2022年，刘章在服装厂工作。
2022年初春，乍暖还寒的时节，南方小城的服装厂车间里，缝纫机的哒哒声混着此起彼伏的交谈声，编织成每日工作的主旋律。在这个忙碌的集体中，员工食堂作为大家补充能量、交流日常的重要场所，向来备受关注。而这一年，食堂发生的一个小小改变，却如同一颗石子投入平静湖面，激起了层层温暖的涟漪，让原本普通的用餐时光变得格外令人期待，也让刘章和同事们的生活增添了别样的滋味。
服装厂规模不小，容纳着几百名员工，每天的用餐高峰期，食堂里总是人满为患。此前，食堂的饭菜虽然能保证管饱，但口味上却中规中矩，菜品来来去去总是那几样，渐渐让大家产生了审美疲劳。尤其是一些重口味的同事，总觉得饭菜里少了点“灵魂”，用餐时也少了几分热情。
食堂管理员是个心思细腻的人，他把同事们的这些小抱怨都默默记在了心里。经过一番观察和思考，食堂管理员决定在食堂的菜品上做出改变。他琢磨着，厂里不少员工都是爱吃辣的，不如在食堂增加辣椒菜品，说不定能让大家胃口大开。于是，在和食堂大厨老商量后，管理员亲自跑市场，采购了一批新鲜的红辣椒和绿辣椒，一场关于“辣”的变革，就这样悄然拉开了序幕。
第一天，当食堂窗口摆出两盆颜色鲜艳的辣椒酱时，不少同事都投来了好奇的目光。红辣椒色泽鲜艳，像一簇簇跳动的小火苗；绿辣椒青翠欲滴，透着一股清新的气息。两种辣椒被切成细碎的小块，浇上热油，香气瞬间弥漫在食堂的空气中。
刘章是厂里的老员工了，在裁剪车间工作，是个十足的“辣瘾君子”。平时在家吃饭，每道菜里要是没有辣椒，他都觉得食之无味。这天中午，他和往常一样来到食堂打饭，远远就被那诱人的辣椒香勾住了脚步。走近窗口，看着色泽诱人的辣椒酱，他眼睛一亮，毫不犹豫地舀了两大勺，迫不及待地找了个位置坐下。
刘章拿起筷子，夹起一筷子米饭，裹上辣椒酱，送入口中。刹那间，辣椒的香辣在舌尖炸开，刺激着味蕾，让人精神为之一振。红辣椒的热烈奔放与绿辣椒的清新爽口完美融合，既有红辣椒的醇厚辣味，又带着绿辣椒独特的清香，口感层次丰富。刘章忍不住连连点头，几口下去，一碗米饭很快见了底。他又起身去添了一碗饭，还特意多舀了些辣椒酱，吃得满头大汗，直呼过瘾。
“大厨，你这辣椒酱做得也太好吃了！”刘章一边抹着额头上的汗，一边朝着正在食堂巡视的大厨喊道。大厨笑着回应：“喜欢吃就好，以后每天都有！”周围的同事们见状，也纷纷尝试起来。原本对辣椒敬而远之的同事，在看到刘章吃得如此陶醉后，也忍不住好奇地尝了一小口。没想到，这一尝就“沦陷”了，大家纷纷对辣椒酱赞不绝口。
很快，食堂的辣椒酱就在厂里火了起来。每天一到饭点，打辣椒酱的窗口前总是排起长长的队伍。有的同事甚至专门为了辣椒酱多打一碗饭，还有的同事会自带小罐子，把辣椒酱打包回宿舍，留着晚上加餐用。
随着辣椒酱的走红，食堂的氛围也变得更加热闹起来。用餐时，同事们不再像以前那样只是简单地扒拉几口饭，而是围坐在一起，一边品尝着美味的辣椒酱，一边分享着工作和生活中的趣事。刘章性格开朗，在车间里就是个“开心果”，现在更是借着辣椒酱的话题，和大家聊得热火朝天。
“你们知道吗？我今天用这辣椒酱拌面，味道绝了！”刘章兴奋地对同车间的小王说道。一个同事也来了兴致：“真的吗？我明天也试试。我觉得用它夹馒头肯定也好吃。”旁边的另一个笑着插话：“我打算周末回家，给我爸妈也带点，让他们尝尝咱厂里食堂的手艺。”大家你一言我一语，欢声笑语回荡在食堂里，原本略显沉闷的用餐时光，变得温馨又有趣。
看到大家这么喜欢辣椒酱，食堂管理员和大厨心里也乐开了花。为了让大家每天都能吃到新鲜美味的辣椒酱，他们每天都早早地去市场采购最新鲜的辣椒。回来后，两人分工合作，一个负责切辣椒，一个则在一旁打下手，准备调料。切辣椒是个“技术活”，也是个“辛苦活”，食堂管理员的手常常被辣椒辣得通红，但他从不抱怨，反而乐在其中。
“只要大家吃得开心，这点辛苦算什么。”大厨总是这样说。在他的精心制作下，辣椒酱的味道越来越好。有时，他还会根据大家的反馈，调整辣椒的配比和调料的用量，让辣椒酱的口感更加丰富。
随着时间的推移，辣椒酱不仅成了大家餐桌上的美味，更成了同事们之间情感交流的纽带。工作上遇到困难时，大家会互相鼓励；生活中有了烦恼，也会向彼此倾诉。而辣椒酱，就像一个忠实的听众，见证着大家的喜怒哀乐。
有一次，刘章所在的裁剪车间接到了一批紧急订单，大家不得不加班加点赶工。连续几天的高强度工作，让大家身心俱疲。这天晚上，当大家拖着疲惫的身体来到食堂时，大厨特意为大家准备了热气腾腾的面条，还多做了几盆辣椒酱。刘章看着碗里红艳艳的辣椒酱，心里涌起一股暖流。他招呼着同事们：“来，吃饱了才有力气干活，这辣椒酱一吃，保证让咱们干劲十足！”
大家围坐在一起，吃着面条，聊着天，在辣椒酱的陪伴下，原本压抑的气氛渐渐消散。吃完这顿暖心的夜宵，大家又充满了斗志，回到车间继续奋战。最终，在大家的共同努力下，这批订单按时完成了。而那段加班的日子，因为有了辣椒酱的温暖相伴，也成了大家难忘的回忆。
2022年的服装厂食堂，因为红辣椒和绿辣椒的加入，因为那美味的辣椒酱，变得不再普通。它不仅满足了大家的味蕾，更拉近了同事们之间的距离，让这个集体变得更加温暖、更加团结。对于刘章和同事们来说，那一抹香辣，早已不仅仅是一种味道，更是一段充满温情与欢乐的岁月记忆，深深地镌刻在他们的心中，在未来的日子里，每每想起，都会嘴角上扬，心生暖意。
红辣椒辣，绿辣椒也辣。