厨房里持续演奏着锅碗瓢盆交响曲，混着张宁跑调跑到外婆家的哼唱。
徐小贤安安静静地站在门框边，看着张宁背对自己忙碌。
那件有点不合身的粉色hello Kitty围裙紧紧系在他腰后，勾勒出宽肩窄腰的轮廓，后背处的小蝴蝶结甚至跟着他颠勺的动作微微晃动。
这一刻，她忽然觉得，这个表面总没正形的欧巴，骨子里比谁都靠得住。
水龙头“哗哗哗”唱得欢快。
张宁拿着一颗沾满泥巴的红薯在指间灵活地转着圈，搓掉表面的土。
泥点“啪嗒”溅在粉色围裙上，他也不在意。
菜板的区域突然被一片阴影笼罩，他一抬头——
正撞见踮着脚尖、伸着小脑袋、好奇偷瞄的徐小贤！
小姑娘被当场抓包，吓得往后一缩！
“还得是我们小贤知道心疼人，”张宁咧嘴一笑，随意甩了甩手上的水珠，温热的指节就蹭过了小姑娘软乎乎的脸颊肉，带着点红薯皮的土腥气，“不像那位姓林的祖宗，这会儿准在沙发上摊成大字呢，估计遥控器都懒得伸手够！”
徐小贤刚想张口替允儿欧尼辩解两句……
“唔！”
脸颊肉突然被两根带着薄茧和红薯清甜气味的手指轻轻捏住了！
“呀——欧巴！”徐小贤顿时感觉从耳朵根开始“噌”地一下烧了起来！跟泼了滚油似的烫！“我……我都二十三岁啦！”
“哦？二十三啦？”张宁笑眯眯地松开手，转身“咔咔咔”几刀下去，手里的红薯眨眼间变成了大小匀称的滚刀块。
白色的淀粉粉末簌簌地落进玻璃碗里，像下起了一层细密的小雪。
徐小贤小巧的耳朵尖还是红彤彤的，手指无意识地绞着系在自己小熊围裙上的腰带：“我……我就想学学……怎么挑到那种糖心足的……好的红薯……”
声音越说越小，头快埋进胸口。
张宁猛地转身，鼻尖上还沾着点白面粉：“想学？行啊！按规矩——先交学费。”
“学费？”徐小贤下意识地后退半步，后腰抵住了冰凉的不锈钢料理台边沿。
“嗯哼~”张宁故意拖长了调子凑近一点，就在徐小贤屏住呼吸的时候，他突然伸出那根沾满面粉的手指，“啪”地一下轻轻点在了她光洁的眉心！
“喏，学费很简单——先笑一个看看甜度够不够！”
徐小贤愣了一秒，看着张宁带笑的眼睛，嘴角慢慢地、慢慢地往上弯起。
那笑容干净得像春日化冻后潺潺流动的小溪。
“行！够甜！收下了！”张宁满意地转身，刀背“啪”地敲了下菜板，发出清脆的声音，“认真看！选红薯，秘诀在此！”
他拿起一块表皮坑坑洼洼、带着些褐色疤痕的红薯，“得挑这种‘有故事的脸’！一看就糖分足，里面藏着小甜心！”
他手腕翻飞，刀光闪过，滚刀块“扑簌簌”滚进大瓷碗里，“淀粉裹三遍！下锅炸出来才能咔嚓脆！懂不？”
油锅“滋啦——！”一声欢快沸腾！金黄的薯块在漏勺里快活地翻滚着，跳起了油炸芭蕾！
徐小贤的小鼻子忍不住翕动了几下，贪婪地吸着那股焦香味。
就在这时——
客厅传来一阵“窸窸窣窣”、“咔嚓咔嚓”的熟悉异响！
徐小贤像只警觉的小猫，扒着厨房门框探出头：“允儿欧尼——！你又偷吃坚果——！！！！”气得连马尾辫都差点竖起来！?
“林允儿——！！！”张宁举着油锅里的漏勺就伸出头吼，“再偷吃！待会儿的水煮鱼直接改清蒸白水煮——没商量！！！”
“噗噗噗……”沙发那边传来一阵吐壳声，接着是理直气壮又含混不清的狡辩：“谁偷吃了！我……我这是替大家尝尝新买的核桃有没有哈喇味！尽忠职守！懂不懂？！”
油锅里泛起细密如鱼眼的小油泡时，徐小贤用力吸了吸鼻子：“欧巴，糖汁要熬到琥珀色，像威士忌那样，对吗？《料理的科学》那期我认真……”
话没说完，脑门上“咚”地一下被张宁手里的空漏勺轻轻敲了敲！
“少看那些理论！实践出真知！”张宁手腕一抖，炸到外酥里嫩的红薯块划着弧线飞进旁边的盘子，“人家美食博主告诉你熬糖要顺时针搅满七圈半了吗？圈数不够拉丝不漂亮！”
他拿起大勺，眼神专注地盯着锅中开始翻涌的金色糖浆。
糖浆在锅里“咕嘟咕嘟”冒着小泡泡，香气浓郁诱人。
徐小贤看得眼睛发直，忍不住小小地咽了下口水，想起关键步骤：“欧尼们都说……拔丝红薯的绝配是……冰冰的炼乳！”
“哼！那是邪教！是异端！”张宁头也不抬，嘴上嫌弃，手却诚实地拉开冰箱门，变魔术似的掏出一个小巧密封的玻璃罐！
“不过嘛……看在我们小贤这么好学份上……今天就破例，给小贤老师开个小灶！特供限定！”
徐小贤惊喜地捂住嘴巴！眼睛笑成了两弯月牙！
锅里的糖浆已经熬到拉丝的效果。
张宁一手稳稳端着装满红薯块的盘子，一手拿着锅勺，让粘稠、闪着琥珀光泽的糖浆均匀地淋在每一块红薯上，金色的丝线缠绵地缠绕着。
接着，他撒上最后一把炒香的白芝麻——那是他奶奶的秘诀，说芝麻能让甜更有层次感。
“欧巴……”徐小贤眼巴巴地望着盘子里闪着金光、冒着甜滋滋热气的拔丝红薯，手指偷偷在桌沿蹭了蹭，“能……能不能……偷偷尝一小块？就一小块！”
“当然可以，”张宁抽出一双干净筷子递向她，却在徐小贤满怀欣喜快要触碰到的时候，手腕一转又把筷子收了回去！
嘴角勾起狡黠的笑，“不过嘛……得先这样——”
他端起一小碗凉白开，“乖乖沾一下凉水再入口，不然小心烫掉小舌头！”
他眼前仿佛闪过当年第一次给少女时代做饭，金泰妍也是这样猴急地偷吃烫得哇哇叫的画面。
徐小贤立刻接过筷子，认认真真、小心翼翼地夹起一小块，在凉水里“滋啦”浸了一下，然后飞快地吹了吹，小心翼翼地咬了一小口！
“唔——！！！”她的眼睛瞬间瞪圆了！随即弯成了最美好的小月牙，“比……比便利店门口那些烤得干巴巴的红薯……甜十倍！好吃一百倍！”
她心满意足地捧着那盘珍贵的拔丝红薯，像个护食的小仓鼠，轻手轻脚地往客厅走去。
身后传来张宁带着笑意的嘱咐：“记得！给沙发上看电视的那位小馋猫——留两块啊！别吃光了！”
徐小贤刚走出厨房门，就看到林允儿又歪倒在沙发上，眼睛却像雷达一样“嗖”地扫射过来！
“徐小贤——！！！你居然敢偷嘴！！”林允儿一个利索的鲤鱼打挺坐起来指控！
可当她看清徐小贤手里端着的、那盘金黄透亮、糖丝晶莹剔透还在微微颤抖的拔丝红薯时，眼睛瞬间直了！指控的声音也卡了壳！
“欧尼~”徐小贤献宝似的把小盘子递到她眼前，“张宁欧巴说了，沾点凉水更好吃！”
她贴心地顺手把那碗凉水推了过去。
视线一扫，发现林允儿红润的嘴角还沾着一小撮没擦干净的、亮晶晶的糖渣！
“嗯？你笑得这么贼兮兮的干嘛？”林允儿警惕地抬手抹嘴。
“欧尼现在……特别像一只偷吃了蜂蜜又忘了擦嘴的——小花猫！可爱的那种！”
徐小贤话音刚落，“哇呀！”
林允儿就怪叫着扑了过来挠她痒痒！
两人笑闹着滚在沙发里！
厨房里，“哒哒哒哒”有节奏的刀声不绝于耳。
张宁手下利索，把一整条猪里脊切成方方正正、麻将牌大小均匀的肉块。
手里的料酒瓶悬在碗口上方，轻轻晃了晃瓶身，只吝啬地抖落下精准的三滴液体！“就三滴！多了这点肉就废了！”
他头也不回，后背却像长了眼睛：“林允儿！爪子再敢往前伸一厘米试试？！没收晚上鱼片福利！”
“谁稀罕偷吃生肉！”林允儿嘴上硬气，手指却迅速缩了回去，踮着脚往窗外瞅了一眼，“咦！侑莉欧尼的车灯在楼下亮着！她们到了！”
她注意力一转，手又贱嗖嗖地伸出去戳了戳旁边已经裹好淀粉、金灿灿的里脊肉块，“我这是替你……把把关……看熟了没……啊！烫烫烫烫死我了！”
张宁抄起锅铲作势要打！林允儿早已像受惊的兔子蹦出三米远！
油锅里，提前炸好的里脊肉块“噼里啪啦”复炸着，颜色迅速变成诱人的焦糖色！
张宁手腕一抖，稳稳捞起沥油：“糖醋汁熬到挂勺是关键！看好了！看到锅里这种小气泡没？叫鱼眼泡！这时候下肉……”
“懂懂懂！我都懂！”林允儿不知何时又像个幽灵一样飘了回来！
趁着张宁转身去拿盘子的空档，手疾眼快地捏起一块刚出锅、滋滋冒油的糖醋肉！
“嗷呜！”直接丢进嘴里！“嘶——哈呼哈呼！烫烫烫！唔！！”
她一边倒抽凉气，一边鼓着腮帮子咀嚼，“嗯！这次醋量刚……刚好！不像上次……就是淀粉裹得稍微……厚了一丢丢，零点五毫米吧……”
“林！允！儿——！！！”张宁抄起案板旁边的擀面杖！“爪子洗没洗你就上手？！！”
“哎呦喂——！”林允儿灵活地躲到徐小贤身后，把她当起了人肉盾牌，“小贤你看！他又凶我！！”
嘴里喊得凄惨，动作却麻利地把第二块肉塞进嘴里，“唔……等等……醋……醋好像……放多了零点五秒？……但……味道更丰富了！好吃！”
（叮咚——！）
门铃声像炸弹一样骤然炸响！
“允儿——！我隔着门缝都看见你偷吃的爪子在晃了！开门！！！”崔秀英的大嗓门震耳欲聋！
“快开门！冰啤放哪儿？！我还拎着辣炒年糕呢！”权侑莉的声音混着塑料袋摩擦的“哗啦”声。
“允儿！泰妍给张宁带了好酒！”这是黄美英欢快的声音！
“林允儿！快出来！我快抱不动这半扇猪排了！！”金孝渊在咆哮！
外面的喧闹如同千军万马杀到！
笑声、喊声、钥匙碰撞声混作一团！
林允儿的眼睛瞬间比灯泡还亮！
叼着糖醋肉的嘴巴含糊不清地喊：“是帕尼欧尼！还带了波尔多的红酒！秀英欧尼！扛了半扇……货真价实的肋排来加餐——！！”
“接驾去吧！小主！”张宁把一大盘金灿灿、香喷喷的糖醋肉不由分说塞进林允儿怀里！
林允儿下意识地抱住盘子，刚要走开，围裙带子却被后面轻轻拽住了！
她不解地回头。
只见张宁伸出那根油乎乎的大拇指，隔空在自己嘴角的位置点了点，眼神带着促狭的调侃：“喏，擦擦。嘴边还挂着偷吃的糖醋汁儿呢。别让门口那位‘崔大胃’瞅见了！
她那放大镜一出来，能抓着你这‘罪证’念叨到下个月末！”
“哼！要你管！”
林允儿脸一红，下意识地用手背在嘴上抹了一把，抱着大盘子，像只护崽的小猫，急吼吼地就往外冲！
马尾辫梢“唰”地一下扫过张宁的鼻尖！只留下一句命令在厨房里回荡：
“记得——水煮鱼！辣度减半！上次那个辣得我灌了两盒牛奶才缓过来——！！！”?
张宁笑着摇头，重新回到料理台前。
蒸腾的热气裹挟着霸道的花椒香气，锅铲与炒锅碰撞出欢快的鼓点。
他正往雪白的鱼片上撒下最后一把翠绿的小葱花，准备起锅——
“滋啦……”
身后忽然传来一阵轻微的、布料摩擦的窸窣声。