四合院苏青家，傻柱咽了口唾沫，看着那堆板油，突然一拍大腿：\"卧槽！苏哥您咋不早说！这事儿比天还大啊！\"他猛地站起来，在屋里团团转，\"那咋办？我再去找供销社！让他再给弄点！冷库肯定还有！\"
\"别急别急。这票还有几个月才出。\"苏青把他按回炕上，\"厂里渠道只能弄这么多，弄多了惹人怀疑。这样，你回头去了供销社，就说：亲戚多，想再弄点过年送礼，看能不能再匀些出来咱们不挑。肥的瘦的都要，剩下的，咱自己想办法排队买。\"
\"行！这事包我身上！不过瘦肉要来做啥，又不好放。\"傻柱拍着胸脯又问起。
\"瘦肉，咱们能用盐腌起来，以后煮个粥也行。总比没有强！虽然盐也管控，但是咱们能用腌制咸菜的名义，弄几斤盐够用了。你自己个儿也慢慢囤起来，别总为了我家。\"苏青拍拍他肩膀。
\"行我知道了，明儿我再弄瓶酒去供销社，准能成！\"他瞅着苏青，又有点犹豫，\"苏哥，这事儿……靠谱不？真要票？\"
\"柱子，哥啥时候骗过你？\"苏青看着他，眼神认真，\"五三年统购统销，五五年粮票布票，这政策都是一环扣一环的。咱不囤油，到时候哭都找不着地儿。\"
傻柱琢磨了半天，想起自己小时候没有油水，吃啥都不顶饿的滋味，点了点头：\"成！苏哥你说咋干就咋干！我这儿还有五斤粮票，明儿我去黑市看看，能不能换点肥肉回来！\"
\"好！\"苏青见傻柱上了心，心里踏实了不少，\"记住，这事儿烂在肚子里，跟谁都不能说，包括雨水和小燕！\"
\"知道知道！\"傻柱连连点头，抓起桌上的肥膘就往麻袋里塞，\"我先把这板油扛回去，连夜就熬了！苏哥你等我信儿，明儿准保再弄点回来！\"
送走傻柱，屋里重新安静下来。
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傻柱家的灯亮得跟白昼似的，玻璃窗上糊的旧报纸被油光映得透亮。院里那棵老槐树的枝桠上落着雪，却挡不住从正房房飘出的浓郁油香——肥膘在大铁锅里熬化时特有的荤腥香气，勾得人嗓子眼儿直发紧。
锅里的板油块在滚水里翻着花，渐渐由白变黄，析出的油脂滋滋响着。他手里攥着长木勺哼着梆子戏：\"熬油咯——熬出白花花的油，够咱吃半年……\"
陈小燕抱着何红星坐在炕沿直咽口水：\"柱子，慢点儿熬，小心烫着。\"
\"没事儿！苏哥说了，这油就是救命的粮！\"傻柱瞅着锅里增多的油脂，心里美得冒泡，\"等熬好了，先给苏哥送三斤去，再给雨水捞两块油渣子。\"
正说着，哐当一声屋门被踹开，贾张氏炸雷般的叫骂传来：\"傻柱！天杀的挨千刀！深更半夜熬什么油！想馋死谁啊？！\"
傻柱暗骂了句操，撩起围裙擦脸就往外走：\"谁啊？大半夜嚎丧！\"
院门口贾张氏叉腰站在他家，仰着脖子唾沫星子乱喷：\"还能是谁？你贾奶奶！熬油弄得满院子味儿，熏得我睡不着，肚子里馋虫都勾起来了！\"
傻柱一瞅她那副泼妇样就来气，往门框上一靠，歪着脖子冷笑：\"老婆子，你少给我扯犊子！我在我自家屋里熬油，招你惹你了？嫌味儿？嫌味儿你把鼻子堵上啊！\"
\"你！\"贾张氏被噎了一下，随即撒起泼来，一屁股坐在门槛上就开始拍大腿，\"哎哟喂！这日子没法过了啊！寡妇失业的，连口安稳觉都睡不成啊！有人仗着自己是厨子，半夜三更熬油显摆，这是成心不让人活啊……\"
她这一闹，中院、后院的灯陆陆续续亮了。秦淮茹披着棉袄跑出来，拽着贾张氏的胳膊直劝：\"妈，您快起来，地上凉，有话好好说……\"
贾张氏甩开她的手，哭得更响了：\"好好说？没法好好说！傻柱你个小王八蛋，你爸丢下你们兄妹跑了，我看着你长大，你就这么报答我？熬油都不叫我一声，良心让狗吃了！\"
还一个熬油都不叫我一声，这是想吃油渣了。傻柱翻白眼：\"拉倒吧！我爸走时我多大？轮得着你看我长大？我熬油凭啥叫你？\"
\"你……你这是囤私货！\"贾张氏猛地站起来，指着傻柱的鼻子，\"我要去街道告你！告你偷偷摸摸熬油，搞资本主义尾巴！\"
这话一出，傻柱脸色沉了下来。正想发作，就听前院传来苏青的声音：\"这大半夜的，吵什么呢？\"苏青感觉正在走易中海的路子，不过他不是来帮寡妇的，他是来帮傻柱，这油还有他的一份呢。他现在有些理解易中海了。
苏青披着棉袄走过来，秀兰抱着苏光跟在后面。他一看这阵仗，就知道咋回事了，故意打了个哈欠：\"张婶，这都快半夜了，您不睡觉，在这儿跟柱子吵啥呢？\"
贾张氏一见苏青，像是找到了主心骨，立刻换了副委屈的嘴脸：\"苏科长啊，您可来了！你看看这傻柱，深更半夜熬油，香得人睡不着觉不说，还跟我吵嘴……\"
苏青没理她，转头问傻柱：\"柱子，咋回事？\"
傻柱把手里的木勺一扬：\"苏哥，我这不听你的话，熬点油备着嘛。谁知道她闻着味儿就来了，非说我吵着她了，还要告我搞资本主义尾巴！\"
苏青哦了一声，这才看向贾张氏，语气慢悠悠的：\"张婶，熬油这事儿，是我让柱子干的。\"
贾张氏一愣：\"啊？\"
\"厂里号召储备副食，\"苏青随口道，\"柱子是食堂班长得带头。大冷天熬点油存着，开春炒菜包饺子方便。\"他顿了顿，故意提高了声音，\"张婶，您这思想觉悟可得提高提高了，可不能随便给人扣帽子啊。\"
贾张氏被他说得哑口无言，张了张嘴，想说你苏青也是搞资本主义尾巴，可话到嘴边又咽了回去。她想着儿子跟他说不要得罪苏青，还有儿子能重新拜师李庆祥，是苏青说了话的。以后她家东旭的进步还要靠苏青帮忙。
秦淮茹在一旁赶紧打圆场：\"苏哥说得对，妈您就是误会了。柱子熬油也是为了家里，咱快回去吧，别冻着了。\"
贾张氏看看苏青，又看看一脸凶相的傻柱，知道再闹下去也讨不到好，只好恨恨地啐了一口：\"行！你们都欺负我这老婆子！我回去睡觉还不行吗！\"顺着秦淮茹的拉扯，扭着腰回了家。
闹剧散了，苏青对傻柱说：\"行了，赶紧回去熬油吧，注意别熬糊了。\"
傻柱点点头，又压低声音：\"苏哥，她刚才说告我……\"
苏青拍他肩膀：\"放宽心，老百姓熬油存粮再正常不过，哪来的资本主义尾巴？她就是嘴上过瘾，真告到街道也是自讨没趣。她是馋了，想讹你油渣呢嘛！快回去熬油，完了给我送点来。\"
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中院西厢房的灯熄了许久，贾东旭却翻来覆去睡不着。身边的秦淮茹被他蹭得不耐烦，压低声音骂道：\"翻啥呢？跟烙饼似的！明儿还得上班呢。\"
贾东旭叹了口气，侧身对着妻子，黑暗中只能看清她模糊的轮廓：\"我睡不着，刚才听见傻柱家熬油那香味，一直在琢磨事儿。\"
\"琢磨啥？是妈闹了，你不高兴，还不是眼馋人家有油吃。\"秦淮茹想起贾张氏半夜骂街回来后，对着空锅咽口水的模样，心里也堵得慌，\"妈回来就念叨，说傻柱熬油都不叫咱一声，抠门儿到家了。\"
\"不是为这。\"贾东旭声音更低了，\"你记不记得去年冬天，苏青跟我唠嗑时说过，让咱想办法囤点粮食，说往后几年光景不一定好过？那时候我没往心里去，可今儿看他让傻柱熬油……\"
秦淮茹心里咯噔一下。她虽没文化，却懂察言观色。
\"苏科长那人精着呢，他让柱子熬油，肯定是看出啥苗头了。\"她顿了顿，忧心忡忡，\"可熬油得要肥肉啊，现在供销社的肉多金贵，咱哪儿弄钱买去？又囤粮又要囤肉的。\"
贾东旭苦笑一声，从枕头底下摸出个布包，里面是几张皱巴巴的角票和零散粮票：\"咱家就这点家底了。妈上个月偷偷把银镯子卖了，才换了五块钱，现在别说买肥肉，就是买斤棒子面都得算计着花。\"
\"柱子有苏科长帮衬着，咱……咱啥也没有。苏科长说粮食不够，油水也不够，可没油没粮，光靠那点野菜糊糊，咋撑得住？\"
\"谁说不是呢。\"贾东旭想眼下连买块骨头熬汤的钱都没有，更别说肥膘了。他翻了个身，面朝炕席，声音闷闷的：\"我白天想着跟师傅借点钱，硬是不敢开口，我都没有孝敬什么。也不敢开口，就怕师傅觉得我跟他借钱，把关系弄没了。\"
秦淮茹沉默了。她想起解放那会昌平农村，爹娘靠挖野菜度日，弟弟妹妹们饿得面黄肌瘦。要不是嫁到贾家，她恐怕连口饱饭都吃不上。可现在贾家也快揭不开锅了，婆婆好吃懒做，丈夫挣的那点工资根本不够填窟窿。
\"要不……咱去找苏科长求求情？问他借点钱？\"秦淮茹试探着说，\"就说咱家实在困难，看他能不能……\"
\"不行！\"贾东旭立刻打断她，\"上回我去求教，苏青就帮了大忙，现在再去求他，显得咱多没出息？再说了，他让柱子熬油，怕是自家的钱也紧着用呢。\"他想起苏青平日看似懒散，实则算盘打得精，哪会做亏本买卖，\"咱啊，还是自个儿想办法吧。\"
\"想啥办法？\"秦淮茹的声音带上了哭腔，\"明天我去食堂帮厨，看能不能跟黄主任要点肉皮、骨头啥的，熬点汤汤水水给棒梗补补。\"
贾东旭思虑片刻：\"猪油精贵，咱们弄不来，就弄粮油，如果粮食真紧缺，估计那时候连粮油都没有了。趁着现在粮油票不贵，我去黑市多淘换些油票，把油买了先储了。\"
黑暗中，夫妻俩各怀心事，听着隔壁傻柱家传来的锅铲声和隐约的哼歌声，只觉得那油香像针一样扎心。他们知道苏青的话有道理，知道囤油囤粮是正经事，可口袋里空空如也，纵有千般打算，也只能困在这方寸炕头上，对着黑夜叹气。
贾东旭心里像压了块石头。他想起苏青说过的\"三年以后\"，想起那模糊的光景不好，这时间快的很，现在已经五七年了，也就是说还有两年多时间。他第一次真切地感到恐慌。