娄晓娥神情变得庄重，\"建设，我决定和许大茂离婚。
从今以后，除了你，谁都不能碰我。
我会守身如玉。
我爱你！\"
完了！杨建设蹬三轮的速度快到飞起，体力拉满十二点，硬是让三轮车跑出汽车的感觉。
娄晓娥坐在车斗里毫不畏惧，反而笑得欢快。
杨建设的反应证实了她的猜想——她在他的心里有着独特的地位，虽不及梁欢和乐乐重要，却远胜过别的女人。
娄晓娥因此更为欣喜，她暗自赞叹杨建设的力量与体力，脸颊泛起淡淡红晕。
杨建设远远便停下脚步，急促地喊道：\"下车，我去单位！\" 娄晓娥笑着下了车，看着他匆匆离去，轻声嘀咕：\"没胆量的东西！\"
娄晓娥像年轻时一样轻快地跑进院子，喊道：\"乐乐，干娘回来了！\" 聋老太太和娄阿姨紧张询问：\"壹大妈怎么样？\" 娄晓娥答道：\"没事，送医及时，医生说是心脏病。
建设从厂里接来了壹大爷。
我们刚完成交接就回来了。” 两人松了口气。
娄晓娥亲了亲乐乐，忽然对两位老人说道：\"奶奶，妈，我决定了……我要和许大茂离婚！\"
玉华台的余经理见到杨建设立刻露出笑容：\"杨师傅，请进，请进！\" 杨建设看着络绎不绝的客人，笑着说：\"今天客人不少啊！\" 余经理笑得合不拢嘴：\"大部分都是为了张师傅的鱼而来。” \"杨师傅，你功劳不小。”
六十年代的企业，要么是国营，要么是公私合营。
照理说，干好干坏差别不大，余经理不该如此兴奋。
但玉华台与众不同，它承办了开国第一宴，在皇城脚下成为淮扬菜的领军者。
物资短缺时期，能在这里用餐的都是京城里的实权人物或名人。
余经理从不抱有敷衍工作的态度。
餐饮业本就是服务业，面对众多实权人物，绝不能摆架子，这是常识。
玉华台因名声在外，吸引了不少重要人物光临，这让余经理倍感压力。
一方面，他可通过这些场合结识更多实权人物，扩展人脉；另一方面，一旦表现不佳，后果不堪设想。
玉华台的顾客大多为公款消费，而京城官员众多，尤其是当下深秋时节，食材稀缺，没有优质原料难以做出上乘佳肴。
杨建设的到来恰似雪中送炭，这位由叶首长推荐的采购员功不可没。
余经理笑容满面地将杨建设引入经理室，并奉上一壶正宗西湖龙井。
他仔细地为杨建设泡茶，动作认真细致。
杨建设轻啜一口，仅两片茶叶便散发出浓烈香气。
他暗自思忖，若有机会定要带一棵茶树回空间种植，或许种子也能行。
余经理匆匆离去又急忙返回，看到杨建设优雅的品茶方式，心中震惊。
他意识到自己错看了对方的身份，幸而未曾怠慢，于是更加热情地迎接张师傅的到来。
张师傅见到杨建设时，同样感激不已。
“近来真是让我扬眉吐气。”
“这全靠您采买的鱼！”
杨建设微微一笑：“张师傅这话可就不对了，采购员不就是为各位大师傅服务的嘛。”
张师傅笑得合不拢嘴：
“杨师傅辛苦了，要是还能有这样的鱼，越多越好。”
杨建设心里想着，随身空间里的存货足有成千上万斤，但绝不能就这么拿出来。
这事解释不清。
余经理忙说道：
“张师傅，咱们还是先做个计划。”
“物以稀为贵，咱们得控制鱼的数量，这样才能天天吸引客人。”
张师傅心领神会：
“经理说得对。”
“行，那就麻烦杨师傅了。”
“草鱼四十尾，每尾六斤到十斤。”
“鲤鱼十五尾，四到五斤的。”
“**十五尾，三到四斤的！”
杨建设点头应下：“张师傅放心，明天一早就送到！”
张师傅满心欢喜，连连道谢后离去。
余经理爽快地拿出算盘算了算，递给杨建设四十五元一角：
“杨师傅辛苦了。”
杨建设笑着告别余经理，却没急着回家，而是绕到市场转了一圈。
家里没什么存粮，得装作刚从市场采购回来的样子。
今晚是乐乐认干娘的日子，按皇城根的习俗，这可是大事。
自己家至少得摆上一桌。
幸好家里人不多，就聋老太太、梁欢、乐乐、娄阿姨和娄晓娥，再加自己。
物资紧缺时，摆席也得省着来，配额有限，吃完了就没。
杨建设随意逛着，突然眼前一亮：“咦，哪来的这些东西？”
他不动声色地拿了两样。
随身空间里已收获不少。
“正发愁不知该做啥小吃呢。”
“有了这个，就好办多了。”
六十年代的特色小吃其实不少，但杨建设难以再现。
其中有个难题无法回避：太费油。
在家做菜尚可，若大量制作，难免引起有心人的注意。
今天清晨，杨建设悄悄做了浮油鸡片，趁着天刚亮没人发现。
目前他的变现途径有限，需要扩展业务。
虽然拥有随身空间，许多食材却无法直接用于变现，这种无力感让他感到焦虑。
他决心靠精湛厨艺解决这一困境。
通过杨厂长、陈大姐及叶大爷的口碑传播，未来请他掌勺的人会逐渐增多。
那时，哪怕只是对方的些许回馈，他都能将空间内的食材变现。
积少成多，终会让家中物资充裕，即使旁人看到也不会起疑。
明天要去给杨厂长做饭，还能顺便解决暖气片的问题，家里的生活质量又会上一个台阶。
虽不及他后世穿越时的繁华，但在八九十年代已属难得，足以让家人过得幸福安康。
男人的追求无非是让亲人过上好日子。
有了希望，杨建设蹬三轮车也更有劲。
回家听见屋内欢声笑语，妻子娄晓娥抱着孩子跑来，笑着说：“别做太多菜了，我们吃不完。”杨建设笑着回道：“你们继续玩，我去准备晚饭。”
“建设，今天想吃什么呀？”
杨建设装作今天下午的事从未发生过，“一样简单的小吃。”
“很快就能做好！”
他先把锅烧热，倒进油，还加了不少白砂糖。
娄晓娥睁大了眼：“你这家伙，怎么放这么多糖？”
杨建设瞪她一眼，“做好了，要是不想吃，你就别碰。”
娄晓娥哼了一声，“你的手艺比酒店的大厨还好呢，我才不吃这一套。”
杨建设不理她，待砂糖融化后，往里加了一勺玉米粒，随即盖上锅盖。
娄晓娥愣住了：“你是要炒玉米？”
“你是不是脑子进水了？这玉米岂不是要糊了？”
“你浪费了多少油和糖啊！”
杨建设不耐烦了，“是你下厨还是我下厨？”
“想骂人也得先看看结果吧。”
娄晓娥想想也是，但心里还是不爽，正准备回嘴时，听见锅里传来咔嚓咔嚓的声音。
杨建设一手提着锅，一手按住锅盖，不停地摇晃，让玉米受热均匀。
“小娥姐，帮我拿个盆过来。”
娄晓娥一愣，“这么快就要装盘了？！”
她像个小女孩似的，抱着孩子满屋子找东西。
娄阿姨眼里闪过一丝异样，“这孩子，今天反常得很。”
母亲最了解女儿，娄晓娥什么时候这么乖顺过？
平日里叫她做事都要哄半天，现在杨建设说什么，她都照办。
“这丫头该不会对建设动心了吧？”
“这里是新华夏，又不是旧社会！”
娄阿姨眼神里透着几分忧虑。
不过毕竟不在自己家里，她也不便多说。
娄阿姨强忍惊讶。
杨建设揭开锅盖，将里面的东西全倒入大盆。
娄晓娥瞪大双眼：“这……这是什么？”
小乐乐眼睛发亮：“爸爸，我要吃！”
说起吃，小家伙最积极。
杨建设端上满满一盆玉米花，先给聋老太太和娄阿姨各盛一碗，再给娄晓娥和小乐乐。
“快尝尝，趁热吃才好吃。”
娄阿姨比娄晓娥更加震惊。
“这不是爆米花吗？”
“不是得用机器做吗？”
“你只用一口锅就做成了？”
娄阿姨提到的爆米花机，在杨建设来之前已近乎消失于华夏。
那叫“手摇爆米花机”，形似大炮，架在火炉上。
待到压力足够时，用脚踩开关，“砰”的一声巨响，爆米花随气流冲进袋里。
即便在六二年，连皇城根都少见。
娄阿姨一直认为只有机器才能做出爆米花。
没承想，
杨建设竟如此神奇，
完全不用机器，便做出了爆米花。
娄阿姨拿起一颗仔细查看，
与机器做的截然不同，
机器做的更圆润，
而杨建设做的宛如花朵。
娄阿姨轻轻放入口中，浓郁的油香扑鼻，因加了白砂糖，甜味直击脑海。
一颗吃完还想吃第二颗。
味道简直绝妙！
就连聋老太太也能轻松咬碎。
娄晓娥和小乐乐早已一颗接一颗地品尝。
这时杨建设才解释道：
“主要在于种子。”
“这种玉米最适合用来爆米花。”
“一小勺就能爆满一锅，只需适量的油，将玉米与花一同入锅即可。”
“等到爆裂声停下，就可以取出了。”
“加糖或不加都可以。”
“当作零食很合适。”
杨建设在市场上发现的就是爆裂玉米。
这是一种玉米在生长中变异出的亚种，个头只有普通玉米的一半，常被农民忽视。