面对族人们懵懂的眼神,宋菲菲意识到这些抽象的烹饪概念对于这些原始人来说,很难用言语解释清楚。
她在地上随意抓了几把蝗虫,就带着族人们回到了部落里。
她目光扫过角落悬挂的猎物,快步走向那只新鲜猎获的马鹿,抽出匕首精准切下一大块厚实的肥肉。
“你们都看好了我是怎么切的。”
她将肉块均匀切成拇指大小,丢进漆黑的大铁锅。
“这肥肉里藏着的宝贝,能让食物变得更香。”
火苗舔舐锅底,油脂在高温下发出细微的滋滋声,冒着小泡泡。
没一会儿,晶莹的油珠渐渐从肉块边缘渗出,在灶台上跳跃的火光里泛着琥珀色光泽。
“这肥肉越熬越小,油却越变越多。”
宋菲菲手持木勺轻轻搅动,“不过,你们记住,熬油的时候,切勿急不得。
肉块大小也要切成一样大的,反之很容易糊锅。”
宋菲菲说完才想起来,估计这些原始人应该也不会知道糊是什么意思,只能又解释了一遍。
“要是火太旺,肉会像被雷劈过的枯木,变得漆黑焦硬,再也不能入口。”
围观的族人屏息凝神,看着原本饱满的肉块在铁锅中渐渐蜷缩,金黄的油液漫过灶膛里跳动的火苗,腾起一缕缕带着肉香的白雾。
有孩童踮脚张望,鼻尖几乎要碰到锅沿。
宋菲菲赶紧出言阻止。
“大家都离锅远着些,这油特别烫,小心嘣到脸上,到时候可就追悔莫及了。”
众人听见宋菲菲的警告,也不敢再往前凑了,只敢远远的抻着脖子看。
“这简直是神灵的魔法!”一位老猎人木瞪大眼睛,布满老茧的手微微颤抖,“神女竟能从肉里榨出油来!”
“我们跟着神女学本事,是不是也能像神一样厉害?”
莽撞的少年青脱口而出,瞬间换来族人们惊慌的呵斥。
几个长者慌忙按住他的肩膀,推搡着要他下跪请罪。
“呸呸呸,你瞎说什么呢?这不是亵渎真神,亵渎神女了吗?快点跪下求神女原谅。”
“就是,你怎么什么都敢说,快跪下。”
青也知道自己说错了话,赶紧跪在地上给宋菲菲磕头,嘴里还一直叨咕着“我错了我真的知道错了,请神女原谅我、请神女原谅我……”
宋菲菲连忙摆摆手,眼眸泛起笑意:“没事、没事,他只是无心之失而已,我不会与他计较。相信真神也不会怪他的。”
宋菲菲笑着低头让那人起来。
“快起来吧,我没有任何怪罪你的意思。”
青见神女真的没有生气,才敢起身。
转眼间,国内的肥肉已经尽数变成的油和油脂拉。
她舀起一勺滚烫的油脂,清亮的液体在月光下流转生辉,“好了,这锅油已经熬好了。这些油渣大家可以尝一尝,特别香。”
族人们没想到神女竟然把熬好的东西给他们吃,一个个都笑呵呵的上前拿油渣吃。
“唔……香,太香了,我从来没吃过这么好吃的东西。”
旁边的人白了他一眼,“你可拉倒吧!每次你都这么说,之前吃烤肉、烤鱼,肉汤、烤地瓜、土豆、蔬菜的时候,你都是这么说的。”
“嘿嘿嘿……”那人挠了挠头,不好意思的说:“那我也没说错啊!这些东西都特别好吃。”