何雨柱对弟弟的能力还是信得过的。
他点点头说：“没错，等我们的餐厅和酒楼开起来，程建君那家餐厅根本没法比。”
他自己也是干餐饮的，当然知道投入几百万意味着什么。
在这个工资普遍不高的地方，这可不是小数目。
当何雨栋和何雨柱聊天时，对面餐厅走出来一个穿着西装、打着领带的男人，就是程建君。
这些年跟着经济的发展，他也赚了不少钱，开了这家餐厅，经营得挺红火。
现在他穿着西装、戴着金表，活脱脱一副成功人士的样子。
当初选在这开餐厅，确实有一部分原因是针对何雨栋。
十几年前的同学聚会让程建君颜面扫地，所以多年来他一直想找机会报复何雨栋。
但这么多年他都没机会，最近几年何雨栋又不在京城，他就把目标转移到何雨柱身上了。
让何雨柱难受，就等于让何雨栋难受。
这些年他把何雨柱的饭店逼得快关门了，心里正美滋滋的。
没想到最近何雨柱的饭店居然要大改造，还要开餐厅和酒楼。
对程建君来说，这简直是个晴天霹雳。
尤其当他知道何雨柱的饭店改造全是由何雨栋出的钱时，气得差点炸毛。
这段时间，他天天让手下盯着何雨柱的饭店改造，巴不得出点岔子才好呢。
眼看着这家饭店快改造完了，程建君也坐不住了。
于是他带着几个手下，气势汹汹地朝何雨栋那边走去。
何雨栋一眼就看见了程建君，多年不见，这家伙现在更横了。
开了餐厅赚了钱，整个人看起来都有股子傲气。
程建君带着假笑来到何雨栋面前，嘿嘿一笑说：“雨栋，你回来也不吱一声，就在对面大张旗鼓地搞事情，太不够朋友了吧。”
何雨栋对程建君一直没什么好感，尤其是因为他，自己大哥的饭店才没客人。
想让他给程建君好脸色，那是做梦。
冷哼一声，何雨栋说：“程建君，你来说说我没义气？我哥的饭店好好的，你在这边开餐厅抢生意，这算什么仗义？”
程建君面不改色，“做生意嘛，有竞争很正常。
你哥要是饭店开不好，是他不会经营，又不是我的错，你说是不是？”
何雨栋懒得跟他扯淡。
直接说：“没错，这事跟你没关系。
我们现在改造饭店，准备开个更大的餐厅，还有酒楼，这跟你有什么关系？”
何雨栋可不是省油的灯，既然已经开始行动，就不管对面是谁。
看到何雨栋这么硬气，程建君的脸色不太好看。
他转向何雨栋，说道：“既然你这么说，那我就直说了。
俗话说得好，一山不容二虎。
咱们两家餐厅都在这儿，肯定有一个得关门。
你是想跟我拼一拼，是吧？”
何雨栋笑了笑，“对，就是这个意思。
而且我有的是钱，可以天天打折请客吃饭，不信几个月后你的餐厅还能撑得住。”
何雨栋可不是开玩笑，他对程建君的行为非常不满。
这家伙分明是故意搞砸他哥饭店的名声。
现在他回来了，赶走程建君还不是易如反掌。
说到底呢，做生意这档子事，很多时候都得靠钱撑着。
何雨栋只要每天打五折，那些食客肯定就会往他那儿跑了。
至于厨师嘛，他也能花大价钱从香江请过来，所以根本不怕对付不了程建君的店。
这话刚出口，程建君的脸色就变得很难看了。
他早听说何雨栋挺有钱的，可万万没想到他会这么卑鄙，竟想用这种手段来搞垮自己。
程建君咬咬牙，说：\"何雨栋，你这么做也太不要脸了吧！有本事咱们就比试比试真正的手艺。
\"
何雨栋一听这话，马上笑了起来：\"哟，你是想跟我动手？就凭你？十个八个加一起也不是我的对手。
\"
程建君扯了扯领带，说道：\"谁要跟你动手，我是正经人。
不如这样，咱们比厨艺吧。
你们饭店开业那天，咱们来场对决，输的人就得离开这条街，不能再开店，怎么样？敢不敢？\"
程建君心里明白，论资金自己绝对不是何雨栋的对手。
只有比厨艺，他或许还能有一线希望。
这些年为了开饭馆，他没少下功夫学习烹饪，现在已经今非昔比。
何雨栋听了这话，也不好退缩，不然以后还怎么混下去。
再说周围还有那么多人盯着呢。
于是何雨栋转向何雨柱问：\"大哥，现在有个机会能赶走程建君，你敢跟他比试一下吗？\"
何雨柱心里也没底，这几年饭店生意不好，他对做饭的信心也减弱了不少。
但现在这个场合，要是退缩了，就对不起何雨栋的一片支持。
所以，何雨柱重重地点点头：\"行，没问题，跟他比！\"
见何雨柱答应了，何雨栋也回头看着程建君说：\"行，就这么定了。
那怎么比呢？\"
程建君脸上露出笑容：\"当然是比做菜啦，每人做三道菜，请附近的老板来做评委，看看谁做得更好。
输的人就得离开这条街，而且比赛前我们得签个协议，谁都不能反悔，公平吧！\"
虽然何雨栋不清楚程建君哪里来的那么大自信，但话说出口了，这场比试看来是不可避免的了。
何雨栋点点头：\"行，没问题，就这么办。
咱们饭店开业前先来比试一番。
\"
何雨栋也寻思着，要是能在饭馆、酒楼开张之前搞个比试什么的，也能弄出点动静来，给大伙儿露露脸，让大家晓得自己这儿的实力。
不过说到底，还是想好好教训教训程建君，让他赶紧滚出这条街，别老是挡着自己的财路。
事情商量妥当后，程建君也没多啰嗦。
他看着何雨栋，立刻就说：“行，就这么定了，谁反悔就是孙子。”
“没问题，就这样，反悔的就是孙子。”何雨栋回道。
要是害怕这程建君，那干脆别开店了，直接关门回家得了。
程建君说完，没再多嘴，转头对身边的几个员工说：“走吧！”
然后，一群人就直接回自己店里去了。
这条街上的商家们，看到这一幕，都围过来瞧热闹。
大家都知道了，等何雨栋的新餐厅开业，这里就要上演一场对决，关乎两家餐厅的生死存亡。
这种较量性质的事情，特别引人注目。
大家都好奇，最后谁能站住脚，是程建君还是何雨栋？
毕竟，看热闹可是老百姓的一大乐趣。
这事肯定会在整条街传开，到时候来看比赛的人肯定少不了。
程建君一走，何雨栋就问何雨柱：“哥，看你刚才的样子，好像没什么信心？是不是对自己没把握？”
……
何雨柱怎么可能承认自己没信心？
此刻，他露出一副坚定的表情，说：“放心吧，我能赢程建君，这不算什么难事。”
可实际上，他这话只是为了安慰何雨栋。
他的厨艺确实不错，但最近几年，大家的口味变了，他也不太确定老百姓现在喜欢吃什么。
不过，不管怎么说，这次厨艺比试，他一定会拼尽全力。
无论如何，都不会认输。
见何雨柱一脸笃定，何雨栋也就没再多说什么。
离新餐厅开业还有十来天。
这段时间，白天何雨柱就跟着何雨栋在市场里盯着装修工程，晚上就在家偷偷练厨艺。
他对自己的厨艺不太自信，所以每天晚上都会独自待在厨房，拿着锅子炒到半夜。
这些，何雨栋都看在眼里。
时间过得真快，转眼过年也只剩不到十天了。
而今天，餐厅和酒楼的改造工作差不多完成了。
仅仅二十多天，就能把这两家店改得这么好，主要还是因为何雨栋给的钱多，找了两支装修队轮流干，日夜不停工。
终究是金钱万能，只要钱给够了，什么事都能摆平。
如今饭店和酒楼都已经建好了，接下来面临的最大难题，就是跟程建君比试厨艺了。
他们早就约好了，饭店和酒楼开业那天，就是两人比试厨艺、决定去留的日子。
何雨栋早早就定下计划，在除夕前一周就让新店开张。
这样才能趁着过年的热闹劲儿，让何雨柱多赚点钱。
现在最要紧的就是看看何雨柱准备得怎么样了。
离定好的开业日只剩两天了。
所以今天中午，何雨栋就把何雨柱和韩春燕叫到家里，三人一起商量，到开业那天何雨柱到底要做哪些菜。
坐在自家的小院子里，何雨栋看着一脸愁容的何雨柱说：“大哥，我知道你这些天晚上都在拼命练习厨艺，你现在准备得怎么样了？有没有信心打赢程建君？”
其实何雨柱对打败程建君并没有太多信心。
但他现在被逼到这个份上了，无论如何也不能退缩。
不然的话，就辜负了何雨栋的信任。
于是坐在旁边的何雨柱赶紧说道：“你就放心吧，我已经准备好了。
这次跟程建君比厨艺，我一定赢。”
看到何雨柱还有点信心，何雨栋就说：“那行，既然这样，你就做几个菜给我们尝尝。
要是味道不错，我们也更有底气了。”
“好嘞！”
何雨柱点点头答应了。
然后他就去了厨房。
在厨房里，看着自己以前天天用的刀具、锅碗瓢盆，何雨柱突然觉得有些紧张。
深吸一口气后，他才拿起这些家伙，开始动手。
十几分钟后，何雨柱手脚麻利地做好了两道菜，都是京菜。
一道是酱爆肉丝，另一道是抓炒鱼片。
这两道菜他以前做了不少次。
所以这次他也想做几道京菜里的经典。
端着两盘菜出来，何雨柱放在何雨栋和韩春燕面前。
他先在围裙上擦了擦手，然后对何雨栋说：“雨栋，尝尝味道怎么样？”
说完还露出期待的表情。
毕竟，他可是一直用心做这两道菜的。
何雨栋拿起筷子夹了一筷子酱爆肉丝尝尝。
刚入口，他的表情就微微变了。
他之前吃过何雨柱做的这道菜，那味道应该是很浓郁的酱香味，肉丝也很嫩滑。
这道菜一入口，味道就有点不对劲，酱香太浓，肉丝也显得老了，嚼起来特别费力。
看到何雨栋脸上的表情不太好看，何雨柱立刻问：\"怎么样？是不是味道不好？\"
何雨栋没说话，又夹了一块抓鱼片尝了尝。
可是一尝之下，还是觉得酸味盖过了别的味道。
本来这道菜应该酸甜咸鲜都有，吃起来香脆可口才对。
但何雨柱可能是想突出抓鱼片的口感，酸味放得太多了。
按照以前何雨柱的手艺，绝不会做这样的菜，但现在不管怎么做，味道就是变样了。
这让何雨栋也觉得很奇怪。
在一旁的韩春燕看到他们俩的表情，赶紧也夹起筷子尝了尝这两道菜。
结果她刚一尝，就直接吐了出来。
她惊讶地看着何雨柱说：\"傻柱，你怎么回事？这两道菜怎么做得这么难吃，这完全不是你的水平！\"
何雨柱听到这话也吓了一跳，赶紧拿起筷子尝了自己的菜。
他先尝了酱肉丝，再尝抓鱼片，立刻明白为什么韩春燕会吐出来——这菜确实没法下咽。
作为一个做了几十年厨师的人，何雨柱自然知道这两道菜有多失败，根本让人不想再吃第二口。
何雨柱垂头丧气地坐在椅子上，喃喃地说：\"完了，这次真的完了……\"
他自己也弄不明白，为什么今天的菜会这么难吃。
以前他可从没出现过这种情况。
何雨栋安慰他说：\"哥，你可能太着急了，一心想着赢，压力太大了，这事也怪我，不该让你答应比赛的。
\"
何雨柱现在满脸沮丧，望着何雨栋说：\"雨栋，那现在该怎么办？这场厨艺比赛，我是输定了。
到时候咱们就得搬走，你的投资也会全赔进去。
\"
何雨柱现在开始后悔，觉得因为自己的失误，可能要造成严重后果，心里非常难受。
何雨栋笑着说：\"没关系，几千万对我来说只是小数目。
大不了换个地方再开餐厅，这些都不算什么大事。
\"
对何雨栋来说，一两千万确实是小钱。
他的资产多得数不清，光是随身空间里就有350亿现金，这么多钱都不知道该怎么花。
韩春燕在一旁插话说：\"雨栋，我知道你有钱，但这次要是输给程建君，以后我们在京城开