柱和几个徒弟相处不好,不免多勉励师兄弟几个。
几个徒弟相处好了,将来拧成一股,才不至于被人欺负了。
“师父,您放心吧!我们会照顾好小师弟的!”
几个大徒弟,连忙对郑师傅保证。
郑师傅对几人的反应满意,又教导几句,才安排何雨柱去厨房。
“柱子,你来!”
郑师傅亲自去看看何雨柱的功底。
何雨柱一边应道,“欸,师父,我就来!”,一边紧跟郑主厨身后。
其他几个徒弟,也跟着回去练基本功。
“柱子,你切这个萝卜看看。”
郑大厨想先看看何雨柱的刀功如何,再决定教学内容。
何雨柱压根不怯场,拿起萝卜和刀,刷刷刷一顿切,切的那是又好又快,刀都要挥出残影了。
“嘶!师弟有点东西啊!”
郑大厨几个徒弟看着何雨柱切出来的萝卜丝,全都是一个表情:
妈呀,这刀功,和他们师父都不相上下了吧?!
他们师兄几个跟着师傅学了这么久,还没切到这种程度,惭愧啊!
他们有负师父所教!
今天来的这个小师弟是何方妖孽?
这刀功,他们敢说,全丰泽园,估计也就他们师父能比得上了吧?
郑大厨更是一脸懵逼,这徒弟这么厉害,他还拿什么教?
郑主厨以他几十年的厨艺生涯来担保,何雨柱这个刀工,绝对跟他不在伯仲之间!
这徒弟太妖孽了!
昨儿他只是听何大清说,他这儿子在厨艺上很有天赋,他收徒不亏。
何大清可没说,他儿子是这么妖孽啊!
他们哪里知道,何雨柱现在这个刀工,可是他勤学苦练,一刀一刀切出来的。
何雨柱有金手指加持,每一刀都是一种提升!
按照何雨柱对金手指的了解,熟练度慢慢地提升,刀工肯定更上一层楼,他也不知道会到达什么样的境界!
现在他的功力,才在小乘之上,估计快大成了!
等到大成的时候,他的刀工应该会比郑大厨还厉害。
也许那个时候,他就是全国最厉害的,刀工天下第一!
郑大厨惊讶一瞬之后,又拿别的食材,让何雨柱试试。
何雨柱拿到食材,每种食材该用什么切法,切的好又好又快,他脑子里就想法,身体就自发的行动。
这也是金手指的好处,会根据拿到手里的食材判断,让你手好像自己有意识一样来切。
切了几个之后,郑大厨和众徒弟对何雨柱佩服的五体投地!
以前,他们以为师父就够厉害。
没想到,还能有人就连那个豆腐丝,都能切出花样来!
水豆腐一块又软又易碎,可不像萝卜那样!
所以,丰泽园从今天起,都知道后厨来了一个刀功超级无敌厉害的小伙子,能把豆腐切出花。
到最后,郑大厨觉得,在刀工这一块,他没有什么可教的了。
甚至,他觉得,有一些地方,他应该向何雨柱学学才是!
妈呀,他捡了一个什么样的妖孽徒弟,这不是让他这个师父躺赢吗?
徒弟这么妖孽,这一手刀工,就省了好几年的学徒时间!
嗯,不会是现在让徒弟上灶,他也能上灶了吧?
郑大厨最后决定,今天就让何雨柱跟着几个徒弟一起练刀功,给食材吧!
要是万一,让他展示别的功底,别的也吊打他这个师父,那岂不显得他这个师父很没用?
他这个师傅还是要点面子的,好吧!
何雨柱天赋异禀,郑主厨那是又高兴又有点说不出的滋味。
这徒弟……他预感,将来何雨柱能走的道路,肯定比他更远!
没准,何雨柱真的能成为一代宗师级别的厨子!
郑师傅想想自己会的那些川菜,万一何雨柱没几天又学完,他还能教什么?
这么好一个苗子,只学他这一派菜系,岂不是有点可惜?
郑主厨想得开,一点有没有觉得,徒弟只能拜他为师。
他得想想看看,刚好认识其他的老伙计,各个会不同的菜系,还有会做面点的伙计。
要不……也让何雨柱跟他们学一学?
总不能埋没了这么好的一棵苗子!
民以食为天。
厨艺好了,也能有一番作为!
只要徒弟厨艺足够好。
没准将来,还可以让他去政府部门饭店应聘!
像那个京华饭店就很不错!
京华饭店历史悠久,华国成立后,成为政府部门接待酒店。
华国如今新生,一切百废待兴。
要是徒弟应聘上京华饭店,没准将来他的徒弟还能接待外宾,接待国家领导人!
郑主厨越想越觉得有道理,越想越激动!
他,郑主厨,果然是要躺赢,要被徒弟带飞的!
正处处幻想结束,平静下来,让自己按耐住激动的心!
这一切都得一步一步来。
让这一切成真的前提是徒弟真的是妖孽,学什么都很会!
过段时间看看吧,等他看看,这徒弟在厨艺一道上,别的地方是不是比他还厉害。
目前为止,他觉得,只要何雨柱不掉链子,一代厨神传奇人物,就要在他手里诞生了!
虽然他不能教给徒弟很多,但是他能把手里的资源让徒弟用呀!
这样,他当人家师傅的名头,也不算太没用。
何雨柱完全不知道,就这一会儿功夫,他的新师父,已经给他规划了一条不一样的道路。
郑主厨在四九城居住这么多年,厨艺在圈子里也小有名气。
他历经新华国前后,以前也结识不少有分量的人脉。
他要给何雨柱托举,何雨柱能享受到的资源,可比一般的师父强!
“柱子,今天你就先跟师兄几个,一起给他们帮忙!”
郑师傅交待,其实他是想让几个徒弟,跟何雨柱学一学。
他知道何雨柱现在的功力,教几个徒弟绰绰有余。
虽然何雨柱来的晚,可是何雨柱刀工后来居上,比他几个徒弟强上了不少!
郑师傅在心里乐呵,他真的太机智了!
这样子安排,何雨柱还能分担他的教学重担。
“师弟,来我这!”
“柱子师弟,先别去大师兄那,来我这!”
……
郑主厨几个徒弟,抢着要跟何雨柱一起干活。
经过刚才的接触,师兄弟几个,都觉得何雨柱人和气,问他问题,他也教。。
以前,他们有一些不好意思问师父的问题,怕师父骂他太蠢太笨。
今儿,师弟都会给他们讲解呢!
所以,大家似乎悟到了,师父让他们跟着师弟一起干活的用意。
那还不赶紧上!
开玩笑,师弟有本事,他可真的教呀!
一点也不藏私,师弟也不担心教会徒弟饿死师父。
师弟这么大气,他们决定了,将来好好护着师弟,有空还要请何雨柱吃饭,感谢师弟一番。
郑主厨交代完离开,没一会儿,悄咪咪的回来看看。
见到何雨柱和几个师兄,在厨房相处的何乐,大家围着何雨柱叽叽喳喳问问题,满意的点点头。
这几个徒弟都不错。
这几个徒弟今天总算聪明了一回,领悟到他的用意。
他这一颗为师父的心呀!
总算欣慰了一点。
平日里,看几个徒弟有不会的,只会埋头苦干,根本不敢问他,他那个急死人哟!
他也不好直接去说人家。
他一个师傅,难道还要拉下面子,去求着徒弟来跟他问问题吗?
笑话!
所以,他对这几个徒弟,颇有亿点恨铁不成钢。
好在,今天来了一个妖孽的徒弟。
有这个徒弟带着,改变几个师兄弟也不在话下。
郑主厨再一次觉得,收了何雨柱这个徒弟,真的赚大发了!
何大清没有骗他。
回头,改天他要请何大清喝酒!
谢谢他给自己送了一个好徒弟!
郑主厨哼着小曲儿,何雨柱他们不知道,师父曾经来过,一伙人干活热火朝天。
几个徒弟,收获良多,有了打通任督二脉的感觉!
师父真好!
给他们找了这么一个好徒弟!
哈哈哈哈……
他们要乐开花了!
做梦都能笑醒!