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夹了一块鱼肉,蘸了点豆瓣酱,那滋味特别的鲜美,让宋雯舒都被惊到了。

能够将鱼肉做到这么鲜美的程度,这鱼饭果然是了不起!工艺同样厉害!

当然了,制作这一些鱼饭的爷爷宋向东,手艺真的是一绝!

想要吃到这么鲜美的鱼饭,海鱼的新鲜程度非常关键,而制作的工艺同样非常的讲究。

只有每一步的火候都掌握到位,制作出来的鱼饭才会更加的鲜美。

如果有哪一个步骤出现了一点偏差,鱼饭的味道肯定也会受到影响的。

就宋雯舒这样子刁钻的美食品尝要求,也不得不被爷爷宋向东制作鱼饭的手艺所折服,真的太美味了!

看到宋雯舒吃鱼饭的时候那么惊喜的样子,宋向东满是褶子的脸都跟着笑开了花,特别的开心。

虽然宋向东平时的话不多,但喜怒都非常的自然,会直接表现出来,这一次是真的高兴。

不过,宋向东的脾气一直都非常的好,非常的稳定,很少有动怒的时候,却也是很有原则的。

这一次,接纳了宋雯舒,宋向东也算是第一次当爷爷了,自然是希望能够用最好的东西来招待宋雯舒。

看到宋雯舒对他制作的鱼饭这么喜欢,这么惊艳,宋向东特别的满足。

他们夫妻只有宋云峰这一个孩子,而宋云峰跟刘宁霞结婚这么多年,一直都没有孩子,检查过后,发现问题更多的是出在了宋云峰的身上,这让宋向东徐秀瑛都特别的伤心。

可刘宁霞没有嫌弃过宋云峰,夫妻两人的感情一直都特别好,这让宋向东跟徐秀瑛都对刘宁霞更加的愧疚,对刘宁霞只会更好。

他们也有考虑过,让刘宁霞宋云峰领养孩子,但这毕竟是小夫妻两人的事情,宋向东跟徐秀瑛都没有要去直接插手的想法,也就没提。

这一次,刘宁霞回了一趟北禾村,却突然打电话回来跟他们说,想要过继一个女孩子,宋向东他们当即就答应了,一直期待着宋雯舒的到来,并且精心准备了这一些饭菜。

他们都对刘宁霞特别的信任,相信刘宁霞的眼光不会差,自然也相信被刘宁霞所看重和接纳的宋雯舒不会太差。

经过这短短时间的相处,他们更是确定了自己的想法没有错,确定宋雯舒是一个非常懂事的好孩子。

尤其是了解了宋雯舒的那一些过往,宋向东跟徐秀瑛对宋雯舒也更加的心疼了,更想要把好东西都拿给宋雯舒,让宋雯舒适应在苏源市这里全新的生活,更好地融入这个家。

这个时候,看到宋雯舒吃鱼饭吃得这么开心满足,眼神都亮亮的,宋向东和徐秀瑛这心也跟着安了。

宋雯舒是一个好孩子,也是非常的聪明,懂得感恩,过继这个孩子,他们全力去帮一把,让宋雯舒能够拥有一个更好的前程,不至于因为家庭的缘故而被毁掉,对他们家没有什么坏处的,他们也都能够负担得起这样做的花费问题。

他们精心准备的这一些饭菜,都是听了刘宁霞所说的话,按照宋雯舒可能的喜好来准备的,只要宋雯舒能够吃得习惯,吃得开心,能够适应并喜欢这样的饭菜口味,那么,他们今后可以继续准备这样新鲜美味的海鲜等等的饭菜,让宋雯舒能够吃个够,吃得更开心。

瞧着宋雯舒吃饭吃得那么香,那么满足,他们的心情也都非常好,胃口都跟着变好了。

刘宁霞,看到宋雯舒把鱼肉吃了,又给宋雯舒夹了一块带点儿肥肉的卤鹅肉,温柔地跟她说道:“来,小舒,尝尝这一些卤鹅肉。”

“苏源市这里的卤鹅肉,跟北禾村那边是不一样的做法,所用的配料也都是不一样的,你尝尝看,喜不喜欢这样的卤制味道?”

“这一只卤鹅,是姨丈和爷爷一起卤制的,用料绝对好,也是一个秘方,卤出来的鹅肉味道,比市面上所卖的那一些还要更香,先尝尝看。”

“而且,这样的卤鹅肉,是这种带着一点肥肉的会更加的好吃,更加的香。”

因为两地的卤鹅做法是不一样的,刘宁霞也跟宋雯舒先做了介绍。

在这个年代,很多人家的日子都还不太好过,吃肉都没有那么随便,卤鹅肉更是得等到特定的节期才会有,平日里大部分的人家都吃不起。

苏源市这边的一些节期,都是需要杀鸡卤鹅,很多人家都会努力攒钱,在那样的节期才能够吃得好一些,却也不能够随随便便吃个够,而是需要定量,慢慢吃。

甚至于,有一些人家每次都吃一点,一整只卤鹅能够吃很长的一段时间,鹅肉会跟豆腐,鸡蛋等等一起不停地翻煮,确保这一些食物不会变质。

这样的做法,是很多人家常有的,会留着这一锅卤味来下饭,从一个节期一直吃到下一个节期,可能都吃不完。

其实,宋雯舒在北禾村那个家,家里也是这样的做法,但因为要照顾两个大人,照顾唯一的男丁宋诚文,这样的卤肉也吃不了多长的时间。

宋雯舒是不用指望吃到鹅肉或卤蛋的,顶多就是啃一啃没有肉的骨架子而已,也算是一种满足。

这一次,能够吃到这么新鲜美味的卤鹅肉,还有其他美味,宋雯舒心里头特别的感动。

这种受到一家人的重视,不需要看别人的脸色才能够吃饭吃菜的状况,是宋雯舒特别渴望的,如今在这个新家得到了满足。

不过,这会儿还在吃饭,宋雯舒没有表现出什么异常,先道了谢,这才夹起了这块鹅肉,是鹅腿部分的嫩肉,蘸了一点蒜泥醋,入口的时候,醋的酸味,鹅肉的香味交杂在了一起,同样特别的香,让宋雯舒特别的满足。

苏源市这里的卤鹅肉,确实是比北禾村那一边的要更加的香,且香而不腻,家里制作的这一只卤鹅,卤肉的火候也掌握得特别好,卤出来的鹅肉自然更加的好吃。

配上这一些蒜泥醋,鹅肉的滋味进一步被激发出来,吃起来根本就不会觉得腻,反而是能够刺激味蕾,更想吃了。

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