这就足够了!杨建设正准备着,娄晓娥和冉秋叶匆匆赶来:“建设(杨科长),外面有车在等你。”杨建设疑惑:“什么车?”他并未接到任何任务。”是皇城根大饭店的黄经理和玉华台饭庄的余经理。”“他们在车旁等着呢。”杨建设失笑:“原来是他们……我都差点忘了!”杨建设没说谎,他确实遗忘了此事,这反映了他内心的某些想法。
在他心里,四个大棚算不了什么,即使全丢了,他也很快能重建。
但对别人来说并非如此。
无论叶大爷、熊初一,还是黄经理、余经理,都很重视这些事。
他们每天都会去,还早早到杨建设家接他去西郊。
杨建设只得告辞家人,在胡同口与他们会合。
院子里的人都静静注视着他。
在他看来,自己与他们的地位悬殊。
黄经理和余经理见状欢喜:“杨科长,我们一直等您。”杨建设苦笑:“你们直接去不就行了吗?有我的批文,那几位不会阻拦的。”黄经理摇头:“无规矩不成方圆,规矩需坚守,破坏易,重建难。”“还是耽误您一点时间,见面更好。”杨建设同意了,反正闲着也是闲着,出去透透气也好。
杨建设上车,黄经理和余经理陪同。
黄经理问:“杨科长,您今天还有工作?”
杨建设轻轻摇头,“没空,这个周末我要为朋友准备酒席。”
黄经理与余经理面露疑惑,盯着杨建设:“杨科长,是什么样的贵客,能让您亲自出手?”
杨建设的厨艺在京城里早已享有盛名,堪称御膳级大师。
尽管厨师通常被视为低微职业,但真正的顶级大厨却备受尊敬,社会地位颇高。
比如钢铁厂里,虽然技术工人身份显赫,但厨房师傅并不突出。
然而,傻柱是个例外。
作为川菜高手,他的地位在厂内举足轻重。
厂长设宴都会邀请他协助。
同样地,杨建设也是公认的顶级厨艺专家。
谁能请到他掌勺,那无疑是极有面子的事,尤其考虑到杨建设还是**处的领导。
这两个身份叠加,更是难得。
黄经理和余经理实在想不出,究竟是谁有这样的能量,能让杨科长破例出山。
杨建设笑道:“别太惊讶,这不过是帮个忙罢了。”
两位经理急切问道:“杨科长,您这次是否方便承揽酒席?”
杨建设再次摇头,“抱歉,不行。”
“并非我不给二位面子,只是这属于人情往来,必须还。
梁欢怀孕了,从下周开始,我恐怕不会再接外活。”
“家人最重要。”
此言一出,黄经理与余经理默默点头。
家庭幸福、子孙满堂向来是人生的头等大事,他们都理解杨建设的选择。
而且,杨建设一贯坦诚,若拒绝,便直截了当,绝不多言。
两位经理深表遗憾。
杨建设明确表示不会轻易接手宴席任务。
这让黄经理和余经理稍感失落。
他们此前所说绝非虚言。
杨建设在京城美食圈声名显赫。
吃过他家大锅小炒的宾客纷纷称赞,更有幸运品尝过他甜品的神秘人士大力推荐,再加上叶大爷的助力,美食爱好者们对他垂涎已久。
物以稀为贵,杨建设制作的甜品数量有限。
家中人常享用,包括杨乐乐、老太太、梁欢、娄晓娥以及冉秋叶等人,都觉得这是寻常之事,却不知在外人眼中价值非凡。
若想品尝,只需告知杨建设即可,随时都能如愿。
然而,作为礼物送出时,这些甜品便显得格外珍贵。
实际上,杨建设并未赠送太多人,仅限娄董一家、高层领导、余经理及叶大爷等有影响力的人物。
美食爱好者历经艰难寻找,最终得以品尝,无不赞叹不已,对其推崇备至。
在杨建设不知情的情况下,他的厨艺已被传得神乎其神。
若杨建设愿意设宴,必定预订者众多。
尤其余经理曾亲口品尝过他的菜肴,深知其技艺精湛。
外界称杨建设为淮扬菜大师,而余经理清楚,他精通八大菜系。
若在皇城根大饭店摆宴,定会相得益彰。
遗憾的是,杨建设并无此意。
黄经理与余经理对此深感惋惜。
余经理随口问:“杨科长,现在筹备宴席可不容易找到合适的物资啊。
雪灾导致附近农村和外来铁路运力都受阻。
客人有没有提前准备好?”
杨建设摇头:“没,我是主厨,别人买的东西我不放心用。”
黄经理和余经理眼睛一亮。
大雪封路,周边城市供应短缺,但这两家高档酒店有自己的配额渠道。
这不是个送人情的好机会吗?昨天他们为此高兴了一整天。
杨建设用蔬菜水果换来了他们两周的肉类库存,这要是其他餐馆,根本做不到,但这两家餐饮界顶尖的店却毫不费力就完成了交易。
他们乐于为杨建设帮忙,至于他如何处理食材,他们并不关心。
只要杨建设领下这份人情就行,毕竟这事超出他们的职责范围,而且他们也不想惹麻烦。
黄经理笑盈盈地说:“杨科长,这么冷的天,恐怕您也难找食材吧?”
余经理附和:“是啊,不如我们提供吧。”
杨建设笑着反问:“那我需要付出什么?”
黄经理笑着说:“瞧您说的,还能让您出什么条件……”
“就是让我们以后有事时,您能帮衬一下,这就够了。”
杨建设微笑回应:“那就多谢两位的好意了。”
黄、余二人心中大喜,杨建设的人情让他们有机会更进一步。
但杨建设接着说:
“谢谢两位,但我有自己固定的供货渠道。”
“我这个人比较挑剔,自己做饭时必须亲自挑选食材。”
嗯?
黄经理和余经理的笑容瞬间凝固。
这是直接拒绝吗?
为什么会拒绝?现在大雪封城,找食材都不容易。
等等!
杨科长提到自己有渠道?
对!
他是**处的科长,肯定有不为人知的资源。
黄经理和余经理正准备客气几句,
突然意识到什么。
这是嫌我们的食材不够好吗?
杨建设是厨师出身,食材优劣逃不过他的眼睛。
他们根本没想过以次充好,只是想结识杨建设。
没想到杨建设竟嫌弃他们的食材!
这绝对不能接受!
黄经理立刻说道:
“杨科长,咱们明人不说暗话。
在皇城根的饭店里,我们绝对是货真价实的。
不然客人也不会答应吧?
您也知道,小餐馆可能会冷落客人。
但我们这样的大酒店,面对的客人层次完全不同。
对客人摆脸色这种事绝不可能。
我们用的食材是一流的。
杨科长,我不信皇城根还有人能提供更好的。”
余经理连连点头附和。
这事关系到他们的声誉,绝不能轻视。
杨建设笑了:
“两位经理,即使在春夏,你们能找到跟我大棚里一样品质的蔬菜水果吗?”
黄经理和余经理顿时哑口无言。
他们张嘴却说不出话。
确实,
他们找不到!
杨科长提供的蔬果超出了他们的想象。
即便在当季,这些蔬果也被评为特等品。
一经上市便被疯抢,供不应求。
如此品质,难怪杨科长引以为豪。
忽然,黄经理与余经理领悟到杨建设话中的深意,激动地问:“杨科长,您真有途径弄到许多特等食材?”
杨建设瞥了他们一眼:“莫要误会,我能拿到一些,但数量有限。
你们两家餐馆消耗巨大,我实在难以满足。”
事实上,他完全有能力做到。
随身空间里的食材品质无与伦比,纵使搜遍全球,也难寻其匹敌者。
杨建设另有职务,行事谨慎,从不冒险。
即使供应整座城市或京城也毫无压力,但他绝不会这么做。
若非如此,他又怎会只挑这两家餐馆合作?多此一举的事情,他向来避之不及。
即便如此答复,仍让两位经理目光闪烁。
物以稀为贵,优质商品注定稀缺。
杨科长提供的都是顶级货品,一旦入市,定会被抢购一空。
如同那些蔬果一般,皇城根大饭店和玉华台饭庄因这些食材声名远扬,引来无数艳羡。
原以为杨科长仅能供应蔬果已属难得,谁知竟还能提供肉类!
蔬果美味无比,令人欲罢不能;而高端肉品同样是贵宾所追求的。
优质的肉食如糖果般带来满足感。
两位经理对视片刻,皆有心动之意。
黄经理急切问道:“不知杨科长能否小批量供应给我们?”
余经理附和道:
高档酒店离不开顶级食材。
近来,珍稀鱼类显着提升了我们的营业额。
而新鲜蔬果也让上座率屡创新高。”好生意不嫌多”,杨科长,老同事了,能否关照一二?杨建设笑着点头:\"可以,不过数量有限,仅够做一桌宴席。”黄经理与余经理眼中光芒闪烁:\"每日一桌?\"杨建设缓缓说道:\"没错,但确实不多,务必充分利用,否则没了。”两位经理忙表态:\"绝不会浪费。”杨科长提供的食材定属精品,稍作宣传,预订便会蜂拥而至。
二人相视一笑,心中已有诸多谋划。
食材一到,店内人气必将更旺。
双方皆感喜悦。
杨建设也格外开心,随身空间里的商品得以流通,总归是好事。
有人质疑,你已富甲一方,为何还为这点收益雀跃?杨建设坚决反对,他认为点滴积累终能成就宏图伟业。
车辆很快抵达。
岗哨小组依旧尽职尽责地拦截大型运输车。
大雪覆盖道路,荒野苍凉,单调的景色最易消磨意志。
然而,四人毫无倦意,反而乐在其中。
杨建设建的小屋虽小,却能容纳四人舒适休息,且配有自制暖气,丝毫不逊色。
外头虽冷清,内里却很温暖。
更重要的是,这里的食材充足,新鲜蔬果可随意取用,想拿多少就拿多少,杨科长从不吝啬。