苏氏在梅州开业的第一天顺利结束。
生意十分火爆。
厨师跟服务员都忙坏了，到了九点半才收拾完毕离开。
苏浩泽也回到了临时租的房子里休息。
考虑到他以后要经常在天海市跟梅州往返巡视店铺，租一间房比住酒店更加划算。
简单地洗了一个澡，散掉了一身的疲惫之后。
他坐在沙发上给家里打了一个电话。
自从李爱华得知儿子要在梅州那边开分店，还要在那边留宿的时候，她就一直担心着。
这会接到电话，悬着的心才稍微松了松。
“妈，你放心我这边一切顺利。就是还需要待几天多看一看新店这边的营业情况。”
听到自家儿子亲口说梅州那边开分店很顺利，李爱华才彻底放心下来。
“好好好，一切顺利就行。平安这边你放心，妈会照看好的。”
“你工作辛苦，要早点休息，别累着了。”
面对自家母亲的叮嘱，苏浩泽自然是一口答应下来。
“知道了，妈。”
电话结束后，苏浩泽又开始挨个给梅州这边的供应商发消息。
确认明后两天的订货数量。
沟通完毕之后，才空下来去翻看网络上的消息。
发现大家都很喜欢梅州这次上的新品，顿时安心下来。
.......
第二天一大早，苏浩泽早早地就来了店里。
带着员工一起检查送上门的食材，领着厨房的人一起清洗备菜。
看着店里员工们有条不紊地干活，然后指出其中存在的一些小问题。
不知不觉又到了中午的营业时间。
店铺的运作正常，顾客们来的也很快。
店门口早就排起了一条小长龙的队伍。
人是越来越多。
负责点单跟打包的员工跟旋转陀螺似的不停地转动。
多数的顾客还是更喜欢打包带走。
基本上都是直接报一串，提着打包好的食物回去跟亲朋好友分享。
毕竟苏氏在网络上的名气很大，不少网红大V还有明星都曾品尝过。
这对于喜欢冲浪的年轻人来说，自然是不容错过的。
仅仅是一天的功夫，苏氏在梅州的名声也扩散出去了不少。
排队的顾客中，多了中年跟老年这一辈的。
有些甚至是拖家带口的来吃。
上门的顾客比第一天还要多，生意也比第一天还要火爆。
以至于苏浩泽都没有什么时间去观察顾客的情况，一直跟着帮忙打下手。
也幸亏店里的人手充足，服务员的打包速度也够快。
队伍往前移动的速度并不算很慢，大家也没有因为排队产生什么不好的情绪。
基本上几分钟就能买到喜欢的盒饭跟饮品。
邵宇杰这几天正好在梅州出差，中午刚跟一个难缠的大客户吃了顿饭，谈下了一笔大单。
下午这段时间就空了下来。
听说苏氏在这边开了一家分店，他打算晚上带着助理一块来尝尝。
也算是奖励一下自己。
苏氏在梅州开的分店，其实离邵宇杰住的酒店并不算远。
骑个电动自行车也就是十分钟的路程。
“邵总，你想吃什么啊？”
助理用手机扫了一辆电动自行车，把车子扶到了自家领导面前。
他也不知道领导是怎么样的，非要骑着电动自行车去苏氏。
“现在是下午四点半，骑过去苏氏附近逛逛，看看能不能有机会买到新品尝尝。”
邵宇杰出门之前特意翻了翻网上的评论，看到有不少本地的网友在上面发言。
说想要买到苏氏的新品就要提早去店门口蹲守。
如果来的太早，还可以去附近逛逛。
他记下了网友们说的几个可以逛的地方，想着路程也不远。
不如骑上电动自行车过去溜一圈，正好吹吹风。
这个季节的下午，风吹到人身上还是挺舒服的。
“那到时候我去排队，到时间了通知您。”
助理立刻接话，用手机又解锁了一辆电动自行车。
“不用，现在是自由活动时间。”
邵宇杰摇了摇头，脚踩在踏板上骑了起来。
十分钟后。
两人到达了华北街苏氏的店门口。
苏氏小饭桌的牌匾不算显眼，但是门口已经有几个人在排队。
这是附近其他店铺门口没有的景象。
十分好认。
邵宇杰低头看了一眼，四点五十分。
距离苏氏晚上的营业时间还有一小时零十分。
许久没有骑过自行车了，突然骑了十分钟，感觉还有点意思。
下次有机会可以再试着多骑一会。
他停好车，走过去排队。
就连排队这种事情，也让他感觉到新奇。
记得之前最后一次排队，还是在读书的时候，大家排队拍毕业的单人照。
这么多年过去了，他一直忙于工作，都不怎么需要自己去买东西。
要买什么，直接就喊助理去办。
哪怕是买衣服也不需要等候，直接一个电话交代下去。
品牌店就会安排服务人员送货上门。
对邵宇杰而言待的最多的地方除了家里就是办公室。
要不就是在车里。
商场超市都没踏进过几次，更别提要排队这件事。
这会站在人群里，身姿挺拔，气质沉稳。
与其他人一比，明显能感觉到不一样。
一身休闲服，愣是穿出了几分电视上模特才有的时尚感。
光是从背后看，都感觉有些吸引人。
陆陆续续过来排在后面的顾客都忍不住多看了好几眼，小声地跟同伴讨论起来。
“哇，你看前面那个小哥哥，就一个背景都感觉好帅的样子。”
“别说还真是有点那种高级模特的气质，估计要是能看到正脸，长得应该也不错。”
“我哥也有一套类似这种的休闲服，但是身材没有这个小哥哥好，穿上的气质完全不一样。就好比卖家秀跟买家秀的差别。”
“哈哈哈我懂。真想看看正脸是什么模样。”
身后的顾客虽然压低了声音讨论，但是还是被耳朵尖的邵宇杰听到了。
他不由莞尔一笑。
正好被转头想要问问自家领导具体想点什么的助理看个正着。
他原本是怕邵宇杰排队时间长容易心情不好，想要找个话题聊点什么打发时间。
结果话还没有问出口，自家领导就已经笑了。
看起来心情很不错。
是发生了什么好笑的事情吗？
助理疑惑不解，却不敢开口去问。
只能把嘴里原本要说的话咽了回去，然后老实把头转了回去。
又过了一段时间，有苏氏的员工从店里走出来，在门口的点单台上操作着。
点了几下之后，点单台的电子屏幕亮了起来，出现了一个菜单界面。
六点已到，队伍开始动了起来。
助理跟邵宇杰排在第九跟第十。
既可以买到文思豆腐，也可以买到三杯鸡。
“你好，我要一份文思豆腐和一份三杯鸡，单加一份回锅肉。一杯凤梨冰茶打包。”
邵宇杰快速地报出了自己想吃的东西。
声音低沉，又不失沉稳。
点单员听到这个好听的声音，好奇地抬头看了一眼，眼中闪过一丝惊讶。
没想到面前的顾客不仅声音好听，长得也很好看。
“好的，客人。”
不过良好职业素养让点单员很快就控制好了表情，迅速在电子屏幕上按了几下。
等邵宇杰扫码付款后，把打印出来的小票递了过去。
邵宇杰跟助理走进店里，找了一个安静角落的位置坐下。
他不太喜欢吵闹的地方，这次要不是为了尝尝苏氏的新品，是绝对不会踏足这种烟火气息重的地方。
一般这种地方，就没有一个是安静的。
尽管有屏风跟绿植遮挡，他还是隐约能听到厨房那边的声响。
比如锅铲碗筷碰撞，打饭盖盖的声音。
稍微等了一小会，服务员就把点的餐全部都上齐了。
助理点了一份文思豆腐，单加了一份红烧狮子头，还有一杯蓝莓气泡乳。
他的胃口不如邵宇杰，一份套餐加个红烧狮子头跟饮品就已经足够。
比起三杯鸡，只有二十五份的文思豆腐他更想尝尝。
两人都开始享用起美食。
邵宇杰没有先去揭开装着文思豆腐的白瓷汤盅，而是用筷子夹了块回锅肉吃。
肉片炒制的很入味，盐味调的刚刚好
五花肉的肉香跟辣椒的辛香结合的很好。
刺激的舌尖上的味蕾，让人忍不住吃了一口还想继续第二口。
尤其拌着米饭一起更加美味。
三杯鸡里的鸡块裹着一层好看的糖色，颜色特别诱人，泛着晶莹的光泽。
咬下一口满满的都是鸡肉的鲜嫩跟红烧酱汁的咸香味。
味道特别好。
同样的红烧的酱汁浇在米饭上也是一绝。
两个菜都是很下饭的那种。
他一口回锅肉一口米饭，一口鸡肉又一口米饭。
很快就把面前的两份盒饭都给消灭干净了。
就剩下一份被装在白瓷汤盅里的文思豆腐还没有品尝。
一般人都习惯先喝汤后吃饭，而邵宇杰不一样。
他喜欢反着来，一定要先吃饭最后喝汤。
这样一顿饭才算圆满结束。
揭开汤盅的盖子，白汽缓缓飘散而出，一股鲜香的味道扑面而来。
汤色澄澈透亮.
豆腐丝、鸡丝、笋丝、火腿丝层层在汤水里散开。
一层又一层，好似花开。
丝丝缕缕，细如发丝。
邵宇杰从前也在大酒楼吃过饭，对于文思豆腐也有几分了解。
这道菜的做法并不算很难，但是特别考验刀工。
豆腐向来嫩滑，想要切成头发丝一样的细，特别费心费力。
容错率低，需要厨师细心耐心的去下刀。
当时他喝过的时候，对这道文思豆腐印象特别深。
如今看着面前这碗文思豆腐，只觉得苏氏的实力不容小觑。
竟然连这种需要复杂技艺的菜品都能做出来。
第一口汤滑入口中时，舌尖先触到的是豆腐丝，细到近乎消融，混着盐卤点化时的微咸。
而后是尝到了高汤的鲜美。
三年的金华火腿咸鲜的味道撞击着味蕾，配合着老母鸡油脂的温润，再加上笋丝的甘脆。
在嘴巴里来回打转。
从喉咙缓缓流进胃里，暖暖的。
吃完文思豆腐，他感觉整个人都圆满了。
浑身舒畅自在。
......
接连两天梅州的生意都很好，苏浩泽看了几天发现店里的运行没什么问题，才买了车票回了天海市。
天海市这边终于同步上新的文思豆腐跟三杯鸡。
还不到十一点半，门口的队伍已经是一条长龙。
苏浩泽还没有进店就听到不少人正在讨论着这次苏氏的新品。
“你们看网上晒图了吗？那个文思豆腐真的豆腐细的跟头发丝一样。”
“苏氏牛逼啊！这道菜简直叫人大开眼界。”
“哈哈哈不愧是苏氏，让我有种在大酒楼吃饭的错觉。”
“三杯鸡也很诱人，鸡肉鲜嫩，外面还散发着一层诱人的光泽。”
“我都迫不及待想要尝尝了。”
顾客们你一言我一语兴奋地话语被清晰地传进了苏浩泽的耳中。
很多人都被文思豆腐的刀工所惊艳。
在很多人的认知里像这种精致好看味道还好的菜品，一般只有大酒楼才有。
而且价格偏贵，又要提前预约才能吃上。
哪里像苏氏，只要早点来排队，就能买到。
虽然说数量比起其他盒饭少很多。
但是光是这个价格，就能吊打不少酒楼。
哪怕是同样的分量，同样的味道，还真没有哪家比苏氏更加实惠。
因此大家都削尖脑袋想要尝尝文思豆腐。
一个比一个早到。
就为了尝尝这宛如艺术一般的文思豆腐。
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从早上九点硬生生等到了营业开始。
也正因为她这份执着与坚持，成为了今天的第一位客人。
苏氏正式营业后，她迫不及待就冲着苏笑笑报出了自己想吃的菜品。
“一份文思豆腐、单加一个三杯鸡，都在店里吃。打包一份红豆双皮奶，一杯蓝莓气泡乳。”
说完她利落的用手机扫码付款。
拿着小票找了一个位置坐了下来。
一双眼睛紧紧地盯着厨房的方向，暗自期待着那份心心念念的文思豆腐被端上来。