因为是公鸡有点老了怕咬不动,夏天炖了一个多小时,他们才准备放面条吃晚饭。
在放面条前夏天舀了一半到瓦罐里让陆瑶瑶送去,她则在家放面条,炒酸菜。
他们就有只有两个锅一个锅烧热水的,夏天不想用它来炒菜,以免沾上油,所以她把鸡汤都舀到汤盆和瓦罐里,为了能多喝鸡汤,她放了一大锅水,又炖了这么久,所以舀了一半也还有好多。
瓦罐里的鸡汤用来下面条,汤盆里肉多多,到时直接吃肉,她现在要先炒酸菜,先把酸菜水份炒干盛出来再熬油。
剁鸡块时夏天把鸡油也就是脂肪拿了出来,还有比较厚的鸡皮她也割了下来,准备熬油,这样后面还有荤腥可以尝。
这鸡被杨大娘他们养的特别肥,板油有好多,加上鸡皮,她熬了一大碗油出来。
锅里油没有铲完,夏天在锅里放了辣椒跟葱头爆香后放入酸菜一起翻炒,不一会儿香味就弥漫整个厨房。
在炒酸菜的时候夏天就把面条下到了瓦罐里。
酸菜炒好面条也可以了,陆瑶瑶也回来了,刚好。
“哇,好香呀!幸好我们附近没有人家,要不然香死他们去!”陆瑶瑶走进厨房夸张的道。
“我也觉得很香,快,拿好碗筷我们准备吃晚饭了。”夏天道。
“收到!”
夏天把酸菜端上桌,瓦罐也端上桌。
然后一人在汤碗里舀了一碗鸡汤喝了起来,放了一段时间刚好可以入口。
“哇,好好喝呀!”陆瑶瑶喝了一口叹道。
“嗯嗯!”夏天连着喝了几口,太鲜美了恨不得把舌头吞下去。
一个月没吃这么好吃的菜了,夏天把一碗鸡汤喝完就开始盛面条。
面条浸满了鸡汤,好吃极了。
两个人叽里咕噜的吃着面条,完全没有说话聊天的意思。
你一碗我一碗,两人把瓦罐里的面条菌子分完,汤也喝完,然后瘫在座位上揉着肚子。
“不行了,我吃的太撑了。”陆瑶瑶揉着肚子道。
“我也是。”夏天心满意足的同意道,快一个月没有这么饱饱的吃一顿了,她感觉没吃好力气小了许多。
今晚吃得好了,明天马步估计可以多蹲两分钟了。
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这边几个老人偷偷摸摸的美滋滋的喝着陆瑶瑶带来的鸡汤。
“老陆,我们可是托你的福了,能在这里喝到这么好喝的鸡汤。”贾老喝了一口鸡汤道,这个是纯纯正正的老公鸡了。
“是呀,要不是有你孙女和那个夏天知青在,我们这把老骨头还不知道熬不熬得过呢。”钱老也道。
下放到南山大队前他们可是被狠狠批斗了一番,老贾被砸流血了,走到南山大队的时候眼冒金星的,他老婆子也发烧了,幸好老陆孙女带来了吃的喝的和药,要不然他们还不知道撑不撑的下去呢。
“对,对对,也幸好有那个小姑娘了,把这么贵重的药拿来给我们用。”贾老也道。
“知道就好,可记得人家啊。”陆爷爷慢悠悠的道。
“这可算是救命之恩了,怎么会不记得?”贾老道。
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“夏天,花生油花了6块9,鸡蛋花了2块2毛5,鸡3块钱,我们两个人分6块零7分5,不过我拿了10个鸡蛋给爷爷,我给你7块钱吧,也算占你便宜了。”陆瑶瑶缓了一会儿道,鸡汤夏天都装了一半了。
“不用给这么多,就给6块就可以了,我饭量比较大,吃的油盐也多一些,算起来我也占你便宜了,哈哈……”夏天开玩笑道,鸡汤算她做好事贡献了。
“哪有什么占不占便宜的,每次干活都是你干最多,我们院子里的菜能长得这么好,完全都是你的功劳。”陆瑶瑶白了夏天一眼道。
院子里面的菜长得郁郁葱葱的,哪个看了不喜欢?
“难道你没有干?”夏天反问。
然后两人相视一笑,再然后夏天收了6块钱,住在一起没必要计较太多,计较太多的话,就像老知青他们一样了。
两人休息一会儿就把吃剩的菜放进筐里等打完水就把菜放进水井里,以免馊了,这也是夏天她们不觉得贵而同意租的一个原因。
井水冬暖夏凉,冬天的时候打水上来是温的,到时候洗衣服什么的也方便。
今晚终于吃了一顿饱饱的有油水的一顿,夏天洗漱完躺在床上回味着鸡汤鲜美而睡去,梦里也是一片鸡汤味。
果然,吃得有油水了,夏天蹲马步可以蹲到5分钟一次了。
蹲了马步吃了杂粮馒头就昨晚的鸡汤,夏天觉得生活太美好了,天也比昨天的蓝了。
“瑶瑶我们上工去了。”夏天拿着要还给杨大娘的筐喊道。
“来啦!”
今天给五月份种的玉米施肥培土。
“来,你们两个看我们怎么做的,记住千万别把玉米苗给锄了。”杨大娘拿着锄头跟胡大娘一起给夏天和陆瑶瑶示范怎么给玉米施肥及培土。
夏天陆瑶瑶看着杨大娘在玉米根部约15公分处撒了肥(撒的是大队长好不容易搞来的颗粒肥),然后胡大娘用锄头挖土覆盖肥料后又挖土盖住玉米根部。
“学会了吗?”杨大娘问道。
“学会了。”夏天回道。
“学会了,你们就一组吧,记住千万别把苗给锄了,还有就是肥料不能私藏。”杨大娘再次提醒道。
“我们不会的。”夏天保证道。
“行,你们开始干吧。”杨大娘道。
“好,我们会注意的。”
杨大娘看了夏天她们干了一会儿没出错就跟胡大娘开始干起来。
“这个玉米叶子太烦了!”陆瑶瑶又一次被玉米也割了一下脸道,可以想到一下工她会满脸通红。
“下午要戴个口罩了。”夏天道,她也被割了好多下。
“嗯嗯!”陆瑶瑶狂点头:“夏天,你要是累了,我跟你换一下吧。”
现在是陆瑶瑶放肥,夏天回土。
“好,我再干一会,下午我们再去领一把锄头吧,这样快一些。”夏天站直看了看面前一大片玉米道,再不快点她们今天估计连5个工分都干不到。
“农具仓库那里都没有好点的锄头了,还不如从家里带呢。”陆瑶瑶道,她们前面从农具仓库借了两把有点报废的锄头,后面还了一把,另一把跟大队买下来了。
“嗯,吃了午饭我们就带来。”夏天道。
后面夏天陆瑶瑶两人就换着来,但还是撒肥的快一些,怪不得看到其他队员有领两把锄头或者其他工具的。
她们当时怎么没多嘴问一声呢?
干了一个多小时,好几组都不约而同的停下来休息休息,干这个也费腰。