余掌柜不可思议的看着孟谷秋：“孟娘子的意思是，货物也是全部送到我这儿？”
他好像大概理解了，便是孟谷秋先免费给他货物，后，他又重新归还尾款。
“是，全部送到您那。”孟谷秋肯定的道，“您能理解我的意思，那当真是太好了，今日也算顺利。”
余掌柜不可思议的盯着孟娘子：“世间竟还有如此新奇的做生意方式。”
孟谷秋细细算着。
尾款的一成，只要还回来，其实自己又多赚了一笔，也谈不上什么善良。
“只不过，我们定好的还款日子，您不能逾期。”孟谷秋紧接着介绍道，“就譬如你晚还了三四天，那是可以原谅的，若是一旬都没将钱还回来，我们定是要登门拜访，这也是为了诚信起见，是以，一会儿签字画押的手书上定是要写上您的住址，以及您亲人与朋友两人的住址。”
闻言，余掌柜细细想。
“这我能理解，毕竟这等事情定是要防范有些不讲诚信的人，不过孟娘子放心，这我们会写，我们与谢公子家的生意也好几年了，信誉一直都在。”余掌柜的理解倒是让孟谷秋舒了一口气。
果然，这种事情只能跟讲诚信的人谈。
若是遇到那种不讲诚信的，听到这番言论，一下就跳起来了。
“既然余掌柜觉着可行的话，劳烦您去寻纸笔，算盘，签好之后我们先带您去看货物，清点完货物之后，您将这月的钱给我便成。”孟谷秋释然一笑。
余掌柜如小鸡啄米般点头，忙不迭起身去寻纸笔了。
孟兴德一直坐在旁边听着，有些听不懂，就只能慢悠悠的喝着茶水，喝了一杯又一杯。
“谷秋，你们方才说的事儿，你就不担心若是这余掌柜不给你钱怎么办？”孟兴德皱着眉头。
孟谷秋解释道：“这才是月付的妙处，他若是不想还钱，又或是拖得太久，我们收的利息自然也就越高，聪明人是不会干出这样的事儿的。”
她解释的口干舌燥的，于是乎慢悠悠端起茶水喝了起来。
孟兴德忽而觉得肚子一阵疼痛，他捂着肚子，脸上狰狞了起来。
“哎哟，谷秋，我这方才茶水喝多了，想上茅厕。”孟兴德疼的这额头上冷汗涔涔的。
孟谷秋左右瞧了一眼，也没有看到余掌柜家的茅厕在哪。
恰逢此时，余掌柜拿着说好的东西进来了。
“哎哟，这孟大哥是？”余掌柜瞧着孟兴德捂着肚子一副痛不欲生的模样，跟着皱起了眉头。
孟谷秋忙不迭开口：“哦，劳烦问一下余掌柜您家的茅厕在哪？”
余掌柜还以为是自己的茶喝出了问题，闻言不过是想上茅厕，脸上的神色好了些。
他指了指东边：“孟大哥从那过去就是！”
孟兴德连连点头，起身就朝着茅厕奔去了。
孟谷秋则是跟余掌柜开始算账，二人拨弄着算盘，孟谷秋将所有的款项细细说明了一遍，才写上。
“好，既然没什么问题，我现在就签字。”余掌柜毫不犹豫的就要按下手印。
还是孟谷秋拦住了：“余掌柜，以防万一，您写下自己的名字与日期，然后再上头按上手印就是了。”
余掌柜微微颔首：“好，我知道。”
两人一同签上了字，按下了手印，分作两份，一人一份。
孟谷秋将手书收了起来。
孟兴盛还没回来，孟谷秋只得尴尬的笑了笑：“既我大哥还没回来，咱们就在此处等等，一会儿再一同去一趟如意居。”
余掌柜也没含糊：“其实这几日我都不怎的敢出门，所以打点都是拜托小二去帮我问清楚情况的。”
他说着，微微叹了口气。
孟谷秋也好奇：“这好好的，怎会突然打起来？”
余掌柜提起这个就觉着心中苦涩：“莫说了，不过是一桌人有钱，一桌人没钱，但我们一直都是先来后到，便给了没钱那桌先上了菜，谁知这后一桌便生气了，跟着骂了起来，两桌这么一争执，我们也拦不住，非但是饭钱没拿到，酒楼也因此关门了。”
孟谷秋看得出来余掌柜如今提起这件事儿还有些生气冤枉。
“原来是因为这样。”孟谷秋喃喃道，“不过也不是什么大事儿，官府应当不会让你们关门太久的。”
“害，原因就在这儿。”余掌柜叹气道，“这两桌，那桌没钱的非要紧着说是我们酒楼看不起他们，所以才让看不起他们的人进来吃饭。”
孟谷秋微微颔首。
“我是担心那桌人不想放过我们，往后开门也会.....”余掌柜一脸忧愁。
如今大街小巷都有着此次的传闻，不过大多数是在替他们惋惜。
这也算是最好的结果了罢。
“对了孟娘子，方才你提起来的月付，倒是让我有了一个新的思路。”余掌柜不想再想烦心的事情，“经过这一次教训，我在想我能不能将酒楼做成一个，可以外送的酒楼，就想您一样，雇几个送东西的伙计，这样他们要什么，我们就能送过去，或许还能避免此次的麻烦。”
他顿了顿，接着道：“尤其是那些大户人家，他们也不缺这几文的配送费用。”
孟谷秋惊讶的看着余掌柜。
怪不得这如意居能开这么多年，这掌柜的商业头脑当真可以啊！
“余掌柜，您是想开通月付，就算是他们一时间承担不起，也可像这样每月分期还？”
其实对于这个朝代，配送倒是一个可行的法子。
但月付不一样，因为遇到的人多，不能确认哪些人是能老实还钱的。
这才是孟谷秋担忧的点。
“对！”余掌柜一脸欣喜。
“余掌柜，这酒楼的人多，若是大户人家，他们便不会用月付，但若是一些生活都紧张的，若是他们不乐意还钱，跑路了，咱们找都找不到。”孟谷秋提醒道。
这也不像是现代，能有着发达的通讯方式。
天涯海角，只要知道你的手机号，都能找到。
“我可像刚才您让我写的那番，将亲戚朋友写上呢？”余掌柜皱眉。
“我是相信您的人品，但别人，咱们不可轻信，万一人家填的是假的，又或是走时候带着这些人呢？到时候您直接都找不到人。”孟谷秋眼眸一转，“不过我倒是还有个法子。”