虽然说是窝头，但她还是会掺入不少白面，这样口感更柔软。
“可是妈妈，中午我在姥姥家吃了白面，那里还有很多很多白面呢。
我和弟弟每天都吃白面，我还亲眼看见爸爸送了很多白面给姥姥。”
小关响激动地比划着，目光落在三进大院厨房的储粮缸上。
秦淮茹一时语塞，不知如何向儿子解释。
“咳咳……儿子，那些白面是应急用的，也是姥姥家的储备。
我们家现在主要吃玉米面窝头。
等你上学了，学校食堂也只会卖窝头，你要慢慢适应。”
李建设感到困惑，虽然自己并未教导孩子要精打细算才能避免贫穷，但儿子的思维清晰，不容易被糊弄。
秦京茹也帮忙劝说：“关响，快吃饭吧，待会带你出去玩。”
“嗯，要是想吃白面的话，就去姥姥家，吃饱了再回来。”
小关响接过一个窝头，又接过了小姨递来的筷子。
李建设笑着对秦淮茹说：“淮茹，看看，这绝对是我的亲儿子，不用教，就会动脑筋想办法了。”
“这不叫动脑筋，是关响聪明。”
秦淮茹对“亲生”这种话只当玩笑，她自己都生了两个壮实的儿子。
“吃饭吧，多吃点蔬菜长得高。”
李建设笑着给儿子夹了莴笋，这是绿色蔬菜，很有营养。
“京茹，你也吃。”
他又给秦京茹夹了茄子，可惜今天没有白菜粉条，那是京茹最爱吃的。
秦淮茹拿了个窝头，掰了一半慢慢吃着。
李建设只顾着给孩子夹菜，自己随便尝了一口，咦，这油水不少，不行……算了，慢慢适应吧，亲儿子嘛。
“爸爸，你不吃吗？”
小关响胃口很好，虽然吃窝头，但也吃得津津有味，只是不太习惯这个味道。
“关响，爸爸不饿，你多吃点。”
李建设扮演慈父的角色，有吃的自然先紧着老婆孩子。
“哦！”
一会儿后，小关响又问：“妈妈，你怎么也只吃半个窝头？我已经吃一半了，簸箕里还有呢。”
“关响，你多吃点，妈妈也不饿。”
秦淮茹心想，家里剩下的棒子面不多了，还是省着给孩子吃吧。
“哦！”
小关响又吃了些菜，才放下筷子。
李建设微笑地看着大儿子，胃口确实不错，不到六岁，一顿饭就能吃三两主食，早上还要再加二两鸡蛋。
不说其他肉菜水果，单是主食，关响一个月就要吃掉二十四斤，远远超出当时的定量，而且每人每月只能买十个鸡蛋，孩子还得减半。
他有两个儿子，幸好没要第三个，不然真是养不起啊。
再加上京茹和岳母这两个没有定量的人，实在不敢让他们一起生活。
“姐夫，我也吃饱了。”
秦京茹的饭量也不错，吃了一个半窝头，也没觉得撑，只能说不饿。
李建设笑着说：“京茹，把这个窝头也带上，带关响出去玩吧，散散步，逛逛街，别急着回来。”
“好的姐夫！”
秦淮茹家的锅里还有美味，她虽嘴馋，却因要培养小关响，便忍住了。
“快去吧，路上小心点。”
李建设将两个孩子送到连廊后返回屋内。
此时秦淮茹已端着盖着盖子的盆过来，这盆得防着邻居偷看。
李建设迅速关门，笑道：“咱们儿子聪明得很，日子还长，得多留意。”
“嗯！建设，快吃吧，别饿坏了。
以后要是忙不过来，你就先吃，再叫关响回来。”
秦淮茹心疼自己的丈夫。
“行，具体情况看情况。
话说回来，你今天炒菜油放不少啊，悠着点。”
李建设摇头叹气，油如今也紧缺，每月定量少得可怜，家里的猪油还是他提前攒下的，否则早就没了。
“知道了，我只是想让孩子慢慢适应。”
秦淮茹抹泪，低声说：“等关响上学了，晚上能不能让他吃白面？我吃窝头，把细粮省给他。”
“上学后可以，现在不能放松。”
李建设并非无情，而是觉得六岁的关响若不吃些苦，将来成长会受影响。
他自小吃苦，才有了如今坚韧、踏实的性格，这对孩子来说是一笔财富。
“听你的。”秦淮茹端出蒸肉，递给男人一块，还分成两半，挑走肥的部分留瘦的。
“建设不爱吃大肥肉，每次都留给我，这是心疼人呢。”
“这白面热乎着呢，整块的，别分开了。”
李建设给妻子一个白面，自己抓了两个，这样更满足。
……
“关响，今天我家吃肉了。”
中院里，棒梗刚吃完饭出来。
“哦，我家没吃肉，我吃的是蔬菜，也很香。”
小关响的话让几个洗碗的大妈摇头叹息，这年月生活艰难，连李建设一家也开始过紧日子了。
贾家竟能吃肉，实在不合常理，为何未被噎死或喝水呛死？
“李建设，先休息会儿。”
许大茂刚从春燕娘家回来，照例去看望外孙。
“大茂，吃饭没？没吃的话，我这儿还有窝头。”
李建设坐在院里乘凉，饭后需要消食，稍后再出门散步。
“吃过了。
今儿我二叔二婶也来了，抱着小红星舍不得放手。”
提到此事，许大茂满脸自豪，儿子真是给他长脸。
“这挺好啊！”
小红星已大半年没见，李建设也有些想念。
“对了，李建设，我二叔要调到宣武门那边的义利食品厂，就是做高档苏打饼干和果子面包的那个厂。”
许大茂开始炫耀，以后家里不愁买不到这些好东西。
“义利食品厂我知道，就在宣武门外，靠近广安门附近，离前门大街也不远。”
李建设确实熟悉，位置在他家三进大院后方。
至于义利，他印象最深的是《正阳门下》里的韩春明，回城后曾在此工作。
“没错，我二叔回去当厂长，这是镀金，说不定能升到二商局。”
许大茂提到的二商局，下属四个糕点厂、五个食品厂、一个豆制品厂、一个干果厂和一个汽水厂。
而一商局负责服装，有九个服装厂。
粮油总公司717归商业局管，涉及衣食两大领域。
“这的确不错！”
李建设点头，他对二商局有印象，信远斋被公私合营后成立的新厂挂靠其下。
但无妨，他并未签署授权合同，是陈雪茹代签的，日后恢复经营时会重振信远斋。
“确实不错，要不是习惯轧钢厂，我都想调到义利宣传科了。”
许大茂确实动过离开轧钢厂的念头，但那里既能捞油水又能收礼，实在舍不得。
“我已经习惯了。”李建设微微一笑，对轧钢厂仍有感情，毕竟青春都洒在那里，这辈子都割舍不下。
聊了几句，许大茂转身回去收拾屋子。
秦淮茹忙完家务后，便和李建设一起外出找孩子。
……
第二天上午，李建设睡到自然醒，开始清点购货凭证，其中有往年也有今年的记录。
比如五六年间，只限购猪肉；
前年又限制了牛羊肉、猪下水，还有鸡蛋、鱼和鸡；
去年放开鱼的限购，因为多了冻货，在副食店专门售卖；
今年白糖限购，鸡不再限购，鸭肉则依旧安全。
每年政策都在调整，依据市场需求而定。
还有，若是市场上根本买不到某种商品，自然也不限，否则凭证上标明数量，还需额外调配货源。
像花生和瓜子，今年已经不敢指望，完全没货；芝麻酱每户过节只能买一两，仅够尝鲜；茶叶也限购，每户一两，单身汉只有两钱（十克），这是一整年的配额，你能想象吗？
这还不是最艰难的时候，只能勒紧裤腰带过日子了。
回过神来，洗漱完毕后，他赶去粮站。
今天是二十七号，可以购买下月的粮食。
之前因阎埠贵换了白面，家中快没玉米面了，关响和京茹也要断粗粮了。
“同志，下月定量不变，下下月会有变动，具体表格在这里，请您看看。”粮站工作人员指着墙上刚贴出的通知说。
“哎呀，看来是涨了啊。”李建设仔细一看，上面列了八个档次的定量划分，大致对应农村的八级口粮标准。
他是第三类轻劳动力，原定量三十六斤，上月二十五斤，现涨到二十七斤；阎埠贵是脑力劳动者，属第四类，所有公私合营店员都归此类，甚至比不上某些第五类大中学生的定量。
此时，普通居民的定量从十九斤半上调至二十一斤，每人每天终于能分到七两主食，但退休的老年人仍维持在十八斤。
接下来便是婴儿、少儿及儿童的配额调整。
十月来临，关响满六岁，朝阳三岁，他们的定量都将提升一个等级，这无疑是个好消息。
“同志，请问一下，为何粮食减产，定量却增加了？”李建设提出了疑问，这种情况不合常理，更何况红薯还未上市。
“情况是这样的，秋收结果超出预期，定量因此上调了半成，听说抽水泵功不可没。
这个月的粮食你先领走，下个月的粮票可以省下来。
到了十月下旬，一斤粗粮票能换五斤红薯，细粮票则可换十斤，每户总计能换五十斤呢。”
粮站的工作人员认识李建设，每次见面都会递上香烟，有时还会塞几颗糖果，真是位热心的好同志。
李建设点头致谢，又问道：“那单身人士和多人口家庭怎么办？”
工作人员急忙回答：“单身人士限购十斤，超过十人的家庭可换一百斤红薯。”
“我明白了，谢谢。”李建设随后领取了八月份的定量粮票，同时也预留了一些，毕竟他偶尔会在外用餐，还需给秦淮茹留下中午在食堂使用的粮票。
灾年之下，大家都得节俭度日，熬过今年，接下来还有两年，好日子就在前方。
回到家后，他叫来秦京茹嘱咐几句。
“京茹，中午帮关响蒸窝头时，少加些白面进去。
至于菜嘛，没了就去买，购货证放在床头柜上。”
“好的，姐夫。
要是没菜，我们就吃咸菜。”
秦京茹年纪虽小，但早已是家务能手，入学晚是因为打小便开始帮忙干活。
“行，我出去一趟，大概傍晚才能回来。”
他约了阎埠贵和贾东旭一起去郊游，时间紧迫，他们即刻出发，路途稍远，所以决定不带孩子。
交代完毕后，他前往中院，不用上班的优势显现出来了，时间完全由自己掌控。
“东旭，出发吧。”
“来了哥。”
贾东旭匆匆从屋内出来，背上一个装满工具的包，手里提着竹篓，显然是准备大干一场。
到前院时，阎埠贵已万事俱备，甚至打算带上阎解成同行。
“哥，我也去吧。”
阎解成面色好转不少，眼见即将上岗，阴霾的生活终于透出光亮。
“行，咱有两辆自行车，一起出发去左家庄。”
李建设提了个包充作道具，以防万一饿了没吃的，可不能凭空变出东西来。
四人走出院子，这小小四合院能凑齐他们四个待业青年，实属不易。
“出发！”
贾东旭载着李建设，阎解成则带着阎埠贵，配合默契。
“三大爷，您对左家庄很熟呀？”
李建设随口问起坐在旁边车上的阎埠贵。
“那当然，以前常在那里换红薯，不然我家的地瓜干从何而来？”
阎埠贵俨然可以胜任导游一职，今日全靠他领路。
“那咱们可别空手而归，今晚我家还得加餐呢。”
“我家也是！”
两人一路上聊着天，骑车的贾东旭还算轻松，腿脚有力，平日蹬三轮车锻炼出来的。
然而阎解成却受罪了，这一年多一直卧床不起，几乎废了，没多久就被甩在后头，挨了阎埠贵一顿责骂。
“解成啊，你连贾东旭都不如，将来我怎么指望你养老？岗位送礼的钱，必须单独扣除，不能算入养老费中。”
“爸，您也太会算计了吧！我还未正式上班呢，您就要收十块钱养老，可贾东旭才交四块，最初还是两块呢。”
想到这些，阎解成直想哭，他父亲太吝啬了。
“你和贾东旭怎能相提并论？我供你吃穿长大，你复读考高中也没考上，我都没埋怨你。
你在家躺了一年多，还不是我养着你。
每月十块钱养老，一分都不能少，加上岗位送礼的六十块，还得另找补偿。”
阎埠贵回忆起李建设当年依靠妻子娘家过活，如今只能指望着自家四个孩子。