腊月的寒风带走了最后一丝阴霾,暖阳洒下,满是对下一年的憧憬,晓冉掐着日子算,也该过年了。
“明天是有什么节日吗?”紫悦问穗龙,她们才刚过完暖炉夜,按小马历来讲下一次过节应该是一个月后了。
可晓冉却突然开始反常的给屋子进行了大扫除,还从外面买了好多木条、胶带,以及一叠又一叠红纸。
“我记得没有吧,他的生日也不是这一天啊。”穗龙挠着脑袋思考起来。
“紫悦!能麻烦你过来帮我一下吗?”晓冉踩着家里最高的梯子,却还是够不到天花板的灯罩。
“来了!”紫悦接过了抹布,用魔法操纵着擦了擦灯罩背面的灰尘。
“话说,你这是在准备什么节日吗?平常可不见你能这么勤快。”紫悦把抹布丢到了水桶里,开玩笑似的说道。
“对,我还没告诉过你们,在我们那边为了迎接新的一年,会专门举办一次宴会,家里的所有人无论多忙都会在那天聚在一起,共同享用晚宴,聊聊家长里短。”晓冉爬下了梯子,对着紫悦解释道。
“就跟……暖炉夜一样?”紫悦侧着脑袋问道。
“嗯……其实也不太一样,我们那边更注重家庭啊、团圆啊、传承啊之类的文化传统,尽管暖炉夜也是小马们聚在一起,但我感觉暖炉夜的核心更偏向欢乐、分享、感恩等普世的情感价值。”
“哦~原来你是这么想的。”紫悦似懂非懂的点着脑袋,又掏出个本本记录了起来。
“除了扫除还需要准备什么吗?”穗龙拿着扫把走了过来,他刚把厨房打扫干净,有人帮他干活,穗龙还是很开心的。
“哦当然,我们还要准备写春联福字,挂红色的灯笼,准备各式各样的年货,穿上新衣服,给小辈们发红包,吃年夜饭,还有放烟花。”
“听起来还挺忙的,需要我们帮帮你吗?”紫悦对人类的节日还是很好奇的,如果可以的话,她确实想去亲身经历一次过年。
“那就太感谢了,正愁忙不过来呢,麻烦你跟穗龙先去把这张购物清单上的东西都采购出来,然后再把这张设计图交给珍奇,放心,我会给报销的。”晓冉开心的笑道,过年可是他少数真正开心的节日,一定要好好准备。
紫悦和穗龙离开后,晓冉思考着接下来该去做什么,春联福字和灯笼交给珍奇她们了,自己就负责准备一些年货和做年夜饭的食材吧。
因为小马们不吃肉,所以年夜饭只能选择全素的,尽管依旧有很多选择,但终究是觉得不大习惯。罢了,大不了以后自己偷偷逮几条鱼吃。
因为刚过完暖炉夜没多久,物价有了回降的趋势,大部分商品都卖的很便宜,晓冉只用到了四分之三的预算就完成了采购。
先去准备面糊,毕竟没有炸年货的新年怎么能叫新年。
加水和面,煮好蘑菇,在油温六成热时,给蘑菇裹上面糊下锅,待炸蘑菇成熟后再根据口味撒上不同的调料,其他的菜也是这样处理。
“呱!好烫!”尽管做好了防护措施,可热油还是溅了出来。
“咕咕~咕?”马勒听到了晓冉的尖叫声,从树屋顶飞了下来,落到了晓冉的肩膀上,盯着他看。
“马勒?我没事的,只是被油烫到了。吓到你了是吗?”晓冉没洗手,只好用脑袋蹭了蹭马勒,马勒呆了一会儿,就飞向了远方,估计是捕食去了。
可没过一会儿,紫悦就带着柔柔还有马勒回来了,柔柔的背上还背着一个医疗箱。
“晓冉你被热油烫到了是吗?我听马勒说了,肯定很痛,别担心,我这就给你处理,肯定不会留疤的。”柔柔一见面就把晓冉从厨房推了出来,好好上完药又包扎起来。
“可……菜还没做完呢,柔柔。”晓冉举起被柔柔裹成粽子的手,明明只有小臂处被烫出了一个纽扣大小的水泡,这小姑娘有些小题大做了。
“没什么可是,你受伤了,就必须休息。”柔柔掐着腰,表情很是严肃。
也罢,反正年货也炸的差不多了,明天才过年,休息一下吧。
第二天下午,晓冉偷偷拆下了拆在手上的绷带,只留了伤口处的那一缕,毕竟还有好几道菜需要处理呢。
凉菜“凉拌五福”用木耳、干丝、荷兰豆、胡萝卜和彩椒凉拌;“吉祥如意”用煎炸大豆蛋白块;西兰花和白花椰菜焯水后加南瓜酱翻炒;最后是“如意菜”,用黄豆芽、塌菜和黄豆圆儿爆炒而成。
再准备点烤香菇“棒棒腿”,先炒香菇至金黄,用韩式辣酱、甜面酱等调制酱汁,一半拌入炒好的香菇,晾凉后用豆皮包裹成棒棒腿状,刷上剩余酱汁烤制。第二道是“年年暴富”,用姜爆锅后,依次加入香菇、酥鲍鱼、五香粉(或十三香)、糖、酱油,最后加年糕和水焖煮至收汁。
咸味春卷馅料包含大豆蛋白丝、白菜、笋香菇和胡萝卜,先炒香笋香菇,再依次加入大豆蛋白、白菜、胡萝卜,最后加素蚝油调味;为了照顾碧琪,晓冉还准备了一些豆沙馅。两种春卷都用淀粉水封口,油炸至金黄即可。
穗龙已经向所有认识与不认识的小马发去了请柬,就连闪耀盔甲和音韵也收到了,毕竟过年嘛,马越多越热闹。
率先赶来的是小马谷的友谊小队。
“亲爱的,你看,这个灯笼是不是很漂亮啊?我可是找了好几个木匠师傅才整到的框架,就算你用到明年也没问题哦!”珍奇提着灯笼高兴地说道,在晓冉的请求下,亲自挂到了大橡树图书馆的门檐上。
“好久不见啊,甜心,我把家里马都带过来了,希望你的菜准备的够多。”苹果嘉儿开了个小玩笑,但他们家真的很能吃,好在今晚准备的饭菜足够多。
“你好呀,晓冉,我带了很多蛋糕,还有很多玩具,嘿嘿,我们可以在吃完饭后玩很多游戏!”碧琪蹦蹦跳跳地走了进来,然后跟可爱军团玩起了捉迷藏。
“我给你带了安吉尔和我亲自种的胡萝卜,还有其他小动物们送给你的礼物,希望你能喜欢。”柔柔弱弱的说道,来者皆是客,哪有嫌弃的道理。
“哼哼哼,我要给你的可是云中城这两年来最受欢迎的茶叶哦,好好品尝一下天上的茶叶吧!”云宝叉着腰说道,看着很是骄傲。
在快要吃饭的那段时间,闪耀盔甲、音韵、露娜还有宇宙公主也赶到了。
“诺,听穗龙说你们那边的长辈要给小辈准备红包,拿着吧。”宇宙公主递过来一个用红色绒布制作而成的小包,里面装着零星的马嚼子。
“给你,吾的挚友,新年快乐!”露娜依旧是那么的心直口快。
“晓冉,新年快乐!”音韵递过来一只红包,然后去找紫悦聊天去了。
闪耀盔甲和晓冉相互望着,都在等着对方先开口,僵持了一会儿,等到气氛变得尴尬起来后,闪耀盔甲才缓缓开口,“新年快乐,晓冉。”
“新年快乐,闪耀盔甲,进来吧。”晓冉脸上终于露出笑容,迎着闪耀盔甲进了门。
饭桌上,大家聚在一起欢声笑语不断,图书馆好久没这么热闹了。
晚饭过后,大家走到了外面,准备看远道而来的特里克西准备的烟花。
“哼哼,伟大的特里克西要给小马们展示有史以来最最漂亮的烟花,可千万不要眨眼哦!”说罢,独角上的能量汇聚起来,发射到天上,绽放出一道道美丽的烟花。
新年快乐!小马利亚。