一个月后，长安西市新开了家胡姬酒肆。
老板娘是个异色长发的女子，卖一种叫\"咖啡\"的西域苦饮。账房先生独目冷峻，却总偷偷往老板娘杯里加蜂蜜。跑堂的胡女整天研究\"冰粉配波斯香料\"，气得老厨子（自称药王）直跳脚。
偶尔有熟客问起潼关旧事，老板娘只笑而不语，指尖轻叩腰间那个泛着蓝光的铜盒。
………………
长安西市的清晨，天光还未大亮，青石板路上浮着一层薄雾。
苏晚踩着木梯，踮起脚尖将\"忘忧居\"的酒旗高高挂起。靛青色的布面上，三个墨字笔锋凌厉，是崔衍亲手所书。晨风拂过，旗角扫在她的脸上，带着新布特有的浆洗味道。
\"再往左些。\"
身后传来崔衍的声音。苏晚回头，见年轻校尉已换下了那身染血的铠甲，只着一件靛蓝粗布短打，腰间却仍佩着那把斩过狼傀的横刀。他抱臂站在梯下，晨光透过雾气，在他轮廓分明的脸上投下斑驳的光影。
\"你行你来？\"苏晚故意将旗杆往右偏了偏。
崔衍挑眉，突然伸手扶住摇晃的木梯。他的掌心温热，隔着单薄的衣料传来沉稳的力道：\"摔下来可没人接你。\"
苏晚耳根一热，赶紧将旗子系牢。
店内，阿沅正跪坐在崭新的紫檀木案几旁，用软布细细擦拭。
\"这木纹真好看！\"她指尖抚过案面流畅的云纹，抬头时杏眼里映着晨光，\"像终南山的溪水。\"
\"谁让你非买胡商的紫檀木案几？\"苏晚甩着酸疼的手腕对崔衍说，\"这纹路里能藏二两灰。\"
\"胡商要价三十贯。\"崔衍迈进门槛，手指在案角轻轻一叩，\"说是从天竺运来的。\"
苏晚从梯子上一跃而下，凑近打量：\"你砍价了没？\"
\"二十五贯。\"崔衍嘴角微扬，\"外加教他煮火锅。\"
后厨突然传来\"咣当\"一声巨响。三人冲进去时，只见孙思邈的白须上沾满黑灰，脚边翻倒的石磨旁撒着焦黑的咖啡豆。老道慢悠悠从药柜后探头：\"丫头，老朽早说过这“西域焦浆豆”要用文火...\"
\"孙爷爷！\"阿沅急得跺脚，指着磨盘缝隙里渗出的诡异红色，\"您药柜里的朱砂掉进去了！\"
“坏了，坏了。新开张可不能撂倒一大片！”老道赶紧跑过去抢救。
巳时三刻，店门前已围了不少看热闹的百姓。
\"这是卖什么的？\"
\"听闻是波斯新吃食...\"
苏晚深吸一口气，掀开柜台上的红布——
\"铛！\"
铜锣声响，崔衍朗声道：\"忘忧居今日开张，前三桌客人免单！\"
人群顿时骚动。最先挤进来的是个西域胡商，盯着琉璃碗里颤巍巍的冰粉直咽口水：\"这...这真是冰做的？\"
阿沅笑吟吟递上竹勺：\"客官尝尝？加了蜂蜜和桂花酒酿。\"
胡商一勺下去，突然瞪圆眼睛。众人只见这虬髯大汉喉结滚动，眼眶竟渐渐发红。
\"像...\"他声音哽咽，\"像撒马尔罕的雪...\"
众人闻听一窝蜂挤进来差点挤爆店门。
苏晚趁机端出刚炒制的火锅底料。当麻辣鲜香在厅堂弥漫开时，整个西市的胡商都循着香味涌来。柜台后的阿沅偷偷戳了戳孙思邈：\"您往底料里加了多少回魂香？\"
老道笑而不语，袖中露出半截麻醉针——方才胡商的眼泪，分明是被辣出来的。
午后，苏晚正在后院清点食材，忽听前堂传来争执。
\"本公子说了要雅间！\"
\"实在抱歉，雅间已满...\"
她掀帘望去，只见个锦衣少年正用折扇敲打柜台，身后站着四个带刀护卫。崔衍的手已按在刀柄上，孙思邈却不知何时出现在楼梯口，袖中银光一闪。
\"这位公子。\"老道笑呵呵上前，\"老朽观您印堂发青，怕是近日有血光之灾。\"
少年脸色骤变：\"你、你胡说什么！\"
\"不如尝尝本店特制的'安神茶'？\"孙思邈从袖中摸出个青瓷瓶，\"今日义诊，分文不取。\"
当少年带着护卫仓皇离去时，阿沅小声问：\"您真给他算卦了？\"
\"右相府的家徽。\"崔衍冷笑，\"李林甫的侄孙。\"
苏晚望向门外川流不息的人群，忽然觉得这间小小的酒肆，似乎正在被无数暗流包围。这安稳日子不知道还能过多久。。。。