接下来的打猎过程,简直颠覆了金海对打猎的认知,因为就算他的父亲金善是一个很厉害的猎人,他跟着金善也多次进山打猎,但也绝对没有像李俊这样,就像喝茶饮水一样简单。
天黑的时候,李俊给了他两个肉包子吃。
其实这个肉包子并不全是肉,1959年饥荒已经开始出现苗头,国营饭店里的所谓肉包子都已经不是纯肉了,甚至只是有一些油渣而已。
不过就算是这样,金海也吃的如同山珍海味一样。
他们家平时吃的都是粗粮,不是土豆就是红薯,或者木薯、玉米,因为没有种小麦,所以很少吃白面,要不是赵大娘有时候会和他们换一些白面,他们家还吃不上白面呢。
不过赵大娘自己孤身一人,也只种了一点点小麦,自己吃都不够,所以用白面换肉的事情也不多。
金海只吃了一个肉包子,吃的很慢,细嚼慢咽的,吃完后就把另一个小心翼翼地装进了自己的上衣口袋里。
“金海,怎么不吃了?”
金海小声道:“留一个给我爹吃,他也没吃过肉包子呢。”
李俊觉得这小子挺不错的,又从挎包里拿出两个递过去:“行了,你吃你的,还有呢,饿着肚子可没办法打猎,你可别拖我的后腿啊。”
“不会的,李大哥,我很能跑的。”
金海连忙解释,生怕李俊扔下他不管。
李俊摆手道:“行了,赶紧吃,吃了我们走,晚上时间过得很快,我打到猎物还要赶紧回家呢。”
“哦哦,好的。”
金海赶紧又吃了一个肉包子,口袋里装了两个,准备带回去给父亲金善吃。
父亲吃了应该会很高兴吧?
等金海吃完,李俊让他带路去找水源,准备沿着水源打猎。
现在是夏天,天气炎热,动物离不开水,必然会在水源附近活动,打到猎物的机会会多很多。
于是接下来的时间里,李俊在金海的指路下,沿着一条小河往上游走,一路上枪声不断,一开始金海还能追得上。
后来李俊把打到的第一只大型猎物,一头梅花鹿交给金海以后,就是他一直在前面追猎物,然后金海扛着梅花鹿在后面追。
这头梅花鹿是快成年的公鹿,李俊交给了金海,让他先处理内脏。
金海高兴地点头:“好嘞,李大哥,交给我了,还有鹿心血,我爹教过我要装起来,这可是好东西。”
“好,行,交给你了,我在前面,就沿着小河往上走,你处理好以后追上来。”
“没问题,李大哥。”
金海很兴奋,也很有成就感,虽然这头梅花鹿是李俊打的,但交给他处理,也是有参与的不是?
于是接下来李俊就在前面开枪,等李俊收拾好梅花鹿,再次追上李俊的时候,李俊已经在河边洗手了。
在他的旁边,放着两头野猪,一头大的,一头小的,他大吃一惊。
“李大哥,你又打了两头野猪?”
李俊淡定地点头:“来,交给你收拾了,我烤一点肉来吃。”
“好嘞,交给我了。”
他也没有注意到,刚才李俊开了几十枪,怎么可能只打到两头野猪?
在李俊的静止空间里,现在还躺着三头大野猪,六头黄毛子,因为枪声惊动了其他动物,所以没有打到其他猎物,不过他还抓了四只黄毛子,应该可以在小牧场内形成一个种群了。
小型的动物也大了过一些,四只野兔,两只狗獾,三只果子狸。
靠着乾坤大挪移的探查功能,他还掏了三窝野兔,大大小小的十几只,抓了十几只野鸡,连鸡带蛋一起给一锅端了,也都放进了小牧场里。
以后就有吃不完的野猪肉。
其实他自己是不怎么吃野猪肉的,主要是野猪肉纤维太粗,不过黄毛子是可以吃的,肉还比较嫩,也没有这么骚。
他准备等这些野猪长大了,下一代开始的黄毛子除了必要的延续种群外,都拿来吃掉。
他从梅花鹿的肋条上割了一大块腰肉下来,切成长条,砍了几根树枝串起来,生了一堆火又随便用几根杈枝搭了个架子,把鹿肉条放架子上烤起来。
金海已经把梅花鹿剥了皮,切起来很方便。
又从静止空间里面拿出一瓶盐,均匀地撒在鹿肉条上。
没一会儿,鹿肉条就响起了滋滋作响的声音,香味也飘了出来。
让还在处理野猪的金海都忍不住流口水,手上的动作也停下来了。
李俊笑道:“赶紧弄,这鹿肉还没烤好,你抓紧时间,很快就能吃了。”
金海擦了一下口水,讪笑一下,加快了手上的动作。
两头野猪都要把他们的内脏掏出来,以免闷在里面让肉变质。
以前的猎人打猎时有个老规矩,打到野猪这样的大型猎物,要把内脏掏出来挂在树上,说是敬山神。
这个规矩可能和以前的猎人吃了野猪内脏得病有关系,认为是山神的惩罚。
因为野猪食性杂,什么东西都吃,内脏里面可能含有各种病毒、细菌,人吃了以后会生病,只是没有科学解释,所以认为是冒犯了山神,被惩罚了,于是用野猪内脏祭拜山神。
这个老规矩肯定也是猎人们用血的教训得来的,自然有他的道理。
金海动作很快,把猪心和猪肚留下来了,其他都挂在了小河对面的树上,算是敬了山神了。
然后就装模作样地在那里给野猪刮毛,他也是打猎的家伙事很齐全,之前也干过,只不过现在干得不专心,一直往火堆这边瞧。
李俊看有些鹿肉已经烤好了,笑着招手道:“行了,快过来吃吧,我也饿坏了。”
“好嘞,李大哥,我来了。”
金海赶紧跑过来,接过李俊递过来的一根鹿肉条,也不怕烫,直接塞进嘴里,外酥里嫩的口感加上在嘴里爆炸的香味,让他感觉美翻天了。
李俊也差不多,两世为人,他也没有吃过这么好吃的东西,因为这鹿肉很肥,外面一层油脂烤的焦香,里面的肉很嫩,虽然只有一点盐巴调味,但保留了更多的原汁原味。
没吃过瘾的两人,后来又割了两次鹿肉。
这一顿,两个人吃掉了十几斤鹿肉,总算是吃了个饱。