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耿桂兴的话像一块石头投入平静的湖面,让原本热闹的准备午饭场景瞬间安静下来。他眉头紧锁,眼神里满是对 “破坏生态” 的担忧,双手不自觉地攥紧了手里的科考记录本,显然是认真的。

路途见状,连忙上前一步,脸上带着温和的笑意,试图化解尴尬:“耿老师,别误会。这些石蛙和螃蟹在梵净山真的很常见,我们一路走来,溪边、草丛里到处都能看到它们的身影,数量多得有些泛滥了。我们也就抓这么二十来只,对整体的生态环境来说,根本算不上影响。而且您也知道,我们在山里物资有限,天天吃罐头,大家早就没什么胃口了,能补充点新鲜蛋白质,也能让大家更有精力完成接下来的科考任务,您说对吧?”

他一边说,一边指了指旁边地上的罐头,几罐打开的鱼肉罐头散发出浓郁的腥味,连空气里都飘着一股油腻的气息,确实让人没什么食欲。

耿桂兴张了张嘴,还想反驳,比如 “再常见也是生态的一部分”,可没等他开口,许中南就先说话了。

“小耿啊,我知道你是为了生态保护好。” 许中南的语气带着几分语重心长,他拍了拍耿桂兴的肩膀,“但科研保护也要从实际出发,不能太理想化。我们一路从溪边走下来,你自己也看到了,石蛙确实多,有时候我们走路都得小心,生怕踩到它们。”

“抓这么几只改善伙食,真算不上破坏生态。而且保护生态的最终目的,不就是为了让人与自然和谐共处吗?只要不过度捕捞,偶尔合理利用一下自然资源,也是可以的。总不能为了保护,让大家饿着肚子干活吧?”

耿桂兴看着许中南和路途都站在唐哲那边,知道自己再坚持下去也没意义,毕竟他只是个动物学家,在团队里,许中南是科考队的负责人,路途是副队长,而他只是一个普通的队员,他们的意见更有分量。

他只好抿了抿嘴,脸上的表情依旧有些不忿,却还是站起身,拿起自己的背包说道:“那我不去采笋了,我回背包那边整理一下今天的科考资料,免得晚上忘了。” 说完,便转身朝着放背包的石头走去,脚步有些快,显然还是有些赌气。

众人看着他的背影,面面相觑,气氛一时有些微妙。

唐哲却显得很坦然,他笑了笑,对着陈东和周勤挥了挥手:“别管他,每个人的想法不一样,咱们去采竹笋,早点回来煮着吃。”

陈东和周勤连忙点头,拿起放在地上的砍刀,跟着唐哲朝着方竹林的方向走去。

刚走没几步,陈东就忍不住转头看了看耿桂兴的方向,然后凑近唐哲,小声说道:“唐哲,你可别多心啊。耿老师这人就这样,在动物研究领域,他可是国内顶尖的专家,好多关于珍稀动物的论文都是他写的,专业能力没话说。就是脾气有点倔,认死理,有时候显得特别固执,你别往心里去。”

周勤也在一旁附和:“可不是嘛!用以前老人们的话来说,他就是读书太多了,有点书呆子气。专业知识丰富得不得了,说起动物来一套一套的,可要是论跟人打交道,那就差远了。”

唐哲听着两人的话,忍不住笑了,他摆了摆手:“我没生气,反而觉得这次是我做得不对。耿老师是动物专家,我在他面前捕杀野生动物,这确实是不尊重,就像不能在爱狗人士跟前吃狗肉一样,是最基本的礼貌问题。他生气也是正常的,换做是我,我也会不开心。”

陈东没想到唐哲这么通情达理,顿时松了口气,他拍了拍唐哲的肩膀,笑着说道:“你没生气就好!不过说实话,那罐头是真难吃,尤其是那个鱼肉罐头,一股子腥味,偶尔吃一两餐还能忍,吃多了,我现在一闻到那个味就想吐,真的,不骗你!”

“可不是嘛!” 周勤也跟着吐槽起来,脸上露出嫌弃的表情,“我昨天晚上做梦都在吃馒头,就想换换口味。其实我们先前看到石蛙的时候,就想抓几只回来煮着吃,可一想到耿老师那脾气,就不敢动,生怕他跟我们急。还是你有办法,直接先抓了再说,先斩后奏,他就算想反对,也没辙了,哈哈!”

三人说说笑笑,气氛一下子又轻松起来。陈东突然想起什么,压低声音说道:“对了,我听局里的人说,国家马上就要出台一部专门保护野生动物的法律了,到时候不管是石蛙还是螃蟹,说不定都不能随便抓了,想吃都难了。”

唐哲愣了一下,随即笑道:“就算出台法律,也不可能所有动物都保护吧?像蚊子、苍蝇、老鼠这些,难道也要保护?那老百姓还怎么过日子?”

周勤连忙点头,笑呵呵地说道:“我觉得唐哲说得有道理!要保护,肯定也是保护那些容易灭绝的、或者即将灭绝的珍稀物种,比如咱们之前讨论的梵净山烙铁头,那种才需要重点保护。像石蛙这种随处可见的动物,要是真拿十年八年的时间来保护,那还不泛滥成灾?到时候说不定还得想办法控制数量呢!”

陈东也觉得有道理,他摸了摸脑袋:“也是哦!看来这法律出台了,也不会影响咱们偶尔吃点常见的野味。”

三人一边聊,一边走,不知不觉就走到了方竹林。

眼前的竹林郁郁葱葱,一根根翠绿的竹子挺拔地立在那里,阳光透过竹叶的缝隙洒下来,在地上形成斑驳的光影。

最让人惊喜的是,竹林里的地面上,到处都是刚冒出来的方竹笋 ,外皮是棕褐色的,带着细细的绒毛,顶端还顶着嫩黄色的笋尖,看起来就很新鲜。

“哇!这么多竹笋!” 陈东忍不住惊呼一声,快步走到一棵竹子旁边,蹲下身:“这竹笋看着就嫩,煮在罐头里肯定好吃!”

周勤也兴奋地走了过去,他拿起砍刀,就要往竹笋根部砍,却被唐哲拦住了。“等等,不能这么砍。” 唐哲笑着说道,“方竹笋要挑那种直径在三厘米左右、高度不超过四十厘米的,这种才嫩,口感好。而且根本不需要用刀,只要抓住它往一边用力压下去就行了。”

他一边说,一边示范了一下。陈东和周勤看得连连点头,连忙学着唐哲的样子,开始挑选竹笋。

陈东的眼睛很尖,一下子就看到了好几棵符合要求的竹笋,他小心翼翼地砍下来,放进带来的布袋里,嘴里还念叨着:“没想到采竹笋还有这么多讲究,今天又学了一招!”

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