苏青眼巴巴的看着保温炉里面的烤鸭,听到自己只能买两只,顿时感觉心有些疼。
到底是谁这么幸运,能被老板记在心里。
那可是老板亲手做的烤鸭呀,那么香,那么好吃,那么诱人的烤鸭。
员工福利,如果我也是老板的员工,那该多好啊。
苏青在心里面忍不住的想,但是,还是没有把这个没有节操的话说出来。
两只烤鸭打包好,外表脆脆的酥皮,听着就让人心动。
或许是看她带着一个狗子的缘故缘,开口说:“烤鸭的脂肪还是有点多的,狗子的话尽量不要吃太多,要不然很有可能会导致肠胃不舒服。”
乔嫣然虽然给家里面的小崽子都准备了烤鸭,这些都是咨询过专业的医生,这才给他们吃吃的。
等会儿还要给大猫补上几块烤鸭,要不然大猫眼神都快要把这只狗给杀死了。
心满意足的苏青带着两只烤鸭来到了山下,lucky跟在身边,眼神直接黏在了打包好的烤鸭上。
那模样如狼似虎,口水都流了一地了。
苏青看着自家的傻狗,开口道:“我们先回家,回家之后给你分好,你再慢慢吃。”
“到时候叫你干妈一起过来,这么好吃的烤鸭,干妈对你那么好,要是没吃到,那该多遗憾呀。”
苏青闻着那浓郁的香味,带着淡淡的果木的香味,还有甜甜的味道,以及脂肪燃烧炙烤之后的香味混合在一起。
仿佛整个车都被这个味道给浸润了。
一边开车,一边忍不住咽口水,更别说面的lucky了,那不值钱的模样。
闺蜜那边很快也收到了消息,苏青到家的时候,就看到闺蜜早早的在门口。
不过神色有些难看,看这个样子应该是出了什么事儿。
苏青不好多问,毕竟闺蜜家里面关系错综复杂,问多了反而影响两个人之间的感情。
苏青拿烤鸭对着神色明显不开心的闺蜜摇了摇。
“你肯定不知道我今天遇上了啥,我跟你说,你看这个,这可是两只烤鸭。”
打包好的两只烤鸭,看着格外的诱人,不过那只是烤鸭而已。
是老板亲手制作的烤鸭,给他加了一层滤镜。
没有闻到这股香味的闺蜜完全不理解,苏青为什么那么激动。
不过在靠近的一瞬间,闻到了烤鸭那股独特的香味之后,瞬间什么都明白了。
“这也太香了吧,这烤鸭,上面的果木香味,这…这果木炭用的不错呀,还有一股沁人心脾的果香味,里面是不是还加了水果。”
光闻这个味道,闺蜜迅速的就说出了几个比较重要的点。
家里面开餐饮店的,所以从小到大吃的山珍海味,乡村小食数不胜数。
甚至他们家里面的每个人,只要拿出一份美食,就能说出一些基本的信息。
这是他们从小到大训练的成果,苏青听了也不意外。
“你是不知道今天lucky到底有多过分,直接在老板那里抢人家小猫的吃的,搞得我尴尬死了。”
“幸好买到了两只,你知道这两只多少钱吗?”
闺蜜摇头,原本脸上难看的表情已经消失不见。
满满的都是对闺蜜的捧场:“我猜大概在500左右,按照这个烤鸭的品质来说,如果是在高级餐厅的话,没有上千块是拿不下来的,不过在老板那里打个折应该差不多了。”
苏青被这个价格吓了一跳。
虽然赚得多,但是也没有想到一个烤鸭竟然这么贵。
赶紧摇头:“这个烤鸭一份才188,老板说给我的成本价,按照你这么说的话,我不是赚翻了?”
“走走走,咱们赶紧回家,尝尝这个烤鸭。”
这会儿烤鸭已经出炉,有一会儿了,有一些微微的凉意。
按照老板教导的,放进微波炉里面加热差不多30秒左右,温度逐渐上升,香味也更加的浓郁了。
紧接着就把烤鸭对半切,一半给在旁边等了好久垂涎欲滴的lucky。
剩下的切好放到盘子里,顺便把带回来的饼皮加热一下放到做好的调料中间。
浓郁的霸道的香味,再也掩饰不住了。
刚放到桌面上,那烤鸭的香味就直接往鼻子里面乱窜,闺蜜在旁边也忍不住的看向烤鸭。
这烤鸭也太香了吧,老板说180块钱的成本,闺蜜估摸着应该划不下来。
这么香的烤鸭,这么浓郁的果木香味,还有里面的调料看着也不错,按理来说应该没有这么便宜。
切好的鸭子皮带着肉,苏青虽然厨艺不咋地,但是刀工还算不错,每一片鸭子切的都差不多的薄厚。
鸭皮色泽红润,鸭肉肉还带着淡淡的水光。
结合在一起,显得格外的诱人,先不说好不好吃了,这个卖相,可以说是非常的不错了。
这个烤鸭用的鸭子也很不错,应该是非常标准的填鸭,能够清楚地感觉到鸭子的状态非常好。
不仅做到了色香味俱全,还足够的诱人。
没有用平常的吃烤鸭的方式,闺蜜先夹了一块烤鸭,直接空口吃。
吃到嘴里的一瞬间,鲜嫩的鸭肉加上脆脆的鸭皮,味道在口腔里面迸发开来。
完全没有任何的腥味,有的只是带着淡淡的果香味和鸭子浓郁的脂肪香味,一口下去满嘴生香。
完全不会腻,第二口沾上白糖,直接空口吃。
沾上白糖之后,白糖特有的甜味结合着鸭子的香味,直接把鸭子的味道衬托到了顶峰。
依旧是没有吃到任何腥味,就仿佛这个鸭子只有优点没有缺点,缺点早已被全部摒弃。
苏青可不懂闺蜜那品鉴的想法,直接拿出一片鸭子蘸上特制的甜面酱,里边放了一点黄瓜丝加上葱段,直接一口放进嘴里。
瞬间感觉脑子里面所有的想法都被清空了。
这也太好吃了吧!
柔韧的饼皮,加上带着淡淡的玫瑰香味的甜面酱,甜面酱一点都不会腻。
里边还有黄瓜丝,黄瓜丝的口感非常的清爽,和鸭肉混合在一起。
这感觉,也太…
太牛逼了吧!
老板,到底是从什么地方来的,这个口感,比吃到的那什么米其林要好吃多了。