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周五早上六点半,阿澈醒了就没再赖床,洗漱完跟媳妇说:“今天得去批发市场拉面粉和调味粉,下周要做香葱和烧烤味的脆片,原料得备足。”

媳妇正煎鸡蛋,回头说:“要不要我跟你一起去?能帮着点个数。”

“不用,你在家看孩子就行,我叫上孙超,俩人够了。”阿澈拿了个馒头,咬了一口,“我先去厂里等他,让他直接把货车开过去。”

七点十分,阿澈到了厂门口,没一会儿孙超就开着蓝色货车来了,车斗里还空着,就放了两个空麻袋。

“昨晚我把车检查了,油也加满了,直接去城西批发市场就行。”孙超停好车,从副驾拿了个笔记本,“我把需要的量记下来了,面粉五十袋,香葱调味粉十箱,烧烤调味粉八箱,还有打包盒,上次的快用完了,得再订两百个。”

阿澈点头:“行,就按你记的来,别买错了。香葱味的调味粉得挑上次那家的,味道正,上次客户反馈挺好。”

两人上车,孙超开着车,阿澈坐在副驾,路上没怎么说话,就看路边的店铺慢慢开门。到批发市场的时候刚八点,人已经不少了,拉货的三轮车来回窜,还有商贩在卸菜。

孙超把车停在常去的面粉店门口,店主王老板正搬着一袋面粉往店里挪,看见他们赶紧放下:“阿澈,孙超,又来拉面粉啊?”

“是啊,王哥,要五十袋面粉,还是上次那种,没结块的。”阿澈走过去,伸手摸了摸门口堆着的面粉袋,“你这新到的货?”

“昨天刚到的,放心,都是好的。”王老板喊了两个伙计,“来,帮着把五十袋面粉装到车上,轻点搬,别弄破袋子。”

伙计应着,开始往车斗里搬面粉,孙超站在旁边数,阿澈则跟王老板算钱。付完面粉钱,两人又去调味粉店,店主李姐见他们来,笑着迎上来:“是不是要香葱和烧烤味的?我这刚到了一批新的,比上次的还香。”

“真的?那先给我拿一小包尝尝。”阿澈接过李姐递来的香葱调味粉,打开闻了闻,“嗯,味儿挺正,就按上次的价,十箱香葱,八箱烧烤。”

李姐让伙计搬货,阿澈跟孙超一起盯着,怕拿错口味。装完调味粉,又去打包盒店,订了两百个打包盒,店主说下午才能送,阿澈跟他约好,下午两点送到厂里,店主点头答应了。

九点半,所有东西都装上车了,车斗里堆得满满当当,孙超用绳子把面粉袋和调味粉箱捆好,怕路上晃下来。两人没在批发市场吃饭,直接开车回厂,路上阿澈说:“等下把原料卸到仓库,你再去检查下新机器,我给老林他们打电话,让他们十点左右过来整理原料。”

孙超应着,十点整到了厂门口,刚停好车,就看见李娟和张凯站在门口,手里还提着东西。

“你们怎么来了?不是说十点左右吗?”阿澈下车,有点意外。

李娟赶紧说:“我家离得近,早起没事,就跟张凯一起过来了,想着能帮着卸点货。”说着晃了晃手里的塑料袋,“还带了点自家种的黄瓜,给大家当零食吃。”

张凯也点头:“我早上路过菜市场,买了点包子,等下大家饿了能吃。”

阿澈挺高兴:“你们俩还挺有心,快进来,正好要卸原料,一起搭把手。”

四人一起卸车,张凯力气大,一次扛两袋面粉,李娟则帮着搬调味粉箱,孙超和阿澈也没闲着,没半小时就把所有原料卸到了仓库。卸完货,阿澈让李娟把黄瓜洗了,分给大家吃,又让张凯把包子拿出来,几个人坐在车间门口的台阶上,边吃边聊。

“下周要做香葱和烧烤味的脆片,你们俩到时候就负责原料整理和打包,李娟还是跟小吴一组,张凯跟老林一组,没问题吧?”阿澈咬了口包子,问两人。

李娟赶紧点头:“没问题,我昨天在家还琢磨了下打包的步骤,肯定不会出错。”

张凯也说:“我跟老林学了两天,倒原料的量也记准了,放心吧。”

正说着,老林、小吴、周明和王磊一起到了,手里还提着东西,老林说:“昨天歇班,去山上摘了点野山楂,给大家尝尝。”

小吴则晃了晃手里的塑料袋:“买了点橘子,酸甜口的,解腻。”

阿澈笑着说:“今天这是赶上零食大会了,大家先吃点东西,等下一起整理原料,把面粉和调味粉分好,下周直接用。”

众人应着,一起坐在台阶上吃东西,李娟和张凯跟大家聊得挺热闹,一点不生疏了。吃完东西,十一点半,开始整理原料,老林带着张凯把面粉袋拆开,倒进大的储物箱里,边倒边说:“倒的时候慢点,别弄出太多灰,储物箱要擦干净,别混了杂质。”

张凯点头,小心地倒面粉,没弄出多少灰。李娟则跟小吴一起整理调味粉,把香葱和烧烤味的分开,各自放进箱子里,还在箱子上贴了标签,怕弄混。阿澈和孙超则去检查机器,孙超打开新机器的盖子,仔细看了看里面的齿轮,又摸了摸传送带:“没问题,齿轮转得顺,传送带也没磨损,下周直接能用。”

阿澈点头,又去看旧机器,见里面有点面粉残留,就让孙超拿抹布擦干净:“旧机器虽然用得少,但也得保养好,万一新机器出问题,还能顶一下。”

孙超应着,拿了抹布去擦旧机器。周明和王磊则去整理打包区,把新订的打包盒放好,又检查了封箱机,见没问题,就坐在旁边歇着。

中午十二点半,原料整理得差不多了,阿澈让大家先去吃饭,“附近有家面馆,味道不错,今天我请客,大家随便点。”

众人高兴地应着,一起去了面馆,李娟和张凯第一次跟大家一起出去吃饭,也没客气,点了自己爱吃的面。吃完饭,一点半回到厂里,刚坐下没一会儿,打包盒店的老板就把打包盒送来了,阿澈让周明和王磊一起搬到打包区,点清楚数量,确认没问题后,付了钱。

两点整,阿澈跟大家说:“原料都整理好了,机器也检查完了,今天没别的事,大家可以早点回去,下周一开始生产,早上七点半到厂就行。”

众人应着,开始收拾东西,李娟帮着把车间门口的垃圾捡了,张凯则去把仓库的门关好,老林和小吴也没闲着,把整理原料的工具收起来。

刚收拾完,陈阳突然跑来了,手里拿着个单子,有点着急:“阿澈,刚才接到个新订单,客户要五千盒原味脆片,下周三就要,咱们下周得加个班,把这个订单赶出来。”

阿澈接过单子,看了看,皱了皱眉:“下周本来要做香葱和烧烤味的,各一万盒,再加五千盒原味,有点赶啊。”

孙超也凑过来看:“机器倒是能跟上,就是人手够不够?咱们现在加上李娟和张凯,一共八个人,应该能行,就是得早点来,晚点走。”

李娟赶紧说:“我没问题,早点来晚点走都没事,能帮上忙就行。”

张凯也点头:“我也没问题,多干点活没关系。”

阿澈想了想,点头:“行,那就加进去,下周一开始,早上七点到厂,晚上六点半走,中午多歇半小时,大家辛苦下,把订单赶出来。”

众人都应着,陈阳也松了口气:“那我就跟客户说没问题了,下周三准时交货。”

陈阳走后,阿澈跟大家说:“既然要做原味脆片,今天得把原味调味粉找出来,别下周找不到了。”

老林说:“原味调味粉在仓库最里面的架子上,我去拿出来,检查下够不够。”说着去了仓库,没一会儿拿着两箱原味调味粉出来:“够了,这两箱能做八千盒,五千盒肯定够。”

阿澈点头:“行,放好,下周直接用。”

三点整,所有事都弄完了,阿澈让大家回去,“好好歇两天,下周要辛苦,养足精神。”

众人应着,陆续走了,李娟和张凯走之前,还跟阿澈说:“下周我们肯定早点到,不迟到。”

阿澈笑着点头:“好,路上注意安全。”

等人都走了,阿澈和孙超又去仓库检查了一遍,确认原料都放好了,机器也没问题,才锁上门走了。孙超回家,阿澈则去菜市场买了点鱼和排骨,想着晚上给家人做顿好吃的,补补身体。

回到家,媳妇正在做饭,见他回来,问:“原料都备好了?没出什么事吧?”

阿澈把鱼和排骨递给媳妇:“备好了,就是接了个新订单,下周要加班,得早点去晚点走。”

媳妇点头:“加班注意身体,别太累了,我明天给你做点便当,带到厂里吃,比外面的干净。”

阿澈挺高兴:“行,那我明天跟孙超他们说,让他们也带便当,厂里有微波炉,热一下就能吃。”

晚上吃完饭,阿澈坐在沙发上,跟媳妇说:“李娟和张凯这两个新人挺不错,踏实肯干,还不偷懒,有他们俩在,以后能轻松不少。”

媳妇笑着说:“那就好,招到合适的人不容易,你可得好好待他们,别让人家受委屈。”

阿澈点头:“放心,工资按时结,伙食也不差,肯定不让他们受委屈。”

周日晚上,阿澈提前给大家发了消息,提醒明天早上七点到厂,别忘了带便当。李娟和张凯都回复了,说肯定不会忘,会早点到。

周一早上六点半,阿澈就起床了,洗漱完,吃了媳妇做的早饭,提着便当去了厂。刚到门口,就看见张凯已经到了,正拿着抹布擦车间的窗户。

“你怎么这么早?”阿澈有点意外。

张凯回头,笑着说:“我家离得近,早起没事,就过来擦擦窗户,顺便等大家。”

阿澈挺高兴:“辛苦你了,快进来歇会儿,等下大家就到了。”

两人刚进车间,李娟也到了,手里提着两个保温桶:“我早上做了点粥,还煮了鸡蛋,给大家当早餐吃,热乎的。”

阿澈更高兴了:“你还特意做了早餐,太有心了,快拿出来,等下大家来了一起吃。”

李娟应着,把保温桶打开,粥的香味飘了出来,张凯凑过去闻了闻:“真香,肯定好吃。”

七点整,老林、小吴、周明、王磊和孙超一起到了,手里都提着便当。孙超刚进门就闻到了粥香:“谁做的粥?这么香。”

阿澈指了指李娟:“李娟做的,还煮了鸡蛋,大家先吃早餐,吃完再干活。”

众人高兴地应着,围在一起,喝着粥,吃着鸡蛋,李娟看着大家吃得香,也挺高兴。吃完早餐,七点半,开始干活,阿澈分工:“孙超启动新机器,检查没问题后开始生产原味脆片;老林带张凯倒原料,注意按比例来;我带王磊整理面粉,确保没杂质;小吴带李娟准备打包工具,周明负责封箱;玲玲十点到,还是十分钟一取样,检测脆片质量。”

众人应着,各自去干活。孙超打开新机器,按了启动键,齿轮转了起来,传送带也开始动,没一会儿就传来机器的轰鸣声。老林带着张凯去仓库拿原味调味粉,张凯扛着箱子,老林拿着铲子,一起去了原料区,老林说:“面粉和调味粉的比例是十比一,每倒十斤面粉,就加一斤调味粉,别弄错了。”

张凯点头:“记准了,十比一。”说着开始倒面粉,老林在旁边看着,见张凯倒得挺准,没出错,就放心地去帮忙整理面粉了。

阿澈和王磊一起把面粉倒进储物箱,王磊用筛子筛了筛,确保没杂质,阿澈则擦储物箱的内壁,怕有上次的面粉残留,影响口感。小吴和李娟一起准备打包工具,小吴把打包盒摆好,李娟则检查封箱机,见没问题,就跟小吴一起等着脆片出来。

十点整,玲玲到了,手里拿着检测工具,刚进门就说:“今天这么早开始生产?我路上还担心迟到了。”

阿澈笑着说:“订单有点赶,早点开始,你还是十分钟一取样,别大意。”

玲玲应着,站在机器出口旁边,等第一波脆片出来。十点十分,第一波脆片出来了,金黄色的,还冒着热气,玲玲赶紧拿了点,放在检测工具里,没一会儿就喊:“合格!口感和味道都没问题。”

阿澈松了口气,跟大家说:“继续,别停,争取中午之前多生产点。”

众人加快了速度,张凯倒原料越来越熟练,不用老林在旁边盯着,自己就能按比例倒准;李娟则跟小吴配合得越来越好,脆片一出来,就赶紧装盒,周明则负责封箱,没一会儿就堆了一堆打包好的脆片。

中午十二点,已经生产了两千盒原味脆片,阿澈让大家歇会儿,吃午饭。众人提着便当,去办公室用微波炉加热,李娟还带了咸菜,分给大家,说配着饭吃香。吃完午饭,歇了半小时,一点整,继续生产。

下午的时候,机器突然停了,孙超赶紧跑过去,检查了一下,皱着眉说:“传送带有点卡住了,可能是里面进了杂质。”

阿澈也凑过去:“严重吗?能修好吗?”

孙超打开机器盖子,用手电筒照了照:“不严重,就是有个小石子卡住了,拿出来就行。”说着用镊子把小石子夹了出来,又试了试,传送带又开始动了。

“刚才倒原料的时候没注意,可能是面粉里混了小石子。”张凯有点不好意思。

老林赶紧说:“不怪你,是我没检查好面粉,下次我先筛一遍再让你倒。”

阿澈笑着说:“没事,谁都有疏忽的时候,下次注意就行,继续生产。”

机器修好后,生产又恢复了正常,到下午六点半,一共生产了四千盒原味脆片,还差一千盒。阿澈跟大家说:“今天大家都累了,先回去歇着,明天早上早点来,把剩下的一千盒做完,然后开始生产香葱味的。”

众人应着,收拾东西准备走,李娟和张凯还帮着把车间打扫了一下,才走。阿澈和孙超一起检查了机器,确认没问题后,锁上门走了。

路上,孙超说:“今天多亏了张凯和李娟,没偷懒,不然肯定完不成四千盒。”

阿澈点头:“是啊,这两个新人真是选对了,踏实肯干,以后厂子肯定能越来越好。”

两人分开后,阿澈回家,媳妇还在等他,见他回来,赶紧递了杯热水:“累坏了吧?今天生产得怎么样?”

阿澈喝了口热水,说:“还行,生产了四千盒,还差一千盒明天早上做完,然后开始生产香葱味的,估计下周能按时完成订单。”

媳妇点头:“那就好,快吃饭吧,我给你留了菜,热一下就能吃。”

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