在安好洗衣服的时候,林峰已经把海鲜都给收拾干净了,直接上锅蒸,没几分钟的时间就好了。
该说不说,林峰这点真的做的挺好的,只要他在家,安好基本抢不到活干,林峰自觉就给干完了。
“林峰,我们说好了我拿劳动换生活费,你这什么都干了我怎么办?”安好坐在桌边说道。
“你不用干活还不好吗?”
林峰嘴上说着,手里帮安好剥螃蟹,剥好了放到她的碗里。
“可是这样我会过意不去啊。”安好看着碗里的螃蟹说。
“那不如……”
“不如到时候我多还你点钱吧。”
林峰没说完的话就这样被硬生生地堵在了嗓子眼里了,他垂眼看着手里另一只待剥的螃蟹,吐出一个字。
“……好。”
然后,又把那只螃蟹剥好给了安好。
安好夹起来尝了一口,味道意外得好,鲜美异常。
安好想起来以前看美食纪录片的时候,解说说过这样一句话:高端的食材往往采用最朴素的烹饪方法。
看来这句话同样也适用于普通的食材,关键是食材要够新鲜。
因为好吃,第二天他们又去捡了一些回来,吃了两天的海鲜。
假期时间一到,林峰又要走了,正好和隔壁的许政委同路回去。
“许政委,你的腰咋了?”
林峰看许政委时不时地就扶一下腰,关心地问了一嘴。
许政委的脸一红,心虚地说:“没咋,可能是干活的时候闪着了。”
“哦,那您以后要是有活就叫我一声,我帮您去干。”林峰热心地说。
“不用不用,我自己来就行。”
许政委连忙拒绝,头摇得像拨浪鼓,手都摆出残影了。
“许政委,您别跟我客气,咱们邻里邻居住着,帮您干点活是应该的。”
“不用,真不用。”许政委咬着牙说,“这个活只能我自己干。”
林峰觉得有点莫名其妙,但也没有再坚持。
许政委心里这个气呀,你小子是不是在我这装傻呢,都是结过婚的人了,怎么连话都听不明白呢?
不提男人这边,刘云神清气爽地来找安好。
“安安妹子,你今天有空没?陪嫂子去趟供销社买点东西呗。”
“没问题啊。”安好应了一声,锁了门就跟着刘云走了。
“嫂子,你今天的气色咋这么好呢?是遇到什么好事了?”
“那倒是没有。”刘云扭捏了一下,凑到安好耳边小声说,“这不是老许回来了嘛。”
安好一想也对,人家夫妻俩也挺长时间没见面了,这见了面可不就是高兴吗?人的心情一好气色可不就也跟着好了吗?
两个人一个觉得自己说得挺明白,一个觉得自己理解得挺透彻,就这么城门楼子胯骨肘子地说说笑笑地往供销社走。
到了供销社,刘云买了一些日常生活用品啥的,还有一些小零嘴,带回去给孩子们吃。
安好在旁边等着,随手拿起了柜台上的报纸看,意外地发现上面有收稿信息。
这个好哇,以前安好上学的时候也是写过几篇稿子的,现在正好可以试试,万一人家采用了,不也是一笔收入吗?
“安安,我买好了,咱们回家去呗。”
安好点点头,拿着报纸问售货员:“姐姐,能借纸笔用一下吗?我抄一下东西。”
售货员大姐是认识她们的,很痛快地借了,安好快速把收稿信息抄了一遍,核对无误后,把纸笔还给了人家,再三感谢,然后和刘云嫂子回去了。
回去后,安好琢磨了一下,结合现在的情况写了一小篇,检查了检查,觉得还挺符合要求的,第二天就去邮局寄出去了。
接下来安好又找了几张报纸,记下了报社地址,准备多投几家试试看,广撒网才能多捕鱼嘛。
信寄出去了,就得等消息了,安好也不着急,这都是看运气的,要是一投就中,那还了得。
没事的时候安好几乎天天和刘云去赶海,这时候她就是有目的的捡海鲜了。
最近这几次,她就只捡生蚝。
这片海滩上的生蚝还是挺多的,安好就捡大个的,她想试试看能不能熬出蚝油。
还有一些小的,味道比大的更鲜美,做个煎蛋好吃极了,就是一个一个挖的有点费劲。
熬蚝油比较费功夫,又要清洗又要熬煮,这些事情大部分安好都是趁着晚上去空间里做的,方便操作。
安好的辛苦没有白费,熬制出来的蚝油鲜美极了,比在超市里买到的那些强了百倍都不止。
手工熬制的蚝油保存时间短,安好就分了一些给刘云嫂子和几个关系不错的嫂子,让大家在炒菜的时候放上点,那样菜会更好吃。
嫂子们尝过之后,都觉得不错,还是文化人会吃,自己在家都能弄出这样的好调料。
那些煮熟的蚝肉也没浪费,她自己吃了一些,吃不完的就晾晒干,放着慢慢吃,还能给林家再寄去一点。
都说生蚝是海中牛奶,女人吃了养颜美容又滋补,这个效果放在安好身上就很明显。
连着吃了几天的生蚝,安好觉得自己的气色都好了不止一点,当然也有年轻的原因。
十八无丑女,这时候的安好才十七岁,怎么样都是好看的。
生蚝的折腾告一段落,安好又对扇贝下手了,赶海的时候开始捡各种贝类。
安好回去把扇贝收拾干净了,煮熟把肉剖出来,再扣出扇贝丁,然后再用盐水煮一下,这样好保存,再次煮好的扇贝丁放在院子里晒干,就成了干贝。
还有零星捡回来的小虾,安好也没放过,洗好收拾干净后,直接丢锅里煮熟,然后把皮扒了烤干。
这样做出来的虾干能做菜也能当零嘴吃,安好准备寄过去一些给林家的几个孩子吃。
海鲜的蛋白质含量高,小孩子经常吃对身体好。
做这些东西用了安好多半个月的时间,在此期间林峰一直待在部队训练,所以安好放心大胆地使用空间,毫无负担。
眼看东西都做好了,安好每种都装好打了个包裹,又写了一封信,随着包裹一起寄了出去。
回来路过门岗的时候,安好被值班的小战士叫住了。
“嫂子,这里有你的几封信,你签收一下。”
安好心头一喜,难道是报社有回信了?就是不知道是退稿还是稿费。
信一共有三封,分别是三家报社寄过来的,其中一封是退稿,另两封是稿费。
有两家都采用了安好的稿子,给她发来了稿费和那一期的报纸,说欢迎她以后继续投稿。
稿费不算多,但多少也是进项,安好还挺高兴的,要是以后自己多写几篇稿子多投几次,也是一小笔收入。
安好喜滋滋地把信收起来,拿着汇款单左看右看,自己终于赚到钱了呢。