刘笔回到了荒野饭店。
众人从车上下来，一个个的灰头土脸。
当然在防护服的保护下，他们的脸上沾不到一点灰，灰的只能是他们的表情。
经过仔细的消毒和更衣之后，小队长颓坐在荒野饭店的大堂里，一根一根地抽着烟。
三根烟抽完，他淡淡地喷出了一声：
“妈的。”
“妈的！老子活了这么久，没看见过这么大规模的孢子拟态生物！缓冲区扫荡的工作老子也干过！那孢子拟态生物，就，就那么一坨！今天，我***！一整片天空！******！整片天空都是！”
“之前是在缓冲区！实控区！隔离区！今天这****的是死区！死区！下次我们还要去什么地方？！”
“您喝水。”苏姚笑眯眯地给小队长端了一杯冰水，“别砸店里的东西哦。”
“……”
小队长咕咚咕咚一饮而尽，似乎冷静下来了一点。
“……谢谢。”
“您别客气。”苏姚笑道。
“……”
被温和笑容所镇静，小队长长叹一声，点燃了第四根烟：
“……我回头，得跟彭老总提点要求。”
“什么要求？”
刘笔一边收拾，一边问道。
“……得加钱。”
小队长笃定地回答道。
“放心，这次的收获可大了。你们先留步，我留你们喝个汤——汤定心神，一下子就能恢复。”
刘笔咂咂嘴。
“这次白额高脚鸟肉质均匀，肢体强壮，一定会很好吃的。”
“啊……”
小队长一时语塞。
他组织了老半天的语言，才终于愤愤不平道：
“店老板，你……你难道都不会感觉到丝毫紧张吗？命悬一线也不会感到紧张吗？！”
“……”
刘笔陷入了思索。
“这是需要思考很久的问题吗？”
小队长有点傻了。
罗川轻轻放下了手中的烟，指了指苏姚手里的菜单：
“雪茶，谢谢……哦？要40啊，好……”
他端起雪茶，一边慢慢品着，一边摇头道：
“别嚷嚷了。店老板一直是这样的，不能以正常人的思维来判断……”
“好吧，我也知道。”小队长挠挠头，“我就是给死区的那些东西吓到了。”
“以前跑跨区货运，我们要把货送到其他安全区去，什么鸟玩意儿都能看见，今天那些就是前菜罢了。”
“你特么也是个猛人……”
“不过朝菌确实是一等一的烦。”罗川好像陷入了回忆，“最夸张时候，半夜三更，天上下着孢子雨，然后朝菌群化成人形，敲着你的车窗，模仿着人类的哭声，还拼命地想钻进来……”
“行行行，打住打住！”
小队长突然发现，这帮人里面，居然还是自己胆子最小了！
他连忙岔开话题，望着厨房窗口道：
“我们还是等着喝汤吧……”
刘笔已经开始处理这只白额高脚鸟了。
火焰烧过了它的皮肤，还有很多没有拔干净的羽毛。
用开水烫过，刘笔把焦糊的羽毛刮去。
隔开脖子，趁还热乎，把血液放出。
这样放血放不干净。
但按这鸟样子，也没法让它活着到了荒野饭店再死。
切掉鸟头。
鸟的脖子隐藏在大量羽毛之中，没想到居然有几十厘米长。
脖子后面有一颗心脏状的菌瘤，还在缓缓跳动着。
【菌瘤，是白额高脚鸟的淋巴系统特化而成】
【可以消解和分配毒素，是白额高脚鸟免疫系统的一部分】
跳动节奏刘笔有些熟悉……
这好像可以跟着节奏唱一闪一闪亮晶晶了啊！
怕柜子里的鼠王突然从咸水罐子里蹦出来，刘笔赶紧把那菌瘤挖去。
切开鸟腹，断开锁骨，将身体劈作两半。
去掉屁股，鸟爪先扔去一边。
爪子刘笔还不想丢掉，只想回头考虑如何料理。
掏出内脏，清水洗刷血液，再用烧碱溶液清洗。
活性炭和草木灰覆盖十多分钟，再次用5%的硼酸溶液冲洗干净。
处理好的白额高脚鸟白白嫩嫩，看上去像一只硕大的火鸡，但是用手指戳动，就可以感受到，肉质明显比火鸡要弹嫩许多。
全炖汤，可就太浪费了。
至少可以拿一部分炒着吃，拿一部分卤着吃，拿一部分不加水，煨着吃，都香。
恐鸟类生物都足够大。
刘笔拿了四分之一，切块投入锅中。
倒上清水，加入几片姜树枝，少许土豆酒，加上一点盐，大火煮开，撇去浮沫。
捞出后，放进炖锅。水量要没过鸟肉，放入姜片、放入干苹果枝。
大火烧开后转小火，慢慢炖煮。
炖煮期间，刘笔给捕猎小队的队员们还有罗川都送上了冰镇的甜汤。
他们边看电视边吃，很快把惊吓稍微忘在了脑后。
浓郁却不张扬的香味，渐渐地从炖锅叮叮当当轻响的盖子下飘出。
是非常明显的禽类香气。
比鸡汤要清澈，比鸭汤要芳香，可能跟鸽子汤会接近一些，但也不全对。
刘笔往汤里撒了一些盐，继续小火慢炖。
不能加入其他过多的调料。
因为那样会掩盖禽肉本身的味道，影响汤的清澈和鲜美。
再耐心等待了十几分钟后，刘笔打开锅盖，迎着那动人雾气，撇去表面油脂，又撒上一把葱花。
葱香浸入汤中，从安全区顺来葱头的意义，此时此刻已经全部体现。
奶黄色的汤汁上浮着一点绿色。
既是风味，又是动人的点缀。
刘笔稍微搅了搅汤汁，尝了一口。
绵密滋润的感觉，是适量油脂带来的连贯感。
有鸡汤那种向上的香味和鲜，但不显得灼热。
有鸭汤的清甜，而且很难得的，没有任何像鸭味那样的禽类异味。
连喝几口，都不会感觉到油腻，只觉得胃里暖暖的，好像一下子安定下来，不想动一样。
而且葱花在其中的味道简直是画龙点睛。
温暖平和的汤汁，凭空多了一份提神醒脑的香味！
光是品尝，就可以随便喝下一大碗！
再拿一块肉放进嘴里。
肉质软嫩适中，能够在嘴里拉出肉丝来，却不会塞牙。
在嘴里嚼着，是甜蜜蜜的蛋白质味道，却不会因为咀嚼而显得太渣。
许多鸡肉炖得柴了，嚼着嚼着会嚼出渣滓来。
而这鸟肉，居然完全没有这种情况！
不知道是不是孢子立大功了。
刘笔享受地舔了舔嘴唇。
死区的货，味道确实正啊。